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Estudo Dirigido Professor: Francis Soares Gomes Metabolismo de lipídeos 1) Comente como ocorre a absorção e transporte dos triglicerídeos obtidos da dieta. - O lipídio começa a ser quebrado na boca com a ação da lipase lingual e no estômago com a lipase gástrica, onde inicia a digestão; - Os sais biliares emulsificam os as gorduras no intestino delgado, formando micelas mistas; - As lipases intestinais degradam os triacilgliceróis; - Os ácidos graxos e outros produtos da degradação são absorvidos pela mucosa intestinal e convertidos em triacilgliceróis; - Os triacilgliceróis são incorporados com colesterol e apolipoproteínas nos quilomícrons; - Os quilomícrons movem-se pelo sistema linfático e pela corrente sanguínea para os tecidos; - As lipase lipoproteica ativada pelo apoC-II nos capilares, convertem os triacilgliceróis em ácidos graxos e glicerol; - Os ácidos graxos entram na célula; - Os ácidos graxos são oxidados como combustíveis, ou esterificados como armazenamento. 2) Comente sobre como o glucagon e a epinefrina participam da mobilização dos triacilgliceróis armazenados nos adipócitos. - Quando os níveis de glicose estão baixos na corrente sanguínea, ativam esses hormônios; - Se ligam no receptor da membrana do adipócito; - Uma série de reações convertem o triacilglicerol em monoacilglicerol - Os ácidos graxos saem do adipócito e se ligam na albumina sérica e são transportados no sangue; - Após saírem da albumina, são transportados para o miócito por um transportador específico - E são oxidados no miócito para a produção de ATP 3) Qual o destino do glicerol obtido da digestão dos triacilgliceróis? via glicolítica, onde é oxidado. 4) Sobre a oxidação de ácidos graxos, responda: A) O que consiste a etapa de ativação do ácido graxo? Na conversão do ácido graxo em acil graxo-CoA para entrada na mitocôndria através da via circuito de carnitina. B) Qual o local onde ocorre a beta-oxidação? Na matriz mitocondrial C) Para úm ácido graxo saturado com 16 átomos de carbono, quantos ciclos de beta-oxidação são necessários? Quantas moléculas de acetil-CoA, NADH e FADH2 são formados? Sete ciclos. Oito grupos de dois carbonos de acetil-CoA, e um NADH e FADH2 E) Considerando que as moléculas de acetil-CoA irão entrar no ciclo do ácido cítrico, cadeia trasportadora de elétrons e fosforilação oxidativa, quantas moléculas de ATP são formadas através da oxidação do palmitato (16:0) São produzidas 4 moléculas de ATP a cada grupo de dois carbonos de acetil-CoA. Logo, 16/2=8 ; 8x4= 32 ATP 5) Comente sobre as duas situações em que ocorre a produção de corpos cetônicos pelo fígado. Qual a importância deles para os tecidos extra- hepáticos? O excesso pode provocar que tipo de situação? Ocorre em jejum ou em diabetes não tratada. Usados como fonte energética, na ausência de glicose. O excesso pode resultar em acidose e cetose. 6) Qual o precursor na biossíntese de lipídeos e quais as suas principais fontes? Acetil-CoA e malonil-CoA. Piruvato, ácidos graxos e aminoácidos 7) Descreva como ocorre a biossíntese do ácido graxo palmítico (16:0). - A cadeia acil-graxo cresce em unidades de dois carbonos doados pelo malonato ativado, perdendo CO2 a cada adição; - Reduções convertem a cadeia em crescimento em ácido graxo saturado de quatro, seis e em seguida oito carbonos em diante. 8) Comente como ocorre a regulação da biossíntese e oxidação de ácidos graxos pelos hormônios insulina e glucagon. Qual molécula tem papel importante na regulação da oxidação e biossíntese de lipídeos. A insulina é responsável pela conversão dos CH e das proteínas da dieta em gordura. O Glucagon. 9) Porque os ácidos graxos que tem insaturações a partir do carbono 12 são ditos essenciais aos humanos? Pois não são produzidos pelos processos bioquímicos humanos, e devem ser adquiridos por dieta. São usados em processos biológicos e não como fonte energética. 10) Sobre as lipoproteínas, responda: a) Qual delas é responsável pelo transporte de triacilgliceróis do intestino para o corpo? Quilomícron b) Qual delas é responsável pelo transporte de triacilgliceróis e colesterol do fígado para o corpo? VLDL c) Qual delas foi originada das VLDL e é responsável pelo transporte de colesterol para os tecidos extra-hepáticos? LDL d) Qual delas é responsável pelo transporte de colesterol dos tecidos extra-hepáticos para o fígado? HDL
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