Delicinhas-de-Natal-NMP-2

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Receitas fáceis para suas festas de final de ano
Receitas
Cami Rezende
Criação e fotografia
Rafael Rezende
Assistentes de produção
Thereza e Carolina da Silva 
Revisão
Victor Carvalho
Patrocínio
Oxford Porcelanas
Todas as receitas são 
de uso exclusivo do blog 
naminhapanela.com e 
nenhuma parte desta 
obra pode ser reproduzida, 
arquivada ou transmitida sem 
autorização prévia.
INDICE
Introdução
Bruschetta de bacalhau
Geleia de pimenta
Antepasto de pimentões
Bruschetta de brie
Bacalhau Rei
Risoto de camarão e alho-poró
Arroz de amêndoas
Batatas gratinadas
Filet com creme de queijo
Couscous de legumes
Salada de batata
Fricassé 
Mignon de porco com abacaxi
Farofa de cenoura
Salpicão de frango
Salada de bacalhau com grão-de-bico
Rabanadas no forno
Sorvete caseiro
Biscoitinhos de canela
Brownie com cookies
Mousse de coco
Torta de ganashe 
Doce de maçã
Cheesecake de Nutella
Índice de peças Oxford
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Final do ano chegando e, com ele, as festas. E não é uma delícia reunir a 
família e os amigos para momentos incríveis?
Com certeza, a melhor parte são as comidinhas. E, se elas forem fáceis 
de fazer melhor ainda, não é mesmo?
Esse livro reúne algumas das nossas receitas favoritas e está recheado 
de dicas deliciosas que farão você se divertir na cozinha.
Além disso, você vai ver como receitas simples podem ficar lindas 
na hora de servir só com pequenos detalhes.
E claro, não podemos esquecer do nosso super parceiro Oxford 
Porcelanas que, com suas louças fantásticas, deixou nossas delícias 
ainda mais belas.
Cami e Rafael 
naminhapanela.com
BRUSCHETTA
DE BACALHAU
Ter bacalhau nas ceias de Natal e Ano Novo já se tornou um clássico. 
E para fugir do tradicional bolinho, pensamos nesta bruschetta que, além 
de super leve, agrada a todos. Sem contar que você pode deixar tudo 
pronto com antecedência e montar só na hora de servir.
Modo de preparo
Desfie bem o bacalhau que já deve estar cozido e 
dessalgado;
Corte a salsa, o pimentão, a azeitona e o tomate em 
cubos pequenos;
Corte a cebola em fatias pequenas e finas;
Misture o bacalhau e o azeite com os demais 
ingredientes picados. Deixe marinar para todos os 
gostos ficarem bem incorporados;
Na hora de servir, leve o pão ao forno para que ele 
possa ficar levemente crocante e finalize com a 
mistura de bacalhau.
Ingredientes
200g de bacalhau desfiado
1 cebola roxa pequena
1/2 xícara de azeite
1/2 xícara de salsa
Azeitonas pretas a gosto
1/2 xícara de pimentão amarelo
1 tomate pequeno
Sirva com
Um bom vinho
Bruschettas de outros sabores
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01
02
03
04
05
4 pessoas
30 minutos
geleiaGELEIA
DE PIMENTA
Essa receita fica tão gostosa, com a textura tão perfeita, que minha 
vontade é de sair fazendo panelas e panelas de geleia e sair espalhando 
pra todo mundo que eu conheço!!! Na verdade, é uma ótima dica de 
presentinho home made!
Modo de preparo
Em uma panela, misture a água, as maçãs cortadas 
em cubos, com casca e sementes, o vinagre e metade 
das pimentas;
Em fogo baixo, cozinhe até a maçã ficar bem macia. 
Caso comece a secar muito, vá adicionando um pouco 
mais de água;
Retire do fogo, amasse bem as maçãs e passe essa 
mistura por um coador. Você vai obter cerca de 1 xícara 
de um suco bem grosso;
Volte o suco para o fogo, adicionando o restante das 
pimentas picadas e o açúcar. Em fogo baixo, deixe 
engrossar;
Deixe esfriar bem, armazene sua geleia em potes de 
vidro esterelizado e guarde na geladeira.
obs: a geleia adquire o ponto mais firme depois que esfria. 
obs2: a quantidade de pimentas pode variar de acordo com 
o seu gosto.
Ingredientes
1/2 Kg de maçã fuji
1 xícara e meia de água
1/2 xícara de vinagre branco
8 a 10 pimentas dedo de moça 
1 xícara + 1 colher de sopa de 
açúcar
Sirva com
Queijos
Pães
Carnes
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03
04
05
10 pessoas
2 horas
anANTEPASTO
DE PIMENTOES
Todo o trabalho que você terá será cortar os ingredientes, misturar tudo e 
ficar de olho no forno de vez em quando! Pode guardar na geladeira por 
uns 5 dias que continuará uma delícia.
Modo de preparo
Retire as sementes dos pimentões e corte o mesmo 
em fatias de 1 cm. Faça o mesmo com a cebola;
Misture os pimentões e cebolas com o vinagre, o 
azeite e o sal em um tabuleiro grande;
Leve ao forno em temperatura média e coberto com 
papel alumínio por, aproximadamente, 1h;
Após esse tempo, retire o papel alumínio e volte ao 
forno por mais 1h e, a cada cinco minutos, misture os 
ingredientes até os pimentões e cebolas ficarem bem 
macios.
Ingredientes
2 pimentões grandes (1 verme-
lho e 1 amarelo)
1 cebola grande
2 colheres de sopa de vinagre 
balsâmico
Cerca de 200ml de azeite extra 
virgem
Sal a gosto
Sirva com
Pães e torradas
Massas
Saladas
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03
04
10 pessoas
3 horas
BRUSCHETTA
DE QUEIJO BRIE
Porque acho chata essa coisa de brie ser quase sempre feito da mesma 
forma: o coitado ser quase um Romeu e Julieta com damasco ou geleias. 
Então decidi que ele iria virar bruschetta e sem nada doce! 
Modo de preparo
Fatie o seu pão em pedaços de aproximadamente 3 
cm. 
Corte o alho ao meio e esfregue levemente nas fatias 
de pão.
Finalize o pão com pedaços generosos de queijo e 
leve ao forno por aproximadamente 10 min ou até que 
o brie esteja levemente derretido.
Corte os tomates em cubos pequenos e misture com 
o azeite, o balsâmico e sal à gosto.
Retire os pães do forno, adicione os tomates por cima 
e prontinho!
Ingredientes
1 baguete
200g de queijo brie
1 dente de alho
1 tomate médio
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de vinagre 
balsâmico
sal à gosto
Sirva com
Um bom vinho
Bruschettas de outros sabores
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03
04
05
6 pessoas
20 minutos
BACALHAU
no azeiteNO AZEITE COM COUVE
Você quer impressionar e fugir do tradicional? Que tal essa receita? Além 
de super simples, ela fica pronta bem rápida e, com certeza, irá encher 
os olhos dos seus convidados! A couve contribui para deixar o prato ainda 
mais colorido e extremamente saboroso! 
Modo de preparo
Cozinhe suas postas de bacalhau (que já devem ter 
ficado 12h de molho em água gelada) em uma panela 
com bastante água. Repita essa operação caso sinta o 
bacalhau muito salgado;
Retire o bacalhau da água e reserve. Cozinhe, então, 
as batatas descascadas até que estejam macias por 
dentro mas firmes ao corte;
Passe suas postas no amido de milho, retirando o 
excesso. Mergulhe as mesmas em uma panela com o 
azeite bem quente. Deixe dourar levemente de ambos 
os lados. Nesta mesma panela, adicione as batatas e 
faça o mesmo procedimento;
Em uma frigideira, doure o alho em um fio de azeite, 
adicione a couve cortada em tiras e, em fogo baixo, 
deixe ela cozinhar até murchar bem;
Na hora de servir, salpique alho frito.
Ingredientes
500g de bacalhau em postas
10 batatas médias
2 maços de couve
2 dentes de alho
1 colher de sopa de alho frito
3 colheres de sopa de amido 
de milho
300ml de azeite
Azeitonas pretas
Sirva com
Arroz de amêndoas
Salada
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04
05
4 pessoas
3 horas
RISOTO
DE CAMARAO E ALHO-PORO
Como uma forma de mimar quem eu mais amo, gosto de preparar 
aquelas comidas que fazem um carinho na primeira garfada, alguns 
podem chamar de “comfort food”, eu gosto de chamar de comidinhas 
do amor! E risoto, para mim, é uma dessas!
Modo de preparo
Coloque na panela, o aipo, a cenoura, o alho, a cebola, 
2l de água e deixe cozinhando para preparar um 
caldo;
Retire os legumes do caldo e cozinhe rapidamente o 
seu camarão no mesmo. Reserve o caldo;
Em uma panela, refogue o alho-poró com o azeite até 
ele ficar bem macio. Adicione, então, o arroz e, em 
fogo baixo e mexendo sempre, deixe fritar um pouco. 
Acrescente o vinho e deixe o mesmo reduzir;
Vá adicionando o caldo aos poucos até dar o ponto do 
arroz que deverá ser ‘al dente’;
Na hora de servir, finalize com a manteiga.
Ingredientes
1 xícara de aipopicado
1 cenoura grande
2 dentes de alho
1 cebola média
400g de camarão
2 xícaras de alho-poró em 
rodelas
2 xícaras de arroz árboreo
1/2 xícara de vinho branco
1 colher de sopa de manteiga
Sal e azeite a gosto
Sirva com
Queijo parmesão ralado
Saladas
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03
04
05
4 pessoas
2 horas
arrARROZ
DE AMENDOAS
Que tal um arroz diferente para acompanhar os quitutes natalinos? E se 
for uma receitinha daquelas que impressiona quem come, mas que é 
super simples de preparar, leva poucos ingredientes e que fica deliciosa? 
Gostou, né?
Modo de preparo
Comece picando as amêndoas grosseiramente;
Em uma panela, adicione a manteiga e, quando a 
mesma derreter completamente, adicione o alho. 
Quando ele começar a dourar, adicione as amêndoas;
Quando o alho e amendôas estiverem bem dourados, 
adicione o arroz e misture bem.
Ingredientes
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de alho bem 
picado
2 xícaras de arroz cozido
1 xícara de amêndoas sem 
casca
Sirva com
Carnes vermelhas
Aves
Bacalhau
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03
4 pessoas
20 min
GRATINADO
DE BATATAS
Esse super gratinado junta os 3 tipos de batatas mais amados!! 
Combina com carne, peixe ou frango e ainda pode ser feito em porções 
individuais para servir de entradinha ou na versão família!
Modo de preparo
Comece descascando e cortando as batatas em 
rodelas de 1cm, aproximadamente; 
Cozinhe no vapor, mas mantendo-as bem firmes;
Misture o requeijão, o creme de leite, o queijo 
parmesão, a salsa e sal a gosto;
Em uma forma untada, intercale uma camada de cada 
batata com o queijo muçarela ralado;
Na última camada, adicione o creme e leve ao forno 
em temperatura média para gratinar.
Ingredientes
1 batata inglesa média
1 batata baroa média
1 batata doce média
150g de queijo muçarela
1 copo de requeijão
100ml de creme de leite
50g de queijo parmesão
1 xícara de salsa picada
Sal a gosto
Sirva com
Carnes Vermelhas
Aves
Bacalhau
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03
04
05
4 pessoas
1 hora
FILET
COM CREME DE QUEIJO
Uma carne bem preparada tem todo o seu valor. Principalmente se ela 
for fácil de fazer! Todo o seu trabalho vai ser escolher um bom pedaço 
de filet. Depois, o preparo é rápido, o resultado é incrivelmente gostoso e 
com gostinho de quero mais!
Modo de preparo
Comece cortando o seu filet em bifes com cerca de 
2cm de altura. Tempere com pimenta do reino e sal a 
gosto. Reserve;
Em uma panela, refogue a cebola cortada em cubos 
pequenos com 1 colher de manteiga. Adicione, então, 
o creme de leite, o queijo ralado e, mexendo sempre, 
deixe engrossar;
Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga e 
grelhe seus bifes no ponto que desejar.
Ingredientes
1 cebola pequena
2 colher de sopa de manteiga
200ml de creme de leite
100g de queijo gruyere
500g de filet mignon
Sal e pimenta do reino a gosto
Sirva com
Massa
Salada de batata
Couscous com legumes
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01
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03
4 pessoas
30 minutos
COUSCOUS
COM MOLHO DE LEGUMES
O couscous não poderia faltar nessa seleção! O preparo é super prático, 
versátil, combina com quase tudo e deixa qualquer comidinha apressada 
com cara de super elaborada.
Modo de preparo
Comece cortando a cebola em cubos pequenos, 
assim como a cenoura. A abobrinha e o chuchu corte 
em pedaços um pouco maiores;
Refogue a cebola com um fio de azeite até que fique 
bem macia. Adicione os legumes e cubra os mesmos 
com água;
Quando os legumes estiverem quase cozidos por 
completo, adicione o extrato de tomate e tempere com 
sal e pimenta do reino a gosto;
Enquanto o molho fica pronto, hidrate o couscous 
conforme orientações da embalagem;
Na hora de servir, solte o couscous com um garfo. 
Deixe para fazer a mistura no prato para evitar que os 
grãos fiquem muito cozidos com o molho quente.
Ingredientes
1 cebola média
1 cenoura média
1 abobrinha grande
1 chuchu médio
1 xícara de vagem picada
400g de extrato de tomate
250g de couscous marroquino
Azeite, sal e pimenta do reino 
a gosto
Sirva com
Carne de porco
Carne vermelha
Saladas
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04
05
8 pessoas
1 hora
saSALADA 
DE BATATA LEVE
Salada de batata é um acompanhamento clássico que sempre está 
presente num almoço de família. Essa delícia foge um pouco do 
tradicional, fica super leve e tem um gostinho maravilhoso.
Modo de preparo
Descasque e corte as batatas em pequenos cubos; 
Leve para cozinhar com sal a gosto até que estejam 
bem cozidas, porém firmes. Deixe esfriar um pouco;
Em uma tigela, misture as batatas com o creme de 
ricota e a salsa picada;
Pode ser servida em temperatura ambiente ou 
levemente gelada.
Ingredientes
2 batatas grandes
2 colheres de sopa de creme 
de ricota
Salsa picada
Sal a gosto
Sirva com
Aves
Carnes vermelhas
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03
04
4 pessoas
40 min
FRICASSE
DE FRANGO
Está em busca de uma receita prática, que tenha um bom rendimento? e 
que fique incrivelmente gostosa? Então anota essa receita super rápida!
Modo de preparo
Tempere o frango a seu gosto, cozinhe e desfie; 
No liquidificador, bata o creme de leite, o milho, o 
requeijão e o queijo até formar um creme bem grosso;
Em uma panela, refogue a cebola cortada em cubos 
em um pouco de azeite. Adicione, então, o frango 
desfiado e o extrato de tomate. Por último, misture 
bem o creme;
Arrume a mistura em um refratário e leve ao forno em 
temperatura média por, aproximadamente, 30min;
Na hora de servir, adicione a batata palha por cima do 
creme.
Ingredientes
1 caixa de creme de leite
1 lata de milho sem soro
1 copo de requeijão
1 colher de sopa de queijo 
parmesão
1 cebola média
1Kg de peito de frango
2 colheres de sopa de extrato 
de tomate
Azeite e sal a gosto
Batata palha
Sirva com
Arroz de amêndoas
Salada
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01
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03
04
05
6 pessoas
2 horas
LOMBO 
DE PORCO COM ABACAXI
A carne de porco está caindo nas graças dos gourmets e, com isso, 
ganhando mais espaço nas nossas mesas. O corte de carne usado nessa 
receita é um dos preferidos aqui em casa! 
Modo de preparo
Em um liquidificador, processe o suco de laranja, 
o alho, a cebola, sal e pimenta a gosto. Adicione a 
cerveja e jogue essa mistura por cima da carne;
Deixe marinar na geladeira por, aproximadamente, 2h 
coberto com papel alumínio;
Após esse tempo, leve ao forno em temperatura 
média e, ainda com o papel alumínio, por 1h para 
assar bem;
Retire, então, o papel e virando sempre, deixe a carne 
dourar, regando de vez em quando;
Um pouco antes de servir, derreta o açúcar em uma 
frigideira. Quando começar a caramelar, adicione um 
pouco de água, deixe engrossar e, então, passe suas 
fatias de abacaxi.
Ingredientes
1Kg de lombo suíno
Suco de 3 laranjas
6 dentes de alho
1 cebola média
1/2 lata de cerveja clara
1 abacaxi médio
2 colheres de sopa de açúcar
Pimenta e sal a gosto
Sirva com
Salada de batatas
Arroz de amêndoas
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01
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03
04
05
6 pessoas
4 horas
FAROFA
DE CENOURA
Criada por uma pessoa muito especial para nós, essa receita é viciante! 
Agora, ela está sempre presente nas comemorações em família. Essa 
farofa requer um pouco de paciência, mas garanto que você será muito 
bem recompensado.
Modo de preparo
Comece ralando a cenoura;
Em uma panela, derreta a manteiga juntamente ao 
azeite;
Adicione a cenoura e, mexendo de vez em quando, 
deixe elas começarem a dourar. Misture, então, a 
cebola cortada em cubos pequenos;
Quando a cenoura estiver quase marrom, adicione a 
farinha, misture bem e acerte o sal;
Em fogo baixo e, mexendo sempre, deixe sua farofa 
ficar bem torrada e crocante!
Ingredientes
2 cenouras médias
1 cebola média
4 colheres de sopa de 
manteiga
1/4 xícara de azeite
1/2Kg de farinha de mandioca
Sal a gosto
Sirva com
Carnes vermelhas
Aves
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01
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03
04
05
6 pessoas
35 min
SALPICAO
SUPER LEVE
Salpicão é daquelas comidinhas coringas, onde você pode aproveitar 
vários ingredientes e que, geralmente, agrada todo mundo! Além disso, 
é ótimo para aproveitar as sobras das aves servidas nas ceias de final do 
ano.Modo de preparo
Desfie o frango, corte a maçã em cubos, rale a cenoura 
bem fininha e fatie o alho-poró em tiras bem finas; 
Em uma tigela, misture todos os ingredientes acima 
junto com o milho verde e o creme de ricota;
Salpique a batata palha por cima, assim ela ficará mais 
crocante.
Ingredientes
1/2kg de peito de frango
1 maçã verde
1 cenoura média
1/2 lata de milho verde
1/4 de xícara de alho-poró 
picado
3 colheres de sopa de creme 
de ricota
Batata palha
Sirva com
Saladas
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01
02
03
4 pessoas
1 hora
SALADA
DE BACALHAU
Como errar quando se mistura bacalhau com batata e grão-de-bico? 
Difícil, né? Essa receita além de ser deliciosa, fica super leve, rende muito 
bem e dá pra fazer a alegria da família num dia especial!
Modo de preparo
Comece cozinhando o balhacau já dessalgado. Logo 
após, cozinhe nessa mesma água, as batatas cortadas 
em cubos não tão pequenos;
Em uma panela grande, refogue as cebolas cortadas 
em tiras e os dentes de alho cortados em fatias com o 
azeite até que fiquem bem macias; 
Adicione, então, os pimentões cortados em cubos 
pequenos e o bacalhau;
Em fogo baixo e mexendo sempre, adicione as batatas 
cozidas, o grão-de-bico e as azeitonas;
Pouco antes de servir, adicione a salsa e cebolinha.
Ingredientes
1kg de bacalhau dessalgado
2 cebolas médias
1/2kg de batata
1 xícara de azeite
5 dentes de alho
1/2 xícara de pimentão verme-
lho picado
2 xícaras de grão-de-bico 
cozido
2 xícaras de azeitonas
Salsa e cebolinha a gosto
Sirva com
Arroz de amêndoas
Saladas
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01
02
03
04
05
8 pessoas
1 hora
RABANADA
de canelaDE CANELA NO FORNO
Rabanada não pode faltar na ceia de Natal. Essas, além de deliciosas, são 
feitas no forno, o que as deixam ainda mais gostosas e crocantes. 
E porque não adicionar um toque extra de canela e deixar ainda melhor?
Modo de preparo
Misture bem o leite condensado com o leite e a canela. 
Bata os ovos;
Corte o pão em fatias de, aproximadamente, 2 cm;
Passe o pão pela mistura de leite, deixando ele bem 
molhadinho, depois nos ovos batidos e, então, organize 
suas fatias em um tabuleiro untado com manteiga;
Leve ao forno em temperatura média por, 
aproximadamente, 30 min ou até que fiquem firmes e 
douradas;
Vire as fatias de tempos em tempos para que fiquem 
douradas e levemente crocante de ambos os lados;
Passe por uma mistura de açúcar com canela.
Ingredientes
2 pães para rabanada
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite 
integral
2 colheres de sopa de canela 
em pó
3 ovos
Sirva com
Sorvete
Doce de leite
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01
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04
05
06
10 pessoas
1 hora
SORVETE
CASEIRO DE FLOCOS
Essa receita rende bastante, então é perfeita para fazer em 
confraternizações com a família e os amigos. E o melhor: não precisa de 
máquina de sorvete para ser preparada, fica super cremosa e muuittooo 
gostosa!
Modo de preparo
Separe as gemas das claras. Em uma panela, misture 
as gemas, a lata de leite condensado, o leite e o amido 
de milho;
Em fogo baixo e misturando sempre, cozinhe até 
engrossar. Deixe esfriar;
Bata as claras em ponto de neve bem firme e misture 
a elas o açúcar para conseguir um ponto de suspiro;
Bem delicadamente, misture as claras, com o creme 
de leite (sem soro e gelado) e o creme da base. 
Adicione o chocolate cortado em pedaços bem 
pequeninhos e leve ao congelador até ficar bem firme; 
Na hora de servir, deixe alguns minutos fora da 
geladeira para ficar cremoso.
Ingredientes
4 ovos
1 lata de leite condensado
2 medidas de lata de leite 
integral
2 colheres de sopa rasas de 
amido de milho
6 colheres de sopa de açúcar
1 lata de creme de leite
100g de chocolate meio 
amargo
Sirva com
Calda de caramelo
Castanhas-de-Caju
43
01
02
03
04
05
8 pessoas
4 horas
BISCOITINHOS
DE CANELA
Que tal presentear as pessoas queridas com biscoitinhos? Faça uma 
embalagem fofa, coloque muito amor na hora de preparar, escreva um 
cartão personalizado e dê de presente um pouquinho de carinho com 
gostinho de canela!
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes até formar uma massa 
homogênea e sem grudar nas mãos. Caso seja 
necessário, adicione mais farinha;
Faça pequenas bolinhas com a massa, achate 
levemente e organize em um tabuleiro untado;
Leve ao forno em temperatura média por, 
aproximadamente, 30 min;
Deixe esfriar para ficar bem crocante;
Obs: você deve retirar ele do forno quando ainda 
estiver levemente macio por dentro, pois depois que 
ele esfria vai endurecer e ficar no ponto certo.
Ingredientes
250g de farinha de trigo
100g de açúcar
3 colheres de sopa de man-
teiga
3 gemas
6 colheres de sopa de açúcar
1 colher de café de fermento 
em pó
2 colheres de café de canela 
em pó
Sirva com
Café
Sorvete
45
01
02
03
04
10 pessoas
1 hora
BROWNIE
DE COOKIES
Tem receitas que só pelo título você já tem certeza que vai ficar bom. E 
quando fica mais do que bom, o difícil é conseguir se segurar para não 
comer tudo de uma vez sem nem respirar… Essa é mais uma dica para 
quem gosta de fazer uma delicinha e presentear pessoas queridas! 
Modo de preparo
Comece derretendo o chocolate e a manteiga; 
Adicione, então, o açúcar, os ovos, a gema e a farinha 
de trigo e misture bem até formar uma massa 
homogênea;
Despeje metade da massa em um tabuleiro de, 
aproximadamente, 15x25 cm coberto por papel 
manteiga; 
Por cima da massa, adicione os cookies picados 
grosseiramente e, logo após, o restante da massa;
Leve para assar em forno em temperatura média por 
40 min ou até que, ao espetar um palito, volte com 
pedaços de massa. 
Ingredientes
200g de chocolate amargo
100g de manteiga
1 xícara de açúcar
2 ovos inteiros
1 gema
1 xícara de farinha de trigo
100g cookies de chocolate
Sirva com
Sorvete
Calda de chocolate
47
01
02
03
04
05
6 pessoas
1 hora
MOUSSE
CREMOSO DE COCO
Esse mousse tem o poder de ser apaixonante na primeira colherada. 
Super fácil de fazer e com poucos ingredientes na receita, ele fica 
extremamente cremoso. Se você está procurando uma sobremesa levinha 
e refrescante, essa pode ser a sua escolha.
Modo de preparo
Comece hidratando a gelatina de acordo com o que 
vem indicado na embalagem; 
No liquidificador, misture todos os ingredientes;
Organize em porções individuais e leve à geladeira por 
3h ou até estar bem firme.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
200ml de leite de coco
1/2 pacote de gelatina incolor
Sirva com
Geleias
Chocolate
Frutas
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01
02
03
4 pessoas
3 horas
TORTA
GANASHE PRETA E BRANCA
Essa torta fica uma delícia e promete agradar até mesmo quem não 
curte muito chocolate. Tudo porque ela é doce na medida e tem uma 
mistura de texturas que te deixará apaixonado. Além disso, é super fácil 
de fazer!
Modo de preparo
Comece misturando a manteiga, o açúcar, o chocolate, 
o ovo e a farinha de trigo até obter uma massa 
homegênea que não grude na mão (se necessário, 
adicione mais farinha);
Deixe a massa na geladeira por, aproximadamente, 
1h e, após esse tempo, forre uma forma de fundo 
removível de, aproximadamente, 18cm;
Asse a massa por 30 minutos em temperatura média. 
Após esse tempo, deixe esfriar;
Aqueça 1 caixa de creme de leite durante 1 minuto no 
microondas, adicione o chocolate branco em pedaços, 
misture bem até derreter por completo. Coloque por 
cima da massa e leve à geladeira para ficar firme;
Derreta, então, o chocolate meio amargo, adicione o 
creme de leite, misture bem e adicione por cima do 
ganashe branco;
Deixe, no mínimo, 2h na geladeira antes de servir.
Ingredientes
120g de manteiga
100g de açúcar
3 colheres de sopa de chocola-
te em pó
1 ovo
250g de farinha de trigo
2 caixas de creme de leite
150g de chocolate meio 
amargo
150g de chocolate branco
Sirva com
Café
Castanhas-de-Caju
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6 pessoas
4 horas
TORTA
DE MACA SUPER FACIL
Essa receita já começa a ser deliciosa na hora que tá no forno, quando o 
cheirinho da maçã com canela invadea casa toda. A vontade que dá é 
ter sempre uma dessas assando! E depois de experimentar, essa vontade 
só aumenta!
Modo de preparo
Descasque e corte as maçãs em fatias não tão finas; 
No liquidificador, misture bem o leite condensado e as 
gemas;
Em uma forma untada com manteiga, faça camadas 
de maçãs, salpicando canela entre elas;
Adicione o creme por cima e mais um pouco de 
canela; 
Leve ao forno em temperatura baixa, por 1h ou até que 
o creme esteja bem firme;
Você pode servir quente ou gelado.
Ingredientes
5 maçãs
1 lata de leite condensado
2 gemas
Canela em pó
Sirva com
Sorvete
Farofinha de canela
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01
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05
06
5 pessoas
1 hora
chhesCHEESECAKE
DE NUTELLA
Essa receita é super prática, mas te garante um cheesecake daqueles de 
arrancar milhões de elogios e todo mundo querer repetir! Ele fica firme 
na hora de cortar, mas desmancha na boca na primeira garfada e tem 
um sabor dos deuses!
Modo de preparo
Comece triturando o biscoito até virar uma farofinha. 
Misture a manteiga e forre uma forma de fundo 
removível de, aproximadamente, 18 cm com essa 
mistura;
Leve ao forno em temperatura média por 10 min;
Na batedeira, misture bem o cream cheese, a Nutella e 
os ovos até formar um creme uniforme;
Despeje o creme por cima da camada de biscoito e 
leve ao forno em temperatura média por 30 minutos 
ou até que fique bem firme; 
Espere esfriar um pouco, desenforme e deixe na 
geladeira por, no mínimo, 1h.
Ingredientes
100g de biscoito de chocolate
1 colher de sopa de manteiga
300g de cream cheese
200g de Nutella
2 ovos
Sirva com
Cobertura de Nutella
Amêndoas torradas
Cobertura de geleia
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01
02
03
04
05
6 pessoas
2 horas
White
cód:9201
Ramequim
cód:0208
Travessa
cód:C40C
Red
cód: 9706
Jazz
cód:9219
São Basílico
cód: 9217
Tigela
cód: C12J
Travessa
cód: C04G
White
cód: 9702
Joia Brasileira
cód: 9220
Tigela
cód: C12D
Travessa
cód: C40F
Travessa Venice
cód: C04T
Lusitana
cód: 4988
São Basílico
cód: 9217
Tigela Quartier
cód: G01V
Tigela com asa
cód: C12I
Taça Soleil
cód: W12A
Déco
cód: 9218
Travessa
cód: C40C
Renda
cód: 6404
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Receitas deliciosas
e práticas para fazer suas 
festas de final de ano ficarem 
ainda mais gostosas.
Selecionamos as delícias 
que fazem parte das 
nossas comemorações 
especialmente para você!