Morfologia e anatomia de raiz

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Morfologia e Anatomia de 
Raiz
Botânica de Fanerógamas
Bacharelado e Licenciatura em Ciências Biológicas
Introdução
• Raiz: primeira estrutura a surgir a
emergir da semente em
germinação
• Fixação da plântula ao solo e
absorção de água
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Introdução
• Funções: fixação e absorção
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Introdução
• Funções: condução e armazenamento
• Órgãos de reserva: cenoura, beterraba, mandioca (raízes tuberosas)
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Plantas bienais (ciclo de vida completo a cada dois anos) 
– grande quantidade de reserva acumulada no primeiro 
ano
Introdução
• Funções: produção de metabólitos secundários
• Exemplo: nicotina
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Características Gerais
• Aclorofiladas (exceção orquídeas)
• Não segmentadas em nós e entrenós (caules)
• Sem folhas e gemas
• Geotropismo positivo
• Fototropismo negativo
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Importância
• Absorção e distribuição
alimentar
• Fixação
• Reserva de nutrientes
• Medicinal
• Alimentar
• Econômica
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Diversidade no Filo Anthophyta
• Filo Anthophyta
• 300.000 a 450.000 espécies
• Grupo extremamente diverso
• Tamanho: 1 mm (lentilhas d´água) até 100 m (Eucalipto)
• Regiões áridas – cactos
• Florestas tropicais
Maior filo de organismos fotossintetizantes
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Diversidade no Filo Anthophyta
• Duas Classes:
• Monocotiledôneas
• 90.000 espécies
• Exemplos: grama,
• lírio, íris, orquídeas
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Diversidade no Filo Anthophyta
• Duas Classes:
• Eudicotiledôneas
• 200.000 espécies
• Exemplos: árvores, arbustos,
cactos, etc
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Cotilédone: folha modificada
Desencadeia produção de enzimas que hidrolisam o endosperma (produtos transferidos para o 
embrião) 11
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Sistemas Radiculares
• Primeira raiz da planta = raiz primária
• Todas as plantas com sementes (com exceção das
monocotiledôneas): raiz pivotante (sistema
radicular pivotante)
• Cresce diretamente para baixo: dá origem a
ramificações laterais
• Raízes laterais mais velhas: próximas ao caule
• Raízes laterais mais novas: mais próximas do ápice
caulinar
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31 dias
Aveia (Avena sativa)
45 dias
80 dias
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Algodão
Sistemas Radiculares
• Monocotiledôneas: raiz primária
geralmente tem vida curta
• Sistema radicular fasciculado
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Sistemas Radiculares
• Raízes em crescimento e extensão do sistema caulinar são sensíveis a
ampla variedade de condições ambientais:
• Gravidade
• Luz
• Gradiente de umidade
• Temperatura
• Nutrientes presentes no solo
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Sistemas Radiculares
• Sistemas pivotantes: penetram mais profundamente no solo
• Carvalhos e pinheiros
• Plantas apropriadas para cobertura e prevenção da erosão do solo
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Sistemas Radiculares
• Maioria das árvores: sistemas radiculares superficiais
• 90% ou mais de todas as raízes: 60 cm superficiais do solo
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Sistemas Radiculares
• Raízes de nutrição: 15 cm superficiais – mais
finas (camada mais rica em nutrientes)
• Micorrizas
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Sistemas Radiculares
• Recorde de penetração de raízes: Boscia albitrunca
• Deserto do Kalahari
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Resumindo...
Constituição da raiz
• Durante o crescimento: raízes
seguem caminho com menor
resistência
• Frequentemente ocupam espaços
de plantas que já morreram ou já
se decompuseram
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Constituição da raiz
• Ápice da raiz: coifa
• Células parenquimáticas vivas
• Semelhante a um dedal
• Funções:
• Revestimento
• Proteção do meristema apical
• Ajuda a raiz a penetrar no solo
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Células da coifa
Células 
meristemáticas
Constituição da raiz
Constituição da raiz
• A medida que a raiz cresce a coifa é empurrada
para frente
• Células produzem mucilagem (polissacarídeo
altamente hidratado) – lubrifica a raiz durante sua
passagem através do solo
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Mucilagem que reveste a coifa da 
raiz do milho (Zea mays)
Constituição da raiz
• Células da borda
• Proteção do meristema apical contra infecções
• Manutenção de um contato mínimo entre raízes e
solo
• Mobilização de elementos essenciais para a
absorção das raízes
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Fotografia de campo escuro de 
uma raiz viva – “nuvem” de 
células destacadas da coifa
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Coifa controla a direção do 
movimento das raízes 
através do solo
Constituição da raiz
• Coifa de plantas aquáticas:
• Células da coifa protegem contra o ataque de
microrganismos
• Raízes: ricas em aerênquima
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Constituição da raiz
• Região Lisa ou de Crescimento
• Alongamento da raiz (região que mais
cresce)
• Lisa: ausência de pelos radiculares
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Constituição da raiz
• Região Pilífera
• Pilosa ou de absorção
• Pelos radiculares: surgem pela evaginação da
parede externa das células epidérmicas dessa região
• Podem aumentar em até 60% a absorção das
raízes
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Região 
pilífera
Região 
lisa
Coifa
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Tem duração limitada – os antigos são 
eliminados a medida em que novos pelos são 
formados
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Constituição da raiz
• Região suberosa
• Entre a região pilífera e o colo
• Ramificação e crescimento em espessura
• Não se evidenciam mais os pelos radiculares
• Região mais velha da raiz
• Aspecto escurecido e rugoso
• Região de formação das raízes laterais
(secundárias ou radicelas)
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Constituição da raiz
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Constituição da raiz
• Colo ou coleto
• Região de transição entre caule e raiz
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Classificação das raízes
• Quanto à origem:
• Normais: derivada diretamente da radícula
embrionária
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Classificação das raízes
• Quanto à origem:
• Adventícias: derivada de células parenquimáticas do caule ou da
folha (planta já adulta)
• Auxílio na sustentação
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Classificação das raízes
• Quanto ao habitat:
• Raízes subterrâneas (terrestres)
• Plantas com raízes terrestres que se
encontram em ambientes alagadiços
• Definição permanece desde que raízes
cresçam para atingir o solo e se fixar nele
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Classificação das raízes
• Quanto ao habitat:
• Raízes aquáticas
• Plantas aquáticas flutuantes - raízes suspensas na
água
• Facilidade de absorção de água e nutrientes:
pelos radiculares são raros
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Classificação das raízes
• Quanto ao habitat:
• Raízes aéreas
• Se desenvolvem em ambiente aérea
• Epífitas e trepadeiras
• Auxiliam a fixação na planta hospedeira
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Classificação das raízes
• Quanto ao habitat:
• Raízes aéreas
• Também classificadas como adventícias
• Origem caulinar
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Classificação das raízes
• Quanto às funções:
• Além de fixação e absorção:
• Armazenamento
• Fixação em diferentes tipos de
substratos
• Realizar trocas gasosas
• Sugar seiva de hospedeiros
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Classificação das raízes
• Quanto às funções:
• Raízes tuberosas
• Função de reserva (amido é a reserva mais
frequente)
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Classificação das raízes
• Quanto às funções:
• Raízes tuberosas
• Axiais: eixo principal (raiz principal) torna-se mais
longo e grosso do que as ramificações
• Exemplos: cenoura, rabanete, batata-doce,
beterraba
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Classificação das raízes
• Quanto às funções:
• Raízes tuberosas
• Fasciculadas: diversas raízes adventícias com
deposição de reservas
• Impossível distinguir o eixo principal
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Classificação das raízes
• Quanto às funções:
• Raízes aéreas
• Raízes escora (raízes suporte)
• Se originam nos ramos e seguem em
direção ao solo
• Sustentação da planta – porte alto, copa
frondosa
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Classificação das raízes
• Quanto às funções:
• Raízes aéreas
• Raízes tabulares
• Junto à base do tronco – são visíveis
• Aumento da base – suporte ao tronco
• Maior estabilidade e superfície respiratória
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Classificação das raízes
• Quanto às funções:
• Raízes aéreas
• Raízes tabulares
• Acúleos: projeções epidérmicas com formato semelhante a espinhos (proteção)
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Classificação das raízes
• Quanto às funções:
• Raízes Respiratórias (pneumatóforos)
• Plantas adaptadas a solos lamacentos ou inundados – baixos níveis de oxigênio
• Pântanos e manguezais
• Raízes com crescimento em direção à superfície
• Contra a gravidade = geotropismo negativo
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Orifícios que garantem o suprimento de
oxigênio aos tecidos da raiz
Classificaçãodas raízes
• Quanto às funções:
• Raízes Estranguladoras
• Plantas hemiepífitas primárias: inicia a vida como epífita, vive
sobre um hospedeiro, desenvolve raízes até atingir o solo
• Estrangulam floema da planta hospedeira
• Raízes estranguladoras são típicas em figueiras
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Classificação das raízes
• Quanto às funções:
• Raízes Sugadoras (haustórios)
• Presentes em plantas parasitas
• Penetram no caule do hospedeiro até alcançar o xilema
(hemiparasitas) ou o floema (holoparasita)
• Hemiparasitas: presença de clorofila – folhas verdes
• Exemplo: erva de passarinho
• Holoparasitas: desprovidas de folhas e clorofila
• Exemplo: cipó chumbo
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Hemiparasita – Erva de passarinho
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Classificação das raízes
• Quanto às funções:
• Raízes Grampiformes
• Raízes adventícias com origem caulinar
• Auxiliam as plantas trepadeiras: aderem como
“grampos” nas cascas dos troncos das plantas
hospedeiras, muros e rochas
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Tecidos que compõem a raiz
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Estrutura primária
• Ausência de folhas, nós e entrenós
• Sistemas de tecidos:
• Epiderme (sistema dérmico)
• Córtex (sistema fundamental)
• Tecidos vasculares (sistema vascular)
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• protoderme origina a epiderme;
• meristema fundamental origina a região cortical
– parênquima
• procâmbio forma o cilindro vascular (tecidos
vasculares primários)
Estrutura primária
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Estrutura primária
• Epiderme
• Diferenciada a partir da protoderme
• Parede primária
• Cutícula delgada
• Raízes jovens: absorção – desenvolve pelos
absorventes
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Estrutura primária
• Epiderme
• Raízes aéreas de orquídeas e aráceas –
epiderme multisseriada = VELAME
• Períodos de seca: células cheias de ar
• Períodos de chuva: cheias de água
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Tecido de 
absorção (raiz 
absorvente)
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Estrutura primária
• Córtex
• Região entre a epiderme e o cilindro
vascular
• Origem a partir do meristema fundamental
• Células parenquimáticas, isodiamétricas de
paredes delgadas, espaços intercelulares
• Parênquima cortical da raiz é aclorofilado
(exceto raízes aéreas)
• Frequentemente: amido como reserva
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Estrutura primária
• Endorme
• Camada que separa o córtex do cilindro central
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Estrutura primária
• Endorme
• Espessamento de suberina: em forma de fita (impermeável) = estrias ou faixa de
Caspary
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Estrutura primária
• Exoderme
• Camada mais externa do córtex da raiz
• Podem apresentar estrias de Caspary
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Estrutura primária
• Cilindro vascular
• Diferencia-se a partir do procâmbio
• Formado por uma ou mais camadas de tecido
vascular: periciclo e tecidos vasculares
• Periciclo: logo abaixo da endoderme
• Raízes jovens: parênquima, células celulósicas e
delgadas (relacionado com atividades meristemáticas)
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