Utensílios da Cozinha

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Juliéli Horn

28/03/2020

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Gastronomia

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Utensílios de uso pessoal 
• Faca do chef n. 8 ou 10 
 
• Faca de serra 
 
• Tesoura de cozinha 
 
• Fouet 
 
 
 
• Pedra 
 
• Chaira 
 
• Mandolin 
 
• Descascador de legumes 
 
• Medidoras 
 
• Balança de precisão para cozinha 
 
• Termômetro de cozinha

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