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AVALIAÇÃO QUÍMICA ORGÂNICA AV2 • Pergunta 1 0,6 em 0,6 pontos A maioria das matérias existentes é feita de misturas de substâncias variadas. Apesar disso, cada uma delas mantem sua identidade química e, consequentemente, suas propriedades. Marque a alternativa cuja mistura é homogênea. Resposta Selecionada: a. Salmoura Respostas: a. Salmoura b. Leite c. Granito d. Ferro e. Sangue • Pergunta 2 0,6 em 0,6 pontos (UNEB-BA) O eugenol, um composto orgânico extraído do cravo-da-índia, pode ser representado pela fórmula estrutural: Com base nessa afirmação, pode-se concluir que a fórmula molecular do eugenol é: Resposta Selecionada: c. C10H12O2 Respostas: a. C10H11O2 b. C10H11O c. C10H12O2 d. C10H11O3 e. C10H12O • Pergunta 3 0,6 em 0,6 pontos A qual grupo funcional pertence o composto química ilustrado na imagem abaixo? Resposta Selecionada: a. Ácido carboxílico Respostas: a. Ácido carboxílico b. Amida c. Haleto de acila d. Éster e. Nitrila • Pergunta 4 0 em 0,6 pontos O conceito de orbitais combinantes ou hibridização de orbitais foi sugerido pela primeira vez, em 1931, por Pauling. Sobre os conceitos de hibridização, assinale a alternativa INCORRETA. Resposta Selecionada: d. Se um orbital s e três orbitais p da segunda camada são combinados e depois distribuídos em quatro orbitais iguais, cada um dos quatro orbitais resultantes será uma parte s e três partes p. Respostas: a. Os quatro orbitais sp³ são degenerados, têm a mesma energia. b. Cada orbital sp³ tem 25% de caráter s e 75% de caráter p. c. O orbital sp é chamado de orbital misto. d. Se um orbital s e três orbitais p da segunda camada são combinados e depois distribuídos em quatro orbitais iguais, cada um dos quatro orbitais resultantes será uma parte s e três partes p. e. O sobrescrito 3, nos orbitais sp³ significa que três orbitais p são combinados com um orbital s para formar o orbital híbrido. • Pergunta 5 0,6 em 0,6 pontos Utilizando um aparelho simples para separação de misturas, imagine uma situação hipotética onde ao ferver a solução a água evaporada condensa-se e é, então, coletada em um frasco receptor. Depois de toda a água ter sido evaporada, é possível separar a água do sal. Qual o nome desse processo de separação de misturas? Resposta Selecionada: a. Destilação Respostas: a. Destilação b. Extração c. Sedimentação d. Filtração e. Separação • Pergunta 6 0 em 0,6 pontos Os álcoois são compostos que possuem um ou mais grupos de hidroxila (OH) ligações a carbonos sp³ de um grupo de alquila. A respeito da nomenclatura e propriedade dos álcoois, marque a alternativa incorreta. Resposta Selecionada: c. O colesterol, molécula mais complexa, existe no nosso organismo em forma de gordura, o colesterol realiza funções essenciais para o corpo, mas se torna um problema quando aparece em excesso. Respostas: a. A família dos álcoois é muito usada em inúmeras aplicações industriais e farmacológicas, como por exemplos o etanol na indústria automotiva. b. Se a hidroxila (OH) estiver ligada a um anel benzênico, o composto é chamado de fenol. c. O colesterol, molécula mais complexa, existe no nosso organismo em forma de gordura, o colesterol realiza funções essenciais para o corpo, mas se torna um problema quando aparece em excesso. d. Os álcoois são classificados como primários e secundários e independem do número de grupos alquilas ou arilas ligados ao mesmo carbono em que está a hidroxila. e. Uma aplicação dos álcoois na indústria dos cosméticos, farmacêutica e alimentícia é o glicerol. • Pergunta 7 0,6 em 0,6 pontos A química orgânica é uma ramificação da química que possui diversas aplicabilidades e permeia múltiplos cursos de graduação e pós-graduação. Essencialmente, a química orgânica tem o interesse particular em estudar um elemento específico da tabela periódica, qual é esse elemento? Resposta Selecionada: d. Carbono. Respostas: a. Oxigênio. b. Cloro. c. Hidrogênio. d. Carbono. e. Fósforo. • Pergunta 8 0,6 em 0,6 pontos Qual dos compostos a seguir é capaz de formar um isômero meso (isômero que apresenta uma compensação interna com relação ao ângulo em que a luz é desviada) a partir de dois carbonos quirais iguais? Resposta Selecionada: a. Butan-2,3-diol Respostas: a. Butan-2,3-diol b. 2,3-dimetil-pentanodial c. Ácido 2,4-dihidróxi-hexan-1,6-dioico d. Ácido 2,3 dimetil-pentan-1,5-dioico e. Pentan-2,3-diamina • Pergunta 9 0,6 em 0,6 pontos Alcenos são compostos cujas ligações podem ser simples e duplas. Quanto a estrutura dos alcenos, marque a alternativa que contempla somente itens verdadeiros. I. Cada carbono da ligação dupla em um alceno possui três orbitais sp² em um plano com ângulo de 120°; II. Cada um dos orbitais sp² está acima de outros orbitais de outros átomos para formarem ligações σ; III. A primeira ligação carbono-carbono na ligação dupla (a ligação π) é formada pela sobreposição lado a lado do orbital s que restou do carbono sp. Resposta Selecionada: b. I e II. Respostas: a. II e III. b. I e II. c. I e III. d. I, II e III. e. Somente I. • Pergunta 10 0 em 0,6 pontos Aminas são compostos orgânicos que possuem um, dois ou três grupos orgânicos (alquil ou aril) ligados a um átomo de nitrogênio. A respeito das aplicações das aminas, qual dos itens a seguir não faz parte do grupo das aminas? Resposta Selecionada: a. Corantes Respostas: a. Corantes b. Acetona c. Cafeína d. Morfina e. Produção de sais de amônio
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