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Química: Ácidos, bases e sais inorgânicos Introdução Função química é um conjunto de substâncias com propriedades químicas semelhantes, denominadas propriedades funcionais. Dissociação ou ionização A separação de íons denomina-se dissociação iônica ou dissociação eletrolítica. Os eletrólitos podem ser substâncias moleculares ou iônicas. De fato, o sal comum já é formado por íons no seu estado natural, que é o estado sólido; a água da solução apenas provoca a separação dos íons já existentes: Analisemos agora o caso do ácido clorídrico, que em seu estado natural (gasoso) é formado por moléculas (HCl). Ao ser dissolvido em água, a própria água quebra as moléculas HCl e provoca a formação dos íons. Essa formação de íons denomina-se ionização. Grau de ionização Para medir a maior ou menor extensão de uma ionização. Ácidos ↳ Formam soluções aquosas condutoras de eletricidade. ↳ Mudam a cor de certas substâncias (fenolftaleína). ● Definição de ácido de Arrhenius Ácidos são compostos que, em solução aquosa, liberam íons Atualmente, sabe-se que a definição de Arrhenius não é rigorosamente correta. Na verdade, em solução aquosa, o cátion se une a uma molécula de água formando o íon, chamado de hidrônio ou hidroxônio: ● Classificação dos ácidos ↳ De acordo com o número de hidrogênios ionizáveis → Monoácidos: Produz apenas 1 () → Diácidos: Produz apenas 2 () → Triácidos: Produz apenas 3 () Obs: Ácidos com dois ou mais hidrogênios ionizáveis são denominados poliácidos. ↳ De acordo ou não com a presença de oxigênio. → Hidrácidos: Não contem oxigênio (HCl, HBr, HF) → Oxiácidos: Contém oxigênio () ↳ De acordo com o grau de ionização → Fortes: Quando → Moderados ou semifortes: Quando → Fracos: Quando ● Nomenclatura dos ácidos ↳ Hidrácidos: O nome é feitocom a terminação ídrico: ↳ Oxiácidos É dada pela seguinte regra regida pelo nox do elemento central. Nox Prefixo Sufixo +1 ou +2 hipo oso +3 ou +4 - Oso +5 ou +6 - Ico +7 Per Ico Obs: há algumas exceções desta nomenclatura, a mais famosa é – Ácido carbônico – Ácido bórico Obs: Quanto a força ácida também pode ser determinado da seguinte forma ● Hidrácidos ↳ Fortes: HCl, HBr e HI ↳ Semiforte: HF ↳ Fracos: os demais ● Oxiacidos: Dada pela diferença entre o número de hidrogênios e o número de oxigênios. ↳ Forte x-y 2 ↳ Moderado x-y=1 ↳ Fraco x-y = 0 Bases ou hidróxidos ↳ Formam soluções aquosas condutoras de eletricidade. ↳ Fazem voltar a cor primitiva dos indicadores. ● Definição de base de Arrhenius Substâncias que em ambiente aquoso liberam íons . ● Classificação das bases ↳ De acordo com a hidroxila → Monobases: Possuem apenas uma hidroxila () → Dibases: Possuem duas hidroxilas () → Tribases: Possuem três hidroxilas () → Tetrabases: Possuem quatro hidroxilas () ↳ De acordo com o grau de dissociação → Fortes: Apresentam alto grau de dissociação. Geralmente são hidróxidos dos metais alcalinos e alcalino-terroros, com exceção do, que é uma base fraca. → Fracas: Apresentam grau de dissociação baixa. Obs: Se a base de determinado íons for fraca, seu ácido será forte e vice-versa. ● Nomenclatura das bases ↳ Quando o elemento forma apenas uma base – Hidróxido de Sódio – Hidróxido de amônio ↳ Quando o elemento forma duas bases: Caso o elemento não pertença a família 1A, 2A ou 3A, ou não é prata nem zinco. Diante disso, representar cada número que está a frente da hidroxila. – Hidróxido de ouro III – Hidróxido de chumbo IV Ou, aquele que tem o Nox maior leva sufixo ico e o de menor oso. – Hidróxido férrico – Hidróxido ferroso. Sais Sais são compostos formados juntamente com a água na reação de neutralização de um ácido e uma base. ● Nomenclatura dos sais Sufixo ácido Sufixo sal ídrico eto Oso Ito ico ato Obs: Mosquito teimoso, te bato, te pico, te meto no vídrico. Esquematicamente, o nome de um sal normal (neutro) é: Nome do ácido + sufixo + Nome da base (Nitrito de potássio) ● Outros tipos de ácidos ↳ Sais ácidos: Apresentam hidrogênios ionizáveis em suas estruturas (). Ácido forte + fase fraca. ↳ Sais básicos: Apresentam hidroxilas em suas estruturas (). São provenientes da neutralização parcial das suas bases de origem. Ácido fraco + Base forte
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