Aldeidos e cetonas apres

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Reacção de Oxidação de aldeidos e cetonas 
Diferenças entre aldeidos e cetonas frente a oxidantes fracos 
Reacção de Oxidação de aldeidos e cetonas 
Constituem uma das principais diferenças entre aldeidos e cetonas, pois frente a oxidantes fracos:
R-CHO+[O]→R-COOH(reacção fácil
R-CO-R1+[O]→ Não reagem 
Isto equivale dizer que os aldeidos são bons redutores e as cetonas não. Esta ideia é utilizada para diferenciar os aldeidos das cetonas em laboratório, com o uso de oxidantes fracos por exemplo: Só os aldeidos reagem com: 
Reacção de Oxidação de aldeidos e cetonas 
 Reagente de Tollens
É uma solução amoniacal de Nitrato de prata.
R-CHO + 2[Ag(NH3)2]OH →R-COONH4 + 2Ag↓+ 3NH3 + H2O
 Espelho de prata
Esta reacção é usada na fabricação de espelhos comuns.
Reacção de Oxidação de aldeidos e cetonas
Reagente de Fehling 
 
É preparado no instante de reacção misturando se uma solucao de sulfato cúprico com outra de NaOH e Tartarato de de sódio e potásio (NaOOC-CHOH- CHOH-COOK), o qual evita a precipitação de Cu(OH)2 . 
 
R-CHO + Cu(OH)2 → R-COOH + Cu2O↓+2 H2O
 Precipitado
No entanto, as cetonas podem ser oxidadas por oxidantes energéticos (KMnO4 e K2Cr2O7) em meio sulfúrico, ocorrendo então, a quebra da cadeia carbónica e formação de uma mistura de ácidos.
Reacção de Oxidação de aldeidos e cetonas
R-CH2—CO- CH2- R1+ [O]→R-COOH + HOOC- CH2 – R1
R-CH2—CO- CH2- R1+ [O]→ R- CH2 – COOH + R1-COOH
Os aldeidos e cetonas queimam como todos os compostos orgânicos,produzindo CO2 (CO ou c) e água.