iogurte natural 2

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Iogurte 
natural e 
seus 
benefícios 
A origem do iogurte ainda não é total-
mente conhecida mas há vários epi-
sódios, espalha-
dos pelo mundo, 
que podem estar 
na base do seu 
aparecimento na antiguidade. 
Uma teoria data do período neolítico, 
entre 5.000 a 3.500 a.C, quando pas-
tores passa-
ram a se ali-
mentar com 
o leite de 
animais domesticados. Armazenado 
em marmitas de barro, o leite ficava 
exposto às altas temperaturas do de-
serto, fermentava e se transformava 
num tipo de iogurte. 
Descubra como o iogurte natural 
pode ajudar no seu sistema 
articular 
Amanda Gomes 
Eulina Noleto 
Gleicimara Aquino 
Ryzia Hadassa 
Samarah Santos 
Yamires Souza 
ACADÊMICAS 
O que o iogurte 
pode fazer por você! Você sabia? 
 
Ingredientes: 
 Leite 
 Iogurte natural (verifique 
no rótulo que só tenha: lei-
te e fermentos lácteos) 
Modo de preparo: 
 Aqueça um litro de leite 
até quase ferver 
 Esquente o forno, deixe-o 
bem quente e desligue 
 Quando o leite estiver mor-
no, coloque o iogurte natu-
ral e misture 
 Coloque a mistura em po-
tes separados ou em uma 
tigela grande 
 Cubra com papel filme e 
leve ao forno (já desligado) 
8 Benefícios do Iogurte natural: 
* Melhora as articula-
ções 
* Melhora o humor 
* Aumenta a imunida-
de 
* Fonte de vitaminas 
do complexo B 
* Protege o sistema 
nervoso 
* Melhora o trânsito 
intestinal 
* Ajuda 
emagrecer 
* Fonte de 
proteínas 
 
 Deixe o iogurte caseiro 
descansar de 5 a 8 ho-
ras dentro do forno des-
ligado. Acrescente fru-
tas, e sementes. 
 Depois é só servir. 
 
Aprenda a fazer iogurte natural