FORMAÇÃO PROFISSIONAL E NUTRIÇÃO AULA 3

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FORMAÇÃO PROFISSIONAL E NUTRIÇÃO
SDE4516_A3_202002035102_V1
	
		Lupa
	 
	Calc.
	
	
	 
	 
	 
	
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MP3
	 
		Aluno: MÁRCIA MARIA MORAES PAULO
	Matr.: 202002035102
	Disc.: FORM PROF E NUTR 
	2020.1 - F (G) / EX
		Prezado (a) Aluno(a),
Você fará agora seu TESTE DE CONHECIMENTO! Lembre-se que este exercício é opcional, mas não valerá ponto para sua avaliação. O mesmo será composto de questões de múltipla escolha.
Após responde cada questão, você terá acesso ao gabarito comentado e/ou à explicação da mesma. Aproveite para se familiarizar com este modelo de questões que será usado na sua AV e AVS.
	
	 
		
	
		1.
		O curso de nutrição foi criado inicialmente com a duração de um ano e atualmente são 4 anos no mínimo para a formação do nutricionista. O número de especializações vem crescendo e atendendo a demanda do mercado. Qual afirmativa é verdadeira sobre este assunto?
	
	
	
	cursos de graduação formam profissionais especialistas sendo desnecessária especialização para atender a demanda do mercado
	
	
	todas as afirmativas são verdadeiras
	
	
	a formação do nutricionista atualmente está voltada apenas para a prevenção e controle das doenças crônicas não-transmissíveis
	
	
	cursos de graduação formam generalistas e cursos de especialização  preparam os profissionais para estarem mais aptos a lidarem com situações específicas  e se capacitarem a solucionarem os problemas
	
	
	todos os dias vários são os assuntos sobre alimentação e nutrição na mídia mas isso não tem a ver com o maior conhecimento sobre este assunto na população
	
Explicação:
Gabarito: C
Porque a graduação oferece conhecimento das três grandes áreas: alimentação coletiva, saúde coletiva e nutrição clínica. E na especialização o aperfeiçoamento de uma das áreas de atuação para trabalhar com público específico.
	
	
	
	 
		
	
		2.
		Nutricionista recém admitido em hospital observa que os nutricionistas mais antigos adotam uma conduta desatualizada para o tratamento dietético de pacientes diabéticos. Ao tentar aplicar seus conhecimentos é rejeitada e, temendo indispor-se com o grupo, passa a adotar a mesma conduta dos demais. Avaliando o caso segundo o código de ética do nutricionista, qual dos artigos abaixo o nutricionista recém admitido viola?
	
	
	
	Art. 45. É vedado ao nutricionista aproveitar-se de situações decorrentes da sua relação com indivíduos ou coletividades sob sua assistência para obter qualquer tipo de vantagem ou benefício pessoal ou financeiro.
	
	
	Art. 26.É vedado ao nutricionista emitir declarações falsas ou alterar quaisquer informações de pessoas, setores, serviços, instituições ou dados de pesquisa, quer seja em benefício próprio ou de terceiros, bem como em prejuízo de outros
	
	
	Nenhuma das alternativas anteriores
	
	
	Art. 17. É dever do nutricionista primar pelo trabalho adequado, digno e justo, apontando falhas existentes nos regulamentos, processos, recursos e estruturas dos locais em que atue profissionalmente quando as considerar incompatíveis com o exercício profissional ou prejudiciais aos indivíduos e às coletividades, comunicando oficialmente aos responsáveis e, no caso de inércia destes, aos órgãos competentes e ao Conselho Regional de Nutricionistas da respectiva jurisdição.
	
	
	Art. 40. É dever do nutricionista respeitar os limites do seu campo de atuação, sem exercer atividades privativas de outros profissionais
	
Explicação:
situação rotineira na vida de muitos nutricionistas e é importante que os estudantes reconheçam como se defender de tal situação utilizando o código de ética.
	
	
	
	 
		
	
		3.
		Qual a missão do Conselho Federal de Nutrição (CFN)?
	
	
	
	Exercer a função normativa e baixar atos necessários à interpretação e execução do disposto neste Regulamento, mormente quanto à fiscalização do exercício profissional, adotando as providências indispensáveis à realização dos objetivos institucionais.
	
	
	Contribuir para a garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada e Saudável, normatizando e disciplinando o exercício profissional do Nutricionista e do Técnico em Nutrição e Dietética, para uma prática pautada na ética e comprometida com a Segurança Alimentar e Nutricional, em benefício da sociedade.
	
	
	Examinar os regimentos dos Conselhos Regionais, bem como as posteriores alterações, modificando o que se fizer necessário para assegurar a unidade de orientação e a uniformidade de ação, submetendo-os à aprovação do Ministro do Trabalho;
	
	
	Fixar valores das anuidades, taxas e emolumentos e multas devidos pelos profissionais e empresas aos Conselhos Regionais a que estejam jurisdicionados, na forma estabelecida neste Regulamento;
	
	
	Cumprir e fazer cumprir as determinações decorrentes da supervisão ministerial;
	
Explicação:
Missão do CFN
Contribuir para a garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada e Saudável, normatizando e disciplinando o exercício profissional do Nutricionista e do Técnico em Nutrição e Dietética, para uma prática pautada na ética e comprometida com a Segurança Alimentar e Nutricional, em benefício da sociedade.
	
	
	
	 
		
	
		4.
		As instituições de ensino têm crescido na mesma proporção em que o mercado da nutrição vem crescendo. Assinale a alternativa verdadeira sobre esta realidade.
	
	
	
	A explosão do número de cursos no Brasil foi na década de 60.
	
	
	Atualmente o número de instituições de ensino com cursos de Nutrição no Brasil totalizam mais de 363 e são mais de 400 cursos autorizados
	
	
	Apenas 20% dos cursos autorizados estão nas instituições privadas
	
	
	São mais instituições públicas do que privadas, mais de 50% destas são públicas
	
	
	O número de técnicos de nutrição no Brasil é muito maior do que nutricionistas
	
Explicação:
Gabarito: A
Porque em 2018, segundo o CFN, são 363 instituições de ensino que apresentam curso de nutrição e sua maioria mais de 250 estão em instituições privadas, e são 431 cursos autorizados.
	
	
	
	 
		
	
		5.
		Qual a função do Conselho Federal de Nutrição (CFN)?
	
	
	
	Ao CFN não compete criar resoluções e outros atos que disciplinem a atuação dos Conselhos Regionais de Nutricionistas e dos profissionais.
	
	
	Evitar a fiscalização do exercício profissional de Nutricionista;
	
	
	Evitar dispor sobre o Código de Ética Profissional, funcionando como Tribunal de Ética Profissional;
	
	
	Não se responsabiliza pela instituição do modelo da Carteira de Identidade Profissional e do Cartão de Identificação;
	
	
	É uma autarquia federal sem fins lucrativos, de interesse público, com poder delegado pela União para normatizar, orientar, disciplinar e fiscalizar o exercício e as atividades da profissão de nutricionista em todo o território nacional, em defesa da sociedade;
	
Explicação:
O Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) foi criado pela Lei nº. 6.583, de 20 de outubro de 1978, e regulamentado pelo Decreto nº. 84.444, de 30 de janeiro de 1980. A Lei nº. 8.234, de 17 de setembro de 1991, substituiu a de número 5.276. É uma autarquia federal sem fins lucrativos, de interesse público, com poder delegado pela União para normatizar, orientar, disciplinar e fiscalizar o exercício e as atividades da profissão de nutricionista em todo o território nacional, em defesa da sociedade. É um órgão central do Sistema CFN/CRN.
	
	
FORMAÇÃO PROFISSIONAL E NUTRIÇÃO
 
SDE4516_A3_202002035102_V1
 
 
 
Lupa
 
 
 
Calc.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Aluno:
 
MÁRCIA MARIA MORAES PAULO
 
Matr.:
 
202002035102
 
Disc.:
 
FORM PROF E NUTR
 
 
2020.1 
-
 
F (G)
 
/
 
EX
 
 
 
Prezado (a) Aluno(a),
 
 
Você fará agora seu
 
TESTE DE CONHECIMENTO
! Lembre
-
se que este exercício é opcional, mas não 
valerá ponto para sua avaliação. O mesmo será composto de questões de múltipla escolha.
 
Após responde cada questão, você terá acesso ao gabarito comentado e/ou àex
plicação da mesma. 
Aproveite para se familiarizar com este modelo de questões que será usado na sua AV e AVS.
 
 
 
 
 
 
 
1.
 
 
 
O curso de nutrição foi criado inicialmente com a duração de um 
ano e atualmente são 4 anos no mínimo para a formação do 
nutricionista. O
 
número de especializações vem crescendo e 
atendendo a demanda do mercado. Qual afirmativa é verdadeira 
sobre este assu
nto?
 
 
 
 
cursos de graduação formam profissionais especialistas sendo desnecessária especialização para 
atender a demanda do mercado
 
 
 
todas as afirmativas são verdadeiras
 
 
 
a formação do nutricionista atualmente está voltada apenas para a prevenção e controle das 
doenças crônicas 
não
-
transmissíveis
 
 
 
cursos de graduação
 
formam generalistas e cursos de
 
especialização
 
 
preparam os profissionais 
para estarem mais aptos a lidarem com situações especí
ficas
 
 
e se capacitarem a solucionarem 
os problemas
 
 
 
todos os dias vários são os assuntos sobre alimentação e nutrição na mídia mas isso não tem a 
ver com o maior conhecimento sobre e
ste assunto na população
 
 
 
 
Explicação:
 
Gabarito: C
 
Porque a graduação oferece conhecimento das três grandes áreas: alimentação coletiva, saúde coletiva e 
nutrição clínica. E na especialização o aperfeiçoamento de uma das áreas de atuação para trabalhar com 
público específico.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2.
 
 
 
Nutricionista recém admitido em hospital observa que os 
nutricionistas mais antigos adotam uma conduta desatualizada 
para o tratamento dietético de pacientes diabéticos. Ao tentar 
aplicar seus conhecimentos é rejeitada e, temendo indispor
-
se 
com o grupo, p
assa a adotar a mesma conduta dos demais. 
Avaliando o caso segundo o código de ética do nutricionista, qual 
dos artigos abaixo o nutricionista recém admitido viola?
 
 
 
 
Art. 45. É vedado ao nutricionista aproveitar
-
se de situações decorrentes da sua relação com 
indivíduos ou coletividades sob sua assistência para obter qualquer tipo de vantagem ou 
benefício pessoal ou financeiro.
 
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SDE4516_A3_202002035102_V1 
 
 
Lupa Calc. 
 
 
 
 
 
 
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Aluno: MÁRCIA MARIA MORAES PAULO Matr.: 202002035102 
Disc.: FORM PROF E NUTR 2020.1 - F (G) / EX 
 
 
Prezado (a) Aluno(a), 
 
Você fará agora seu TESTE DE CONHECIMENTO! Lembre-se que este exercício é opcional, mas não 
valerá ponto para sua avaliação. O mesmo será composto de questões de múltipla escolha. 
Após responde cada questão, você terá acesso ao gabarito comentado e/ou à explicação da mesma. 
Aproveite para se familiarizar com este modelo de questões que será usado na sua AV e AVS. 
 
 
 
 
 
1. 
 
 
O curso de nutrição foi criado inicialmente com a duração de um 
ano e atualmente são 4 anos no mínimo para a formação do 
nutricionista. O número de especializações vem crescendo e 
atendendo a demanda do mercado. Qual afirmativa é verdadeira 
sobre este assunto? 
 
 
 
cursos de graduação formam profissionais especialistas sendo desnecessária especialização para 
atender a demanda do mercado 
 
 
todas as afirmativas são verdadeiras 
 
 
a formação do nutricionista atualmente está voltada apenas para a prevenção e controle das 
doenças crônicas não-transmissíveis 
 
 
cursos de graduação formam generalistas e cursos de especialização preparam os profissionais 
para estarem mais aptos a lidarem com situações específicas e se capacitarem a solucionarem 
os problemas 
 
 
todos os dias vários são os assuntos sobre alimentação e nutrição na mídia mas isso não tem a 
ver com o maior conhecimento sobre este assunto na população 
 
 
 
Explicação: 
Gabarito: C 
Porque a graduação oferece conhecimento das três grandes áreas: alimentação coletiva, saúde coletiva e 
nutrição clínica. E na especialização o aperfeiçoamento de uma das áreas de atuação para trabalhar com 
público específico. 
 
 
 
 
 
 
 
 
2. 
 
 
Nutricionista recém admitido em hospital observa que os 
nutricionistas mais antigos adotam uma conduta desatualizada 
para o tratamento dietético de pacientes diabéticos. Ao tentar 
aplicar seus conhecimentos é rejeitada e, temendo indispor-se 
com o grupo, passa a adotar a mesma conduta dos demais. 
Avaliando o caso segundo o código de ética do nutricionista, qual 
dos artigos abaixo o nutricionista recém admitido viola? 
 
 
 
Art. 45. É vedado ao nutricionista aproveitar-se de situações decorrentes da sua relação com 
indivíduos ou coletividades sob sua assistência para obter qualquer tipo de vantagem ou 
benefício pessoal ou financeiro.