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Psicrometria 1. INTRODUÇÃO A psicrometria é uma ciência que apresenta os fundamentos e definições relacionados a um sistema envolvendo um vapor e um gás. Esses fundamentos são principalmente utilizados em operações unitárias de secagem, umidificação e desumidificação de gases. Um gás é um componente que nas condições de temperatura e pressão só existe na fase gasosa. Já o vapor, é a forma gasosa de um componente que pode estar presente também na fase líquida, em determinadas condições de temperatura e pressão. O ar atmosférico é um bom exemplo de sistema que envolve um vapor e um gás. O gás é composto principalmente por mistura de O2 e N2 e o vapor é referente ao vapor de água presente neste ar. 2. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA Os conceitos e definições que a psicrometria traz podem ser importantes nas operações de secagem, umidificação e desumidificação de gases, em que ocorre transferência de massa entre uma fase líquida e um gás. Conceitos de umidade do ar são também extremamente importantes na vida humana, onde umidades muito altas podem dificultar a dissipação de calor e resfriamento do corpo; já umidades muito baixas podem causar ressecamento das mucosas das vias aéreas, pele e olhos, tornando o ser humano mais vulnerável a problemas relacionados, sendo que problemas respiratórios são muito evidentes em épocas de baixa umidade. Muitas das propriedades de uma mistura composta de um gás e um vapor podem ser agrupadas em um diagrama, a carta psicrométrica ou diagrama de umidade. Qualquer ponto dele apresenta uma definida mistura de ar e água. Na Figura 1 é apresentado uma carta psicrométrica para o sistema ar-vapor de água a 1 atm. A utilização desta carta é bem simples, inicialmente é necessário definir um ponto na carta. As medidas experimentais mais facilmente determinadas são a tbu e tbs, ou seja, a temperatura de bulbo úmido e temperatura de bulbo seco. A partir da definição do ponto é possível determinar outros parâmetros, tais como a umidade absoluta, umidade percentual, umidade de saturação, ponto de orvalho, dentre outros. A umidade relativa não é possível ser encontrada por essa carta. Em algumas cartas psicrométricas, a umidade relativa é dada ao invés da umidade percentual. Figura 1: Carta psicrométrica para o sistema ar-água a 1atm A seguir é apresentada a definição para estes parâmetros: Temperatura de Bulbo Seco: é a temperatura do ar ambiente, devendo ser medida através de um termômetro comum. Temperatura de Bulbo Úmido: Ao recobrir o bulbo de um termômetro com algodão encharcado com água, notar-se-á inicialmente uma diminuição da temperatura indicada pelo termômetro. Após algum tempo, essa temperatura permanecerá constante num determinado valor, dita essa, a temperatura de bulbo úmido. Não havendo alteração nas condições do ar e enquanto o algodão estiver encharcado, o termômetro indicará a mesma temperatura. Umidade Absoluta: É a massa de vapor contida na unidade de massa de ar seco ou pode também ser dada em termos de pressão parcial, representadas pelas equações 1 e 2. oar OH m m H sec 2 (1) OH OH oar OH pP p M M H 2 22 sec (2) Sendo M a massa molar, p a pressão parcial do vapor d’água na mistura e P a pressão total. Umidade de Saturação: É umidade em que o ar está saturado, a fase líquida e a fase vapor estão em equilíbrio. Nessa situação, a pressão parcial de vapor de água na mistura atinge seu valor de saturação, que é a pressão de vapor do líquido na temperatura do gás. OH OH oar OH s pP p M M H 2 22 sec (3) Sendo M a massa molar, p a pressão de vapor da água na temperatura do gás e P a pressão total. Umidade Percentual: Relação entre a umidade absoluta e a umidade de saturação na temperatura do gás, sendo expressa em porcentagem. 100 s p H H H (4) Umidade Relativa: Representa a relação entre a pressão parcial do vapor na mistura e a pressão de vapor do líquido na temperatura do gás, sendo expressa em porcentagem. 100 2 2 OH OH r p p H (5) Ponto de Orvalho: É a temperatura na qual a mistura gás-vapor torna-se saturada quando sofre um resfriamento, mantendo a pressão e umidades constantes. 3. OBJETIVOS Determinar os parâmetros: temperatura de bulbo seco e bulbo úmido utilizando um psicrômetro e a partir da carta psicrométrica, determinar os valores de umidade absoluta, de saturação e percentual. Calcular a umidade relativa 4. MATERIAIS Psicrômetro Água Destilada 5. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL Utilizando o psicrômetro, deverão ser determinados os pares de temperatura (bulbo seco e bulbo úmido) para diversos ambientes: - Laboratório com ar condicionado ligado; ambiente externo ao laboratório; geladeira; estufa e dessecador. Ao posicionar o psicrômetro em um determinado local em cada ambiente, deverá ser aguardado aproximadamente 15 min para estabilização completa das temperaturas. 6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS FOUST, A. S.; WENZEL, L. A.; CLUMP, C. W.; MAUS, L.; ANDERSEN, L. B. Princípios das Operações Unitárias. Segunda Edição, Editora LTC, Rio de Janeiro, 1982. ARAUJO, E. C. C. Operações Unitárias envolvendo transmissão de calor. Edufscar. São Carlos, 2013.
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