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FISIOPATOLOGIA DA NUTR. E DIETOTERAPIA I Avaliando aprendizado O edema, sinal clássico de desnutrição, tem como principal causa: Aumento da albumina sérica. Aumento do volume sanguíneo. Diminuição da secreção de vasopressina. Aumento da glicemia devido a ação dos hormônios contrarregulatórios. Diminuição da albumina plasmática. Respondido em 03/04/2020 20:48:33 O diagnóstico nutricional deve constituir a primeira etapa no tratamento de pacientes acometidos de diferentes doenças. Quanto aos métodos de avaliação nutricional em clínica, assinale a afirmativa INCORRETA. Os indicadores antropométricos podem ser usados em todos os pacientes hospitalizados. O inquérito dietético fornece uma idéia geral sobre os hábitos alimentares do paciente. Os exames bioquímicos complementam a avaliação dos pacientes internados. A avaliação subjetiva global é uma ferramenta importante no diagnóstico nutricional O conjunto dos resultados da avaliação permite relacionar o estado nutricional com a enfermidade. Respondido em 03/04/2020 20:51:01 UERJ/2019 A avaliação subjetiva global é uma importante ferramenta utilizada em pacientes hospitalizados. No exame físico, os locais para avaliação de reserva adiposa e reserva muscular, respectivamente, são: têmpora / região triciptal nenhuma das opções anteriores clavícula / região da coxa região da panturrilha / escápula região periorbital / ombros Respondido em 03/04/2020 20:51:20 A Mini Avaliação Nutricional (MAN®) é considerada uma das melhores ferramentas para triagem do risco nutricional de idosos. O questionário compreende 18 perguntas agrupadas em quatro seções: avaliação antropométrica, avaliação geral, avaliação dietética e auto-avaliação. A avaliação antropométrica engloba: estilo de vida, uso de medicamentos, mobilidade nenhuma das opções percepção da saúde e do estado nutricional número de refeições, ingestão de alimentos, autonomia para comer sozinho peso, estatura, perda de peso involuntária Respondido em 05/04/2020 11:14:32 Na desnutrição, a deficiência de microelementos na dieta acarretará anorexia, alopecia, baixa imunidade, além de reduzir cicatrizações. Marque a alternativa correta em relação ao mineral envolvido nas complicações acima: Zinco, dependente de carreadores lipídicos para seu transporte Fósforo, dependente de carreadores protéicos para seu transporte Ferro, dependente de carreadores lipídicos para seu transporte Zinco, dependente de carreadores protéicos para seu transporte Ferro, dependente de carreadores protéicos para seu transporte Respondido em 05/04/2020 11:14:43
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