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Ação e importância das enzimas catalase e oxidase nos organismos procariotos (bactérias) (um parágrafo por enzima) Catalase: catalisa a decomposição do peróxido de hidrogênio (água oxigenada) a oxigênio e água. A importância dessa função consiste no fato do peróxido de hidrogênio ser uma substância tóxica para as células. A catalase produz água e oxigênio, duas substâncias que não trazem prejuízos ao organismo. Oxidase: uma enzima que catalisa uma reação de oxidação/redução envolvendo oxigênio molecular (O2) como aceptor de elétrons. Nestas reações o oxigênio é reduzido á água (H2O) ou a peróxido de hidrogênio (H2O2). Tem como importância a fermentação. Alfa, Beta e Gama hemolíticos – Caracterização dos diferentes tipos de Hemólise realizados pelas bactérias. (3 parágrafos) Alfa: é caracterizada por uma hemólise parcial, associada com a perda parcial de hemoglobina pelas hemácias, ocorrendo uma zona cinza-esverdeada no meio de cultura ao redor da colônia. Beta: é caracterizada pela lise completa das hemácias que rodeiam a colônia, ocorrendo uma zona transparente (zona de lise total) ao redor da colônia. Gama: é caracterizada pela ausência de hemólise. Cepas desses microrganismos não hemolíticos. Bactérias gram negativas de importância na med vet – 4 exemplos de bactérias gram negativas – caracterizar essas bactérias (em relação a motilidade, às enzimas – catalase e oxidase) Enterobacteriacea: são catalase positivo e oxidase negativo, podem ser móveis ou sem motilidade, dependendo da espécie, Pseudomonas e Brucella: são catalase e oxidase positivas, motilidade por flagelos. Campylobacter: catalase e oxidase positiva, motilidade em forma circular ou de saca-rolhas. Escherichia coli: catalase positivose oxidase negativos, não apresenta motilidade.
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