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Caso Clínico Caso clínico Gestante R.P.O, tem 27 anos e está na 23ª semana de gestação gemelar, é solteira pois, foi abandonada pelo companheiro quando soube da gravidez não planejada e de gêmeos. Tem um filho de 1 ano que nasceu pré-termo com idade gestacional ao nascer de 33 semanas. Trabalha como empregada doméstica 3x/semana, ganha menos que 2,5 salários mínimos, etilista e não concluiu o ensino fundamental. Mora em local com saneamento básico precário. Relata vontade de comer sabão de coco, além de relatar sintomatologias digestivas como plenitude gástrica pós-prandial além de pirose, enjôos e constipação que pioraram com a gestação. Nega dificuldade para enxergar com pouca luz ou à noite. Caso clínico Na avaliação da gestante constatou-se: Peso pré-gestacional= 69,2kg Idade Gestacional Peso Estatura 16 semanas 75kg 1,60m 20 semanas 78,5kg - 23 semanas 82kg - Caso clínico A) Faça uma avaliação dos fatores de risco apresentados pela gestante: B) Avalie o estado nutricional pré-gestacional segundo o IMC pré- gestacional e calcule o ganho de peso recomendado semanal e total, segundo as recomendações de Luke et al (2005). Caso clínico C) Calcule as necessidades energéticas e protéicas da gestante incluindo o adicional energético para o ganho de peso recomendado: D) Diante das informações obtidas na consulta, quais recomendações nutricionais você daria para essa gestante? Caso Clínico – Resolução A) Fatores de risco que envolvem o aspecto socioeconômico: Gestação gemelar, abandonada pelo companheiro quando soube da gravidez não planejada, trabalha como empregada doméstica, ganha menos que 2,5 salários mínimos, ensino fundamental incompleto e mora em residência com saneamento básico precário. Fatores de risco que envolvem saúde: é etilista, relata plenitude gástrica pós-prandial, pirose, enjôos, constipação e picamalácia. Fatores de risco que envolvem história obstétrica: gestação com nascimento prematuro e curto intervalo interpartal. Caso Clínico 2 - Resolução Caso Clínico 2 - Resolução B) Avaliação do estado nutricional pré-gestacional e cálculo do ganho de peso semanal e total: IMC PG = 69,2/(1,60)² = 27,03 kg/m² → Sobrepeso Ganho de peso até a 23ª semana: 82kg - 69,2kg= 12,8 kg Período restante de gestação: 40 - 23= 17 semanas Ganho estimado até o final da gestação: - De 23 a 28 semanas = 5 semanas x 0,50kg = 2,5kg (pode-se calcular com o ganho semanal de 450-680g) - De 28 a 40 semanas = 12 semanas x 0,45 = 5,4kg Ganho de peso total: 12,8kg + 2,5kg + 5,4 kg= 20,7kg (aceitável entre 17,1 – 21,2kg) Caso Clínico 2 - Resolução C) Cálculo do VET : VET = GE + ADICIONAL ENERGÉTICO 1º PASSO: Cálculo do GE GE = TMB X NAF GE= 14,818 (69,2 kg) + 486,6 (1,76) GE= 1.025,4 + 486,6 (1,76) GE= 2661,1 kcal *69,2 = uso do peso pré-gestacional → gestante sobrepeso Caso Clínico 2 - Resolução C) Cálculo do VET : VET = GE + ADICIONAL ENERGÉTICO (Ganho de peso estimado até o final da gestação → 2,5kg + 5,4kg = 7,9kg 2º PASSO: Cálculo do ADICIONAL ENERGÉTICO 12kg _____ 77.000 7,9kg _____ x x= 50.691,67/119dias x= 425,98kcal/dia Caso Clínico 2 - Resolução C) Cálculo do VET : VET = GE + ADICIONAL ENERGÉTICO 3º PASSO: Cálculo do VET VET= GE + ADICIONAL ENERGÉTICO VET= 2661,1 + 425,98 VET= 3.087,7 = 3.087,1 kcal/dia Caso Clínico 2 - Resolução D) Cálculo das recomendações de proteínas: 5º PASSO: Cálculo das necessidades protéicas para gestação GEMELAR 1g/kg/dia + 1g (1ºT), 9g (2º T) e 31g/dia (3ºT) 82kg x 1g+ 9g de PTN (2º. T) = 82g + 9 g= 91g de PTN 91+ 50g = 141g de PTN. (564 Kcal) => VET =4090Kcal PTN 13,8% ✓ Na prática clínica ajusta-se a quantidade de proteínas ao VET (10-25% de proteínas) Caso Clínico 2 - Resolução E) Recomendações Nutricionais: ➢ Conscientizar sobre a importância de abandonar hábitos como fumo e ingestão de álcool durante a gravidez. ➢ Conscientizar para os riscos da picamalácia (Ex. intoxicação, anemia, piora da constipação, etc...) ➢ Não se deitar logo após realizar grandes refeições, elevar a cabeceira da cama; evitar o jejum prolongado ➢ Aumentar fracionamento da refeição com menor volume. ➢ Se necessário, introduzir o suplemento energético e protéico. ➢ Incluir colação, lanche e ceia. Caso Clínico 2 - Resolução E) Recomendações Nutricionais: ➢ ↑ ingestão de frutas e vegetais laxativos. ➢ Evitar chá, café, mate, doces e frituras, alimentos com odor forte; ➢ Mastigar bem e evitar falar enquanto mastiga. ➢ Utilizar produtos integrais como farelo de trigo e aveia junto à ingestão de água. ➢ ↑ ingestão de água (min 3L/dia) ➢ Sempre atender ao reflexo retal; ➢ Conversar com a gestante para negociar a troca do detergente por um alimento de sua preferência. Dados para Resolução ❏ Peso aceitável: IMC entre 18,5 e 24,99 = peso aceitável/estatura² ❏ TMB (18 a 30 anos) = 14,818 x P(kg) + 486,6 ❏ TMB (30 a 60 anos) = 8,126 x P(kg) + 845,6 ❏ GE = TMB x NAF ❏ NAF= estilo de vida sedentário ou leve: 1,40-1,69 (1,53); ativo: 1,70 – 1,99 (1,76); vigoroso: 2,00-2,40 (2,25) ❏ VET = GE + adicional energético ❏ Custo energético gestacional para 12 kg = 77.000 kcal