Estudo Dirigido Bioqúimica II

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Estudo Dirigido Bioquímica II 
Professora: Ariane Ribeiro Amorim 
Aluna: Pâmela Netto Fernandes- 1810411082
 
1) Os glicídios são as principais fontes de energia diária para seres humanos e são classificados em monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos, de acordo com o tamanho da molécula. Polissacarídeos são polímeros de glicose constituídos fundamentalmente por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio que desempenham diversas funções essenciais ao bom funcionamento do organismo. Os polissacarídeos mais conhecidos são o glicogênio e o amido. Quais as funções atribuídas a essas moléculas ? 
R: Glicogenio – Reserva energética dos animais e seres humanos;
Amido – Reserva energética dos vegetais.
 
2) Na composição química das células, os íons são tão importantes que pequenas variações na sua porcentagem modificam profundamente a dinâmica celular. Associou-se corretamente, o íon à sua respectiva função em: 
a.potássio - respiração celular. 
b.magnésio - condução nervosa. 
c.ferro - processo fotossintético. 
d.fosfato - transferência de energia. 
3) Atualmente, há evidências científicas sugerindo que o exercício físico intenso e contínuo é um importante estímulo à produção excessiva de radicais livres. Radicais livres são moléculas instáveis ou fragmentos de moléculas que não apresentam nas suas órbitas exteriores um par de elétrons. Seus efeitos englobam inúmeras alterações das membranas celulares, lesões no sarcômero, inflamação, alterações histológicas, dor muscular, envelhecimento precoce, entre outros. O excesso de radicais livres pode ser contrabalanceado com antioxidantes enzimáticos e nutricionais como as vitaminas C, E e A. Analise as alternativas abaixo e assinale a que apresenta corretamente a organela e a enzima relacionada à atividade antioxidante enzimática. 
a.Mitocôndrias / creatinaquinase. 
b.Peroxissomos / catalase. 
c.Lissosomos / isocitrato desidrogenase. 
d.Ribossomos / fosfofrutoquinase. 
4) Carboidratos, que compreendem os açúcares e os lipídios, são substâncias orgânicas fundamentais para a vida. De maneira geral, os açúcares e os lipídios estão relacionados com: 
a. fornecimento de energia e reserva energética. 
b. fornecimento de cálcio e reserva de ferro. 
c. fornecimento de magnésio e reserva de cobre. 
d. fornecimento de manganês e reserva de zinco. 
e. fornecimento de ferro e reserva de cálcio. 
 
5) (PUC-SP) O processo abaixo esquematizado representa: 
 
a)Fermentação e é realizada por células musculares. 
b)Fermentação e é realizada por lêvedos. 
c)Respiração aeróbica e é realizada por plantas e animais em geral. 
d)Glicólise e é realizada por animais em geral. 
e)Quimiossíntese e é realizada por bactérias. 
 
6)A glicólise é um processo exoenergético, comum tanto na fermentação quanto na respiração celular aeróbica. Esse processo encerra-se com a formação de duas moléculas de ácido pirúvico que podem seguir caminhos metabólicos distintos. Sobre esse tema, analise o esquema abaixo e assinale a alternativa correta 
 
 
a) 1 e 2 são formas de fermentação. 
b) 2 e 3 são formas de respiração celular aeróbica.
c) Apenas 2 é caminho da respiração celular aeróbica. 
d) Fermentação é mostrada apenas em 3. 
e) Os produtos em 1 são oriundos de respiração aeróbica e imprescindíveis ao término do processo respiratório 
 
7)São importantes funções dos hormônios esteroides, exceto: 
a) Participam do controle do ciclo celular. 
b) Controlam a reabsorção de íons inorgânicos no rim. 
c) Ajudam a regular a gliconeogênese. 
d) Reduz a resposta inflamatória. 
 
8)Onde são sintetizados os hormônios esteroides? 
a) No fígado e no pâncreas. 
b) Na glândula suprarenal e na tireóide. 
c) Na glândula adrenal, gônodas e placenta. 
d) Na hipófise e nas paratireóides 
 
9)Na preparação do meio de cultura para células animais, o técnico de um determinado laboratório esqueceu-se de adicionar o suprimento de aminoácidos. Que moléculas terão sua formação imediatamente prejudicada? 
a. Lipídios 
b. Glicídios 
c. Nucleotídeos 
d. Proteínas 
e. Ácidos nucleicos 
10) Todas as reações químicas de um ser vivo seguem um programa operado por uma central de informações. A meta desse programa é a autoreplicação de todos os componentes do sistema, incluindo-se a duplicação do próprio programa ou mais precisamente do material no qual o programa está inscrito. Cada reprodução pode estar associada a pequenas modificações do programa. O que é vida? 50 anos depois — especulações sobre o futuro da biologia. São Paulo: UNESP. 1997 (adaptado). 
São indispensáveis à execução do “programa” mencionado acima processos relacionados a 	metabolismo, 	autoreplicação 	e 	mutação, 	que 	podem 	ser 	exemplificados, respectivamente, por: 
a. Fotossíntese, respiração e alterações na sequência de bases nitrogenadas do código 
genético. 
b. Duplicação do RNA, pareamento de bases nitrogenadas e digestão de constituintes 
dos alimentos. 
c. Excreção de compostos nitrogenados, respiração celular e digestão de constituintes 
dos alimentos. 
d. Respiração celular, duplicação do DNA e alterações na seqüência de bases 
nitrogenadas do código genético. 
e. Fotossíntese, duplicação do DNA e excreção de compostos nitrogenados. 
 
11) O que é metabolismo? 
R: É o conjunto de transformações e reações químicas, na qual ocorre reações de síntese e desassimilação que liberam energia.
12) Nas células, a glicose é quebrada e a maior parte da energia obtida é armazenada principalmente no ATP (adenosina trifosfato) por curto tempo. 
a) Qual é a organela envolvida na síntese de ATP nas células animais? 
R: Mitocôndria.
b) Quando a célula gasta energia, a molécula de ATP é quebrada. Que parte da molécula é quebrada?
R: Molécula de fosfato, tornando-se ADP.
c) Mencione dois processos bioquímicos celulares que produzem energia na forma de ATP.
R: Glicólise e ciclo de Krebs.
 
14) Os açúcares complexos, resultantes da união de muitos monossacarídeos, são denominados polissacarídeos. 
a) Cite dois polissacarídeos de reserva energética, sendo um de origem animal e outro de origem vegetal.
R: Animal – Glicogênio;
 Vegetal – Amido.
b) Indique um órgão animal o açúcar pode ser encontrado. 
 No Fígado em forma de glicogênio 
15) 
 
No esquema, os algarismos I e II referem-se a dois processos de produção de energia. As letras X e Y correspondem às substâncias resultantes de cada processo. 
Assinale a alternativa que indica a relação entre o processo de produção de energia e a respectiva substância resultante. 
a) Em I o processo é fermentação e a letra X indica a substância água. 
b) Em I o processo é respiração e a letra X indica a substância álcool. 
c) Em II o processo é fermentação e a letra Y indica a substância água. 
d) Em II o processo é respiração e a letra Y indica a substância álcool. 
e) Em I o processo é respiração e a letra X indica a substância água. 
 
 16) Em provas de corrida de longa distância, que exigem resistência muscular, a musculatura pode ficar dolorida devido ao acúmulo de 
a) ácido láctico devido a processos anaeróbios. 
b) ácido láctico devido a processos aeróbios. 
c) glicogênio nas células devido à falta de oxigênio. 
d) glicogênio no sangue devido à transpiração intensa. 
e) sais e à falta de glicose devido ao esforço. 
17) 
 
O esquema acima permite concluir que um animal pode obter energia a partir dos seguintes substratos: I. proteínas II. carboidratos III. lipídios IV. ácidos nucléicos Todos os itens corretos estão na alternativa 
a) I e II 
b) I, II e III 
c) I e III 
d) II, III e IV 
e) II e IV 
18) Os ingredientes básicos do pão são farinha, água e fermento biológico. Antes de ser levada ao forno, em repouso e sob temperatura adequada, a massa cresce até o dobro de seu volume. Durante esse processo predomina a 
a) respiração aeróbica, na qual são produzidos gás carbônico e água. O gás promove o crescimento da massa, enquanto a água a mantém úmida. 
b) fermentação lática, na qual bactérias convertem o açúcar em ácido lático e energia. Essa energia é utilizada pelosmicrorganismos do fermento, os quais promovem o crescimento da massa. 
c) respiração anaeróbica, na qual os microrganismos do fermento utilizam nitratos como aceptores finais de hidrogênio, liberando gás nitrogênio. O processo de respiração anaeróbica é chamado de fermentação, e o gás liberado provoca o crescimento da massa. 
d) fermentação alcoólica, na qual ocorre a formação de álcool e gás carbônico. O gás promove o crescimento da massa, enquanto o álcool se evapora sob o calor do forno. 
e) reprodução vegetativa dos microrganismos presentes no fermento. O carboidrato e a água da massa criam o ambiente necessário ao crescimento em número das células de levedura, resultando em maior volume da massa. 
 
19) Em organismos normais, a concentração de glicose no sangue é estável e corresponde a cerca de 1 grama de glicose por litro de sangue. Logo após uma refeição rica em açúcar, a quantidade de glicose no sangue aumenta, porém volta algumas horas depois, à taxa de 1g/l aproximadamente. Por outro lado, mesmo que o organismo esteja em jejum durante várias horas, essa concentração permanece inalterada. Esse equilíbrio é resultado do papel 
a) do glucagon, que promove a penetração de glicose nas células em geral, e da insulina, que estimula o fígado a transformar glicogênio em glicose. 
b) do glucagon, que promove a penetração de glicogênio nas células em geral, e da insulina, que estimula o fígado a transformar glicose em glicogênio. 
c) da insulina, que promove a penetração de glicose nas células em geral, e do glucagon, que estimula o fígado a transformar glicogênio em glicose. 
d) da insulina, que promove a penetração de glicogênio nas células em geral, e do glucagon, que estimula o pâncreas a transformar glicose em glicogênio. 
e) da insulina, que promove a penetração de glicose nas células em geral, e do glucagon, que estimula o pâncreas a transformar glicose em glicogênio. 
20) Quais as características dos sistemas de transdução de sinal? 
	Especificidade, amplificação, modularidade, dessensibilização ou adaptação e interpretação.