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Aula inaugural Doenças de Plantas 2013 FINAL 01
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“FITOPATOLOGIA” “DOENÇAS DE PLANTAS CULTIVADAS II” 6 AGRO 64 E “CLÍNICA DE PLANTAS” 4 AGRO 26 RESPONSÁVEL: Prof. SEIJI IGARASHI sigarashi@uel.br OU seigarashi@gmail.com Fone: 9994-2674 ou 3371-4781 HORÁRIO DE AULAS – 2013 6 AGR 064 Feiras 2 TURM A1000 TURMA 2000 6ª Feiras 7:30 -11:55 hs. Sala 817 Sala 807 14:00 – 19:15hs. 4ª Feiras OBJETIVOS do CURSO de DOENÇAS de PLANTAS 1. Capacitar os acadêmicos a: Identificar e quantificar corretamente as principais doenças de plantas de cultivadas, baseado na sintomatologia e nos sinais, associando-se às condições ambientais, previsão de tempo e histórico da área de cultivo. 2.Estabelecer medidas de controle: Planejar e definir correta e precocemente o método de controle adequado para cada tipo(s) de doença(s) identificada(s). Ex. de medidas de controle: => Cultivares resistentes; => Rotação de culturas; => Controle cultural => controle químico; => Etc. DOENÇAS DE PLANTAS JÁ CATALOGADAS Estimativa nos EUA (Agrios, 1999) - 8.000 fungos - 100.000 doenças - 200 bactérias - 500 vírus - 20 viróides - 500 nematóides * Fitoplasmas - são bactérias gramnegativas , sem parede celular Catalogadas no Brasil - Kimati et al., 2005. - 242 doenças fúngicas - 151 doenças viróticas - 116 doenças bacterianas - 39 doenças de nematóides - 13 doenças de fitoplasmas* - 2 doenças causadas por viróides** - 1 doença de espiroplasma ** Viróides – são os menoressistemas genéticos capazes de se replicar no interior de uma célula e encontra-se confinado ao reino vegetal fitoplasmas são bactérias gramnegativas, sem parede celular... **VIROIDES são os menores sistemas genéticos capazes de se replicar no interior de uma célula e encontram-se confinados ao Reino Vegetal 4 DOENÇAS DE IMPORTÂNCIA ECONÔMICA NO BRASIL NO Culturas Doenças Ag. causal Import. 01. Abacateiro: – Persea gratíssima 01 Abacate Podridão do pé /Gomose Phytophthora sinnamomi ++ 02` “ Verrugose ou Sarna Sphaceloma perseae ++ 03 “ Antracnose Colletotricum gloeosporioides ++ 04 “ Cercosporiose Cercospora purpurea e C . perseae ++ 02. Abacaxi: – Ananás comosus 05 Abacaxi Gomose Fusarium moniliforme +++ 06 “ Podridão negra Ceratocystis paradoxa ++ 03. Alface: - Lactuca sativa 07 Alface Septoriose Septoria lactucae ++ 08 “ Damping off Rhizoctonia solani, Pythium. ++ 09 “ Podridão de esclerotinia Sclerotinia sclerotiorum ++ Antracnose na Soja: – Colletotrichum demathium DOENÇAS DE IMPORTÂNCIA ECONÔMICA NO BRASIL NO Culturas Doenças” Ag. causal Import. 04. Algodoeiro: - Gossypium birsutum L 10 Algodão Ramulose Colletotrichum gloeosporioides +++ 11 “ Ramularia Ramularia areola ++ 12 “ Murcha de Fusarium Fusarium oxysporum +++ 13 “ Mofo branco Sclerotina sclerotiorum +++ 14 “ Ferrugem Phakopsora gossypii; ++ 05. Alho/Cebola: – Alliym sativum e Allium cepa 15 Alho/ cebola Mancha púrpura Alternaria porri +++ 16 “ Ferrugem Puccinia alii ++ 17 “ Antracnose da cebola branca Colletotrichum dematium f. circinans + 18 “ Antracnose foliar Colletotrichum gloeosporioides f.s. cepae + 19 “ Podridão basal Fusarium oxysporum f. cepae + 7 DOENÇAS DE IMPORTÂNCIA ECONÔMICA NO BRASIL NO Culturas Doenças Ag. Causal Import. 06. Bananeira: - Musa spp. 20 Banana Sigatoka amarela Micosphaerella musicola +++ 21 “ Sigatoka negra Micosphaerella fijiensis +++ 22 “ Mal-do-Panamá Fusarium oxysporum +++ 23 “ Antracnose e podridão do pedicelo Colletotrichum musae ++ 07. Batata: - Solanum tuberosum 24 Batata Murcha bacteriana Pseudomonas solanacearum ++ 25 “ Talo oco Ervinia carotovora +++ 26 “ Requeima Phytophthora infestans +++ 27 “ Pinta preta Alternaria solani +++ 28 “ Rizoctoniose Rhizoctonia solani +++ 29 “ Podridão de esclerócio Sclerotinia sclerotiorum ++ 30 “ Viroses – Mosaico Transm. Mecân.; afídios +++ 8 Sclerotinia sclerotiorum ( Mofo branco ) + de 400 espécies de plantas (feijão, girassol, soja e algodão). Cenoura Feijão Repolho Soja Cenoura DOENÇAS DE IMPORTÂNCIA ECONÔMICA NO BRASIL NO C98ulturas Doenças Ag. causal Import. 08. Feijoeiro: - Phaseolus vulgaris 31 Feijoeiro Crestamento bacteriano Xanthomonas phaseoli +++ 32 Antracnose Colletotrichum gloeosporioides +++ 33 “ Ferrugem Uromyces phaseoli +++ 34 “ Oídio Erysiphe polygoni ++ 35 “ Podridão radicular F. solani; Rhiozoctonia ++ 36 “ Murcha de fusarium Fusarium oxisporum ++ 37 “ Murcha de sclerotium Sclerothium rolfsii ++ 38 “ Podridão cinzenta do caule Macrophomina phaseolina ++ 39 “ Mofo branco Sclerotinia sclerotiorum +++ 40 “ Mancha angular Isariopsis griseola ++ 41 “ Mancha parda da folha Alternaria brassicae phaseolus ++ 42 “ Mancha gris Cercospora vanderysti + DOENÇAS DE IMPORTÂNCIA ECONÔMICA NO BRASIL NO C98ulturas Doenças Ag. causal Import. 43 Feijoeiro Mancha vermelha Cercospora canescens + 44 “ Vírus Mosaico dourado Vetor = M. branca (B. tabaci) +++ 45 “ Mosaico anão Vetor = M. branca (B. tabaci) ++ 46 “ Mosaico comum Vetor = Pulgões mecânicamente ++ 47 “ Mosaico amarelo Mecânicamente/ pulgões + 09. Figueira: - Ficus carica 48 Figeuira Ferrugem Cerotelium fici +++ 10. Goiabeira: - Psidium guajava 49 Goiaba Ferrugem Puccinia psidii === 50 Antracnose Colletotrichum gloeosporioides == 51 Mancha de fillosticta Phyllosticta guajavae + 11. Mamoeiro: - Carica papaya 52 Mamão Mosaico Vetor = pulgões +++ 53 Varíola Asperisporium caricae +++ 54 Oídio Oídium caricae ++ DOENÇAS DE IMPORTÂNCIA ECONÔMICA NO BRASIL NO Culturas Doenças Ag. causal Import. 20. Mamoeiro: - C. papaya 55 Mamão Antracnose Colletotrichum gloeosporioides +++ 56 “ Podridão do pé ou Gomose Phytophthora parasitica +++ 57 “ Podridão preta do fruto Mycosphaerella caricae ++ 58 “ Podridão de Rhizopus Rhizopus stolonifer ++ 59 “ Bacteriose Pseudomonas caricae-papayae ++ 21. Mandioca: - Manihot utilissima 60 Mandioca Bacteriose Xanthomonas manihotis +++ 61 “ Mancha parda da folha Cercospora henningsii ++ 62 “ Mancha branca da folha Cercospora caribaea ++ 63 “ Oídio Oidium manihotis + 64 “ Podridão do colo Sclerotium rolfsii ++ 65 “ Mancha de phyllosticta Phyllosticta manihobae + 66 “ Antracnose Colletotrichum gloeosporioides ++ DOENÇAS DE IMPORTÂNCIA ECONÔMICA NO BRASIL NO Culturas Doenças Ag. causal Import. 67 Mandioca Podridão seca das manivas Botryodiplodia theobromae + 68 (Mangifera indica) Podridão de roselinia Rosellinia bunodes + 69 “ Podrdão de phytophthora Phytophthora drechsleri + 70 “ Mosaico comum VMCM = Vírus do Mosaico comum da mandioca + 71 “ Mosaico das nervuras VMNM = Vírus do mosaico das nervuras + 72 “ 73 “ Oídio Oídium mangiferae +++ 74 “ Murcha ou seca da mangueira Ceratocystis fimbriata ++ 75 “ Verrugose Elsinoe mangiferae ++ 22. Milho: - Zea mays. 76 Milho Podridão de semente/ morte de seedlings Pythium spp; Rhizoctonia sp. ; fusarium moniliforme ++ 77 “ Podridões de raízes Pythium debaryanum e Pythium graminicola ++ 78 “ Podridão do colmo Diplodia maydis ++ NO Culturas Doenças Ag. causal Import. 79 Milho Podridão do colmo Fusarium moniliforme ++ 80 “ Podridão do colmo Pythium aphanidermatum ++ 81 “ Helmintosporiose Helminthosporium turcicum +++ 82 “ Helmintosporiose Helminthosporium maydis +++ 83 “ Helmintosporiose Helminthosporium carborum ++ 84 “ Mancha marrom Physoderma maydis ++ 85 “ Mancha foliar Phyllosticta sp. ++ 86 “ Mancha foliar Colletotrichum graminicola ++ 87 “ Mancha foliar Phaeos phaeria maydis ?????? +++ 88 “ Ferrugem comum Puccinia sorghi ++ 89 “ Ferrugem polissora Puccinia polissora + 90 Milho Ferrugem tropical Physopella zeae +++ DOENÇAS DE IMPORTÂNCIA ECONÔMICA NO BRASIL DOENÇAS DE IMPORTÂNCIA ECONÔMICA NO BRASIL NO Culturas Doenças Ag. causal Import. 91 Milho Carvão comum Ustilago maydis (= U. zeae) ++ 92 “ Carvão do topo/ pendão Ustilago reiliana ++93 “ Mildio Peronospora sorghi ++ 94 “ Podridão de diplodia Diplodia maydis ++ 95 " Podridão de fusarium Fusarium moniliforme ++ 96 “ Mosaico comum Virose ++ 23. Morangueiro: - Fragaria vesca. 97 Morango Mancha de micosferela Flor preta Mycosphaerella fragariae Colletotrichum fragariae ++ +++ 98 “ Mancha de diplocarpon Diplocarpon earliane ++ 99 “ Mancha de dendrofoma Dendrophoma obscurens ++ 100 “ Podridão das raízes Fusarium, Rhizoctonia, Pytium, Cylindrocladium e outros +++ 101 “ Antracnoses (chocolate) Colletotrichum fragariae +++ DOENÇAS DE IMPORTÂNCIA ECONÔMICA NO BRASIL NO Cult113uras Doenças Ag. causal Import. 32. SOJA: - Glycine max (L.) Merrill 102 Soja Oídio Mycrosphaera diffusa (Erysiphe) +++ 103 “ Ferrugem asiática Phakopsora pachyrhizi +++ 104 “ Mildio Peronospora manshurica ++ 105 “ Antracnose Colletotrichum truncatum ++ 106 Soja Mancha alvo Corynespora cassiicola +++ 107 “ Mancha parda Septoria glycines +++ 108 “ Mancha púrpura Cercospora kikuchii +++ 109 “ Mancha-olho-de rã Cercospora sojina + 110 “ Mela ou Requeima/Tombamento Rhizoctonia solani ++ 111 “ Murcha de esclerócio Sclerotium rolfsii ++ 112 “ Podridão branca da haste Sclerotinia sclerotiorum +++ 16 Exemplos Mildio em alface: Bremia lactucae Mildio da soja: Peronospora manshurica Esporângio e Esporangióforos Esporângio e esporangióforos 17 DOENÇAS DE IMPORTÂNCIA ECONÔMICA NO BRASIL NO Culturas Doenças Ag. causal Import. Doenças de soja - continuação 113 “ Podridão de carvão Macrophomina phasolina +++ 114 “ Podridão radicular de fitófitora Phytophthora sojae ++ 115 “ Crestamento bacteriano Pseudomonas savastanoi pv. glycinea +++ 116 “ Pústula bacteriana Xanthomonas axonopodis pv. glycinea ++ 117 “ Mosaico cálico (AMV), Mosqueado do feijoeiro (BPMV), Mosaico comum (SMV), Necrose da haste (CPMMY) e Queima do broto (TSV) ++ 33. Solanáceas: - Belingela, Jiló, Pimentão e Pimenta) 118 Berinjela Mancha bacteriana Xanthomonas vesicatória +++ 119 Pimentão Podridão mole Ervinia caratovora +++ 120 121 Beringela Seca dos ramos Ascochyta phaseolorum +++ 122 Beringela Murcha de verticilium Verticillium albo-atrum +++ 123 Berinjela, jiló e pimentão Antracnose Colletotrichum gloeosporioides +++ DOENÇAS DE IMPORTÂNCIA ECONÔMICA NO BRASIL NO Culturas Doenças Ag. causal Import. Doenças de soja - continuação 124 “ Podridão de carvão Macrophomina phasolina +++ 125 “ Podridão radicular de fitófitora Phytophthora sojae ++ 126 “ Crestamento bacteriano Pseudomonas savastanoi pv. glycinea +++ 127 “ Pústula bacteriana Xanthomonas axonopodis pv. glycinea ++ 128 “ Mosaico cálico (AMV), Mosqueado do feijoeiro (BPMV), Mosaico comum (SMV), Necrose da haste (CPMMY) e Queima do broto (TSV) ++ 33. Solanáceas: - Belingela, Jiló, Pimentão e Pimenta) 129 Berinjela Mancha bacteriana Xanthomonas vesicatória +++ 130 Pimentão Podridão mole Ervinia caratovora +++ 131 Beringela Seca dos ramos Ascochyta phaseolorum +++ 132 Beringela Murcha de verticilium Verticillium albo-atrum +++ 133 Berinjela, jiló e pimentão Antracnose Colletotrichum gloeosporioides +++ DOENÇAS DE IMPORTÂNCIA ECONÔMICA NO BRASIL NO Culturas Doenças Ag. causal Import. Solanáceas: - Belingela, Jiló, Pimentão e Pimenta – continuação 134 Pimentão Requeima do Pimentão Phytophthora capsici ++ 135 Beringela Podridão mole em frutos Pythium miriatylum ++ 136 Beringela, jiló, pimentão e pimentas Podridão de esclerotínia Sclerotinia sclerotiorum ++ 137 Pimenta e Pimentão Ferrugem Puccinia paulensis ++ 138 Beringela e jiló Mancha necrótica Alternaria solani + 138 Beringela Cercosporiose Cercospora melangena (=C. capsici) 140 Beringela e jiló Oídio Oidium sp. +71 141 Beringela, jiló, pimenta e pimentão Podridão de colo Alternaria solani, Colletotrichum spp., Phytophthora capsici, Pythium spp., Rhizoctonia solani, Sclerotiia scletiorum e Sclerothium rolfsii +++ 34. DOENÇAS DO TOMATEIRO: - Lycopersicum esculentum 142 “ Murcha bacteriana Pseudomonas solanacearum +++ 143 “ Cancro bacteriano Corynebacterium michiganensie +++ 144 “ Mancha bacteriana pequena Pseudomonas tomato ++ DOENÇAS DE IMPORTÂNCIA ECONÔMICA NO BRASIL NO Culturas Doenças Ag. causal Import. 145 Tomateiro Mancha alvo Corynespora cassiicola ++ 146 “ Murcha de esclerócio Sclerotium rolfsii ++ 147 “ Podridão de esclerotínia Sclerotinia sclerotiorum ++ 148 “ Rizoctoniose Rhizoctonia solani ++ 149 “ Podridão-olho-de-veado Phytophthora spp. ++ 150 “ Murcha de fusarium Fusarium oxysporum ++ 151 “ Murcha de verticílio Verticilliumalbo atrum ++ “ Alternária Alternaria solani ++ 35. Trigo: - Triticum aestivum 152 Trigo Ferrugem do colmo Puccinia graminis + 153 “ Ferrugem da folha Puccinia recondita +++ 154 “ Ferrugem linear Puccinia striiforme + DOENÇAS DE IMPORTÂNCIA ECONÔMICA NO BRASIL NO Culturas Doenças Ag. causal Import. 155 Trigo Mancha amarela Helminthosporium tritici repentis +++ 156 “ Mancha marrão Helminthosporium sativum ++ 157 “ Septoriose (Mancha da glunas) Septoria nodorum ++ 158 “ Septoriose (Mancha das folhas) Septoria tritici + 159 “ +++ 160 “ Brusone Magnoporte grisea (Pyricularia grisea);); +++ 161 “ Fusariose/ Giberela Fusarium graminearum (Gibberella zeae) ++ 162 “ Carvão Ustilago tritici + 163 “ Podridão do pé Ophiobolus graminis + 164 “ Antracnose Colletotrichum graminicola ++ 165 “ Podridão de raízes Rhizoctonia solani + 166 Trigo Estria bacteriana Xanthomonas campestris pv. Undulosa +++ Carvões CONCEITO DA DOENÇA: - DOENÇA É RESULTADO DE UMA INTERAÇÃO EXISTENTE ENTRE PATÓGENO, HOSPEDEIRO E AMBIENTE, PROVOCANDO ALTERAÇÕES BIOLÓGICAS, FISIOLÓGICAS E MORFOLÓGICAS, CAUSANDO DANOS ECONÔMICOS À CULTURA. Ex.:- Mancha marrom em cereais. Exemplo: 24 Quando a doença ocorre de forma epidêmica ? * Somente quando ha interação entre os três fatores Somente quando há interação destes três fqatores 25 Função do ambiente (temperatura/umidade) no desenvolvimento de uma doença ? 26 Estimula Estabiliza Reduz Suprime Acelera Função do ambiente Temperatura: Interfere no processo reprodutivo - acelera, retarda ou impede o curso de desenvolvimento de uma doença. Ex.: Ferrugens asiática da soja BaixaTemp. => retarda Alta Temp. => Impede Temp. Ideal: 22º a 24º C Umidade (horas de molhamento): Estimula a germinação, penetração, colonização e multiplicação do agente patgênico. => => => Exemplo de requerimentos térmicos e duração do período de molhamento de “órgãos” susceptíveis para estabelecimento de infecção por patógenos do trigo. Doenças Ag. causal Temperat. (oC) Dur./molham. (hs) Autores Oídio E. graminis 15 - 22 - Wlese, 1977 F. folha P. recôndita 15 – 20 > 10 Reis, 1989 F. colmo P. graminis 19 – 22 10 Barcellos, 1982 Mancha Mar. H. sativum 18 - 20 9 - 24 Reis, 1989 Cr. am. Folha H. t.repentis 18 - 28 30 Luz & Bergstron, 1986 Septoriose S. nodorum 20 - 25 48 - 72 Fernandes, 1985 Bruzone P. grysae 24 - 28 16 - 24 Ou, 1972 Giberela G. zeae 25 - 28 48 – 60 Reis, 1989 Árvore de Molhamento Foliar: – em desenvolvimento (2010/11) Função: - Determinar níveis de molhamento foliar no dossel da planta. Função: - Determinar níveis de molhamento foliar no dossel da planta. 29 média 1 2.7777777777778195E-3 6.2500000000000402E-3 9.7222222222222727E-3 1.3194444444444441E-2 1.6666666666666781E-2 2.0138888888888887E-2 2.3611111111111277E-2 2.7083333333333546E-2 3.0555555555555652E-2 3.4027777777778087E-2 3.7500000000000214E-2 4.0972222222222424E-2 4.4444444444444751E-2 4.7916666666666934E-2 5.1388888888888894E-2 5.4861111111111645E-2 5.8333333333333917E-2 6.1805555555555475E-2 6.5277777777777782E-2 6.8750000000000033E-2 7.2222222222222646E-2 7.5694444444444897E-2 7.9166666666667107E-28.2638888888889775E-2 8.611111111111093E-2 8.9583333333333723E-2 9.3055555555556738E-2 9.6527777777777768E-2 0.1 0.10347222222222277 0.10694444444444449 0.11041666666666666 0.11388888888888886 0.11736111111111175 0.12083333333333333 0.12430555555555572 0.1277777777777778 0.13125000000000001 0.13472222222222224 0.13819444444444534 0.14166666666666666 0.1451388888888889 0.14861111111111144 0.15208333333333443 0.15555555555555556 0.15902777777777791 0.16250000000000081 0.16597222222222346 0.16944444444444684 0.17291666666666691 0.1763888888888889 0.17986111111111144 0.18333333333333443 0.18680555555555556 0.19027777777777791 0.19375000000000081 0.19722222222222346 0.20069444444444534 0.20416666666666669 0.2076388888888889 0.21111111111111144 0.21458333333333443 0.21805555555555556 0.22152777777777791 0.22500000000000081 0.22847222222222346 0.23194444444444612 0.23541666666666691 0.2388888888888889 0.24236111111111144 0.24583333333333 443 0.24930555555555556 0.25277777777777782 0.25624999999999998 0.2597222222222223 0.26319444444444445 0.26666666666666738 0.27013888888888887 0.27361111111111103 0.27708333333333335 0.28055555555555556 0.28402777777778054 0.28750000000000031 0.29097222222222424 0.29444444444444617 0.29791666666666955 0.30138888888889342 0.30486111111111108 0.30833333333333335 0.31180555555555711 0.31527777777778054 0.31875000000000031 0.32222222222222424 0.32569444444444617 0.32916666666666955 0.33263888888889165 0.33611111111111108 0.33958333333333518 0.34305555555555683 0.3465277777777821 0.35000000000000031 0.35347222222222413 0.35694444444444617 0.36041666666666955 0.36388888888889342 0.36736111111111108 0.37083333333333335 0.37430555555555706 0.37777777777778054 0.38125000000000031 0.38472222222222413 0.38819444444444617 0.39166666666666955 0.39513888888889165 0.39861111111111108 0.40208333333333335 0.4055555555555555 0.40902777777778054 0.41250000000000031 0.41597222222222413 0.41944444444444617 0.42291666666666955 0.42638888888889342 0.42986111111111108 0.43333333333333335 0.43680555555555706 0.44027777777778027 0.44375000000000031 0.44722222222222391 0.45069444444444445 0.45416666666666738 0.45763888888888887 0.46111111111111103 0.46458333333333335 0.4680555555555555 0.47152777777778054 0.47500000000000031 0.47847222222222413 0.48194444444444617 0.48541666666666955 0.48888888888889342 0.492361111111111 08 0.49583333333333335 0.49930555555555706 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33.800000000000004 34.575000000000003 30.9 31.150000000000031 34.6 42.5 44.475000000000001 47.475000000000001 47.8 43 42.100000000000009 42.6 42.300000000000004 46.95 48.475000000000001 42.225000000000222 40.575000000000003 39.700000000000003 35.27500000000001 3 33.375 32.300000000000004 29.125 23.424999999999986 26.85 26.1 21.574999999999999 18.774999999999999 16.2 16.25 16.424999999999986 15.325000000000006 19.75 26.35 28.674999999999997 26.5 24.849999999999987 31.724999999999987 32.575000000000003 28.75 24.950000000000003 22.974999999999987 18.574999999999999 17.174999999999997 16 0 11.5 11.2 10.475000000000026 9.9250000000000007 7.7 6.875 7.375 9.5250000000000004 10.950000000000006 12.075000000000006 11.05 10.475000000000026 10.425000000000002 10.225 9.6750000000000007 9.0250000000000004 8.0250000000000004 6 5.85 4.75 4.124999999999968 3.4749999999999988 3.625 4.1749999999999945 3.25 3.3249999999999997 2.9499999999999997 3.0500000000000003 3.3499999999999988 4.7 3 2.75 3.7749999999999995 5.0249999999999755 5.875 5.375 4 3.4749999999999988 4.75 4.5749999999999975 3.6 3.4749999999999988 2.8499999999999988 2.8 3.15 3.3249999999999997 2.9249999999999998 2.4499999999999997 2.2000000000000002 2.2250000000000001 2.15 1.45 1.325 1.0750000000000002 1.55 1.45 2.1749999999999998 1.5499999999999909 1.9 1.9249999999999921 2.6500000000000004 3.3249999999999997 4.0750000000000002 4.4750000000000014 4.5999999999999996 5.3 6.7 7.1750000000000007 7.6999999999999975 9.1750000000000007 11.225000000000001 12.725 11.05 9.8750000000000266 9.625 9.7249999999999996 10.450000000000006 12.325000000000006 13.25 14.825000000000006 14.525 13.825000000000006 14.5 15 15.125 16.700000000000003 17.600000000000001 18.825000000000003 22.95 22.7 24.774999999999999 26.375 29.474999999999987 32.275000000000013 36.225000000000222 38.9 38.200000000000003 40.550000000000004 44.075000000000003 50.85 57.375000000000007 59.975000000000001 57.975000000000009 54.725000000000222 60.2 59.875 60.949999999999996 59.625000000000163 62.225000000000222 62.025000000000013 64.524999999999991 65.900000000000006 65.399999999999991 68.5 70.874999999999986 72.2 72.975000000000009 73.599999999999994 74.174999999999983 74.024999999999991 72.874999999999986 73.900000000000006 73.95 72.95 71.774999999999991 65.624999999999986 67.674999999999983 57.95 60.975000000000001 59. 525000000000013 57.575000000000003 49.65 48.475000000000001 42.95 41.025000000000013 42.7 Protótipo de Árvore de Molhamento foliar Placa fotovoltaica Abrigo meteorológico Pluviômetro Sensores – medir nível de molhamento foliar Cx. p/ armazenamento de bateria e memória dos dados Base p/ fixar árvore Base p/ fixar arvore 30 Produtos comerciais Ferrugem da cana-de-açúcar; Mancha-alvo; Oídio; Situação Atual da Agricultura Brasileira Principal método de controle adotado na atualidade: ? Uso de fungicidas. => Algodão – média de 5 a 10 aplicações => Arroz – média de 2 a 3 aplicações; Batata – média de 8 a 10 aplicações; Maçã - média de 5 a 6 aplicações; Morango – média de 8 a 10 aplicações; Soja - média de 3 a 4 aplicações; Tomate - média de 8 a 10 aplicações; Trigo - média de 2 a 3 aplicações; Uva – média de 8 a 10 aplicações Etc. *Cite exemplo de conseqüência do uso indiscriminado de fungicidas ? Exemplo de exploração comercial de principais culturas Fungicidas Na atualidade, o fungicidas tem sido o principal método de controle empregados para controlar a maioria das doenças fúngicas de importância econômica. Na opinião dos senhores(as), há outra alternativa economicamente viável para controlar a maioria dessas doenças ? Comente ..... => => => => Pergunta-se: A opinião dos senhores (as), há alguma alternativa economicamente viável ? 34 Fungicidas Vantagens do uso de fungicidas ??? Prevenir infecções de patógenos ? Aplicável para a maioria das doenças ! Erradicar infecções já instaladas ? Atuação rápida ? Dificulta a germinação, penetração e infecção ? Para alguns patógenos, têm sido a única alternativa viável economicamente ? Outras... FungicidasDesvantagens do uso de fungicidas ! => Custo (R$) elevado; Aumento da compactação; Aplicação terrestre contribui na compactação do solo e provoca danos por “pisoteio”; Contaminação do meio ambiente; Pode atingir inimigos naturais e outros organismos não alvo; Frequentemente tóxico aos aplicadores e pode apresentar problema de resíduo; Custo elevado não é método permanente; Etc. Causas do insucesso do uso de fungicidas Diagnose incorreta do agente causal; Escolha incorreta do local de plantio/semeadura; Instalação da cultura em regiões extremamente favorável à doença; Desconhecimento dos fatores predisponente as doenças; Emprego de fungicida como a única medida de controle; Desconhecimento do momento ideal para aplicar fungicida; Emprego de fungicida preventivo aplicado “curativamente”; Emprego de sub-doses; Uso inadequado de adjuvantes para determinadas formulações; pH da água inadequado – recomendável em torno de 5,0; Baixo nível de tecnologia de aplicação – bicos, velocidade; Horário de aplicação inadequada – temperatura elevada, ventos fortes; Adensamento de plantas – alvo biológico não atingido; Pressão da doença; Etc. Exemplo de tipos de danos existentes 1.Danos com efeito rápido (Doenças vasculares): - Fusarium oxysporum - algodoeiro, feijoeiro e tomateiro - Ervinia carotovora - batateiro, cebola e tomateiro. 2. Danos com efeito lento e progressivo: - Mancha marrom no trigo: Helminthosporium sativum - Oídio na cultura de soja - Erysiphe diffusa 3. Danos direto (Redução do valor comercial de frutas/hortaliças...): - Colletotrichuns spp em frutíferas e hortaliças; = antracnoses em jiló, pimentão, .... - Bacterioses em repolho, batateira, cebola .... 4. Danos pós colheita (a infecção pode iniciar no campo) - Colletotrichuns spp. = Antracnose em banana, mamão, manga, ... - Aspergillus sp., Penicillium sp. em frutíferas. Fatores que predispõe a doença Clima: Temperatura, umid. relativa, precipitação, molhamento foliar, ventos... Solo: - Física: - compactação, baixa aeração, excesso /falta de umidade; - Química: - Baixa fertilidade., solo desequilibrado, acidez, baixo teor de M.O. Planta: Sementes e mudas de baixa qualidade, Cv. susceptíveis, espaçamento/densidade de semeadura ... Tipos de doenças: Desconhecimento epidemiológico; ciclo biológico; hospedeiros alternativos; uso indiscriminado de fungicidas... Fungicida - Conceito Fungi = Fungo Caedo = matar São substâncias químicas que matam os fungos. Fungicidas são compostos químicos de amplo espectro utilizados no controle de doenças de plantas. * Alguns fungicidas apresentam ação protetora, e outros “curativos” e sistêmicos. Oomycota Pseudofungo: Reino Chromista zoósporos biflagelados com flagelos de dois tipos (1 plumoso e 1 liso); parede celular composta de glucanos, o aminoácido hidroxiprolina e alguma celulose; Exemplos Mildio em alface: Bremia lactucae Mildio da soja: Peronospora manshurica Esporângio e Esporangióforos Esporângio e esporangióforos 42 Exemplo Mancha óleo (P. viticola) em folhas da cv. BRS Morena. Frutificação de P. viticola em folhas Ascomycota Fungos Verdadeiros: Reino Fungi Parede celular com quitina, hifas septadas e esporos sexuais endógenos (ascas). Fase assexual conídios livres ou protegidos (picnídios e acérvulos) Fase sexual ascas nuas ou em ascomas (peritécio, cleistotécio, apotécio e ascostroma) Basidiomycota Fungos Verdadeiros: Reino Fungi Membros mais conhecidos: cogumelos, ferrugens e carvões; Principal característica: Produção de esporos (Basidiósporo) em Basídio; Parasitas obrigatórios. Ferrugens Controle químico Vantagens Aplicável a maioria das doenças. Efeito curativo. Agricultores tem flexibilidade para aplicar quando e onde for necessário. Possibilita alto nível de controle para a maioria da doenças recomendadas. Evita falhas de controle quando comparado aos outros métodos. Desvantagens Pode atingir inimigos naturais e outros organismos não alvos. Pode propiciar desenvolvimento de resistência à fungicidas. Frequentemente tóxico aos aplicadores e pode apresentar problema de resíduo. Custos são altos e não é um método permanente. Fungicidas - Mercado => AÇÃO FUNGISTÁTICO: - Inibição temporária da germinação e o crescimento dos fungos. => ANTIESPORULANTE: - Quando o composto químico inibe ou previne a produção de esporos. TERMOS IMPORTANTES: 49 Mecanismo de ação: - Disposição das partes constitutivas (processo bioquímico). Modo de ação: - Refere-se ao posicionamento do produto na planta (superfície/ translocado). TERMOS IMPORTANTES: 50 Fungicidas – Modo de ação Modo de ação não-específica; Inibidores de sítios múltiplo; Modo de ação específica; Inibidores de sítios simples; Modo de ação não-específica Introduzidos antes da déc. 60; Nenhum possui ação sistêmica; Podem agir em mais de um metabólito de ação no organismo do fungo; * Induz pouco ou nenhum risco de resistência; Ex: compostos a base de cobre e de enxofre, e os ditiocarbamatos; Enxofre Elementar Usado como fungicida desde 1800; Baixo custo; Fungicida natural – agricultura orgânica Mecanismo de ação S ar SO2 umidade Ácido sulfuroso + = Fungicidas Cúpricos e Organometais Em 1807 foi comprovado seu uso fungicida; Em 1885, uma mistura com calcário e sulfato de cobre controlou míldio da videira; (Calda bordaleza) Largo expectro e baixa toxicidade aguda; Fungicida natural – agricultura orgânica Exemplo de Produtos comerciais Cúpricos e Organometais Ditiocarbamatos Primeiros fungicidas totalmente sintéticos; Derivados do ácido ditiocarbâmico; Pode ser divididos em 2 subrupos: Dimetilditiocarbamatos : thiram, ferbam, ziram Etilenobisditiocarbamatos: mancozeb, metiram, zinebe Amplo espectro: Oomycetos (mildios) e Ascomcetos *Ineficientes para oídios Produtos comerciais dos ditiocarbamatos Modo de ação específica Introduzidos após a déc. 60; Alguns possuem ação sistêmica; Apresentam um único modo de ação contra a célula fúngica; Maior risco de induzir resistência; Ex: benzimidazóis, triazóis, fenilaninas; Benzimidazois Introduzida em 1960; Possui cinco fungicidas: Benomil; Carbendazin; Fuberidazole; Thiabendazole; Tiofanato metílico. Benzimidazois Combinam atividades sistêmicas com um amplo espectro de atividades; Quando aplicado nas raízes, acumula nas folhas; Atividades contra: Ascomycetetos e Basidiomycetos; (-)Oomycetos Pouco solúveis em água Modo de ação Quebram o agrupamento microtubular através de uma ligação a tubulina, resultando na quebra da estrutura celular da fibra fúngica; Portanto, o crescimento do tubo germinativo é comprometido, inibindo o crescimento do fungo. Produtos comerciais Antracnose; Brusone; Helmintosporium; Carboxamidas Introduzidos em 1966; Possui oito fungicidas: Carboxin; Oxicarboxin; Flutolanil; Mepronil; Fenfuran; Trifluzamida; Benodanil; Metasulforan; Carboxamidas Atividade sistêmica; Altamente específicos para Basidiomicetos; Modo de ação Inibição da respiração; São efetivas em Basidiomicetos, é seletivas; Ferrugens controladas com carboxin desenvolvem resistência rapidamente; Hidroxipirimidinas Introduzidas em 1968; Estão relacionadas: Bupirimate; Dimetirimol; Etirimol; Altamente espécifico para espécies de oídio; Modo de ação Inibe a formação do apressório; Reduz a esporulação; Fenilamidas Introduzidas em 1980; São classificados em: Acylalanines; (metalaxil; furalaxil; benalaxil) Butrolactons; (ofurace; cuprofuram) Oxazolidinones; (oxadixil) Fenilamidas Ação sistêmica; Efetivo contra os Peronosporales; Ex: Requeima da batata, míldio da videira Inibem as doenças sistemicas quando aplicados às sementes; Modo de ação Afetam a síntese do RNA; Não se tem explicações para a alta especificidade à Oomycetes; Produtos comerciais Requeima da batata; Míldio da cebola; Míldio da abóbora; Anilinopiridinas Introduzidas em 1995; Representantes:Ciprodinil; Mepanipirim; Pirimethanil; Específicos para Ascomicetos: Ex: Botrytis spp. e Venturia spp. Modo de ação Está relacionado com a inibição da secreção de enzimas extracelulares necessárias em patogênese; Produtos comerciais Pinta-preta; Sarna da macieira; Macha púrpura (cebola); Fenilpirroles Derivados de compostos anti-fúngicos produzidos por uma bactéria; Existem dois grupos: Fenpiclonil; Sistêmico e contato Fludioxonil; Contato Amplo espectro de atividades contra classes de fungos: Ascomicetos e Basidiomicetos; Modo de ação Inibição do açúcar e da absorção de aminácidos em fungos; Afeta a sintese de DNA, RNA, proteína, quitina, ergosterol e fosfolipídios Baixo consumo e divisão celular Produtos comerciais Damping-off; (Tombamento) Podridão radicular; Antracnose; Inibidores da Biossíntese de Esterol Introduzido em 1967; Membros mais significativos: Imidazoles; Triazoles; Efetivos em amplo espectro: Ascomicetos e Basidiomicetos: Ferrugens, oídios e carvões; *Inativos contra Oomycetos Modo de ação Está na biossintese de esterol do fungo O ergosterol é um esterol predominante na maioria dos Ascomicetos e Basidiomicetos; Os Oomycetos não produzem esteróis; Se este princípio ativo for usado repetidamente, pode induzir ao aparecimento de indivíduos resistentes. Mecanísmo: Inibição da biossíntese do ergosterol, parte integrante da membrana celular dos fungos MECANISMO DE AÇÃO inibição do ergosterol 81 Produtos comerciais Ferrugem da cana-de-açúcar; Mancha-alvo; Oídio; Situação Atual da Agricultura Brasileira Principal método de controle adotado na atualidade: ? Uso de fungicidas. => Algodão – média de 5 a 10 aplicações => Arroz – média de 2 a 3 aplicações; Batata – média de 8 a 10 aplicações; Maçã - média de 5 a 6 aplicações; Morango – média de 8 a 10 aplicações; Soja - média de 3 a 4 aplicações; Tomate - média de 8 a 10 aplicações; Trigo - média de 2 a 3 aplicações; Uva – média de 8 a 10 aplicações Etc. *Cite exemplo de conseqüência do uso indiscriminado de fungicidas ? Exemplo de exploração comercial de principais culturas Fungicidas Na atualidade, o fungicidas tem sido o principal método de controle empregados para controlar a maioria das doenças fúngicas de importância econômica. Na opinião dos senhores(as), há outra alternativa economicamente viável para controlar a maioria dessas doenças ? Comente ..... => => => => Pergunta-se: A opinião dos senhores (as), há alguma alternativa economicamente viável ? 84 Fungicidas Vantagens do uso de fungicidas ??? Prevenir infecções de patógenos ? Aplicável para a maioria das doenças ! Erradicar infecções já instaladas ? Atuação rápida ? Dificulta a germinação, penetração e infecção ? Para alguns patógenos, têm sido a única alternativa viável economicamente ? Outras... Fungicidas Desvantagens do uso de fungicidas ! => Custo (R$) elevado; Aumento da compactação; Aplicação terrestre contribui na compactação do solo e provoca danos por “pisoteio”; Contaminação do meio ambiente; Pode atingir inimigos naturais e outros organismos não alvo; Frequentemente tóxico aos aplicadores e pode apresentar problema de resíduo; Custo elevado não é método permanente; Etc. Causas do insucesso do uso de fungicidas Diagnose incorreta do agente causal; Escolha incorreta do local de plantio/semeadura; Instalação da cultura em regiões extremamente favorável à doença; Desconhecimento dos fatores predisponente as doenças; Emprego de fungicida como a única medida de controle; Desconhecimento do momento ideal para aplicar fungicida; Emprego de fungicida preventivo aplicado “curativamente”; Emprego de sub-doses; Uso inadequado de adjuvantes para determinadas formulações; pH da água inadequado – recomendável em torno de 5,0; Baixo nível de tecnologia de aplicação – bicos, velocidade; Horário de aplicação inadequada – temperatura elevada, ventos fortes; Adensamento de plantas – alvo biológico não atingido; Pressão da doença; Etc. Iniciar aquí 6/3/13 Fungicidas Modo de ação: - refere-se da atividade e efeito do fungicida. Ex.: Modo de ação por: - protetor; - contato, - sistêmico - mesostêmico Mecanismo de ação: - se refere aos processos bioquímicos do alvo biológico (fungo) que sofrem interferência pela ação de fungicida aplicado na planta. Ex.: – Triazois - Inibição de biossíntese de esteróis; - Enxofre - Inibem a germinação de esporos. Desenvolvimento da resistência => A causa do surgimento na população de organísmos insensíveis é explicada pelo uso indiscriminado de defensivos agrícolas ao longo dos anos, visando o controle de fungos. => Fungos que apresentam alto potencial de resistência. Conseqüência do mal uso de fungicidas Consequência do mal uso de fungicidas 90 Como desenvolve a resistência do fungo a fungicidas ? Aplicações freqüêntes de mesmo grupo químico de fungicidas – os sistêmicos; Uso de sub-doses ou super-doses; Baixo nível de tecnologia de aplicação – má regulagem do pulverizador, bicos, velocidade, horário inadequado de aplicação; Pressão da doença; Alvo biológico não atingido; Etc. Fungos que apresentam alto potencial de resistência. Doenças Cultura Fungos Requeima Tomate, batata Phytophthora infestans 2. Mofo cinzento Tomate em cultivo protegido Botrytis cinerea 3. Bruzone Arroz Pyricularia grisea 4. Oídio Cereais de inverno - trigo Blumeria graminis 5. Sarna Macieira Venturia inaequalis 6. Sigatoka negra e Sigatoka amarela Bananeira Mycosphaerella fijiensis Mycosphaerella musicola 7. Podridão parda Pessegueiro Monilia fruticola 8. Mancha foliar Beterraba Cercospora beticola 9. Mildio Videira Plasmopara viticola 10. Ferrugem Soja Phakopsora pachyrhizi 11. Ferrugem Café Hemileia vastatrix 12. Bacterioses foliares Solanáceas Xanthomonas e Pseudomonas Fungos fitopatogênicos com resistência já relatados ou grande potencial p/ desenvolver raças resistentes Requeima do tomateiro/tomate – Phytophthora infestans (Metalaxyl) Bruzone do arroz – Pyricularia grisea Mofo cinzento da begônia, eucalipto, maçã, mamona, morango, pimentão,rosa, uva, violeta - Botrytis cinerea (Benomyl) Sarna da macieira e V. pyrina da pera – Venturia inaequalis (Benomyl e Dodine) Mildio da videira – Plasmopara viticola ( Metalaxyl) Oídio ou cinza do trigo - Brumeria graminis f.sp. Tritici e f.sp. hordei Mildio pulverulento/cucurbitáceas - Sphaerotheca fuligines Manchas de cercosporioses em amendoim (Cercosporidium personatum), banana, beterraba (Cercospora betícola) , café, milho (Benomyl) A resistência pode ser manejada ? Limitar o máximo possível o uso de fungicida sistêmico; Limitar máximo possível o uso contínuo de fungicidas do mesmo grupo químico; Utilizar fungicidas com mecanismo de ação diferente; Restringir máximo possível o no de aplicações do fungicida sistêmico por safra; Alternância do uso de fungicida sistêmico com mecanísmo de ação diferente; Utilizar dose recomendado pelo fabricante; Reduzir freqüência de aplicação; Evitar a utilização de sistêmicos após o surgimento de uma epidemia; Implantação de um programa de manejo integrado de doenças (Variedades resistentes, rotação de culturas, sementes sadias e tratadas; Etc. 94 Árvore Meteorológico – em desenvolvimento média 1 2.777777777777816E-3 6.2500000000000376E-3 9.7222222222222727E-3 1.3194444444444439E-2 1.6666666666666771E-2 2.0138888888888887E-2 2.3611111111111242E-2 2.7083333333333515E-2 3.0555555555555652E-2 3.4027777777778059E-2 3.75000000000002E-2 4.0972222222222424E-2 4.4444444444444724E-2 4.7916666666666934E-2 5.1388888888888887E-2 5.4861111111111596E-2 5.8333333333333862E-2 6.1805555555555475E-2 6.5277777777777782E-2 6.8750000000000033E-2 7.2222222222222562E-2 7.5694444444444814E-2 7.9166666666667024E-2 8.2638888888889678E-2 8.6111111111110902E-2 8.9583333333333723E-29.3055555555556613E-2 9.6527777777777754E-2 0.1 0.10347222222222274 0.10694444444444449 0.11041666666666665 0.11388888888888885 0.11736111111111162 0.12083333333333333 0.12430555555555572 0.1277777777777778 0.13125000000000001 0.13472222222222224 0.13819444444444529 0.14166666666666666 0.1451388888888889 0.14861111111111144 0.15208333333333432 0.15555555555555556 0.15902777777777791 0.16250000000000059 0.16597222222222321 0.16944444444444656 0.17291666666666691 0.1763888888888889 0.17986111111111144 0.18333333333333432 0.18680555555555556 0.19027777777777788 0.19375000000000059 0.19722222222222321 0.20069444444444529 0.20416666666666669 0.2076388888888889 0.21111111111111144 0.21458333333333432 0.21805555555555556 0.22152777777777788 0.22500000000000059 0.22847222222222321 0.23194444444444601 0.23541666666666691 0.2388888888888889 0.24236111111111 144 0.24583333333333432 0.24930555555555556 0.25277777777777782 0.25624999999999998 0.2597222222222223 0.26319444444444445 0.26666666666666738 0.27013888888888887 0.27361111111111103 0.27708333333333335 0.28055555555555556 0.28402777777778038 0.28750000000000031 0.29097222222222408 0.29444444444444606 0.29791666666666938 0.30138888888889309 0.30486111111111108 0.30833333333333335 0.311805555555557 0.31527777777778038 0.31875000000000031 0.32222222222222408 0.32569444444444606 0.32916666666666938 0.33263888888889143 0.33611111111111108 0.33958333333333507 0.3430555555555565 0.34652777777778154 0.35000000000000031 0.35347222222222402 0.35694444444444606 0.36041666666666938 0.36388888888889309 0.36736111111111108 0.37083333333333335 0.37430555555555695 0.37777777777778038 0.38125000000000031 0.38472222222222402 0.38819444444444606 0.39166666666666938 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