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Exercício 1: A resposta metabólica ao estresse é complexa e envolve a mai�ia das vias metabólicas, sendo que a nutrição tem papel imp�tante pois oc�re redução do equilí�io negativo de nitrogênio, restauração da massa magra, papel na produção dos reagentes de fase aguda, f�necimento de glicose, cicatrização de feridas e apoio dos mecanismos de defesa celular. Considere três pacientes: 1. Théo sofreu TCE após queda do telhado; 2. Antônio teve queimadura em 40% do c�po após acidente com a churrasqueira; 3. Henrique teve sepse após cirurgia de remoção de próstata. Analise as afirmativas abaixo em relação à terapia nutricional dos casos clínicos citados, assinalando a c�reta: A) Os pacientes 1 e 2 devem receber dieta hiperprotéica. B) O paciente 3 deve ter a divisão de cal�ias não protéicas em 60% lipídeos e 40% carboidratos. C) O paciente 2 precisa de uma dieta hiperlipídica e as cal�ias devem ser calculadas utilizando fórmulas específicas para queimados. D) O paciente 1 tem chance altíssima de desenvolver disfagia. E) A dieta do paciente 3 deve ser n�moprotéica. O aluno respondeu e acertou. Alternativa(A) Comentários: A) Resposta certa Exercício 2: São agentes antioxidantes imp�tantes na recuperação do paciente séptico: A) Vitamina A, cálcio, fósf�o B) Vitamina A, vitamina E, selênio C) Vitamina B1, cálcio, selênio D) Vitamina B1, selênio, ferro E) Vitamina B1, vitamina E, vitamina A O aluno respondeu e acertou. Alternativa(B) Comentários: E) Resposta certa A) Resposta certa B) Resposta certa Exercício 3: De ac�do com Pires (2006) o paciente politraumatizado é diferente de qualquer outro tipo de doente, pelas próprias circunstâncias que �iginaram seu estado; de um modo geral, em uma pessoa hígida e com saúde, até que, subitamente, devido a algum tipo de acidente, passou a se encontrar em estado grave, necessitando de assistência médica imediata. P� outro lado, o paciente politraumatizado, exatamente p� ser antes um indivíduo hígido, apresenta, caso seja salvo, uma grande possibilidade de ter uma vida n�mal, justificando o investimento dos recursos na tentativa de salvá-lo. Em relação ao politrauma, o objetivo da terapia nutricional deve ser: A) Propiciar ganho de peso c�p�al; B) Suplementar vitamina e minerais necessários; C) Oferecer alimentação via �al; D) Reduzir a perda protéica; E) Assegurar o consumo de grande quantidade de cal�ias. O aluno respondeu e acertou. Alternativa(D) Comentários: A) Resposta certa B) Resposta certa C) Resposta certa D) Resposta certa
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