5 EHL - EMULSÃO PARTE 01

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FARMACOTÉCNICA AVANÇADA
SEMESTRE 2018.02
MKT-MDL-02
Versão 00
2018.02
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EHL - EMULSÃO
SEMESTRE 2018.02
Prof. Francisco Fortes Botelho
FARMACÊUTICO INDUSTRIAL
Especialista em Pesquisa e Desenvolvimento de Novos Medicamentos
Especialista MBA em Engenharia de Produção
MKT-MDL-02
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2018.02
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DURANTE NOSSAS AULAS
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PLANO DE ENSINO:
Conteúdo programático
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Introdução à Farmacotécnica Avançada
Formas Farmacêuticas Líquidas
Sistemas Dispersos - Suspensão
Sistemas Dispersos - Emulsão + EHL
Sistemas Dispersos - Géis
Sistemas Dispersos - Aerossóis
Formas Farmacêuticas Semi-Sólidas
Sistemas Transdérmicos de Liberação de Fármacos
Formas Farmacêuticas - Estéreis
Formas Farmacêuticas Sólidas 
Diluição Geométrica
Manipulação de Fitoterápicos
Formas Farmacêuticas Contemporâneas
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AULAS ANTERIORES
FASE AQUOSA (EXTERNA)
FASE OLEOSA (INTERNA)
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Vantagens/Desvantagens 
Nas emulsões o fármaco pode estar dissolvido ou suspenso nas fases aquosa ou na oleosa e esta versatilidade é uma das principais vantagens das emulsões.
Outras vantagens:
Aumento da estabilidade química em soluções;
Possibilidade de mascarar sabor/odor desagradável de certos fármacos através da dissolução na fase interna;
Possibilidade de otimizar a biodisponibilidade;
Biocompatibilidade com a pele humana
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EMULSIFICANTES: 
Classificação em função de
sua composição hidrofílica e lipofílica
Os tensoativos podem ser classificados em função de sua composição hidrofílica e lipofílica ( relacionada com a polaridade):
MAIS POLARES (hidrofílicos) 
MAIS APOARES (lipofílicos)
Equilíbrio Hidrofílico Lipofílico - EHL
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EMULSIFICANTES: 
Classificação em função de
sua composição hidrofílica e lipofílica
SISTEMA EHL - GRIFFIN (1954) baseado: Toda molécula de tensoativo apresenta uma parte lipofílica e outra hidrofílica. 
GRIFFIN (1954) estabeleceu que a porcentagem da fração hidrofílica da molécula do tensoativo dividida por 5 representa o valor de EHL.
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EMULSIFICANTES: 
Classificação em função de
sua composição hidrofílica e lipofílica
Exemplo:
Álcool Estearílico Etoxilado, possui: PM = 700
Fração Hidrofílica (FH), possui: PM = 430
Calcular a porcentagem da fração hidrofílica: 
% FH = PM FRAÇÃO HIDROFÍLICA x 100 / PM EMULSIFICANTE
% FH = 430 x 100 / 700
% FH = 43000 / 700
% FH = 61,43
Segundo, Griffin: EHL = % FH / 5, ou seja, EHL = 12,3.
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Versão 00
EMULSIFICANTES: 
Classificação em função de
sua composição hidrofílica e lipofílica
Nesse esquema cada tensoativo é classificado por um número que varia de 1 a 20 
Números atribuídos pelo sistema EHL indicam a polaridade do tensoativo 
Tensoativos altamente polares (hidrofílicos) são atribuídos números mais elevados do que àqueles de caráter mais lipofílico. 
Um certo balanço entre estas partes é necessário para determinar a função ou tipo de aplicação dos tensoativos
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EMULSIFICANTES: 
Classificação em função de
sua composição hidrofílica e lipofílica
Os tensoativos podem ter as funções de:
ANTIESPUMANTES ................................ 01 a 03 
EMULSIFICANTES (A/O) .......................... 03 a 06
UMECTANTES ...................................... 07 a 09
EMULSIFICANTES (O/A) .......................... 08 a 18
SOLUBILIZANTES .................................. 15 a 20
DETERGENTES ..................................... 13 a 15
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EHL (Exemplos)
Monoestearato de propilenoglicol ....................................... 3,4 
Monooleato de sorbitan (Span 80) ....................................... 4,3 
Monoestearato de sorbitan (Span 60) ................................... 4,7
Gelatina ...................................................................... 9,8 
Monoestearato de sorbitan polioxietileno (Tween 60)............... 14,9 
Monooleato de sorbitan polioxietileno (Tween 80)................... 15,0 
Monolaurato de sorbitan polioxietileno (Tween 20).................. 16,7 
Oleato de sódio ........................................................... 18,0 
Oleato de potássio ................................................. 20,0
EHL
EHL
EHL
Formulação:
Cera ............................ 5g
Parafina Liquida ............. 26g
Óleo Vegetal ................. 18g
Glicerina ....................... 4g
Agente Emulsivo .............. 5g
Água Purificada ....... qsp 100g
EHLCERA = 15
EHLPARAFINA = 10,5
EHLÓLEO VEGETAL = 9
EHLEMULSÃO = % ÓLEO DA FASE OLEOSA x EHLÓLEO
Parte 01 – Identificar e calcular o total de ingredientes que formam a FASE OLEOSA.
Logo, temos:
FASE OLEOSA = Qtd. de Cera + Qtd. de Parafina Líquida + Qtd. de Óleo Vegetal
FASE OLEOSA = 5g + 26g + 18g = 49g
EHL
Formulação:
Cera ............................ 5g
Parafina Liquida ............. 26g
Óleo Vegetal ................. 18g
Glicerina ....................... 4g
Agente Emulsivo .............. 5g
Água Purificada ....... qsp 100g
EHLCERA = 15
EHLPARAFINA = 10,5
EHLÓLEO VEGETAL = 9
EHLEMULSÃO = % ÓLEO DA FASE OLEOSA x EHLÓLEO
Parte 02 – Calcular o % de cada ingrediente da FASE OLEOSA.
Então:
% de Cera = 5 x 100 / 49 = 10,2% ÷ 100 = (0,102)
% de Parafina Líquida = 26 x 100 / 49 = 53,1% ÷ 100 = (0,531)
% de Óleo Vegetal = 18 x 100 / 49 = 36,7% ÷ 100 = (0,367)
EHL
Formulação:
Cera ............................ 5g
Parafina Liquida ............. 26g
Óleo Vegetal ................. 18g
Glicerina ....................... 4g
Agente Emulsivo .............. 5g
Água Purificada ....... qsp 100g
EHLCERA = 15
EHLPARAFINA = 10,5
EHLÓLEO VEGETAL = 9
EHLFASE OLEOSA = % ÓLEO DA FASE OLEOSA x EHLÓLEO
Parte 03 – Calcular EHLFO, considerando cada ingrediente da FASE OLEOSA.
Então:
EHLFASE OLEOSA = % ÓLEO DA FASE OLEOSA x EHLÓLEO
EHLFASE OLEOSA = (0,102 x 15) + (0,531, 10,5) + (0,367 x 9)
EHLFASE OLEOSA = 1,53 + 5,57 + 3,30 = 10,40
EHL
Formulação:
Cera ............................ 5g
Parafina Liquida ............. 26g
Óleo Vegetal ................. 18g
Glicerina ....................... 4g
Agente Emulsivo .............. 5g
Água Purificada ....... qsp 100g
EHLCERA = 15
EHLPARAFINA = 10,5
EHLÓLEO VEGETAL = 9
EHLFASE OLEOSA = 10,41
Parte 04 – Calcular o EHLAGENTE EMULSIVO e então definir quem será o(s) tensoativos
Então: 
 
EHLAGENTE EMULSIVO = 1 x EHLFASE OLEOSA 
EHLAGENTE EMULSIVO = 1 x 10,41
EHLAGENTE EMULSIVO = 10,41
 
APENAS 1 AGENTE EMULSIVO:
EHL
Formulação:
Cera ............................ 5g
Parafina Liquida ............. 26g
Óleo Vegetal ................. 18g
Glicerina ....................... 4g
Agente Emulsivo .............. 5g
Água Purificada ....... qsp 100g
EHLCERA = 15
EHLPARAFINA = 10,5
EHLÓLEO VEGETAL = 9
EHLFASE OLEOSA = 10,41
Como trabalhar com SISTEMAS EMULSIFICANTES, contendo mais de um agente emulsivo?
Observações importantes:
Calcular a quantidade isolada de cada agente emulsivo que compõe o sistema emulsionante;
Então, partimos do princípio que o sistema emulsionante será formado por 2 agentes emulsivos: AGENTE EMULSIVO “A” e AGENTE EMULSIVO “B”;
Logo, precisamos considerar que: A + B = 1;
Definir quem são (A) e (A) e seus respectivos EHL;
Sistemas emulsificantes: 
combinação de agentes emulsivos
Formulação:
Cera ............................ 5g
Parafina Liquida ............. 26g
Óleo Vegetal................. 18g
Glicerina ....................... 4g
Agente Emulsivo .............. 5g
Água Purificada ....... qsp 100g
EHLCERA = 15
EHLPARAFINA = 10,5
EHLÓLEO VEGETAL = 9
EHLFASE OLEOSA = 10,41
Como trabalhar com SISTEMAS EMULSIFICANTES, contendo mais de um agente emulsivo?
Parte 05:
Agentes Emulsivos: A = TWEEN 60 (EHLA: 14,9) e B = SPAN 80 (EHLB: 4,3)
A + B = 1 *É possível considerar que se A + B = 1. Então, podemos dizer que A = 1 - B 
Então, temos:
(A x EHLA) + (B x EHLB) = EHLFASE OLEOSA
(A x 14,9) + (B x 4,3) = 10,41
Sistemas emulsificantes: 
combinação de agentes emulsivos
Formulação:
Cera ............................ 5g
Parafina Liquida ............. 26g
Óleo Vegetal ................. 18g
Glicerina ....................... 4g
Agente Emulsivo .............. 5g
Água Purificada ....... qsp 100g
EHLCERA = 15
EHLPARAFINA = 10,5
EHLÓLEO VEGETAL = 9
EHLFASE OLEOSA = 10,41
Parte 05 (Continuação):
(A x 14,9) + (B x 4,3) = 10,41
((1-B) x 14,9) + 4,3B = 10,41
(14,9 – 14,9B) + 4,3B = 10,41
14,9 – 14,9B + 4,3B = 10,41
14,9 – 10,6B = 10,41
- 10,6B = 10,41 – 14,9
- 10,6B = – 4,49 (-1) 
Sistemas emulsificantes: 
combinação de agentes emulsivos
10,6B = 4,49
B = 4,49 / 10,6 = 0,423
Logo, se: A + B = 1
A = 1 – B = 1 – 0,423 = 0,576 
Formulação:
Cera ............................ 5g
Parafina Liquida ............. 26g
Óleo Vegetal ................. 18g
Glicerina ....................... 4g
Agente Emulsivo .............. 5g
Água Purificada ....... qsp 100g
EHLCERA = 15
EHLPARAFINA = 10,5
EHLÓLEO VEGETAL = 9
EHLFASE OLEOSA = 10,41
Parte 06: Calcular a representação % de A e B
A = 0,423 x 100 = 42,3%
B = 0,576 x 100 = 57,6%
Parte 07: Calcular a QUATIDADE EXATA 
de cada um dos agentes emulsivos (A e B).
A formulação indica um 
total de 5g (SISTEMA EMULSIVOS), então: 
Sistemas emulsificantes: 
combinação de agentes emulsivos
5g = 100%, assim temos:
A = 42,3 x 5 / 100 = 2,12g
B = 57,6 x 5 / 100 = 2,88g
Formulação:
Cera ............................ 15g
Parafina Liquida .............. 36g
Óleo Vegetal .................. 28g
Glicerina ........................ 4g
Agente Emulsivo .............. 12g
Água Purificada ......... qsp 250g
EHLCERA = 15
EHLPARAFINA = 10,5
EHLÓLEO VEGETAL = 9
EHLFASE OLEOSA = ?
Calcular o EHLFASE OLEOSA e a quantidade de cada agente emulsivo para atender o EHLFASE OLEOSA definido em seus cálculos anteriores. Considere utilizar os agentes emulsivos A e B, respectivamente:
Monoestearato de sorbitan (Span 60) ................................... 4,7 (EHL)
Monoestearato de sorbitan polioxietileno (Tween 60)............... 14,9 (EHL)
 
Exercício
MKT-MDL-02
Versão 00
NÃO DEIXA O MATERIAL DAS AULAS ACUMULAR.
RELAXA, #VDC Antes da prova você lê rapidinho o material.
FREQUÊNCIA 
(Limite de Faltas: 15)
VALEU!
MKT-MDL-02
Versão 00