RELATÓRIOPRÁTICASEAD_MICROBIOLOGIA E IMUNOLOGIA - Gerson 2

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RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS - EaD
	
AULA __2__
	
	
	DATA:
__21_/ 03_/_2020
VERSÃO:01
RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS: MICROBIOLOGIA E IMUNOLOGIA – aula 2
DADOS DO(A) ALUNO(A):
	NOME: Gerso Bruch
	MATRÍCULA: 01338460
	CURSO: Farmácia 
	POLO: Palmas
	PROFESSOR(A) ORIENTADOR(A): Álvaro Ornelas
	ORIENTAÇÕES GERAIS: 
· O relatório deve ser elaborado individualmente e deve ser escrito de forma clara e
· concisa;
· O relatório deve conter apenas 01 (uma) lauda por tema;
· Fonte: Arial ou Times New Roman (Normal e Justificado);
· Tamanho: 12;
Margens: Superior 3 cm; Inferior: 2 cm; Esquerda: 3 cm; Direita: 2 cm;
· Espaçamento entre linhas: simples;
· Título: Arial ou Times New Roman (Negrito e Centralizado). 
 
	TEMA DE AULA: CONTAGEM DE LEVEDURAS POR DILUIÇÃO SERIADA
RELATÓRIO:
1. Definir o método de contagem de leveduras em placa por diluição seriada; 
Para entender o que é e como fazer uma diluição seriada, primeiro temos que saber o que é uma diluição simples. A diluição simples para se realizar é necessário combinar a amostra líquida de interesse com uma determinada quantidade de solvente, para chegar na concentração desejada. O fator de diluição é o número total das unidades de volume em que seu material será desenvolvido. A amostra diluída deve ser muito bem homogeneizada para alcançar a verdadeira diluição. A diluição seriada é a técnica que permite a contagem do número de micro-organismos de amostras com concentrações muito elevadas. Considerando-se que cada colônia de bactérias formada sobre um meio de cultivo se origine de uma unidade formadora de colônia (cadeia ou grupo de bactéria), quando a concentração
 
de micro-organismos inoculados é muito grande, haverá o crescimento de colônias de maneira sob reposta impossibilitando a contagem. A amostra deve então ser diluída de forma seriada para que a concentração de microrganismos diminua, dando origem a colônias suficientemente separadas, possibilitando assim a contagem. Para a determinação do número de micro-organismos da amostra original multiplica-se o número de colônias formadas a partir da amostra diluída, pelo volume de diluição. Uma diluição é uma expressão de concentração, não de volume. Uma diluição indica a quantidade relativa de substâncias em uma solução. Quando a palavra diluição é usada, ela deve significar o número de partes que foram diluídas em um número total de partes. Em outras palavras, uma diluição deve significar o volume de concentrado no volume total da solução final. O menor número corresponde ao número de partes da substância que está sendo diluída; o maior número refere-se ao número total de partes da solução final.
2. Calcular a UFC/g ou mL da amostra estudada.
 Após o plaqueamento e incubação, por tempo (geralmente um ou dois dias) e temperatura adequada as células ou pequenos agrupamentos vão crescer isoladamente, dando origem as colônias que serão contadas na diluição apropriada, portanto, chamadas de unidades formadoras de colônias (UFC). Evidentemente, nos tubos muito diluídos não teremos células suficientes, ao mesmo tempo em que os tubos muito concentrados teremos excesso de células, portanto não será possível se fazer uma contagem adequada nas respectivas placas.
	TEMA DE AULA: COLORAÇÃO DE GRAM
RELATÓRIO:
1. Definir o fundamento da coloração de Gram;
 
O ideal é que cada placa escolhida para contagem contenha um número considerado significativo no método em questão, o que para bactéria em qual seria de 30 a 300 colônias. Conte o número de colônias individuais. Este é o número de UFC da sua diluição, você deverá realizar um cálculo simples para determinar o UFC da sua amostra original. Para esse exemplo, uma placa hipotética contendo 46 colônias será utilizada. Determine o tamanho da diluição que utilizou. O ideal é que você rotule as placas de Petri no início do experimento. Para este exemplo, você pode ter misturado 1mL da cultura de bactérias com 99mL de solução salina. Isso para uma diluição 1/100. Multiplique pela quantidade que você pôs na placa. Se nesse exemplo você colocou 0,1mL da sua diluição 1/100 no ágar, deve-se multiplicar 0,1x1/100 para um resultado de 1/1000 ou 0,001. Divido número de UFC da diluição pelo resultado obtido na etapa 4. Para esse exemplo, dividiria 46 por 1/1000, que é o mesmo que multiplicar por 1000. O resultado é de 46000 UFC na amostra original.
2. Visualizar a morfologia e classificar as bactérias nas lâminas de acordo com o seu comportamento diante dos corantes de Gram. 
Bactéria: Grupo abundante de organismos unicelulares e microscópios que não têm núcleo diferenciado e se reproduzem por divisão célula simples (fissão binária), também conhecido como organismos procariontes, isto é, não apresenta envoltório nuclear, que delimita o DNA dentro de um núcleo. Podem serem aeróbica ou anaeróbica, tendo necessidade de oxigênio ou não. Quanto a nutrição das bactérias podem ser: autotróficas, são aquelas que tem a capacidade de produzir seu próprio alimento através da fotossíntese ou quimiossíntese e as heterotróficas, são as que utilizam fontes externas para se alimentarem, como a respiração aeróbica ou a fermentação. De acordo com a morfologia, as bactérias podem ser classificadas como:
· Cocos: o seu formato é esférico, podem se agrupar e formarem colônias, nas quais dois cocos formam diplococos, quando enfileirados formam uns estreptococos, quando agrupados em cachos uns estafilococos. A Sarcina quando se agrupa em arranjos cúbicos de modo regular de quatro a oito cocos.
· Bacilos: são bactérias que apresentam sua estrutura em forma de bastão, podem ser encontrados, organizados em diplobacilos (bacilos agrupados aos pares) ou esteptobacilos (bacilos organizados em cadeias)
· Vibrões: quando tem o corpo rígido e são como vírgulas.
· Espirilos e espiroquetas: são bactérias espiraladas, podem ter uma ou mais espirais, tem a forma de saca-rolha.
 
 
 
 
 
 Material utilizado na prática:
 
1. Lâmina para microscopia;
2. Placa de cultura;
3. Microscópio óptico;
4. Alça de platina;
5. Bico de Bunsen;
6. Tubo contendo solução de água esterilizada e reagentes.