Exercícios Farmacotécnica II Aula 5 Emulsões - Parte 1

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Exercícios Farmacotécnica II – Aula 5 – Emulsões - Parte 1
1. Diferencie as emulsões quanto à viscosidade
2. Explique a teoria do processo de emulsificação.
A emulsificação consiste em dividir uma das fases do sistema homogêneo em glóbulos, o que resulta um grande aumento da superfície de contato tensão interfacial.
3. No que diferem as emulsões dos tipos A/O, O/A, O/A/O e A/O/A?
A. Fase aquosa: solubilização dos componentes hidrossolúveis
B. Fase oleosa: material graxo (agente de consistência, viscosidade da emulsão e agente de emoliência, espalhabilidade, dar suavidade ao toque). 
4. Explique os ensaios de diluição, corantes e de condutividade.
 DILUIÇÃO - 
 CORANTE - Ao adicionar-se a uma emulsão um corante hidrossolúvel e esta corar-se uniformemente, significa que a fase contínua é a água.
CONDUTIVIDADE - Emulsões O/A conduzem
 5- Quais os componentes básicos de uma emulsão?
Componentes básicos de uma emulsão
Fase aquosa: solubilização dos componentes hidrossolúveis
Fase oleosa: material graxo (agente de consistência, viscosidade da emulsão e agente de emoliência, espalhabilidadee dar suavidade ao toque). 
Agente emulsificante (propriedades tensoativas)
FASE OLEOSA
Adjuvantes
•Antioxidantes
•Conservantes
•Umectantes
•Emolientes
•Estabilizantes secundários
FASE AQUOSA
Adjuvantes
•Antioxidantes
•Quelantes
•Conservantes
•Estabilizantes secundários