Tecnografia e Planejamento de Cursos na Educação Profissional

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Instituto Federal de Santa Catarina / IFSC
Centro de Referência em Formação e EaD / CERFEaD
Especialização em Gestão Pública na Educação Profissional e Tecnológica
Turma 2020
Unidades curriculares: 
Concepções e História da Educação Profissional
Gestão Pública na Educação Profissional e Tecnológica
Atividade avaliativa integrada: Tecnografia e planejamento da oferta de curso
Estudante: SAMIRA RAFAELI GOMES
Polo/Turma: 2020/1 – POLO LAGES
PARTE I 
(Concepções e História da Educação Profissional)
Compreendendo a técnica, o trabalho e descrevendo um itinerário formativo na Educação Profissional
Leia as instruções abaixo e complete conforme modelos de resposta apresentados na sequência:
1. A partir do Catálogo Nacional de Cursos Técnicos (edição de 2016, disponível em: http://portal.mec.gov.br/docman/novembro-2017-pdf/77451-cnct-3a-edicao-pdf-1/file ), escolha um curso que você se sinta à vontade para analisar. Leia as informações sobre o curso no Catálogo.
2. Consulte o Catálogo Nacional de Cursos Superiores de Tecnologia (edição de 2016) e encontre uma graduação tecnológica que seja uma possível verticalização do técnico por você escolhido (não é necessário seguir as sugestões dos catálogos, fique à vontade para sua própria escolha, desde que haja coerências entre os cursos). 
3. Entre no endereço eletrônico da Classificação Brasileira de Ocupações (CBO) e escolha um curso de qualificação que complete o itinerário formativo: qualificação, técnico e graduação tecnológica. Leia com atenção o descritivo da qualificação para justificar sua escolha.
4. Agora você tem um itinerário de verticalização da EP, isto é, um conjunto de cursos possíveis de serem ofertados por uma mesma escola técnica, a partir dos mesmos recursos humanos e materiais.
5. Agora você deverá pesquisar uma técnica relativa ao curso técnico (por meio de conversa com profissionais, pesquisa na internet, vídeos sobre a profissão, etc.), descreva-a resumidamente na coluna da esquerda, em seguida descreva como essa técnica seria abordada em cada um dos cursos cujo itinerário você escolheu (qualificação, técnico, tecnólogo), conforme exemplo abaixo. Não utilize o mesmo curso e técnica apresentados no exemplo.
6. Em seguida, exemplifique e justifique ao menos quatro das dimensões seguintes relacionadas à técnica escolhida:
- Estética (quais os aspectos relativos a critérios de beleza envolvidos na atividade?);
- Ética (quais as questões de valores sociais, morais, etc., envolvidas na atividade?);
- Econômica (quais as questões relativas a custos, preços, valor, remuneração, renda, envolvidos?);
- Ambiental (impactos sobre meio ambiente, cuidados com resíduos, preservação, etc.);
- Social (envolvimento da comunidade, de outras pessoas, implicações para a sociedade, etc.);
- Identitária (como a pessoa se vê na obra do trabalho, como reconhece o trabalho como parte de si, etc.?).
Acrescente outras dimensões que considerar pertinente à atividade observada.
7. Seu relatório poderá incluir figuras, gráficos, fotos, vídeos ou outras representações para justificar seus argumentos.
Para responder aos itens 1 a 5, veja o exemplo abaixo e crie uma tabela semelhante com o resultado de sua pesquisa:
	
	Itinerário formativo
	Técnica
	(Qualificação)
Agente Administrativo
	(Técnico)
Técnico em Administração
	(Superior em Administração)
Administrador
	Executar operações administrativas relativas a protocolos e arquivos, confecção e expedição de documentos e controle de estoques. 
	Receber correspondências e documentos; Preparar e encaminhar documentos; Tirar cópias;
	Organizar arquivos, elaborar relatórios, documentos e planilhas, controlar estoques, elaborar metas, organizar sistemas de informação
	Planejam, organizam, controlam e assessoram as organizações nas áreas de recursos humanos, patrimônio, materiais, informações, financeira, tecnológica, entre outras; implementam programas e projetos; elaboram planejamento organizacional; promovem estudos de racionalização e controlam o desempenho organizacional. 
	Execução de tarefas administrativas
	Recebimento e despacho de documentação, elaboração de documentos;.
	Controle de protocolo e organização de arquivos e documentos, emissão de relatórios.
	Prestar consultoria administrativa a organizações e pessoas
Para responder ao item 6, utilize como modelo a tabela abaixo:
	Dimensão
	Exemplificação e justificativa
	1: Ética 
	O profissional deve agir com repeito ao ambiente de trabalho, colegas, disciplina, manter sigilo sobre seu trabalho.
	2: Econômica
	Visar pela economia e eficiência, visando desperdício de materiais, realizando sempre ao mínimo 3 orçamentos para a aquisição dos materiais necessários.
	3: Estética
	Apresentação do profissional: usar roupas discretas, zelar pela higiene pessoal.
	4: Identitária
	Qualquer profissional é como peça de uma grande engrenagem, na qual para que esta funcione é necessário que cada um esteja realizando seu trabalho com eficiência.
PARTE II
Gestão Pública na Educação Profissional e Tecnológica
	Agora que você já analisou algumas das dimensões da técnica em cursos da educação profissional e tecnológica, vamos refletir e identificar a aplicação das funções administrativas (planejamento, organização, direção e controle) nas etapas de planejamento de um curso.
	Abaixo separamos dois projetos pedagógicos de cursos (PPC) técnicos do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC).
· PPC Curso Técnico em Edificações do Campus Canoinhas do IFSC
http://cs.ifsc.edu.br/portal/files/CANOINHAS_TECNICO_EDIFICA%C3%87%C3%95ES_PPC.pdf
· PPC Curso Técnico em Cozinha do Campus Continente do IFSC
https://sig.ifsc.edu.br/sigaa/verProducao?idProducao=156875&key=f5579234d13955dc5665edfb3c8f929a 
1) Escolha UM dos cursos e faça a leitura do PPC;
2) Vamos analisar e identificar algumas etapas, atividades ou resultados da aplicação das funções administrativas para a oferta do curso, considerando:
· Planejamento: ações ou resultados de análises, diagnósticos, justificativas e preparação para etapas posteriores…
· Organização: alocação de pessoal e demais recursos (materiais, financeiros etc), organização de blocos de unidades curriculares, atividades etc.
· Direção: definição dos responsáveis pela oferta e coordenação do curso e outras funções/atribuições da instituição/câmpus.
· Controle: etapas ou procedimentos de avaliação do curso e das unidades curriculares.
3) Depois de fazer a escolha e leitura de UM dos PPCs abaixo, identifique e comente a aplicação de funções administrativas no curso conforme exemplo abaixo:
ATIVIDADE: 
	Curso escolhido: Curso Técnico em Cozinha
	Funções Administrativas
	Ações, etapas e/ou resultados identificados
	Comente e justifique a importância dessa ação/etapa para a oferta do curso
	1) Planejamento
	1) Forma de Oferta do curso Pág. 02.
2) Modalidade do Curso pág. 02.
	A forma de oferta do curso é importante para definir o público alvo do curso.
A modalidade do curso, é importante para definir de que forma se dará o curso, seja presencial ou on-line.
	2) Organização
	1) Perfil Profissional do Egresso, Pág. 05.
2) Unidades Curriculares equivalentes, Pág. 10.
	O Perfil Profissional do Egresso, é importante para definir a área de atuação do profissional formado por este curso.
Unidades Curriculares, são de importância para definir quais cursos possuem semelhança com o curso ofertado, para que possam ser validados
desde que possuam aderência nos conhecimentos e habilidades desenvolvidos.
	
	3) Direção 
	1) Corpo Docente e Técnicos Administrativos. Pág. 90
2) Chefe DEPE, Pág. 01
	O corpo docente define quem são os professores responsáveis por organizar e ministrar as aulas do curso
O chefe DEPE, refere-se ao responsável pelo projeto do curso.
	4) Controle
	1) Avaliação de Aprendizagem, Pág. 45
2) Frequência do Aluno. Pág. 46
	A avaliação de aprendizagem define os métodos e formas de avaliação do aluno do curso.
A frequência do curso, refere-se ao percentual de falta permitidas naquele curso, bem como o percentual mínimode presenças exigidas para aprovação.