AVALIANDO BIOQUIMICA

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1a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	A hidrólise da sacarose produz:
		
	 
	glicose e frutose
	
	frutose e lactose
	
	galactose e glicose
	
	manose e frutose
	
	glicose e lactose
	Respondido em 24/03/2020 17:44:05
	
	
	Gabarito
Coment.
	
	
		2a
          Questão
	Acerto: 0,0  / 1,0
	
	Marque a opção que representa as moléculas (dissacarídeos) formadas pela ligação de, respectivamente: 1) glicose + frutose; 2) glicose + galactose; 3) glicose + glicose:
		
	
	1) amido; 2) sacarose; 3) maltose
	
	1) sacarose; 2) amido; 3) celulose
	 
	1) amido; 2) lactose; 3) maltose
	
	1) sacarose; 2) maltose; 3) amido
	 
	1) sacarose; 2) lactose; 3) maltose
	Respondido em 24/03/2020 17:45:07
	
		3a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Os óleos vegetais são ricos em ácidos graxos poliinsaturados, sendo que o óleo de oliva (azeite) se destaca pelo seu teor elevado de ácido graxo monoinsaturado (ácido oléico). Qual é o maior benefício à saúde humana desencadeado pela substituição da manteiga ou margarina pelo azeite de oliva?
		
	 
	Preservação da saúde cardiovascular.
	
	Promoção da hidratação adequada.
	
	Diminuição das reservas de glicogênio hepático.
	
	Promoção da síntese protéica.
	
	Manutenção da glicemia.
	Respondido em 24/03/2020 17:47:52
	
		4a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Os lipídios podem ser classificados quanto a presença de ácido graxo em sua síntese. Então se pode afirmar:
		
	
	Lipídios que possuem Ácidos Graxos em sua composição não são saponificáveis, pois reagem com bases formando sabões.
	
	São as biomoléculas menos energéticas, fornecendo acetil-coA para o ciclo de Krebs.
	
	Lipídios que não possuem Ácidos Graxos em sua composição são saponificáveis.
	 
	São as biomoléculas mais energéticas, fornecendo acetil-coA para o ciclo de Krebs.
	
	São as biomoléculas menos energéticas, fornecendo acetil-coA para a glicólise.
	Respondido em 24/03/2020 17:54:18
	
	
	Gabarito
Coment.
	
	
		5a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Marque a resposta correta. A constante de Michaelis(km) é definida como:
		
	
	Km = (k2 + k2)/k1
	 
	Km = (k2 + k3)/k1
	
	Km = (k3 + k2)/k1
	
	Km = (k2 + k3)/k2
	
	Km = (k2 + k3)/k3
	Respondido em 24/03/2020 17:58:09
	
		6a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	A maioria das enzimas é representada pelas proteínas. Possuem um centro ativo, onde há a entrada do substrato. Sobre a interação enzima e substrato é correto destacar que:
		
	
	O substrato, estando no centro ativo, faz com que as ligações químicas se tornem mais forte, facilitando assim a reação química.
	
	O substrato, estando no centro ativo, faz com que as ligações químicas se tornem mais forte, dificultando assim a reação química.
	
	O substrato, estando no centro ativo, faz com que as ligações químicas enfraqueçam, dificultando assim a reação química.
	 
	O substrato, estando no centro ativo, faz com que as ligações químicas enfraqueçam, facilitando assim a reação química.
	
	O substrato, estando fora do centro ativo, faz com que as ligações químicas enfraqueçam, facilitando assim a reação química.
	Respondido em 30/05/2020 19:25:25
	
	
	Gabarito
Coment.
	
	
		7a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Marque a opção errada, com relação ao metabolismo anaeróbio:
		
	
	Há uma maior síntese de lactato a partir do metabolismo anaeróbio
	 
	Ocorre somente na mitocôndria
	
	Ocorre exclusivamente a partir do metabolismo de carboidratos
	
	Ocorre em exercício intenso
	
	O metabolismo anaeróbio se dá na ausência de O2 no músculo
	Respondido em 30/05/2020 19:28:38
	
	
	Gabarito
Coment.
	
	
		8a
          Questão
	Acerto: 0,0  / 1,0
	
	Identifique a unica alternativa correta das afirmativas abaixo:
		
	
	Cada piruvato que entra na mitocôndria e é oxidado a um composto com 2 carbonos (acetato) que depois é combinado com a Coenzima-A, com a produção de NADH e libertação de CO2. De seguida, inicia-se a glicólise. Neste processo, o grupo acetil é combinado com compostos com 4 carbonos formando o citrato (6C). Por cada ciclo que ocorre liberta-se 2CO2, NADH e FADH2. 
	
	O piruvato gerado na glicólise sofre desidrogenação e descarboxilação catalisado pelo complexo piruvato-desidrogenase, durante essas reações é adicionada a coenzima A, desta forma a partir de cada piruvato produz-se um ácido Citrico, iniciando logo em seguida o Ciclo de Krebs
	 
	Na glicólise, é formado o piruvato (também chamado de ácido pirúvico) bem como 8 ATPs.
	
	Uma das sequências alternativas à respiração anaeróbia é a fermentação, um processo em que o piruvato é apenas parcialmente oxidado, segue para o ciclo de Krebs e não há produção de ATP numa cadeia de transporte de elétrons. No entanto, a fermentação é útil para a célula porque regenera o dinucleótido de nicotinamida e adenina (NAD), que é consumido durante a glicólise.
	 
	O ácido pirúvico, formado no hialoplasma, penetra na mitocôndria, perde CO2 e sob a ação das descarboxilases (enzimas), converte-se em Acetil CoA, que combina-se com o ácido oxalacético (oxaloacetato), formando ácido cítrico e iniciando o ciclo.
 
	Respondido em 30/05/2020 19:30:46
	
		9a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Uma dieta com consumo adequado de carboidratos, além de prover energia para o corpo, ainda proporciona um efeito de "preservação das proteínas". A afirmação está correta porque:
		
	
	os carboidratos, armazenados sob a forma de gordura corpórea, constituem uma barreira protetora das proteínas armazenadas nos músculos
	
	as enzimas que quebram os carboidratos interrompem a ação de outras enzimas que desnaturam proteínas
	
	o nitrogênio presente nos aminoácidos das proteínas não pode ser inativado em presença de carboidratos.
	 
	se as reservas de carboidratos estiverem reduzidas, vias metabólicas sintetizarão glicose a partir de proteínas
	
	a energia liberada pela quebra de carboidratos desnatura enzimas que degradam proteínas
	Respondido em 30/05/2020 19:30:28
	
		10a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Um número de síndromes genéticas tem sido identificado e que resultam de algum defeito metabólico na síntese ou catabolismo de glicogênio. A categoria mais bem compreendida e mais importante inclui as doenças de armazenamento de glicogênio resultantes de deficiência hereditária de uma das enzimas envolvidas na síntese ou degradação sequencial de glicogênio. Havendo uma deficiência enzimática na degradação do glicogênio, é um achado laboratorial esperado no paciente:
		
	
	Hiperglicemia em períodos absortivos
	
	Hiperglicemia em períodos iniciais de jejum
	
	Não haverá alteração nos níveis sanguíneos da glicose
	
	Hipoglicemia em períodos absortivos
	 
	Hipoglicemia em períodos de iniciais de jejum
		1a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Podemos dizer que uma proteína de baixo valor biológico ou incompleta está presente no seguinte alimento:
		
	
	Clara do ovo
	
	Carne de frango
	
	Carne de boi
	
	Peixes
	 
	Arroz
	Respondido em 24/03/2020 16:56:11
	
	
	Gabarito
Coment.
	
	
	Gabarito
Coment.
	
	
		2a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Qual das alternativas está relacionada à subunidade monomérica das seguintes macromoléculas: hemoglobina e celulose, respectivamente?
		
	
	Aminoácido e ácido graxo
	
	Ácido graxo e monossacarídeo
	
	Aminoácido e aminoácido
	 
	Aminoácido e monossacarídeo
	
	Monossacarídeo e ácido graxo
	Respondido em 24/03/2020 17:01:00
	
	
	Gabarito
Coment.
	
	
		3a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	A ligação que é observada entre os nucleotídeos é conhecida:
		
	
	ligação peptídica
	
	ligação enzimática
	
	ligação glicosídica
	 
	ligação fosfodiéster
	
	ligação glicerídica
	Respondido em 24/03/2020 17:01:46
	
	
	Gabarito
Coment.
	
	
		4a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	O colágeno do tecido conjuntivo, as queratinas dos cabelos, as esclerotinasdos tegumentos dos artrópodes a conchiolina das conchas de moluscos, a fibrina do soro sanguíneo e a miosina dos músculos são exemplos de proteínas:
		
	
	globulares
	 
	fibrosas
	
	terciárias
	
	filamentadas
	
	Primárias
	Respondido em 24/03/2020 17:03:48
	
	
	Gabarito
Coment.
	
	
		5a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	As lipases são enzimas que hidrolisam esteres de glicerol em ácidos graxos de cadeia longa. As determinações de lipase no soro e no plasma são utilizadas para investigar distúrbios:
		
	
	vesiculares
	
	tegumentar
	 
	pancreáticos
	
	hepáticos
	
	cardíacos
	Respondido em 24/03/2020 17:04:51
	
	
	Gabarito
Coment.
	
	
		6a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Uma das formas de controle da atividade enzimática é através do uso de inibidores, os quais podem se ligar no sítio ativo da enzima, impedindo a ligação do substrato. Esse tipo de controle é denominado:
		
	 
	Inibição competitiva
	
	Regulação covalente
	
	Regulação alostérica
	
	Inibição não-competitiva
	
	Inibição irreversível
	Respondido em 24/03/2020 17:06:13
	
	
	Gabarito
Coment.
	
	
		7a
          Questão
	Acerto: 0,0  / 1,0
	
	Das afirmativas abaixo escolha a única correta.
		
	 
	O triacilglicerol armazenado nos hepatócitos é a principal molécula geradora de energia para as células.
	
	O ciclo de Cori é uma via multiorganica na qual as células cerebrais e as cardiacas fazem intercambio de intermediários metabólicos.
	
	os neurônios utilizam os lipídeos como fonte primaria de energia.
	
	O glicogênio armazenado nos músculos durante hiperglicemia pode ser liberado para a corrente sanguinea em condições de hipoglicemia para regular a concentração de glicose no sangue.
	 
	A fermentação lática é importante, pois propicia um caminho para a recuperação do NAD em condições anaeróbicas.
	Respondido em 24/03/2020 17:16:59
	
		8a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Ao analisar a equação química: Glicose + 2 ADP + 2 Pi + 2 NAD+ ---> 2 Piruvato + 2 ATP + 2 NADH + 2 H+ + 2 H2O Torna-se possível afirmar que:
		
	
	Na glicólise uma molécula glicose é degradada em uma molécula de NADH gerando ATP.
	
	Na glicólise uma molécula glicose é degradada em duas moléculas de água gerando CO2.
	 
	Na glicólise uma molécula glicose é degradada em duas moléculas de piruvato gerando ATP.
	
	Na glicólise uma molécula glicose é degradada em duas moléculas de piruvato gerando ADP.
	
	Na glicólise uma molécula glicose é degradada em uma molécula de piruvato gerando ATP.
	Respondido em 24/03/2020 17:20:46
	
	
	Gabarito
Coment.
	
	
		9a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Uma dieta com consumo adequado de carboidratos, além de prover energia para o corpo, ainda proporciona um efeito de "preservação das proteínas". A afirmação está correta porque:
		
	
	a energia liberada pela quebra de carboidratos desnatura enzimas que degradam proteínas
	
	as enzimas que quebram os carboidratos interrompem a ação de outras enzimas que desnaturam proteínas
	
	o nitrogênio presente nos aminoácidos das proteínas não pode ser inativado em presença de carboidratos.
	
	os carboidratos, armazenados sob a forma de gordura corpórea, constituem uma barreira protetora das proteínas armazenadas nos músculos
	 
	se as reservas de carboidratos estiverem reduzidas, vias metabólicas sintetizarão glicose a partir de proteínas
	Respondido em 24/03/2020 17:23:14
	
		10a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	As lipoproteínas são moléculas responsáveis pelo transporte de lipídeos na corrente sanguínea. De acordo com a quantidade (porcentagem) das substâncias que as constituem podem ser classificadas em VLDL, LDL, HDL e quilomícrons. A alternativa que contém o composto que NÃO faz parte da estrutura das lipoproteínas é:
		
	
	Colesterol livre
	
	Apoproteína
	
	Fosfolipídeos
	 
	Vitamina E
	
	Colesterol esterificado
	Respondido em 24/03/2020 17:27:48
		1a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Marque a opção que representa as moléculas (dissacarídeos) formadas pela ligação de, respectivamente: 1) glicose + frutose; 2) glicose + galactose; 3) glicose + glicose:
		
	 
	1) sacarose; 2) lactose; 3) maltose
	
	1) amido; 2) sacarose; 3) maltose
	
	1) sacarose; 2) maltose; 3) amido
	
	1) amido; 2) lactose; 3) maltose
	
	1) sacarose; 2) amido; 3) celulose
	Respondido em 30/05/2020 19:39:30
	
		2a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	São classificados de polissacarídeos, os açúcares que apresentam:
		
	 
	São polímeros de monossacarídeos com mais de 10 unidades, interligados, também, por ligações glicosídicas.
	
	São polímeros de monossacarídeos de 2 a 10 unidades, interligados por ligações glicosídicas.
	
	são carboidratos que, por hidrólise, originam dois ou três monossacarídeos.
	
	são cadeias orgânicas constituídas por duas unidades de monossacarídeos unidos por uma ligação glicosídica.
	
	São açúcares de composições simples, diferenciados em poliidroxicetona e poliidroxialdeído.
	Respondido em 30/05/2020 19:40:34
	
	
	Gabarito
Coment.
	
	
		3a
          Questão
	Acerto: 0,0  / 1,0
	
	A proteína é um macronutriente indispensável ao perfeito funcionamento do organismo humano, obtida dos alimentos de origem vegetais e animais. E é considerada composto biológico que possui a maior diversidade de funções, dentre suas principais funções, exceto:
		
	 
	principal substrato energético
	
	produção de enzimas
	 
	síntese de novos tecidos
	
	nda
	
	produção de hormônios
	Respondido em 30/05/2020 19:42:29
	
	
	Gabarito
Coment.
	
	
		4a
          Questão
	Acerto: 0,0  / 1,0
	
	Qual dos alimentos a seguir tem função basicamente energética?
		
	 
	mel
	
	sal
	 
	bife
	
	cenoura
	
	ovo
	Respondido em 30/05/2020 19:42:56
	
		5a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	A classe de enzimas que catalisam reações de transferência de elétrons ou reações de oxi-redução são classificadas como:
		
	
	transferases
	
	isomerases
	
	ligases
	
	hidrolases
	 
	oxidorredutases
	Respondido em 30/05/2020 19:45:13
	
	
	Gabarito
Coment.
	
	
		6a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	As enzimas atuam nas diversas reações do metabolismo celular. Sobre esses catalisadores, é correto afirmar que:
		
	
	são extremamente eficientes, capazes de atuar em qualquer substrato, pois são moléculas pouco específicas
	 
	o poder catalítico de uma enzima relaciona a velocidade das reações com a energia desprendida para que ocorram as reações. .
	
	são ineficientes pois são moléculas pouco específicas
	
	após participarem das reações, não podem ser reutilizadas, pois fazem parte do produto final obtido
	
	são eficientes, pois sempre aumentam a energia das reações biológicas
	Respondido em 30/05/2020 19:47:00
	
	
	Gabarito
Coment.
	
	
		7a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	O processo de degradação de uma molécula de glicose em duas moléculas de piruvato, para gerar ATP, ocorrido no citoplasma é chamado de:
		
	
	fosforilação oxidativa
	
	ciclo de krebs
	
	glicogênese
	
	cadeia respiratória
	 
	glicólise
	Respondido em 30/05/2020 19:47:32
	
	
	Gabarito
Coment.
	
	
		8a
          Questão
	Acerto: 0,0  / 1,0
	
	Se um músculo da perna de uma rã for dissecado e mantido em uma solução isotônica em recipiente hermeticamente fechado, o músculo é capaz de se contrair algumas vezes quando estimulado, mas logo deixa de responder aos estímulos. No entanto, se a solução for arejada, o músculo readquire a capacidade de se contrair quando estimulado. A explicação para o fenômeno é que o ar fornece o gás:
		
	
	Dióxio de carbono, necessário à respiração celular da qual provém a energia para a síntese dos miofilamentos.
	
	Nitrogênio, necessário à transmissão do impulso nervoso ao músculo.
	
	Nitrogênio, necessário à síntese dos aminoácidos componentes da miosina.
	 
	Oxigênio, necessário à oxidação da miosinae da actina que se unem na contração.
	 
	Oxigênio, necessário à respiração celular da qual provém a energia para a contração.
	Respondido em 30/05/2020 19:50:12
	
	
	Gabarito
Coment.
	
	
		9a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Algumas reações fragmentam moléculas orgânicas complexas e ricas em energia, originando moléculas mais simples e pobres em energia como dióxido de carbono, água e amônia. O conjunto dessas reações caracteriza:
		
	
	a homeostase como o processo de fragmentação de moléculas.
	
	o anabolismo como o processo básico.
	
	a homeostase como o processo de síntese de moléculas simples.
	 
	o catabolismo como o processo básico.
	
	o catabolismo como síntese de moléculas variadas.
		10a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Os carboidratos representam a maior fonte de energia na nossa dieta, fornecendo o maior aporte calórico total. Estão disponíveis em abundância nos alimentos de origem vegetal. Assinale a opção que contém o monossacarídio que após ser ingerido através da alimentação é rapidamente absorvido, sendo utilizado como fonte de energia imediata ou armazenado no fígado e no músculo na forma de glicogênio muscular:
		
	
	maltose.
	
	galactose.
	 
	glicose.
	
	frutose.
	
	lactose.