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O monômero de formação de uma proteína é o aminoácido, que é composto por um Carbono alfa (C) ligado à um Hidrogênio (H), à um grupo amina (NH2), à um grupo carboxila (COOH) e à um radical (R). Ou seja, essa molécula é ao mesmo tempo um grupamento amina e um grupamento carboxila. Os aminoácidos se unem por meio de uma ligação peptídica, que acontece quando ocorre a integração de duas ou mais molécula de aminoácido formando monômeros de aminoácidos, que por sua vez formam macromoléculas denominada proteína. Pergunta 1 Requer avaliação “Whey protein” (WP) é um suplemento nutricional amplamente consumido, conhecido por aumentar a força e a massa muscular durante a prática de treinamento resistido (musculação). O anabolismo (síntese) de proteínas musculares é agudamente elevado após a musculação, o que é aumentado pelo consumo de WP. Como resultado, há razões para sugerir que a suplementação de WP pode ser uma estratégia nutricional eficaz para restaurar a perda aguda da função contrátil que ocorre após o treinamento resistido extenuante. Fonte - Traduzido e adaptado de: Davies RW, Carson BP, Jakeman PM. Nutrients. 2018 Feb 16;10(2).O fragmento de texto acima faz referência a um tipo de macromolécula importante para nosso organismo: as proteínas! Analise as imagens abaixo e indique qual é o monômero de formação das proteínas, cite o seu nome e explique como esses monômeros se unem para formar uma proteína. Referência HARVEY, A., R., FERRIER, R., D. Bioquímica Ilustrada. 5 ed. Porto Alegre: Artmed, 2012. Resposta Selecionada: O monômero de formação de uma proteína é o aminoácido, que é composto por um Carbono alfa (C) ligado à um Hidrogênio (H), à um grupo amina (NH2), à um grupo carboxila (COOH) e à um radical (R). Ou seja, essa molécula é ao mesmo tempo um grupamento amina e um grupamento carboxila. Os aminoácidos se unem por meio de uma ligação peptídica, que acontece quando ocorre a integração de duas ou mais molécula de aminoácido formando monômeros de aminoácidos, que por sua vez formam macromoléculas denominada proteína. Resposta Correta: [Nenhuma] Feedback da resposta: [Sem Resposta]
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