FUND BIOQUÍMICA 6

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21/06/2020 Estácio: Alunos
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Atualmente, em virtude do aumento na incidência da obesidade e das doenças cardiovasculares, o estudo do
comportamento alimentar humano e da composição dos alimentos está assumindo um lugar de destaque nas pesquisas
científicas. Existe um debate contínuo relacionado ao impacto do consumo da manteiga e da margarina na saúde
cardiovascular. Esses alimentos devem ser avaliados pela composição de seus ácidos graxos. De uma forma geral podemos
afirmar que:
O perfil hormonal do organismo humano guarda uma importante relação com o metabolismo energético. Algumas
moléculas orgânicas de grande poder energético podem ser sintetizadas a partir do momento metabólico do organismo.
Dessa forma, ninguém deve ficar muitas horas em jejum. Aumentar o fracionamento (número de refeições), e diminuir o
volume ou seja a quantidade de alimentos consumidos nas refeições é o ideal. O jejum prolongado desencadeia no
organismo humano uma situação de catabolismo, devido à hipoglicemia, pois há a liberação do seguinte hormônio
pancreático para normalizar a glicemia:
FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA
Lupa Calc.
 
 
SDE0235_A6_201903303672_V1 
Aluno: AMANDA ROCHA RODRIGUES Matr.: 201903303672
Disc.: FUND.BIOQUÍMICA 2020.1 (G) / EX
Prezado (a) Aluno(a),
Você fará agora seu TESTE DE CONHECIMENTO! Lembre-se que este exercício é opcional, mas não valerá ponto para sua
avaliação. O mesmo será composto de questões de múltipla escolha.
Após responde cada questão, você terá acesso ao gabarito comentado e/ou à explicação da mesma. Aproveite para se
familiarizar com este modelo de questões que será usado na sua AV e AVS.
 
1.
O consumo de margarina não é menos prejudicial do que o consumo de manteiga devido à presença de ácidos graxos
trans que são aterogênicos, assim como os ácidos graxos saturados da manteiga.
O consumo de margarina é menos prejudicial do que o consumo de manteiga devido à presença de ferro, um potente
micronutriente antioxidante.
O consumo de manteiga é menos prejudicial do que o consumo de margarina devido à presença de homocisteína que
é um fator protetor da saúde cardiovascular.
O consumo de margarina é menos prejudicial do que o consumo de manteiga devido à presença de ácidos graxos
trans, que são aterogênicos, encontrados apenas na manteiga.
O consumo de margarina não é menos prejudicial do que o consumo de manteiga devido à presença de colesterol e
de os ácidos graxos saturados, que são aterogênicos, na margarina.
Gabarito
Comentado
 
2.
insulina.
PTH (paratormônio).
calcitriol.
glucagon.
GH (hormônio do crescimento).
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21/06/2020 Estácio: Alunos
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Após um jejum prolongado (cerca de uma semana) seu corpo adapta-se ao uso de corpo cetônicos. Pessoas em dieta de
calorias limitadas devem estar sob constante cuidado médico, já que a produção de corpos cetônicos pode ser bastante
perigoso ou até fatal. Baseado na situação apresentada, assinale a resposta que explique porque um aumento de corpos
cetônicos pode ser perigoso para o indivíduo:
A produção de glicose a partir de compostos não glicídicos é denominada de:
Corpos cetônicos são três compostos, que apresentam o grupo funcional cetona, produzidos através da quebra de ácidos
graxos no fígado. São eles acetoacetato, beta-hidroxibutirato e acetona. Que nome recebe a produção de corpos cetônicos
no fígado?
A insulina é um hormônio sintetizado no pâncreas, que promove a entrada de glicose nas células e também desempenha
papel importante no metabolismo de lipídeos e proteínas. Existem algumas patologias relacionadas à função da insulina no
corpo, como: diabetes, resistência à insulina e hiperinsulinemia. Em relação á insulina é correto destacar:
Gabarito
Comentado
Gabarito
Comentado
 
3.
O indivíduo pode apresentar um grau elevado de acetoacetato no sangue acarretando em acidose metabólica
O indivíduo pode apresentar um grau elevado de bicarbonato no sangue acarretando em alcalose metabólica
O indivíduo pode apresentar um grau elevado de acetoacetato no sangue acarretando em alcalose metabólica
O indivíduo pode apresentar um grau elevado de bicarbonato no sangue acarretando em acidose metabólica
O indivíduo pode apresentar um grau elevado de amônia no sangue acarretando em acidose metabólica
 
4.
gliconeogênese
glicólise
fosforilação oxidativa
cadeia respiratória
ciclo de krebs
Gabarito
Comentado
Gabarito
Comentado
 
5.
Glicólise.
Cetogênese.
Gliconeogênese.
Cetólise.
cetose.
Gabarito
Comentado
 
6.
O hormônio insulina estimula a conversão em aminoácidos dos carboidratos e das proteínas da alimentação.
O hormônio insulina estimula a conversão em gordura dos carboidratos e das proteínas da alimentação.
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21/06/2020 Estácio: Alunos
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As reações metabólicas podem ser classificadas da seguinte forma:
Os lipídios podem ser classificados quanto à sua estrutura química de acordo com a presença de ácidos graxos ligados a
outras substâncias químicas. Os lipídios que possuem uma molécula de glicerol, duas (ou uma) cadeias de ácidos graxos
(uma saturada e uma insaturada), um (ou dois) grupo fosfato e uma molécula polar ligada a este grupo são chamados de:
O hormônio insulina estimula a conversão em enzimas dos carboidratos e das proteínas da alimentação.
O hormônio insulina estimula a conversão em nucleotídeos dos carboidratos e das proteínas da alimentação.
O hormônio insulina estimula a conversão em vitaminas dos carboidratos e das proteínas da alimentação.
Gabarito
Comentado
 
7.
Oxidativas e Redutivas
Oxidativas e exergônicas
Endergônicas e exergônicas
Oxiredutoras e Redutivas
Redutivas e Oxiredutoras
Explicação:
A classificação das reações metabólicas é classificada como Endergônicas e exergônicas
 
8.
fosfolipídios.
glicerídeos.
triacilgliceróis.
glicolipídios.
esfingolipídios.
Gabarito
Comentado
Gabarito
Comentado
 Não Respondida Não Gravada Gravada
Exercício inciado em 21/06/2020 14:01:20. 
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