Avaliação Final - Microbiologia - UNIASSELVI

Prévia do material em texto

09/07/2020 Microbiologia- Discursiva | PROVAS DA UNIASSELVI
https://provasdauniasselvi.blogspot.com/2014/04/microbiologia-discursiva.html?view=flipcard 1/1
Prova: 872936
QUESTÃO:
1. Para o funcionamento do organismo é necessário a ocorrência de inúmeras reações bioquímicas em
nível celular. O conjunto destas reações é definido como metabolismo. Basicamente o metabolismo está
dividido em duas partes, que contêm objetivos e resultados opostos: o anabolismo e o catabolismo. Quais
as diferenças entre anabolismo e catabolismo?
RESPOSTA ESPERADA:
Anabolismo são reações que precisam de energia e sintetizam as moléculas simples em moléculas
mais complexas (reação de síntese). Catabolismo são reações que liberam energia e quebram as
moléculas complexas em moléculas mais simples (reação de degradação).
QUESTÃO:
2. Várias hipóteses foram formuladas para se explicar o surgimento da vida em nosso planeta, sendo que
acreditavam que este processo se dava não só por cruzamentos entre si, mas, também, a partir de uma
matéria bruta. Essa ideia foi proposta por Aristóteles há mais de 2000 anos. Explique qual a diferença entre
a Teoria da Abiogênese e a Teoria da Biogênese.
RESPOSTA ESPERADA:
Teoria da Abiogênese: teoria segundo a qual os seres vivos surgiam da matéria sem vida. Ex.:
acreditavam que de um pano sujo com caldo de carne, por exemplo, poderia gerar moscas. Teoria da
Biogênese: é o contrário da abiogênese. Através de experimentos simples, feito por alguns cientistas,
como Pasteur, conseguiu-se provar que os seres vivos só surgiam de outros seres vivos. Não tinha
como a vida surgir da matéria bruta, não viva.
QUESTÃO:
3. As saladas de frutas tendem a se escurecer quando entram em contato com o ar, isso porque o oxigênio
age promovendo a oxidação das frutas. Uma dica para que isso não ocorra é adicionar suco de limão ou
laranja, pois a vitamina C presente nas frutas cítricas impede a ação oxidante do oxigênio sobre a salada. O
que se entende por oxidação?
RESPOSTA ESPERADA:
O acadêmico deve abordar em sua resposta os seguintes itens: Quando um átomo ou uma molécula
perde elétrons ou quando ocorre uma transferência de elétrons chamamos de oxidação. Pode ocorrer
também a perda de um átomo de hidrogênio.
3. Avaliação Final (Discursiva) - Individual e sem Consulta (218909)
Microbiologia (BIO12)