Nataly Taccola

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“Ayurveda e a Importância do Metabolismo, Rotina para o Corpo e Mente e os 8 Passos do Yoga" - Nataly Taccola
Responsável pelo canal Liberdade Natural no Youtube, Professora de Yoga e Terapeuta Ayurveda.
Introdução
Apesar de eu ser vegetariana desde os 15 anos de idade, eu estava muito longe da saúde ideal. Eu vivia com baixa imunidade. A dieta não era o suficiente para mim. Ser vegetariana, comedora de frituras, queijo e açúcar não iria me levar a um caminho longo. Naquela época eu apresentava quadros de letargia, estava acima do meu peso ideal, sofria com insônia, muita constipação e consequentemente muitas alergias, com graves sinais de inflamação na pele e muito muco, bem como padecia de grande quadro de ansiedade e síndrome do pânico. Em suma, eu era uma “panela de pressão prestes a explodir”. Não é produto somente da alimentação mas de inevitáveis processos emocionais, psicológicos e espirituais, que vem do meu próprio histórico cármico (traumas de infância e a transferência cultural sofrida da mudança do Brasil para a Holanda). Assim, diante desse quadro eu comecei a me tornar autodidata e aprender acerca de estudos alimentares variados. 
Com a Ayurveda pude aprender que não existe certo e errado na saúde e para atingir resultados maduros é preciso estudar a constituição física, mental e emocional do paciente. Além disso, aprendi que as terapias alternativas que estava buscando, apesar de válidas, não tratavam a mente e o espírito, tal qual as terapias holísticas, como a Ayurveda, e a medicina chinesa, por exemplo, cujos panoramas são de cunho ancestral e valorizam o indivíduo como um todo, sem excluir partes. Isso porque o corpo não adoece sozinho e a mente é sempre determinante para que uma patologia se instale. Portanto, dentro dessa concepção não existe dieta e método de intoxicação padrão e sim há variáveis a partir da constituição de cada um.
“Nem sempre o conceito de saúde está ligado ao fato de a pessoa ser vegetariana, vegana, crudívora, macrobiótica, paleolítica...”
Por isso, necessitamos hoje de mais sistemas e ciências responsáveis pela saúde como a Ayurveda, por sua autenticidade. Em uma lógica na qual tratar um cliente é fazer o possível para que ele não precise mais voltar ao consultório e leve em sua bagagem pessoal o máximo de conhecimentos que puder absorver para torná-lo independente uma vez que “Curar sem educar o paciente não resolve o problema. Se ele não sabe o que está fazendo os problemas vão retornar”. E...
“Infelizmente a cultura ocidental permitiu que o setor da saúde se tornasse desproporcionalmente lucrativo e que agora está envolvido mais com a doença do que com a saúde”
O que de fato é importante dentro da conceituação Ayurveda? 
1- A importância do metabolismo correto;
2- A rotina para o corpo e mente;
3- As observâncias espirituais para a saúde da mente somatizada no corpo, com o apoio dos 8 passos do Yoga.
A cura de doenças está pautada em observar os ciclos da natureza, baseando nossas atividades diárias entorno desse ciclo. E respeitando nosso ciclo biológico é possível ter saúde, energia, vigor e estar no controle da própria imunidade, evitando assim doenças e má qualidade de vida.
“Um antigo provérbio diz: quando a dieta está errada o medicamento é inútil. Quando a dieta é correta, o medicamento não é necessário”.
Sem dúvida a morte é inevitável, mas você é responsável direto da aceleração ou retardamento dela. Quanto mais tempo conseguirmos para estar no planeta Terra mais podemos realizar e nos aperfeiçoar como indivíduos E esse é o objetivo primordial.
Hoje muitas pessoas se arrastam porque estão desconectadas do seu interior e por não viverem o seu propósito de vida, se engajam em atividades que não se alinham com seus corpos, com sua rotina interna, com seu propósito dármico. A doença estará sempre à espreita porque o Agni, que é nosso fogo interno, ou a chama interior, estará enfraquecido. O Agni, segundo a Ayurveda, é a própria vida. É a verdade por trás da expressão. E se a verdade é fraca, logo nosso metabolismo também enfraquece, causando um acúmulo tóxico. Assim como um metabolismo muito rápido, conforme uma paixão cega e avassaladora, também não é bom porque queima muito rápido, causando processo inflamatórios e não se terá o equilíbrio.
Qual é a lenha que alimenta esse fogo metafórico do Agni?
 
A lenha é o alimento e este não é só físico, é também mental e espiritual. No entanto, esse alimento precisa ser de boa qualidade e mais do que isso: precisa dar suporte ao nosso biotipo ou Dosha individual, o qual rege o corpo e a mente a serviço do Espírito Universal. 
“Por isso que as dietas não funcionam para todos porque cada pessoa tem um mecanismo operacional diferente e por essa razão nem todos os climas, ideias ou religiões servem a todos”
Na Ayurveda não existe certo ou errado, porquanto tudo pode ser medicina ou tóxico. Depende da dosagem e das necessidades de cada um. Afinal o que é bom para um indivíduo pode ser veneno para outro e isso acontece porque a distribuição de elementos é diversa. Nosso planeta material é regido por 5 elementos primários que são: o éter, o ar, o fogo, a água e a terra. Logo, nosso corpo físico, feito do mesmo material do Planeta Terra, contêm os mesmos elementos:
-Indivíduos com Éter e Ar são classificados como Vata.
-Indivíduos com predominância do elemento fogo é Pitta.
- Indivíduos com prevalência dos elementos Terra e Água são Kapha.
E assim, as combinações se sucedem e o intuito é perceber quais alimentos estão em excesso e quais estão em falta e isso é possível através da alimentação, dos exercícios físicos, da rotina equilibrada, a qual a Ayurveda chama de Dina Charya. Esta é a base da medicina Ayurveda, sem ela nenhuma medicação será eficaz, pois qualquer rotina é a base da cura. É possível também identificar seu Dosha por meio de um terapeuta ou médico do Ayurveda ou mediante os estudos. Um exemplo, o indivíduo puramente Vata precisa cuidar para que o elemento Ar e Éter não se exceda no seu organismo e aumentar o equilíbrio com alimentos de constituição maior de Terra e Água, consolidando uma melhor regularidade física, mental e emocional, tornando a melhor versão dele mesmo. O Vata, Pitta, Kapha precisam estar em equilíbrio em cada um de nós para que tenhamos energia vital e fogo interno. Com tais mecanismos é possível se apropriar da sua saúde, vencer as mais diversas doenças e ter qualidade de vida. 
Porque enquanto estivermos negligenciando nossos ritmos biológicos individuais estaremos sempre distanciados da ligação com o Eu maior e à margem da própria vida. Se todas as pessoas estivessem engajados na sua natureza mais íntima não haveria tantos problemas no mundo como nós temos hoje. Assim, é muito importante estar alinhado com a natureza porque ela dissolve as sanções e cura, unifica, haja vista que a conduta mental, na maioria das vezes, irá delinear a saúde do indivíduo. 
“Então sejamos o Amor, estejamos em busca do Amor”
A definição de Saúde, na Ayurveda, é a harmonia entre corpo, mente e espírito. Portanto nossa saúde se torna uma responsabilidade intransferível porque depende daquilo que fazemos, deixamos de fazer, pensamos, e deixamos de pensar, sentimos e deixamos de sentir, somos e deixamos de ser. A responsabilidade em manter o metabolismo funcionando não está apenas no mecânico alinhamento do consumo de alimentos, da repetição de exercícios e atividades recomendadas, mas nos pensamentos e sentimentos que nos sustentam diariamente. 
Qual é o primeiro passo para ganhar o controle da própria saúde? Eu começo com o físico, o mental ou o espiritual?
A base ou âncora é o seu corpo, enquanto instrumento que te dá ingresso neste planeta, no intuito de conseguir realizar a sua história de vida, porque só assim se consegue lidar com o controle da mente, dando mais expansão para o espírito ser aquilo que é. Determinar, ter muita determinação porque em tempos de estresse, baixa imunidade, ansiedade, pânico e doença de todos os matizes, a rotina diáriaou Dina Charya, é ainda mais relevante nos dias atuais para equilibrar todos os biotipos ou Doshas em desarmonia.
 O homem nunca esteve tão distante dos ciclos da natureza como hoje. Então a rotina ancestral designada pelos grandes sábios é uma salvaguarda universal para todos os seres humanos. Fortalece o metabolismo e consequentemente fortalece o sistema imunológico; em outras palavras, a pessoa fica em posse do seu peso ideal, além de evitar doenças e é mais do que um preventivo é um estilo de vida ancestral, de longevidade. Prestar atenção no próprio ciclo biológico implícito no relógio da vida que deixamos de consultar.
A primeira regra que a natureza nos ensina é acordar antes do sol nascer, assim como os pássaros fazem, e realizar a eliminação logo pela manhã é o ideal. Porque as fezes tem de oferecer sinais de alerta de que algo está fisiologicamente errado, mesmo que o desequilíbrio seja relativamente pequeno. Beber água morna de manhã ajuda a estimular os órgãos internos para que a boa eliminação seja feita. A meditação também ajuda neste propósito, a higienização bucal é imprescindível, pois a gestão bucal é muito importante para remover os resíduos tóxicos da noite passada, incluindo a escovação e a raspagem da língua. Praticar exercícios físicos sobretudo de acordo com a sua resistência física, sem causar estresse no sistema nervoso, para não causar um impacto negativo na digestão e na mente. Pessoas Vata, Pitta e Kapha possuem resistências completamente diferentes e devem buscar atividades diferentes.
De fato, apenas conseguimos ter qualidade de vida quando realizamos o nosso Dharma individual ou nosso propósito natural individual sem deixarmos nos influenciar pelo meio ou pela pressão de outras pessoas. Então a mesma coisa vale para alimentação, inclusive é necessário se alimentar somente quando há fome. Importante também não desregular o metabolismo e não criar presença de toxinas que levam ao desequilíbrio orgânico. 
E ao fim da tarde procurar fazer a sua última refeição até 18 horas lembrando que após esse horário o metabolismo cai e a digestão não será suficiente, evitando alimentos indigestos que, por sua vez, promoverão intenso mal-estar no dia seguinte. Os efeitos colaterais disso: sonolência, letargia, mau humor, aumento de peso, alergias, excesso de muco e, com o tempo, pode levar a enfermidades. 
Outra dica é a de evitar, no período da noite, ocupações que envolvam cálculos, decisões, excesso de tecnologia e todos os tipos de estímulos, tais como celular, televisão, entre outros, os quais são prejudiciais para os ritmos biológicos que sustentam o sono. Se a pessoa realmente quer equilibrar o seu sono é melhor limitar ou eliminar essas atividades pelo menos umas 3 horas antes de dormir. Da mesma forma, estimulantes como a cafeína, a nicotina e o álcool tendem a dificultar os ciclos fisiológicos essenciais ao sono sadio. Portanto, é melhor eliminar o consumo desses aditivos ou pelo menos diminuir bastante, na medida do possível, dentro do seu estilo de vida. E procure se exercitar sempre na parte da manhã para não sobrecarregar o sistema nervoso nos outros horários.
Se possível, procure dormir até às 22 horas no máximo. A Ayurveda idealmente indica entre às 20 e 21 horas porque a partir desse horário até às duas da manhã, há processos que são rejuvenescedores para o nosso organismo, e assim quem dorme tarde acaba “perdendo esse bonde”, perturbando a própria saúde. Sono regulado é a regra mais importante para boa imunidade e a segunda é beber água, pois deve ser a primeira coisa que você deve fazer quando acordar e sempre ao longo do dia. Evitar consumir os líquidos com alimentos, ao mesmo tempo, para não quebrar o processo digestivo.
Uma rotina diária bem estruturada é um precioso sustentáculo para preservar energia vital e para se ter a possibilidade de estar na sua melhor forma física, psíquica e emocional e conseguir realizar o seu propósito de vida. Parece simples mas não é, pois, com tantas distrações manter a disciplina requer muito esforço físico, ou seja, muita firmeza e vontade. 
O corpo é um templo e merece ser tratado como tal, com certa religiosidade, atenção, dedicação e muito amor a um padrão universal. Todos os alimentos industrializados, assim como o açúcar refinado, os produtos de origem animal, o café e outros estimulantes são alimentos de baixa carga de prana e isso significa que toda vez que o indivíduo consome esse tipo de alimento em excesso, a sua energia será roubada do organismo durante o esforço de processamento e eliminação. E é por isso que a maioria das pessoas se sente cansada depois dessas refeições pesadas, sendo um contrassenso, posto que a alimentação, quando não é fonte de energia e vitalidade, vira fonte de doenças. Universalmente, os alimentos como frutas, verduras, saladas, grãos, os legumes e leguminosas são refeições apropriadas para o consumo humano, considerando que é muito importante manter uma parcela de alimentos crus, para manter uma elevada carga de prana, especialmente para os tipos Pitta e as combinações de Kapha e Vata que contêm o Pitta como segundo Dosha.
“Vale lembrar a própria sabedoria de Jesus Cristo quando afirmou que a saúde não é o que entra pela boca mas o que sai dela”
Isso é uma verdade também do ponto de vista científico: palavras e pensamentos negativos liberam em nosso organismo dezenas de hormônios e neurotransmissores responsáveis pelo estresse, interrompendo imediatamente o funcionamento normal do cérebro, pois nossas vias neurológicas conectam parte do cérebro que processa emoções com a medula espinhal, os músculos, sistema cardiovascular, o trato digestivo. Uma vez que o medo, a raiva, o estresse, a ansiedade podem desencadear muitos sintomas físicos, a exemplo da constipação, diarreia, insônia, tensões musculares, abaixa a imunidade, cuja persistência pode se tornar uma doença crônica.
Qual é a abordagem curativa de uma doença física, originada pela mente? Você trata o físico que é a superfície ou procura realinhar o seu padrão mental e cognitivo? O que é necessário para iniciar a limpeza mental e para efetivar a cura completa?
Por uma abordagem terapêutica completa, a Ayurveda se apropria do Yoga que é a sua ciência irmã, na premissa de viabilizar a pura expressão do espírito através da cura do corpo e da mente. O Yoga não se trata apenas de posturas ou exercícios, mas de um sistema universal de conduta para atingir altos níveis de consciência e assim atingir o Samadhi, que é a iluminação espiritual.
Os 8 passos do Yoga
Há dois mil anos Patanjali, um grande sábio, que provavelmente nasceu no norte da Índia, publicou o Yoga Sutras, trazendo à luz os Oito Passos do Yoga. Estes passos são uma fonte inesgotável de sabedoria universal e sua mensagem nunca foi tão necessária como hoje, auxiliando a humanidade a se libertar das enfermidades mentais.
Quais são esses oito passos?
O primeiro passo do yoga é o Yama, que significa padrões éticos, integridade, disciplina, conduta moral. De fato, se traduz no “faça aos outros o que gostaria que fizesse com você”. Dentro do Niyama nós encontramos 5: a não-violência, falar a verdade, não roubarás nem ideias dos outros, a continência sexual, no sentido de preservar as suas energias para purificar corpo e mente, e o não cobiçar o que é dos outros.
O segundo passo do Yoga é o Niyama, que é a autodisciplina e observância dos próprios atos: ser contemplativo e agradecido. Pesquisas feitas por renomados psicólogos descobriram que pessoas que conscientemente focam na gratidão experimentam maior bem-estar emocional e saúde física do que aqueles que não tem este hábito. Dentro desse Niyama, há cinco braços que são: a autolimpeza, contentamento, posteridade ou postura firme, o estudo das escrituras sagradas, o estudo de si mesmo e se entregar a Deus ou ao universo.
O terceiro passo do Yoga que todos conhecem que é o Asana ou posturas e exercícios praticados no Yoga. Faz parte também da experiência e crescimento espiritual, cujas posturas nos ajudam adesenvolver equilíbrio, disciplina e concentração, tão importante para meditação que é a sua finalidade. E também uma forma impactante de desintoxicação dos órgãos internos. O intuito é experimentar uma consciência mais elevada, inspirada nos bons sentimentos de paz, amor e libertação. É o perfeito alinhamento de corpo, mente e espírito.
O quarto passo do Yoga é o Pranayama ou o controle de respiração. É utilizado para rejuvenescer e estender a nossa força vital no organismo e a respiração é a nossa forma primária de alimentação. E como respiramos está intimamente ligado à nossa qualidade de vida. A respiração é também influenciada pelos nossos pensamentos e vice-versa. Aprendendo a respirar conscientemente e através das técnicas do Pranayama, muitos problemas de saúde física e mental podem ser solucionados.
O quinto passo é o Pratyahara, que significa limpeza sensorial ou transcendência sensorial, da qual eu vivenciei de forma extrema quando realizei 30 dias de jejum do suco verde. Esse período me purificou completamente e eu me tornei uma pessoa mais seletiva em relação ao consumo de alimentos. Talvez uma das mais importantes, dentro dos oito passos do Yoga, principalmente no mundo de hoje onde somos bombardeados pelas imagens, discursos violentos, barulho, música ruim, aqueles alimentos não tão bons que desvirtuam, influenciam o nosso estado mental e consequentemente físico, devido à constante repetição.
O sexto passo é o Dharana, que significa “concentração da mente”, ou domínio da atenção/ intenção. 
O sétimo passo é Dhyana: significa meditação ou contemplação, que é um momento em que nós deixamos de nos identificar com a própria mente para se juntar com o Todo universal. Estudos realizados pela Universidade de Harvard e o Instituto Geral de Massachusetts descobriram que menos de oito semanas de meditação não apenas ajudaram as pessoas a se acalmar e diminuir a ansiedade mas também a produzir crescimento em algumas áreas do cérebro associadas com a memória. Também melhora a questão da empatia, para combater o estresse, auxilia na concentração, diminui a pressão arterial, regula a homeostase e aumenta a imunidade. Portanto, é simplesmente difícil erradicar qualquer doença sem a prática meditativa e eu diria que ela é a própria cura. 
O oitavo passo é Samadhi, que é a iluminação, nada mais é do que a nossa completa harmonização com Deus e toda a sua criação ou o estado de completa felicidade sem limites, o que todos aspiramos. Para chegar nesse estado é preciso estudar todos os outros sete passos anteriores. Enfim, ir além da mente e do corpo é o nosso destino inevitável, então para que adiar esse destino se podemos ir além hoje? Essas verdades são universais e não são exclusivas dos sistemas de Yoga e da Ayurveda. Estas são apenas uma via, um canal de catalogação das suas verdades para que os seres humanos possam acessar. Tais verdades estão dentro de nós e a bloqueamos costumeiramente.