Aula 4 Sistemas de Pastejo

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Sistemas de Pastejo
Introdução e Conceituação
���� Alguns conceitos importantes:
● Período de permanência;
● Período de ocupação;
● Período de descanso (Intervalo de desfolha);
● Ciclo de pastejo;
● Tx. de lotação;
● Oferta de forragem;
● Capacidade de suporte. 
a) Lotação Contínua:
Rebanho tem acesso à toda a área da pastagem
durante todas as estações de crescimento das
plantas forrageiras
� Principais Características:
a) Manejo simplificado do pastejo 
e da pastagem;
b) Menores custos com cercas e 
bebedouros
c) Maior desuniformidade da 
pastagem (áreas de sub e 
superpastejo).
MÉTODOS DE PASTEJO
b) Lotação Rotacionada (Intermitente): Mudança dos
animais de forma periódica e frequente de um piquete p/
outro sucessivamente.
� Principais Características:
a) Manejo mais complexo do pastejo e da pastagem (maior 
nível tecnológico);
b) Maiores custos com cercas e bebed. que lotação contínua;
c) Maior uniformidade da pastagem(sem áreas de sub e 
superpastejo).
● Variações:
● No de divisões;
● Metas e objetivos do sistema de produção animal. 
MÉTODOS DE PASTEJO
b) Lotação Rotacionada (Intermitente):
1 – Lotação rotacionada alternada:
� Divisão da pastagem em poucos piquetes; 
� Cercas fixas ou móveis p/ divisões.
Métodos de Pastejo
2 – Lotação rotacionada intensiva:
� Divisão da pastagem em 
maior número de piquetes; 
� Cercas fixas p/ divisões 
(pelo menos em períodos).
Métodos de Pastejo
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b) Lotação Rotacionada (Intermitente):
3 - Em faixas (Racionado):
Acesso dos animais a uma área limitada ainda não pastejada.
� Manejo com auxílio de duas cercas móveis (elétricas); 
� Área da faixa � necessidade diária de volumoso; 
� Para animais mais exigentes e forragem alta qualidade.
Métodos de Pastejo
b) Lotação Rotacionada (Intermitente):
3 - Em faixas (Racionado):
Métodos de Pastejo
Exemplo:Exemplo:Exemplo:Exemplo:
PD (ID) = 21 dias; PP = 1 dia; PD (ID) = 21 dias; PP = 1 dia; PD (ID) = 21 dias; PP = 1 dia; PD (ID) = 21 dias; PP = 1 dia; PO = 1 dia
CP = 22 diasCP = 22 diasCP = 22 diasCP = 22 dias
4 - Primeiro-último (Ponta e Repasse):
Com mais de um grupo de animais.
�Animais de diferentes espécies e/ou categorias de 
exigências nutricionais difererentes.
� Considerar número de lotes no cálculo de piquetes.
Métodos de Pastejo
c) Creep-grazing:
Acesso de animais menores (espécie ou categoria) a uma área 
menor contendo forrageiras de melhor qualidade dentro da 
pastagem.
Métodos de Pastejo
Métodos de Pastejo
d) Creep-grazing avançado:
Creep-grazing em lotação rotacionada convencional.
� Mais utilizado para bezerros na fase de cria.
e) Pastejo Diferido (Protelado):
Vedação de uma parte da área da pastagem durante um 
período da estação de crescimento (acúmulo p/ uso no inverno).
� Fornecimento de forragem diferida ou conservada. 
Sistemas de Pastejo
Feno, silagem, Feno, silagem, Feno, silagem, Feno, silagem, 
diferimentodiferimentodiferimentodiferimento
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Evolução da taxa do fluxo de carbono numa pastagem, em função da
evolução do IAF no tempo (Parsons et al., 1983).
Altura pré-pastejo do pasto após descanso de aproxim. 37 dias
EFICIÊNCIA DE UTILIZAÇÃO DA FORRAGEM
Manejo Inadequado
Sem Sem 
NitrogênioNitrogênio
150 kg de 150 kg de 
Nitrogênio/haNitrogênio/ha
Importância Importância 
da Adubaçãoda Adubação
Cálculo e dimensionamento de piquetes
� Sistema de produção: Objetivos do sistema de produção 
animal;
� Planta forrageira:
● Períodos de ocupação e descanso utilizados;
● Morfosiologia e adaptação edafoclimática.
� Animais:
● PD - Seletividade
N = (PD ou ID/PP) + X
N: número de piquetes;
PD (ID): período de descanso ou
intervalo de desfolha;
PP: período de permanência;
X: número de grupos ou lotes de animais.
Cálculo e dimensionamento de piquetes
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���� Cálculo do número de piquetes:
� Período de descanso (PD) ou Interv. de desfolha (ID)
Fonte: Aguiar (1998).
PD e altura de resíduo pós-pastejo das principais espécies de plantas
forrageiras utilizadas no Brasil
Cálculo e dimensionamento de piquetes
Brachiaria decumbens
���� Cálculo do número de piquetes:
� Período de descanso (PD) ou Interv. de desfolha (ID)
Fonte: Aguiar (1998).
PD e altura de resíduo pós-pastejo das principais espécies de plantas
forrageiras utilizadas no Brasil
Cálculo e dimensionamento de piquetes
Coastcross
Tifton 85
Florakirk
���� Cálculo do número de piquetes:
� Período de descanso (PD) ou Interv. de desfolha (ID)
Fonte: Aguiar (1998).
PD e altura de resíduo pós-pastejo das principais espécies de plantas
forrageiras utilizadas no Brasil
Cálculo e dimensionamento de piquetes
capim-elefante 
ParaísoCapineira
Pennisetum purpureum
(capim-elefante)
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EX. 1: p/ Cynodon sp. (primavera-verão)
PD = 21 dias
PP = 3 dias
1 grupo ou lote de animais.
EX. 2) 
2 grupos ou lotes de animais.
PP/lote = 3 dias
Obs: PO = 6 dias
PD = 21 dias e PO = 6 dias? ⇒⇒⇒⇒ estação de 
crescimento ⇒⇒⇒⇒ rebrotação
Dimensionam. de um módulo sob rotação
PP
3 3 3 3 3 3 3 3
PD = 21 dias
Cálculo e dimensionamento de piquetes
���� Cálculo da área da pastagem e dos piquetes:
� Lotação = quant. animais (UA);
� Capacidade de Suporte da pastagem (UA/ha);
Ex: ● 30 vacas de leite (VL) (prod. média por vaca de 10 
kg/dia)
1 VL = 1 UA
● Pastagem de Cynodon spp. cv. Tifton-85, adubada 
anualmente com 200 kg/ha de N (Capac. Suporte = 5 
UA/ha).
● Área total de Pastagem = 30 UA ÷÷÷÷ 5 UA/ha = 6 ha.
● Número de piquetes (N): PD de 24 dias; PP de 3 dias; 1 
lote de animais. N= (24 ÷÷÷÷ 3) + 1 = 9 piquetes.
● Área de cada piquete = 6ha ÷÷÷÷ 9 piquetes = 0,67 ha.
Cálculo e dimensionamento de piquetes
���� Relação de espécie/categoria animal com UA:
Espécie Animal Correspondência UA 
Bovino 1,0 
Ovino 0,2 
Caprino 0,2 
Equino 1,2 
Asinino 1,0 
Muar 1,2 
Bubalino 1,5 
 
Categoria Animal (bovinos) Correspondência UA 
Touro 1,25 
Vaca 1,00 
Animais > 4 anos 0,90 
Animais 3 – 4 anos 0,85 
Animais 2 – 3 anos 0,75 
Animais 1- 2 anos 0,50 
Animais < 1 ano 0,25 
Animais de serviço 1,50 
 
Lotação contínua x Lotação Rotacionada
Desempenho individual sob lotação contínua e rotacionada 
(RIEWE, 1985).
���� Quanto maior tx. Lotação (até cap. suporte da pastagem), mais 
se justifica o uso de lotações rotac. intensivas.
Lotação contínua x Lotação Rotacionada
(desempenho individual)
(produtividade por área)
Relação entre taxa de lotação e o desempenho individual e a produtividade 
por unidade de área (Adaptado de Mott, 1960).