Av2 Nutrição e Atenção a Saúde 26-09-2020

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26/09/2020 Ultra
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AV2
Ednaldo da Paz
Pergunta 1 -- /0,6
Qual é o papel do nutricionista na saúde coletiva?
Resposta correta
Prevenir doenças relacionadas à alimentação e nutrição, assim como 
promover hábitos alimentares adequados e saudáveis, tendo como um dos 
principais subsídios a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN).
Elaborar dietas para indivíduos e/ou comunidades que estejam com 
sobrepeso/obesidade.Orientar a população na seleção dos melhores alimentos para o dia-a-dia 
da família, porém sempre permitindo consumir preparações mais gordurosas apenas nos fins de 
semana.
A avaliação do padrão alimentar e prescrever dietas, caso seja necessário.
Compreende os cuidados relativos à alimentação e nutrição voltados apenas à promoção e 
proteção da saúde do indivíduo.
Apesar de sua intensa atuação na saúde coletiva, o nutricionista não precisa incluir as ações de 
vigilância alimentar e nutricional, como avaliação antropométrica (peso, estatura) nas suas 
ações.
Nota final
Tentativa com a nota mais alta
4,8/6
4,8/6
Tentativa 1
Enviado: 26/09/20 15:36 (BRT)
26/09/2020 Ultra
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Pergunta 2 -- /0,6
Segundo o Ministério da Saúde do Brasil, aproximadamente, 57,4 milhões de pessoas possui pelo menos 
uma doença crônica não transmissível (DCNT) no país. Existem alguns fatores que favorecem o seu 
desenvolvimento no organismo: fatores genéticos, sexo e idade, além de hábitos e comportamentos de 
risco com inatividade física, alimentação inadequada, obesidade, tabagismo e o abuso de bebidas 
alcoólicas. 
Qual alternativa a seguir não apresenta uma DCNT?
Doenças cardiovasculares.
Resposta corretaTuberculose.
Obesidade.
Diabetes Mellitus.
Câncer.
Pergunta 3 -- /0,6
Com relação às Equipes de Saúde da Família (ESF), marque a alternativa correta.
I – Cada ESF apresenta, no mínimo, 1 médico e 1 enfermeiro.
II – Toda ESF apresenta 1 médico, 1 enfermeiro, 1 técnico de enfermagem e 1 dentista.
III – Uma ESF deve apresentar, pelo menos, 1 médico, 1 enfermeiro, 1 técnico de enfermagem e 6 agentes 
comunitários de saúde.
Apenas a alternativa I está correta.
As alternativas II e III estão incorretas.
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Incorreta: Apenas a alternativa II está correta.
As alternativas I, e III estão incorretas.
Resposta corretaApenas a alternativa III está correta.
Pergunta 4 -- /0,6
A Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional (LOSAN, Lei nº 11.346, de 15 de setembro de 2006) 
apresenta a definição de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), que se encontra na alternativa:
realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, sem 
comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares 
promotoras de saúde que respeitem a diversidade cultural e que sejam ambiental, cultural, 
econômica e socialmente sustentáveis.
realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em 
quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo 
como base práticas alimentares promotoras de saúde que respeitem a diversidade cultural e que 
sejam ambiental, econômica e socialmente sustentáveis.
realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em 
quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo 
como base práticas alimentares promotoras de saúde que respeitem a diversidade cultural e que 
sejam econômica e socialmente sustentáveis.
Resposta correta
realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de 
qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras 
necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras 
de saúde que respeitem a diversidade cultural e que sejam ambiental, cultural, 
econômica e socialmente sustentáveis.
realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos em quantidade 
suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base 
práticas alimentares promotoras de saúde que respeitem a diversidade cultural e que sejam 
ambiental, cultural, econômica e socialmente sustentáveis.
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Pergunta 5 -- /0,6
Os Núcleos de Apoio à Saúde da Família (NASF) foram criados pelo Ministério da Saúde, em 2008, com o 
objetivo de apoiar a consolidação da Atenção Primária no Brasil, ampliando as ofertas de saúde na rede de 
serviços, assim como a resolutividade, a abrangência e o alvo das ações. São pressupostos dessa política, 
exceto:
Assistência farmacêutica.
Alimentação e Nutrição.
Saúde mental.
Saúde do homem.
Resposta corretaExclusão da pessoa com deficiência.
Pergunta 6 -- /0,6
Sobre os dados de avaliação nutricional coletados pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional 
(SISVAN) para monitoramento da saúde da população, analise as afirmações abaixo:
I.Para avaliação dos adolescentes, o IMC, isoladamente, é o melhor marcador.
II.Para a gestante, o ganho de peso semanal é um bom indicativo.
III.Na criança, os indicadores de Peso para a idade, estatura para idade e Peso para estatura são os 
melhores indicadores.
IV.No idoso, é importante avaliar o declínio da estatura e as mudanças na distribuição do tecido adiposo.
V.No adulto, pode ser utilizado o IMC e a RCQ.
É correto afirmar que:
Resposta corretaApenas as afirmativas I, III, IV e V estão corretas.
Apenas as afirmativas I, III, e V estão corretas.
Apenas as afirmativas II, III e IV estão corretas.
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Apenas as afirmativas II, IV e V estão corretas.
Apenas as afirmativas IV e V estão corretas.
Pergunta 7 -- /0,6
As Práticas Integrativas e Complementares (PICs) são tratamentos que utilizam recursos terapêuticos 
baseados em conhecimentos tradicionais, voltados para prevenir diversas doenças, como depressão e 
hipertensão. Em alguns casos, também podem ser usadas como tratamentos paliativos em algumas 
doenças crônicas. A Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares (PNPIC) foi criada no 
Brasil em 2006, após aprovação unânime pelo Conselho Nacional de Saúde. 
Qual das alternativas a seguir não apresenta uma diretriz específica da PNPIC?
Medicina antroposófica.
Medicina tradicional chinesa/acupuntura.
Plantas medicinais e fitoterapia.
Homeopatia.
Resposta corretaMedicina ocidentalizada.
Pergunta 8 --
/0 6
São características do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE):
Atendimento aos alunos de todas as faixas etárias, matriculados em escolhas públicas e 
privadas.
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Distribuição de cestas básicas para alunos carentes da escola pública.
Estimulo à compra e utilização nas escolas de gêneros alimentícios industrializados para 
movimentar a economia nacional.
Inserção obrigatória da matéria de educação física nas escolas. 
Resposta correta
Contribuição para promoção de hábitos alimentares saudáveis na escola com 
ações na áreade educação nutricional.
Pergunta 9 -- /0,6
Marque a alternativa correta com relação a Lei Orgânica 8.080 de 19 de setembro de 1990.
A saúde é um direito fundamental do ser humano, mas o Estado não tem o de dever de garantir. 
Essa é uma obrigação do gestor de cada município.
A lei 8.080 veio para substituir a lei 8.142, e por isso é mais importante.
Na área da Alimentação e Nutrição os serviços de saúde do SUS não precisam se organizar para 
atender às demandas geradas pelos agravos à saúde decorrentes da má́ alimentação e nutrição.
Resposta correta
A Constituição Federal de 1988 regulamenta a Lei 8.080, que dispõe sobre as 
condições para a promoção, proteção e recuperação da saúde, a organização 
e o funcionamento dos serviços correspondentes além de outras 
providências.
A Lei 8.080 não incluiu a vigilância nutricional e a orientação alimentar no campo de atuação do 
SUS.
Pergunta 10 -- /0,6
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Marque a alternativa que não é um fundamento da Atenção Básica.
Definição de território, de modo que cada equipe é responsável pelo atendimento e 
acompanhamento da população ligada ao mesmo, num modelo de clientela, em área delimitada.
Vincular os usuários/famílias aos profissionais/ equipe que os atende, desenvolvendo relações 
de vínculo e responsabilização entre as equipes e a população moradora daquele determinado 
território, garantindo a continuidade das ações de saúde e do cuidado.
Incorreta:
Possibilitar o acesso universal e contínuo a serviços de saúde de qualidade, caracterizados 
como a porta de entrada aberta e preferencial da rede de atenção, acolhendo os usuários e 
promovendo a vinculação e corresponsabilização pela atenção às suas necessidades de saúde.
Coordenar a integralidade em seus vários aspectos, como: ações programáticas e demanda 
espontânea; ações de promoção à saúde; prevenção de agravos; vigilância em saúde; 
tratamento, reabilitação e manejo das diversas tecnologias de cuidado e de gestão necessárias a 
estes fins e à ampliação da autonomia dos usuários e coletividades; trabalhando de forma 
multiprofissional, interdisciplinar e em equipe.
Os usuários são atendidos de forma integral recebendo todo o acolhimento necessário para o 
atendimento humanizado e, por isso, ele não deve ter autonomia na Atenção Básica, visto que 
muitas vezes ele não tem capacidade de articular e fazer parte do controle social.