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ASPECTOS REPRODUTIVOS DE BOVINOS DE CORTE 29/09/2020 Bezerros desmamados – quanto maior o n por ano, maior a eficiência Recria e engorda – num de animais disponíveis para a engorda, que será passado da fase de recria para engorda. E da fase de engorda para abate. - Podemos avaliar também o rendimento de carcaça dos animais. Animais disponíveis para o abate Produção de carne em carcaça Taxa de desfrute – é o fator de maior importância na exploração racional de bovinos. É o número de animais abatido/ n total de animais do rebanho x 100 = quanto maior o valor, melhor o índice da propriedade. Na fase de cria avalia n de animais desmamados, recria avaliar numero de animais disponíveis para engorda, e na fase de engorda avaliar n de animais disponíveis para abate; FATORES QUE INFLUENCIAM A TAXA DE DESFRUTE EFICIÊNCIA PRODUTIVA Fatores que interferem: • Taxa de mortalidade • Taxa de crescimento • Idade e peso ao abate - Quanto antes o animal atingir peso de abate maior será o giro de capital na propriedade; - Quanto antes abatido mesmo, melhor será as trocas; EFICIÊNCIA REPRODUTIVA Avaliaremos: • Período de serviço • Intervalo entre partos • Taxa de natalidade • Idade a puberdade • IPP (idade ao 1 parto) - Na fase de recria não avalia eficiência reprodutiva, e nem na fase de engorda. Somente na fase de cria. Intervalo entre partos ideal – 12 meses = 1 bezerro ao ano. Boa vaca consegue parir um bezerro ao ano. Ela vai ser coberta no mês 3, porque tem período de gestação de 9 meses. Periodo de serviço – vai do parto a nova prenhez; é um período de 3 meses; Intervalo entre partos: IEP=PS+PG IEP é influenciado pelas raças, os europeus tem um intervalo melhor que os zebuínos; - A vaca pariu, o ciclo estral delas é de 21 dias. Então 21 dias pos parto ela apresentaria o cio, mas é silencioso ou invisível, e o touro não percebe. Então daqui 41 dias que seria o primeiro cio visível da vaca. Com 42 dias a taxa de prenhez é baixa por ser período próximo pós o parto, mas esta apta para se reproduzir. Então com 63 teria o 3 cio visível, e o 4 cio visível com 94 dias, completando 3 meses. É difícil uma vaca apresentar um período de serviço de 3 meses. Quais fatores que podem interferir no aparecimento de cio logo após o parto? Involução uterina dos animais europeus costumam ser mais rápido que os zebuínos; mas o principal fator é a alimentação (cio entra pela boca); O que seria ideal numa fazenda de cria: determinar estação de monta com objetivo que as vacas entrem em cobertura na época das aguas com maior oferta de alimentos e produção de alimentos; e elas vão parir na época seca de agosto a outubro. Parir na época seca: menos chuvas, e desmama na época das águas, deve suplementar na época seca apenas a vaca; Cronograma: vacas parem de agosto a outubro, na época seca. Ela é levada para o pasto maternidade um mês antes de parir p avaliar escore corporal, para ver necessidade de reposição de ganhos (sal +ureia); ou cana com ureia). Porque se a vaca parir magra, além de produzir pouco leite e colostro, vai desmamar bezerros mais leves, ela emagrece mais ainda e não consegue ciclar novamente. - Baixa glicose afeta índices de FSH e LH, e o aparecimento do cio; Periodo de serviço longo, IEP longo e baixa produção de bezerros. O intervalo entre partos interfere na eficiência reprodutiva: Vaca número 1 pariu mais cedo, e a vaca 2 mais tardia como as vacas zebuínas. Existem alguns fatores que interferem na primeira cobertura: como o aparecimento do cio, e o peso a primeira cobertura. Vacas devem ser cobertas com no mínimo 300 kg; Como idade no 1 parto pode afetar na eficiência reprodutiva? A vaca 1 foi aproveitada por 8 anos e deu 7 bezerros. E a vaca número 2 pariu tarde e apresentou IEP de 18 meses e 4 bezerros; - Vaca que pari mais jovens produz maior número de bezerros durante a vida dela; - Quanto menor IEP maior o número de bezerros produzidos durante a vida útil dela; maior a eficiência reprodutiva da propriedade; - Quanto maior IEP menor número de bezerros durante a vida útil da vaca. - Quanto maior a taxa de natalidade, maior a eficiência reprodutiva; - Idade a puberdade tem influencia grande da raça, as europeias mais precoces que as zebuínas; mas já existem rebanhos selecionados pelo melhoramento genético, com uma boa alimentação. - Boa alimentação – 1 parto mais jovem; PUBERDADE • Período pelo qual se iniciam os períodos de manifestação de desejo sexual, produção e emissão de gametas funcionais. • Puberdade na novilha – 1 cio • Acompanho de ovulação IDADE A PUBERDADE • Raças especializadas: 10-15 meses • Raças zebuínas: 16-24 meses DURAÇÃO DO CICLO ESTRAL • Novilhas = 20 dias • Vacas = 21 dias • Duração do cio = 18 horas • Ovulação = ocorre 12 horas após o fim do cio PESO DE NOVILHAS PROPÍCEAS AO ACASALAMENTO • Raças indianas – 290-300kg • Raças de pequeno porte – 230-250kg FATORES DE INFLUÊNCIA – na condição corporal: • Idade e condição da vaca: - Vacas com baixa condição corporal; A partir do momento que o animal ingere alimento, a energia vai para a manutenção do animal, o que sobra vai para produção de leite, o que sobra vai para acumulo de reserva corporal, e o que sobra vai para a reprodução. Quando falta energia na dieta, o primeiro item a ser afetado é a reprodução, que retira de reservas corporais, e para de produzir leite. Vaca ou novilha que parir com condição corporal inadequada, primeiramente tem que ser manter, não tem reservas corporais, não vai produzir leite e não vai reproduzir, tendo um período de serviço longo. Pós parto ela emagrece, pois produz muito leite para o bezerro, portanto ela deve ser nutrida adequadamente. COMO AVALIAR CONDIÇÃO CORPORAL: Identificação de algumas partes do corpo usadas para determinação da condição corporal. - Avaliar na base da iserção da cauda, tuberosidade do isqueo, tuberosidade do íleo e vertebra. TABELA – SISTEMA DE ESCORE VISUAL PARA A AVALIAÇÃO DA CONDIÇÃO CORPORAL DAS VACAS DE CRIA. Fonte: Nicholson & Butterworth (1986) ESCORE CONDIÇÃO CORPORAL OBSERVAÇÕES 1 a 3 Muito magras Falta de musculatura, espinha dorsais agudas ao tato, ílios e ísquios, inserção da cauda e costelas proeminentes. - Exemplo, vaca com escore 2 não cicla, seria necessário fornecer dieta para engordar e entrar no cio; ESCORE Condição corporal Observações 4 Magras Costelas, ancas e ísquios ainda visíveis. Processo transverso das vértebras lombares não pode ser visto individualmente. Garupa ligeiramente côncava 5 – ideal para bovinos de corte Moderada Paleta, coxão e garupa com cobertura muscular média. Últimas costelas visíveis, boa musculação sem acúmulo de gordura. ESCORE CONDIÇÃO CORPORAL OBSERVAÇÕES 6 Boa Espinhas dorsais não podem ser vistas, mas podem ser sentidas. As pontas da anca não são mais visíveis. Boa musculatura e alguma gordura na inserção da cauda. Aparência lisa. 7 Gorda Animal suavemente coberto de musculatura, mas os depósitos de gordura não são acentuados. As espinhas dorsais podem ser sentidas com pressão firme, mas são mais arredondadas que agudas. Cupim bem cheio e acúmulo de gordura na inserção da cauda. ESCORE CONDIÇÃO CORPORAL OBSERVAÇÕES 8 a 9 Muito gorda Acúmulo de gordura, visível principalmente na inserção da cauda, úbere, peito e linha do dorso. Espinhas dorsais, costelas, pontas de anca e ísquios cobertos de musculatura não podem ser sentidos, mesmo com pressão firme. - Lembrar: a boa vaca é aquela que consegue parir 1 bezerro ao ano, que consegue apresentar um primeiro cio e primeira cobertura mais jovem para conseguir produzir um maior número de bezerros durante sua vida útil. E para ela ter este intervalo entre partos de 12 meses é necessário sempre ter condição corporal adequada,para ter parição e conseguir ciclar 3 meses após o parto. Grafico: comparado idade e capacidade de prenhez; todas nasceram em outubro porque a estação de monta acontece em outubro, novembro e dezembro. E os nascimentos seriam agosto, setembro e outubro. A mãe das bezerras que nasceram em outubro foram cobertas em dezembro, elas nasceram e foram desmamadas em abril com 6 meses, só que tem dois lotes diferentes. O animal com desmama convencional foram com 180 kg, e o lote que recebeu creep feeding a partir do 2 mês de vida para ser desmamado mais pesados tinham em média 220 kg. Os da desmama tradicional foram para o pasto e passaram a primeira seca da vida deles (não perderam peso recebendo sal proteinado ou alimentação de suplementação), no período das águas elas ficaram no pasto e apresentaram um bom ganho de peso, de inicio representaram até um ganho maior em relação a outras porque é um ganho compensatório de animais que vem de uma fase que a alimentação não era de boa qualidade. Essas femeas acabaram a época das águas com 250kg em média, ainda não estavam aptas a serem cobertas. Na segunda seca da vida delas, elas também receberam suplementação de pequenos ganhos, tendo apenas o peso a cobertura após 24 meses a primeira seca da vida delas. Já o outro lote foram desmamadas mais pesadas, na primeira seca da vida delas, elas receberam uma suplementação de pequenos ganhos. Então elas atingiram o peso de 280 kg com 15 meses, onde ocorre a primeira cobertura e pariram com 2 anos de idade. Temos a mesma raça, o que diferiu foi o sistema de manejo alimentar. MÉTODOS A SEREM UTILIZADOS PARA MELHORAR A TAXA DE PRENHEZ DE UM REBANHO DESMAMA PRECOCE – onde o objetivo é a mãe e não o bezerro; é uma desmama que visa tirar o bezerro da mãe quando ele tem por volta de 90 dias com o objetivo de reduzir a energia dela para a produção de leite, assim ela vai manter um gordura corporal maior e conseguir ciclar rapidamente. MAMADA CONTROLADA – controla a mamada dos bezerros, então eles não ficam o dia todo com a mãe no pasto. Eles são levados duas vezes por dia para mamar; Períodos mais utilizados: • 6 e 8 horas da manhã • 16 e 18 horas da tarde • Objetivo: poupar a mãe das mamadas do bezerro; Melhor recuperação após o parto; e lembrar que a mamada pode interferir na produção do GnRH que induz a produção do FSH e LH, estimulando o aparecimento do cio e a ovulação. Aumento nos índices de manifestação de cio e de prenhez; Cuidados: desenvolvimento do bezerro prejudicado se não forem adequadamente suplementados; Método indicado para rebanhos pequenos; Tem dificuldade as vezes da implantação dessas técnicas, justamente para saber qual condição corporal será ideal para utilizarmos. DESMAMA TEMPORÁRIO OU INTERROMPIDA • Consiste em separar o bezerro de sua mãe por um período de 48 a 72 horas a partir do 40 dia de vida; • Objetivo: melhorar a fertilidade do rebanho - Estimular o aparecimento de cio na vaca • Indicação: vacas com estado corporal regular Vacas em péssimo estado corporal: não terão boa resposta ao método – vacas muito magras não vão apresentar cio Vacas com bom estado corporal: já estão manifestando cio regularmente; método não irá propiciar melhorias na taxa de prenhez; Alternativa: uso de tabuleta no focinho do bezerro mantendo-o no pé da vaca; porque com essa tabuleta o bezerro não consegue mamar. Isto pode ser feito por apenas dois dias, depois é retirado. Tabuleta deve ser colocada: 3 a 4 meses de idade; Tabuleta deve ser mantida: período de 7 a 13 dias Consequência do uso da tabuleta: redução no peso dos bezerros a idade definitiva. Por isto é recomendado em lotes com condição corporal regular. “SHANG” Associação da desmama temporária com tratamento hormonal para indução de cio nas vacas; TIPOS DE COBERTURA Inseminação artificial – onde consegue usar sêmen de animais selecionados, não tem necessidade de ter o reprodutor na propriedade, pode estar utilizando sêmen sexado; Monta controlada (1 macho: 50 fêmeas) – consegue aproveitar o touro para um maior número de fêmeas; Monta a campo c/ único reprodutor (1 macho: 25 a 30 fêmeas) – machos ficam juntos das fêmeas nos piquetes; vantagem de saber quem é o pai, e a desvantagem é que precisa de maior número de divisões de pasto na propriedade. Monta a campo c/ reprodutores múltiplos (1 macho: 25 a 30 fêmeas) – lotes maiores, e desvantagem não sabe quem será o pai. ESTAÇÃO DE MONTA Visa compatibilizar a melhor época de nascimento com melhor época de cobertura. Ajuste do período de maior necessidade alimentar com o de maior disponibilidade de alimentos. – período de outubro a dezembro nas novilhas, e as adultas até janeiro; desmamar bezerros de 6 a 8 meses Concentração de nascimentos na melhor época do ano. Dar melhor assistência tanto a vaca como ao bezerro na época do parto. -Melhor suplementar antes do parto, porque depois do parto a exigência da vaca será muito grande. E deve fornecer uma dieta com maior quantidade de energia justamente porque ela esta produzindo leite. Melhor forçar ela ganhar peso antes do parto em comparação após o parto. Uniformizar a época do desmame (comercialização) – como vai fazer desmame na mesma época, vai ter animais desmamados com seis meses e outros com oito meses, e isto facilita a comercialização porque se formam lotes. Controlar desempenho reproduzir (seleção e descarte) Adequar um bom manejo alimentar aos animais. – tanto no pré parto quanto logo após ao parto. Adequar uso da mão de obra na propriedade em momento de maior necessidade. A adoção de uma estação de monta deve ser gradativa para não ocorrer uma queda brusca na taxa de natalidade. Duração ideal – 80-90 dias (aproveita-se até 5 cios) ESTAÇÃO DE MONTA ANO DE IMPLANTAÇÃ O ACASALAMENTO S FIM ACASALAMENT O 1 ANO SET-JUN JUL-AGO 2 ANO SET-MAR ABR-AGO 3 ANO OUT-JAN FEV-SET 4 ANO NOV-JAN FEV-OUT Ela deve ser feita em quatro anos. No primeiro ano deixar 10 meses de cobertura e não deixar essas vacas serem cobertas nos meses de julho a agosto. No segundo ano passar para 7 meses de cobertura, e impedir acasalamento dos meses de abril a agosto. No terceiro ano serão 4 meses de cobertura, e impedir o acasalamento dos meses de fevereiro a setembro. No quarto ano 3 meses, impedindo de fevereiro a outubro. A mudança da estação de monta é gradativa e de forma paciente. Mas ela traz muitos benefícios para as propriedades que criam.
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