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Criação de bezerras e de novilhas – Manejo Reprodutivo SISTEMAS DE PRODUÇÃO: INTENSIVO – Dividido em 04 tipos: •estabulação livre (“open lot”) – animal solto •estabulação livre com camas (“loose housing”) – lugar específico para o animal deitar •estabulação livre e divisórias (“free stall”) •estabulação contida (“tie stall”) Estabulação livre (“open lot”) – Estabulação livre com camas (“loose housing”) – *Compost Barn Estabulação livre e divisórias (“free stall”) – Vacas soltas dentro de uma área cercada, livre para alimentação e exercícios, sendo outra parte com baias individuais com cama para seu descanso Estabulação contida (“tie stall”) – Vacas sempre presas e alimentadas no cocho, sendo soltas apenas na hora da ordenha CRIAÇÃO DE BEZERRAS – Investimento $$$ •Saúde •Produtividade Metas – Mortalidade < 5% Morbidade < 10% -Dobrar Peso Desmame Nascimento = 40 kg Desmame = 80 Kg 50d = GP = 0,8 Kg/dia 60d = GP = 0,66 Kg/dia GP = Ganho de Peso MANEJO DE BEZERRAS – Princípios básicos – Um manejo cuidadoso com as matrizes, alimentação adequada e boas instalações e higiene são pontos básicos que asseguram a saúde dos bezerros. (ingestão do colostro correto, alimentação adequada) Cuidados pré-parto – Para vaca seca, uma ração apropriada é essencial para manter a vaca saudável e diminuir a incidência das doenças do período pós-parto. Fêmeas magras tem crias com baixo "peso ao nascer" e por outro lado as excessivamente gordas poderão ter partos distócicos. Com um mínimo de uma semana de antecedência da data de parição prevista, remova a vaca para uma área já reservada para tal. Escolha uma baia bem ventilada ou um piquete maternidade limpo e seco. Evite usar serragem como cama pois esta pode obstruir a boca e as narinas do recém-nascido. Cuidados pós-parto – Ao nascer deve-se limpar a boca e as narinas do bezerro. A água fria e esfregá-lo com um pano seco e limpo estimula a respiração. Após secar o recém- nascido mergulhe seu umbigo por completo no iodo para prevenir infecções. Alimentação da bezerra – Ao nascer o bezerro não possui imunidade à doenças. Este é o motivo pelo qual ele precisa tanto do colostro, que contem imunoglobulinas entre outros fatores que ajudarão adquirir imunidade (anticorpos), absorvidas diretamente através do intestino. (a vaca não passa anticorpos através da placenta) A qualidade de colostro varia de uma fêmea para outra. Vacas com vacinação completa e vacas adultas, em geral, produzem colostro de melhor qualidade do que as novilhas, devido ao maior período de exposição a diversos agentes patogênicos de organismos causadores de doenças. O ideal é que 2 litros de colostro, seja fornecido nos primeiros quinze minutos pós-parto, ou no máximo uma a duas horas após o nascimento. A qualidade do colostro diminui acentuadamente após a primeira ordenha. Oito a doze horas mais tarde, forneça mais 2 litros do colostro. Nas primeiras 20 horas de vida do bezerro ele deve receber de 12 a 15% do seu peso vivo em colostro. •Intervalo entre parto e ordenha •Local de coleta •Limpeza dos tetos •Higiene do Processo •T°Cambiente ≤ 1hora ˃ Ambiente; ˃ Equipamento; ˃ Mãos do ordenhador; ˃ Recipientes de coleta (baldes); Banco de Colostro – *Armazenar por até 1 ano congelado; descongelar em banho maria à 56°C para não desnaturar as proteínas COLOSTRAGEM – Verificação de TIP – Após o segundo dia de vida o animal passa a receber leite, as recomendações são de 10 -12% do peso vivo/dia, suficiente para manutenção e crescimento. Os substitutos do leite também estão sendo utilizados em larga escala. Devem ser constituídos a base de leite ou de subprodutos do leite, conter 22% de proteína, 10-12% de gordura e menos de 0,25% de proteína crua. Ofereça ração às bezerras entre 4 e 6 dias de idade, iniciando em pequenas quantidades, retirando sempre as sobras ao fazer a reposição para que a ração não estrague. (de preferencia em palete e não farelada) A ração inicial de bezerros deve conter 18 a 20% de PB e 70 a 71% NDT, ser palatável e livre de impurezas. O bezerro poderá ser desmamado quando estiver ingerindo de 500 a 700g de ração por dia, regularmente por uma semana. E ter atingido o dobro do peso ao nascimento. Água limpa e fresca deve estar à disposição. Uma vez que o feno é digerido no rúmen, este precisa estar funcionando antes de fornecer a forragem efetivamente. Inicie com feno quando o bezerro estiver com pelo menos três semanas de idade e ingerindo algum tipo de grão. Deve-se estimular o consumo para acelerar o desenvolvimento do rúmen. Fase de cria – Rebanho não especializado: Aleitamento natural à vontade; (separado somente a noite por conta da ordenha de manhã) Manejo do recém-nascido; Desmame aos 8 meses; Criação de machos e fêmeas; Vaca e bezerro permanecem juntos durante a ordenha e parte do dia; Animais de diferentes idades permanecem juntos; Bezerro se torna ruminante aos 3 meses *prejuízo e animais de diferentes sexo juntos; adultos passar doenças para os mais novos; Rebanho especializado: Desmame precoce: Ate o 2º dia: colostro a vontade; 3º ao 36º dia: 2L de leite cada período do dia; 37º ao 56º dia: 2L de leite no período da manhã; 57º dia: retirada do leite (apenas se o consumo de concentrado for no mínimo de 0,5 a 0,7 kg/dia) e fornecimento de concentrado (fornecimento limitado) e volumoso. INSTALAÇÕES – •Basicamente deve ser limpa, seca e bem arejada, mas sem correnteza. •Os bezerros devem ser alojados em abrigos individuais, separados das vacas, pois os animais adultos são fontes de vários agentes infecciosos. •As baias devem ser limpas, desinfetadas e forradas com uma cama de palhada. •As gaiolas individuais são estruturas únicas, abertas na frente. Assim como qualquer outra instalação deve ter boa drenagem, uma cama seca. •A cada 6 meses todas a gaiolas devem ser removidas para uma área completamente nova, e o espaço que estava sendo ocupado pelas mesmas deve ser limpo (carpido). MANEJO DE NOVILHAS – Princípios básicos – -Também chamada de fase de recria -Compreende dos 6 meses ao parto -Dividida em duas fases 2 fases: 1. 6 meses ao acasalamento: acasalamento feito por peso (300 a 340 kg) e não pela idade e seu GPD (ganho de peso diário) não deve passar de 800g; 2. Acasalamento ao parto •O manejo de novilhas leiteiras, após a desmama, constitui um desafio na maioria das fazendas leiteiras do Brasil, pois elas são tratadas como uma categoria de menor prioridade quando comparadas a animais já em produção. (investimento) •Contudo, essa prática pode comprometer a sustentabilidade de um sistema de produção, pois a fase de recria é uma das grandes responsáveis pelo sucesso produtivo da futura vaca adulta. •Em fazendas onde a criação de novilhas é tratada com importância equivalente a vacas em lactação é possível estabelecer metas que venham a maximizar o sistema produtivo, melhorando o potencial genético do rebanho, aumentando a longevidade da produção de leite e diminuindo os custos de produção. •O sistema de criação de bezerras deve ter como objetivo colocar a novilha no ponto de reprodução o que deve acontecer quando elas apresentam pesos mínimos de 300 kg nas raças grandes e 250kg nas pequenas. •Essa proposição é feita porque se admite que os animais deverão apresentar por ocasião do parto, pesos superiores a 500kg nas raças de maior porte, e 400kg nas consideradas pequenas. •Dessa forma, as novilhas mostrarão menos propensão a partos distócicos e terão condições de enfrentar a lactação sem desgaste físico acentuado, características dos animais que apresentamcrescimento reduzido. •Sob o ponto de vista técnico, o peso, e não a idade, deve ser o fator a ser observado na reprodução de novilhas leiteiras. •Na época da puberdade, quando ocorre o primeiro cio (200 a 240 kg nas raças grandes e 150 a 200 kg nas pequenas) o ganho de peso não deve ultrapassar 750 g/dia, pois trabalhos têm demonstrado que ganhos mais acelerados nessa fase são capazes de prejudicar o desempenho futuro das novilhas. •Essas pesquisas têm revelado redução na produção de leite de cerca de 20%, sendo o efeito permanente. Assim sendo é aconselhável a programação de ganho mensal máximo de 22kg/novilha/mês, como garantia na fase anterior à entrada na reprodução. •Somente o volumoso como fonte de alimentação de novilhas pode se tornar um fator limitante ao processo de crescimento •Quando se faz a introdução de concentrados, toma-se fácil atender as exigências dos animais. O fornecimento de concentrado deve ser encarado como importante sob o ponto de vista de fornecimento de energia e proteína e sobretudo de minerais. MANEJO REPRODUTIVO – Princípios básicos – *lembre-se que antes de produzir leite a fazenda tem que produzir prenhezes •Taxa de Serviço – Um dos maiores limitadores do programa reprodutivo é a falta de “Olho” focado no quadro reprodutivo da propriedade, tem-se observado que grande parte da falta de eficiência reprodutiva vem da baixa Taxa de Serviços, ou seja, o tempo passa e não ocorre a observação de cio nos animais, por consequência, inseminando poucos animais. *A taxa de serviço é a porcentagem de vacas inseminadas em relação ao total de vacas aptas em um período de 21 dias. Rotinas reprodutivas – •Muitas vezes o excesso de atividades e a escassez de pessoas imposta pela pecuária leiteira, nos leva deixar para segundo plano a rotina da reprodução; •Algumas rotinas básicas devem ser executadas: Bastão de Tinta ou Chalk – A pintura diária da base da cauda de todas as vacas nos dá um dos melhores indícios de cio (pois quando a vaca está no cio outra vai e monta em cima tirando um pouco da tinta que foi pintada) Relatórios Reprodutivos Diários – São indispensáveis para que tomemos decisões corretas. Rotinas de Aplicação de Prostaglandinas (PgF) – São bastante úteis em rebanhos onde há bom nível de Ciclicidade e depende Diretamente da Eficácia da Detecção de Cios. •Algumas rotinas básicas devem ser executadas: Dias Pós-Parto – Defina um número de dias Pós-Parto para que TODAS as vacas já tenham sido inseminadas pelo menos uma vez. Visitas Veterinárias – Estabeleça uma rotina de visitas veterinárias, para diagnóstico precoce (Ultrassonografia), preferencialmente semanal, a fim de identificar o mais prontamente possível as vacas Não Prenhas. Re-sincronização – avalie quantos dias, em média, estão transcorrendo entre o diagnóstico de Vazia até a vaca ser Inseminada Novamente. Protocolos hormonais – forma mais certeza de saber o cio •Protocolos Hormonais de Sincronização de Ovulação podem ajudar na taxa de serviço. •Vantagens da IATF Melhoramento genético Elimina a detecção de cio Utilizada ao logo do ano Sistemas de cobertura – Existem dois sistemas: o natural e o artificial. •A cobertura natural a campo é a mais empírica que existe, pois o touro fica a vontade com as vacas, ocorrendo excessivas coberturas em uma mesma fêmea e muitas delas em momentos inadequados. Neste caso, a relação touro x vaca é de 1:25. •A cobertura natural controlada é um sistema mais eficiente que o anterior, pois o touro fica num piquete separado das vacas e a fêmea no cio é levada ao reprodutor para a cobertura. O touro não executa grande número de coberturas em uma mesma fêmea, efetuando as coberturas em momento adequado, permitindo manter-se no sistema uma relação touro x vaca de 1:50. Neste sistema fica mais fácil controlar a fertilidade dos touros, além de se conhecer a paternidade da progênie. •O sistema de cobertura artificial refere-se à inseminação artificial. A técnica utilizada em bovinos é a retro-cervical profunda. •Progressos na redução do impacto negativo da baixa eficiência de detecção de cio em vacas lactantes têm sido obtidos com o uso de protocolos de sincronização de ovulação e IATF. Esses protocolos aumentam a TP por aumentar o número de animais inseminados, sem necessariamente elevar a TC. Manifestações de cio – A vaca vai apresentar monta e deixa-se montar pelas companheiras; Fica inquieta; Apresenta micção frequente; Apresenta a vulva tumefeita e congestionada; Apresenta corrimento vaginal cristalino; quando este mesmo corrimento apresenta-se turvo ou purulento, pode caracterizar problemas de infecção, devendo intervir com tratamento adequado, prescrito por veterinário; Aceita espontaneamente o macho; •Aproximadamente 50% das vacas apresentam um cio na parte da manhã. É necessário observar o cio pelo menos duas vezes ao dia. Algumas vacas podem apresentar cio silencioso; neste caso, a vaca apresenta corrimento que se adere à cauda. •O ciclo estral dos bovinos é de 21 dias, tendo o cio duração de 14 a 18 horas; a ovulação ocorre 12 a 14 horas após o término do cio, ficando o momento adequado para a cobertura no 1/3 final do cio (12 horas). O espermatozoide tem capacidade fecundante de no máximo 24 horas. •Ocorrendo o cio pela manhã, faz-se a cobertura na parte da tarde e vice-versa. O cio dos Taurinos é mais longo do que o cio dos Zebuínos. Detecção do cio – Avaliação do touro – •o macho é acasalado com um grande número de fêmeas. Por isto, o uso de touros de baixa fertilidade, inférteis ou de qualidade genética inferior, pode acarretar sérios prejuízos aos criadores, levando a um maior intervalo entre partos das vacas e ou produção de filhos de baixa qualidade. •A substituição de reprodutores, de um modo geral, tem por objetivo: evitar consanguinidade; melhorar a qualidade genética do rebanho; melhorar a eficiência reprodutiva do rebanho; fins comerciais (lucros). •A prova de um reprodutor se faz através do "teste de Progênie" (única forma de garantir a qualidade genética do reprodutor). Assim sendo, na impossibilidade deste resultado deve-se levar em consideração uma avaliação do reprodutor, com relação aos seguintes aspectos: condição corporal; fertilidade; sanidade. Antes de comprar um touro ou o sêmen algumas perguntas podem ser formuladas: 1. Já possui filhas no rebanho? Quantas? (elimina esterilidade) 2. As vacas cobertas ou inseminadas por ele repetem muito cio? - pequeno número de animais com retomo de cio, leva a suspeita de problemas com as fêmeas; - grande número de retornos, possibilidade de o macho ser portador de algum problema; 3. Suas filhas têm problemas de falta de cio? - Isto pode ser indicativo de problemas hereditários de fertilidade. Ex: hipoplasia ovariana; 4. Vacas que ele cobriu ou foi inseminada abortaram ou voltaram ao cio com intervalo maior que 30 dias? - A resposta positiva pode sugerir presença de agentes infecciosos transmitidos pelos machos; Ex: Trichomonas, Campilobacter, Micoplasma, etc. Sanidade – Os testes para brucelose, campilobacteriose, bem como a identificação de trichomonas, devem ser realizadas com a finalidade de se evitar a introdução destas doenças no rebanho. Além das doenças de reprodução, outras devem ser observadas: tuberculose, papilomatose (verrugas), aftosa, etc. Avaliação da matriz – Na escolha de matrizes, deve-se observar o potencial genético através da produção de leite, a fertilidade através do I.E.P. (intervalos entre partos), período de serviço (período que vai do parto até a concepção) e idade do primeiro parto, e a sanidade através de todos os testes negativos, além da verificação da presençade mastite. Período de serviço – »Alimentação – após o parto aumentar o concentrado e reduzir o volumoso para não perder peso; »Manejo reprodutivo: » Detecção do cio; » Cobertura ou IA no horário correto; » Qualidade do sêmen e do inseminador. »Doenças – acidose e mastite; »Hereditariedade. Período de transição – Compreende a fase onde realmente se inicia a Lactação e a Reprodução, que vai de 60 dias Pré-Parto a 60 dias Pós-Parto, é o período mais delicado da vaca e onde devemos dar maior atenção, proporcionando as melhores condições que estiverem a nosso alcance em Nutrição, Conforto, Instalações, Sanidade, pois é desse período que dependerá a Viabilidade das Bezerras Nascidas, Lactação e a Eficiência Reprodutiva Futura.
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