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EXERCÍCIOS – PDCA E FERRAMENTAS DA QUALIDADE 1. Questões Gerais 1.1) O gerente de operações de uma fábrica de pneus vinha recebendo relatórios apontando que a espessura dos pneus para motocicletas estavam abaixo dos padrões estabelecidos. O gerente gostaria de adotar ferramentas de gestão da qualidade que permitissem identificar as causas diretas desse defeito de fabricação, favorecendo uma atuação direcionada e específica para a solução do problema. A ferramenta mais adequada para tal seria: ( ) brainstorming ( ) 5W2H ( ) Gráfico de correlação (x) Diagrama de causa e efeito ( ) Nenhuma das alternativas 1.2) O Gerente de Qualidade de uma indústria, percebendo o aumento da incidência de peças rejeitadas por apresentar defeito, resolveu utilizar uma das Ferramentas da Qualidade para identificar qual tipo de defeito deve ser resolvido de forma prioritária. Assinale nas opções a Ferramenta que ele utilizou. ( ) Fluxograma (x) 5W2H ( ) Gráfico de correlação ( ) Diagrama de Pareto ( ) Histograma ( ) Nenhuma das alternativas 2. PDCA Uma empresa produtora de cimento, que opera em dois turnos de trabalho, passou a enfrentar nos últimos meses problemas com relação ao tempo de pega do cimento por ela produzido. Para facilitar o entendimento da situação enfrentada pela empresa, apresenta-se a seguir uma descrição resumida do processo de fabricação de cimento. O cimento é produzido a partir da queima de argila e calcário, misturados em proporções apropriadas. A queima desta mistura é realizada em fornos rotativos e dá origem a uma substância conhecida como clínquer. O clínquer é um produto intermediário que já apresenta muitas das características do cimento, mas que ainda precisa ser corrigido por meio da adição de gesso e também ser reduzido a pó para se transformar em cimento. Um dos principais agentes controladores do tempo de pega do cimento é o gesso, o qual é moído, juntamente com o clínquer, nos moinhos de cimento. A referida empresa de cimento compra gesso de três empresas fornecedoras, com o objetivo de obter uma maior garantia no fornecimento desta matéria-prima. Nos últimos dias, porém, foi notado um aumento na variabilidade do tempo de pega, sendo que algumas partidas de cimento produzidas não estavam atendendo à especificação, que estabelece o valor mínimo de uma hora para este tempo. Além disto, para a moagem do cimento são empregados quatro moinhos, com diferentes tempos de utilização, existindo a suspeita de que os moinhos mais velhos não estariam produzindo um material com a granulometria adequada, o que também poderia estar contribuindo para o aumento da variabilidade do tempo de pega do cimento. A empresa também utiliza, para a produção do clínquer, dois fornos rotativos de características bem distintas. Os engenheiros da empresa sabem que uma boa qualidade do clínquer, a qual depende principalmente de um funcionamento adequado dos fornos, também é muito importante para a produção de cimento com tempo de pega apropriado. Diante da situação indesejável em relação ao tempo de pega do cimento, que acabou por dar origem a um problema crônico, a empresa decidiu iniciar o giro no Ciclo PDCA com o objetivo de que pudessem ser estabelecidas as contramedidas sobre as causas fundamentais do problema identificado. a) Qual foi o problema encontrado pela empresa na primeira etapa do Ciclo PDCA? Tempo de pega do cimento b) Identifique os principais fatores de estratificação que poderiam ser considerados na etapa de observação do PDCA, para a investigação das características específicas do problema. Fornecedores diferentes; Moinhos com diferentes tempos de utilização; Moinhos sem manutenção adequada; Fornos com caracteristicas muito distintas. c) Construa um modelo de folha de verificação que poderia ser utilizado pelo pessoal da empresa para a coleta de dados a serem empregados na etapa de observação do ciclo PDCA. FOLHA DE VERIFICAÇÃO – INDÚSTRIA DE CIMENTO DATA: 15/04/2020 RESPONSÁVEL: SEGUNDA MOINHO 1 MOINHO 2 MOINHO 3 MOINHO 4 FORNO 1 FORNO 2 TEMPO DE UTILIZAÇÃO TEMPO DE PEGA IDEAL TERÇA MOINHO 1 MOINHO 2 MOINHO 3 MOINHO 4 FORNO 1 FORNO 2 TEMPO DE UTILIZAÇÃO TEMPO DE PEGA IDEAL QUARTA MOINHO 1 MOINHO 2 MOINHO 3 MOINHO 4 FORNO 1 FORNO 2 TEMPO DE UTILIZAÇÃO TEMPO DE PEGA IDEAL QUINTA MOINHO 1 MOINHO 2 MOINHO 3 MOINHO 4 FORNO 1 FORNO 2 TEMPO DE UTILIZAÇÃO TEMPO DE PEGA IDEAL SEXTA MOINHO 1 MOINHO 2 MOINHO 3 MOINHO 4 FORNO 1 FORNO 2 TEMPO DE UTILIZAÇÃO TEMPO DE PEGA IDEAL SÁBADO MOINHO 1 MOINHO 2 MOINHO 3 MOINHO 4 FORNO 1 FORNO 2 TEMPO DE UTILIZAÇÃO TEMPO DE PEGA IDEAL 3. Fluxograma Escolha um processo do dia a dia e desenhe um fluxograma. Detalhe os documentos, registros e responsáveis. 4. Gráfico de Pareto 4.1) Uma empresa automobilística verificou que nos últimos meses ocorreu um aumento no número de reclamações sobre a ocorrência de defeitos no suporte da lanterna traseira de um modelo de automóvel por ela fabricado. A empresa desejava eliminar esta situação indesejável e para isso iniciou o giro do ciclo PDCA para melhorar resultados. Na etapa de identificação do problema os técnicos da empresa, através do uso de uma folha de verificação para a classificação de produtos defeituosos, classificaram o número total de peças defeituosas encontradas em uma amostra de peças produzidas durante uma semana de trabalho segundo os tipos de defeitos detectados. Os dados obtidos estão representados na Tabela a seguir. Nesta tabela, a segunda coluna representa a freqüência de ocorrência de cada tipo de defeito e a terceira coluna representa o prejuízo resultante da ocorrência de um defeito do tipo correspondente (prejuízo unitário). Pede-se: a) Construa um Gráfico de Pareto onde o eixo vertical represente a quantidade de defeitos; TIPO DE DEFEITO QUANTIDADE DE DEFEITOS PORCENTAGEM (%) PORCENTAGEM ACUMULADA limpeza incompleta 79 44% 44% moldagem dentada 44 24% 68% lateral da moldagem deslocada 24 13% 82% moldagem solda 14 8% 89% plástico arranhado 7 4% 93% pino deslocado 5 3% 96% centro de moldagem deslocado 4 2% 98% solda quebrada 1 1% 99% moldagem arranhada 1 1% 99% orifício deslocado 1 1% 100% 180 100% b) Construa um Gráfico de Pareto onde o eixo vertical represente o prejuízo total associado a cada tipo de defeito; TIPO DE DEFEITO PREJUIZO UNITÁRIO (US$) PORCENTAGEM (%) PORCENTAGEM ACUMULADA plástico arranhado 5,25 70% 70% moldagem dentada 0,75 10% 81% pino deslocado 0,35 5% 85% limpeza incompleta 0,3 4% 89% moldagem solda 0,25 3% 93% centro de moldagem deslocado 0,15 2% 95% solda quebrada 0,1 1% 96% lateral da moldagem deslocada 0,1 1% 97% moldagem arranhada 0,1 1% 99% orifício deslocado 0,1 1% 100% 44% 68% 82% 89% 93% 96% 98% 99% 99% 100% 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 DIAGRAMA DE PARETO QUANTIDADE DE DEFEITOS PORCENTAGEM ACUMULADA c) Identifique os tipos de defeito que os técnicos da empresa deveriam “atacar” em primeiro lugar, com o objetivo de melhorar os resultados obtidos pela empresa; De acordo com as analises realizadas nos gráficos de pareto construídos nos itens “a” e “b”, foi possível observar que os problemas que deveriam ser priorizados pelos técnicos da empresa são: plástico arranhado que dá mais prejuízo, limpeza incompleta e moldagem dentada. Tipo de defeito Quantidade de defeitos Prejuízo unitário (US$) Moldagem solta 14 0,25 Solda quebrada 01 0,10 Centro de moldagem deslocado 04 0,15 Lateral da moldagem deslocada 24 0,10 Moldagem arranhada 01 0,10 Moldagem dentada 44 0,75 Plásticoarranhado 07 5,25 Limpeza incompleta 79 0,30 Orifício deslocado 01 0,10 Pino deslocado 05 0,35 70% 81% 85% 89% 93% 95% 96% 97% 99% 100% 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 0 1 2 3 4 5 6 7 plástico arranhado moldagem dentada pino deslocado limpeza incompleta moldagem solda centro de moldagem deslocado solda quebrada lateral da moldagem deslocada moldagem arranhada orifício deslocado DIAGRAMA DE PARETO PREJUIZO UNITÁRIO (US$) PORCENTAGEM ACUMULADA 4.2) A partir dos dados coletados em um processo produtivo ilustrados na Folha de Verificação a seguir, utilize Gráficos de Pareto para avaliar e priorizar as causas de defeitos ocorridos no processo. Faça quantos paretos forem necessários para entender o contexto dos defeitos ocorridos. Operador Máquina Segunda- feira Terça-feira Quarta- feira Quinta- feira Sexta-feira A 1 xxxx ** oo # # @ xxxxx * ooo # xxxxx ***** oooo # # @ xxxx * ooo # # xxxxx * oooo # # # 2 xx * o # xxx ** oo @ xxx ***** oo # xx * o # xx ** o # B 3 xx * oo @ xxxx * o xxx ***** o # xxx * o # @ xxxx * oo # 4 xx * oo @ xxx * o # xxx **** oo # xxx * # xx * oo # Legenda: (x) Deformação; (*) Risco; (o) Porosidade; (#) Trinca; (@) Outros TIPO DE PROBLEMA QUANTIDADE - MAQUINA 1 QUANTIDADE - MAQUINA 2 QUANTIDADE - MAQUINA 3 QUANTIDADE - MAQUINA 4 Deformação 23 12 16 13 Risco 10 11 9 8 Porosidade 16 7 7 7 Trinca 10 4 3 4 Outros 2 1 2 1 #Máquina 1 TIPO DE PROBLEMA QUANTIDADE - MAQUINA 1 PORCENTAGEM PORCENTAGEM ACUMULADA Deformação 23 38% 38% Porosidade 16 26% 64% Risco 10 16% 80% Trinca 10 16% 97% Outros 2 3% 100% 61 #MÁQUINA 3 TIPO DE PROBLEMA QUANTIDADE - MAQUINA 3 PORCENTAGEM PORCENTAGEM ACUMULADA Deformação 16 43% 43% Risco 9 24% 68% Porosidade 7 19% 86% Trinca 3 8% 95% Outros 2 5% 100% 37 #MÁQUINA 4 TIPO DE PROBLEMA QUANTIDADE - MAQUINA 4 PORCENTAGEM PORCENTAGEM ACUMULADA Deformação 13 39% 39% Risco 8 24% 64% Porosidade 7 21% 85% Trinca 4 12% 97% Outros 1 3% 100% 33 #MAQUINA 2 TIPO DE PROBLEMA QUANTIDADE - MAQUINA 2 PORCENTAGEM PORCENTAGEM ACUMULADA Deformação 12 34% 34% Risco 11 31% 66% Porosidade 7 20% 86% Trinca 4 11% 97% Outros 1 3% 100% 35 38% 64% 80% 97% 100% 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 0 10 20 30 40 50 60 Deformação Porosidade Risco Trinca Outros DIAGRAMA DE PARETO - MÁQUINA 1 QUANTIDADE - MAQUINA 1 PORCENTAGEM ACUMULADA 34% 66% 86% 97% 100% 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 0 5 10 15 20 25 30 35 Deformação Risco Porosidade Trinca Outros DIAGRAMA DE PARETO - MAQUINA 2 QUANTIDADE - MAQUINA 2 PORCENTAGEM ACUMULADA 43% 68% 86% 95% 100% 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 0 5 10 15 20 25 30 35 Deformação Risco Porosidade Trinca Outros DIAGRAMA DE PARETO - MÁQUINA 3 QUANTIDADE - MAQUINA 3 PORCENTAGEM ACUMULADA A maior quantidade de defeito está relacionado à deformação e risco em 3 máquinas, exceto na máquina 1. 5. Diagrama de dispersão 5.1) Uma empresa alimentícia produtora de peças de presunto, além de outros produtos derivados da carne, iniciou o giro do ciclo PDCA de melhorias co a meta de reduzir até o final do ano para 5% a porcentagem de quebra durante o fatiamento do produto. Esta decisão foi tomada a partir da confirmação de que a atual porcentagem de 12% não atendia às expectativas dos clientes. Na etapa de observação do problema, levantou-se a hipótese de que a temperatura interna do produto alcançada durante o processo de fabricação poderia ser uma provável causa da quebra no fatiamento após o resfriamento do presunto. Com base nesta suposição, a equipe responsável pela solução do problema providenciou um levantamento de dados a fim de conhecer a relação existente entre temperatura interna do produto e quebra no fatiamento. Os dados coletados estão apresentados na Tabela a seguir. Quais foram as conclusões estabelecidas pela empresa? Tabela 1: percentagem de quebra no fatiamento de peças de presunto para onze níveis de temperatura interna alcançada pelo produto Temperatura interna Porcentagem de quebra no fatiamento 68,0 0 68,2 0 68,4 0 68,6 0 68,8 2 69,0 4 69,2 6 69,4 8 69,6 11 69,8 14 70,0 18 39% 64% 85% 97% 100% 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 0 5 10 15 20 25 30 Deformação Risco Porosidade Trinca Outros DIAGRAMA DE PARETO - MAQUINA 4 QUANTIDADE - MAQUINA 4 PORCENTAGEM ACUMULADA Com a análise do gráfico, é possível observar que quanto maior a temperatura, maior a porcentagem de quebra no fatiamento. 5.2) Uma empresa seguradora de automóveis iniciou o giro do ciclo PDCA de melhorias com o objetivo de expandir sua participação no mercado de seguros. A empresa estabeleceu a meta de abrir quatro novas sucursais, com uma média de 20 corretores por sucursal, nos próximos 2 anos. A equipe responsável pelo treinamento dos novos corretores decidiu avaliar, para os corretores da primeira sucursal a ser inaugurada, a relação existente entre o número dos dias de treinamento dos corretores e o desempenho alcançado em um teste simulado de vendas. Posteriormente, esta informação seria utilizada no treinamento dos corretores que seriam contratados para trabalhar nas outras sucursais. Os primeiros 18 corretores contratados foram separados em nove grupos de dois componentes e cada grupo foi submetido a um período de treinamento distinto (em dias). Após o treinamento, todos os corretores participaram de uma série de situações simuladas de vendas e, de acordo com o seu desempenho, receberam uma nota de 0 a 100. A Tabela a seguir apresenta os resultados médios de cada grupo. Avalie a situação a partir da correlação entre os dados. Desempenho médio dos nove grupos de corretores em função do número de dias de treinamento. Grupo Dias de treinamento Desempenho 1 1,0 40 2 1,5 51 3 2,0 70 4 2,5 80 5 3,0 86 6 3,5 90 7 4,0 93 8 4,5 94 9 5,0 94 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 67 67,5 68 68,5 69 69,5 70 70,5 71 DIAGRAMA DE DISPERSÃO Com a observação realizada no gráfico acima, foi possível observar que quanto mais dias de treinamento, maior a nota de desempenho. 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 0 1 2 3 4 5 6 DIAGRAMA DE DISPERSÃO 6. Histograma Preencha a tabela de freqüência abaixo e construa o histograma para as idades dos alunos de uma turma do 4° período. Considere 3 classes para elaborar o gráfico. Obs:. A amplitude do intervalo de classe pode ser arredondada para cima. Dados Brutos 22 21 23 22 21 22 19 18 25 26 26 23 21 20 25 Tabela de Freqüência Classe Intervalos Freqüência 1 18-20,7 3 2 20,7-23,3 8 3 23,3-26 4 7. Diagrama de Afinidades Um restaurante por quilo está recebendo as reclamações de clientes indicadas abaixo. Organize as mesmas em um diagrama de afinidades, com três categorias distintas. Serviço • Ausência de refrigerante diet • Limpeza das mesas inadequada • Demora para pagar a conta • Talheres sujos • Cardápio pouco variado • Pessoal de atendimento pouco atencioso • Sobremesas sempre iguais Estrutura • Falta de espaço • Cadeiras bambas Produto • Excesso de saladas verdes 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 HISTOGRAMA • Macarrão com sabor ruim • Cafezinho ruim 8. Diagrama de árvore a) Defina um objetivo pessoal para atingir em um ano. Dirigir b) Desenvolva um diagrama de árvore para desdobrar este objetivo 9. Ishikawae 5 Porquês Identifique as causas fundamentais do problema de ‘Baixo rendimento escolar’. a) Faça um brainstorming das causas; Horas de estudos não suficiente Falta de atenção Maneira de estudar não adequada Muitas distrações Problemas psicológicos Lugar inadequado para estudos Não prestar atenção na aula Conversar durante as aulas Não realizar atividades extraclasse Mexer no celular durante as aulas b) Classifique as causas dentro do diagrama de Ishikawa, usando os 6Ms c) Desdobre as causas, construindo uma relação de causa e efeito por meio dos 5 porquês. Use o diagrama de árvore. Problema: Baixo rendimento escolar 1º Porquê 2º Porquê 3º Porquê 4º Porquê 5º Porquê Horas de estudo não suficiente Por preguiça Dorme tarde Insônia Ansiedade Falta de atenção Défict de atenção Ansiedade Problemas psicológicos Método de estudo inadequado Lugar inadequado para estudos Muitas distrações Não realizar atividades extraclasse Por preguiça Prefere fazer outras coisas Estudar causa ansiedade 10. 5W2H e Matriz de Priorização d) Avalie a sua análise de causas desenvolvida para o problema de baixo desempenho escolar (Exercício Parte 2, realizado na semana anterior). e) Faça um plano de ação, utilizando o 5W2H, para estabelecer soluções para o problema trabalhado. f) Estabeleça uma matriz de priorização para identificar a ordem prioritária de execução das ações indicadas no plano. 5W2H O quê? Por quê? Como? Quem? Onde? Quando? Ir ao psiquiatra Ansiedade Marcar uma consulta Fazer o tratamento indicado na consulta Eu No consultório Hoje Ir ao psicólogo Problemas psicológicos Marcar uma consulta Ir regularmente às consultas Eu No consultório Hoje Estudar em um local com menos distrações Muitas distrações Indo na biblioteca da faculdade Eu Na faculdade Quando eu precisar Matriz de Priorização Ação U V E Total Classif. Ir ao psiquiatra 9 7 9 25 1 Ir ao psicólogo 7 7 3 17 2 Estudar em um local com menos distrações 3 9 3 15 3
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