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Exercício: SDE4572_EX_A2_201902051998_V3 12/04/2020 Aluno(a): CRISTIANE LIMA COSTA 2020.1 - F Disciplina: SDE4572 - NUTRIÇÃO HUMANA 201902051998 1a Questão O grupo amônia após desaminação é lançado no ciclo para ser convertida em arginina e esta em ureia, facilitando a eliminação sem causar toxidade ao organismo. Qua o nome desse ciclo: Ciclo de krebs Ciclo da urina b-oxidação Ciclo da arginina Ciclo de cori Respondido em 12/04/2020 15:56:34 Explicação: O ciclo da ureia, o grupo amônia após desaminação é lançado no ciclo para ser convertida em arginina e esta em ureia, facilitando a eliminação sem causar toxidade ao organismo. 2a Questão Com base na seguinte frase "Proteína é vida" e sobre a importância desse nutriente para o organismo humano marque a alternativa que NÃO representa uma função das proteínas: Formam tecidos e órgãos; Apresentam função enzimática; Formam os horônios e anticorpos; Particiapam como transportadores de algumas substâncias e outros nutrientes; Protegem o organismo contra choques mecânicos; Respondido em 12/04/2020 15:56:48 Explicação: As proteínas formam células que formam tecidos e estes o organismo. Além disso, elas saõ importantes moléculas no metabolismo do organismo. Proteína é enzima, transportador, hormônio, anticorpos. 3a Questão A proteína, por apresentar diversas funções no organismo, é primordial na alimentação do individuo. Sobre esse nutriente analise as questões e marque a alternativa CORRETA: Entende-se por "turnover" proteico as reações de digestão que ocorre de forma contínua com as proteínas. Por serem utilizadas na formação de novas células e tecidos, os aminoácidos oriundos da degradação e absorção de proteínas dos tecidos existente estão prontos para serem utilizados na síntese proteica. Entre as fontes proteicas de origem animal, destacam-se as leguminosas, os cereais e as oleaginosas. Na boca e no estômago, as proteínas de origem animal e vegetal sofrem ação digestiva e seus aminoácidos são absorvidos via vasos linfáticos. O único destino dos aminoácidos no organismo é a síntese proteica. Respondido em 12/04/2020 15:59:58 Explicação: O turnover proteíco são as reações de catabolismo e anabolismo. A digestão de proteínas ocorre apenas no estômago e intestino delgado. 4a Questão Quais os locais onde a proteína é digerida: Apenas boca e estômago; Apenas boca e intestino delgado; Apenas na boca; Apenas no estômago e instestino delgado. Boca, estômago e intestino delgado; Respondido em 12/04/2020 16:00:25 Explicação: Na boca não temos digestão de proteínas, uma vez que não temos enzimas na secreção salivar. 5a Questão Elas são macromoléculas formadas pela junção de mais de dois aminoácidos. Dentre as alternativas abaixo, assinale a opção que representa a união de aminoácidos. Carboidratos Ácidos graxos Sais minerais Lipídios Proteínas Respondido em 12/04/2020 16:00:35 Explicação: As proteínas são macromoléculas formadas pela união de mais de dois aminoácidos. 6a Questão Os aminoácidos são classificados em três grupos conforme sua importância para o organismo. Os aminoácidos que necessitam ser ingeridos diariamente por não serem produzidos são: Indispensáveis ou essenciais; Indispensáveis ou não essenciais; Todas as alternativas estão incorretas; Condicionalmente essenciais; Dispensáveis ou não essenciais; Respondido em 12/04/2020 16:00:29 Explicação: Os aminoácidos indispensáveis são aqueles que devem ser ingeridos diariamente, uma vez que, o nosso organismo não consegue produzi-los.
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