Bioquímica: Ebola, Aminoácidos, Enzimas, Glicose e Glicólise

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Disciplina:
	Bioquímica Básica e Metabolismo (17492)
	Avaliação:
	Avaliação Final (Objetiva) - Individual Semipresencial ( Cod.:655751) ( peso.:3,00)
	Prova:
	24482128
	Nota da Prova:
	-
	
	
Legenda:  Resposta Certa   Sua Resposta Errada  
Parte superior do formulário
	1.
	Cientistas trabalhando no Congo podem ter descoberto a cura para uma das doenças mais mortais da humanidade, o ebola. (...) A Organização Mundial da Saúde, em conjunto com outras instituições médicas, anunciou que dois tratamentos experimentais conseguiram aumentar drasticamente as chances de sobrevivência dos pacientes. "De agora em diante, nós não vamos mais dizer que o ebola não tem cura", disse Jean-Jacques Muyembe, diretor do Instituto Nacional de Pesquisa Biomédica no Congo" (EXAME, 2019). A doença do vírus Ebola é uma doença grave, muitas vezes fatal, cujos sintomas incluem febre, diarreia e dores musculares. Considerando o exposto, assinale a alternativa INCORRETA:
FONTE: REVISTA EXAME. Cura para o ebola pode finalmente estar a caminho. 2019. Disponível em: https://exame.abril.com.br/ciencia/cura-para-o-ebola-pode-finalmente-estar-a-caminho/. Acesso em: 13 ago. 2019.
	 a)
	Existem diversos tipos de vírus, sendo cada um relativamente específico para uma célula hospedeira.
	 b)
	Os vírus são parasitas intracelulares obrigatórios, pois não conseguem se multiplicar se não estiverem parasitando uma célula.
	 c)
	Os vírus são seres unicelulares.
	 d)
	Os vírus não são considerados organismos vivos.
	2.
	As substâncias que se ligarão ao grupo R (ou constituir as cadeias laterais dos aminoácidos) são importantes à estrutura das proteínas e, deste modo, para sua atuação funcional nos organismos biológicos. Contudo, os aminoácidos são classificados de acordo com a polaridade do grupo R. Sobre esta classificação, analise as sentenças a seguir:
I- Os aminoácidos polares não carregados interagem com moléculas de água por meio das ligações de hidrogênio.
II- A polaridade dos aminoácidos não exerce influência sobre as suas propriedades de interação com outras substâncias.
III- Existem somente aminoácidos com carga positiva ou negativa. Aminoácidos sem carga ainda não foram descobertos pela ciência.
IV- Os aminoácidos apolares não interagem com água, pois apresentam grupo R ou cadeias hidrofóbicas.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças I e IV estão corretas.
	 b)
	As sentenças I e III estão corretas.
	 c)
	As sentenças I, II e IV estão corretas.
	 d)
	As sentenças II e III estão corretas.
	3.
	A figura a seguir representa uma reação enzimática, sendo importante destacar que a enzima não é degradada no processo, ficando livre para atuar em outras reações. No caso do esquema apresentado na figura, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Estrutura 1.
II- Estrutura 2.
III- Estrutura 3.
(    ) Enzima.
(    ) Substrato.
(    ) Produto.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	
	 a)
	II - I - III.
	 b)
	II - III - I.
	 c)
	I - II - III.
	 d)
	III - II - I.
	4.
	A glicose tem fórmula estrutural C6H12O6, contendo grupos alcoólicos e um grupo aldeído, sendo classificada, portanto, como uma aldo-hexose. Se apresenta como um cristal sólido esbranquiçado e de sabor doce, de onde origina seu nome. Assim, considerando a molécula de glicose, analise as seguintes sentenças:
I- A glicose não é uma molécula de importância para os processos metabólicos da maioria dos seres vivos. 
II- Por meio da glicólise, a glicose é transformada no piruvato, uma molécula orgânica que contém três átomos de carbono.  
III- O processo de glicólise é o processo de transformação da glicose em carboidratos mais complexos (de maior massa molar). 
IV- A glicose é uma molécula classificada como um sacarídeo simples.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças II e III estão corretas.
	 b)
	As sentenças I, II e IV estão corretas.
	 c)
	As sentenças I, III e IV estão corretas.
	 d)
	As sentenças II e IV estão corretas.
	5.
	A glicólise é um processo que ocorre em quase todos os seres vivos, constituindo uma etapa imprescindível da quebra da glicose. Devido a essa importância, a glicólise foi a primeira via metabólica a ser elucidada, sendo até hoje a mais bem compreendida. Considerando a glicólise, assinale a alternativa INCORRETA:
	 a)
	Na fase preparatória, a cadeia carbônica da glicose é clivada em duas moléculas de triose-fosfato.
	 b)
	No balanço geral, a fase preparatória é caracterizada pelo produção de moléculas de ATP.
	 c)
	No balanço geral, a fase de pagamento é caracterizada pela produção de moléculas de ATP e NADH.
	 d)
	Na fase de pagamento obtém-se as duas moléculas de piruvato.
	6.
	As ligações de hidrogênio entre moléculas de água fornecem as forças coesivas que fazem da água um líquido à temperatura ambiente e um sólido cristalino com arranjo altamente ordenado de moléculas em temperaturas abaixo de zero. Sobre as moléculas de água e as ligações de hidrogênio, analise as sentenças a seguir:
I- As ligações de hidrogênio são observadas unicamente entre as moléculas de água.
II- As moléculas de água são classificadas como polares.
III- As ligações de hidrogênio são mais fortes que as interações de Van der Waals.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	Somente a sentença II está correta.
	 b)
	As sentenças II e III estão corretas.
	 c)
	As sentenças I e II estão corretas.
	 d)
	As sentenças I e III estão corretas.
	7.
	A glicólise é uma das principais etapas do processo de metabolização dos carboidratos, ou seja, do conjunto de transformações químicas que os carboidratos sofrem no interior das células dos organismos vivos. Assim, considerando a glicólise, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) É o processo de catabolismo da glicose.
(    ) É o processo de anabolismo da glicose.
(    ) É a etapa inicial do metabolismo dos carboidratos. 
(    ) É a etapa que gera mais energia no metabolismo de carboidratos.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - F - V - F.
	 b)
	V - F - V - V.
	 c)
	F - V - V - F.
	 d)
	F - V - F - V.
	8.
	Pode-se dizer que o "sistema de membranas" presente nas células procariontes é o que permite sua maior eficiência. Isso porque as membranas acabam direcionando as moléculas absorvidas para os diferentes processos metabólicos que ocorrem em cada uma das organelas celulares. Acerca das funções celulares, assinale a alternativa INCORRETA:
	 a)
	Retículo endoplasmático rugoso: responsável pela síntese de proteínas.
	 b)
	Complexo de Golgi: responsável pelo processamento e o endereçamento de proteínas.
	 c)
	Lisossomo: responsável pela atividade de replicação celular.
	 d)
	Mitocôndria: responsável pelo processo de produção de energia na forma de ATP.
	9.
	Todas as etapas do ciclo de vida de um organismo (nascimento, desenvolvimento, reprodução e falecimento) se dão por meio de uma infinidade de reações químicas, que têm o objetivo de realizar as alterações necessárias para o processo de manutenção da vida. Dessa forma, o metabolismo celular se refere, basicamente, ao conjunto dessas reações químicas realizado por todas as células com o intuito de que ela se mantenha funcional, ou seja, viva. Considerando o conceito de metabolismo, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) O metabolismo é um processo altamente coordenado que envolve uma série de reações químicas catalisadas por enzimas. 
(    ) Alguns processos metabólicos envolvem a síntese de macromoléculas a partir de precursores menores, como a obtenção de proteínas e ácidos nucleicos. 
(    ) O metabolismo é uma atividade celular relacionada ao processo de emagrecimento ou ganho de peso, uma vez que envolve, basicamente, o processo de quebra de moléculas de carboidrato. 
(    ) Alguns processos metabólicos envolvem a quebra de macromoléculas, como os polissacarídeos cujo metabolismo libera energia na forma de ATP.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:a)
	F - V - F - V.
	 b)
	V - V - F - V.
	 c)
	F - F - V - V.
	 d)
	V - V - V - F.
	10.
	As reações químicas envolvem trocas de energia e, consequentemente, levam um determinado tempo para se processarem. Com base no exposto e no gráfico apresentado, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A curva A se refere à reação que se processa na presença de enzima.
(    ) As enzimas são catalisadores de reações químicas.
(    ) As enzimas são substâncias extremamente necessárias aos processos metabólicos, pois elas diminuem a velocidade das reações químicas, prevenindo o envelhecimento precoce das células.
(    ) A reação química representada pela curva B se processa a uma velocidade menor do que a reação química representada pela curva A.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	
	 a)
	V - V - F - V.
	 b)
	V - V - V - F.
	 c)
	V - F - V - V.
	 d)
	F - V - F - V.
	11.
	(ENADE, 2008) Testes bioquímicos realizados durante um experimento revelaram a presença, em uma solução, de dois tipos de biopolímeros, um composto por nucleotídeos unidos por ligações fosfodiéster e o outro composto por aminoácidos unidos por ligações peptídicas. Além disso, constatou-se que o segundo biopolímero exercia atividade de nuclease. A propósito dessa situação, é correto afirmar que:
	 a)
	O material, de acordo com as características bioquímicas descritas, contém ácido nucleico e enzima capaz de degradá-lo.
	 b)
	As características bioquímicas descritas para os dois biopolímeros permitem concluir que se trata de DNA e RNA.
	 c)
	O biopolímero composto por aminoácidos unidos por ligações peptídicas é um hormônio esteroidal.
	 d)
	As biomoléculas encontradas nas análises bioquímicas são carboidratos, que formam polímeros como o glucagon.
	12.
	(ENADE, 2011) Em um ambiente universitário, as refeições não são feitas adequadamente, muitas vezes por falta de tempo. A fome acaba sendo suprida com alimentos do tipo fast food. Suponha que um estudante universitário tenha ingerido, como sua refeição principal do dia, um sanduíche de pão francês, manteiga, carne, queijo, acompanhado de um copo de suco de laranja sem açúcar. Para os constituintes dessa refeição, as enzimas que atuarão na digestão dos alimentos, na ordem em que foram apresentados, são:
	 a)
	Amilase, lipase, pepsina, pepsina, sacarase.
	 b)
	Pepsina, amilase, lipase, sacarase, sacarase.
	 c)
	Sacarase, amilase, lipase, pepsina, amilase.
	 d)
	Pepsina, sacarase, amilase, lipase, lipase.
Parte inferior do formulário
Disciplina:
	Bioquímica Básica e Metabolismo (17492)
	Avaliação:
	Avaliação I - Individual Semipresencial ( Cod.:655752) ( peso.:1,50)
	Prova:
	23227152
	Nota da Prova:
	9,00
	
	
Legenda:  Resposta Certa   Sua Resposta Errada  
Parte superior do formulário
	1.
	Os organismos vivos extraem, transformam e usam a energia a fim de construir e manter suas estruturas e de realizar trabalhos mecânico, químico, osmótico e de vários outros tipos. Com base no exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Qualquer tipo de célula é capaz de utilizar, diretamente, a luz solar como fonte de energia.
(    ) A energia é estudada de acordo com as leis da termodinâmica.
(    ) A bioenergética é a área que estuda, especificamente, os processos pelos quais a energia é extraída, canalizada e consumida pelos organismos vivos.
(    ) Alguns processos metabólicos não envolvem processos energéticos, enquanto outros demandam alta quantidade de energia para se processarem.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - F - F - V.
	 b)
	V - V - F - F.
	 c)
	F - V - F - V.
	 d)
	F - V - V - F.
	2.
	Todos as células se enquadram em dois grandes grupos: as células procarióticas (divididas ainda nos grupos Bacteria e Archaea) e as células eucarióticas. Assim, cada um desses grupos possuem suas particularidades, sendo importante considerá-las nos estudos da citologia e da bioquímica. Com base nas características desses grupos, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Células procarióticas.
II- Células eucarióticas.
(    ) O material genético não está envolvido por uma membrana específica, ficando disperso no citoplasma.
(    ) Geralmente são maiores (com tamanhos as vezes superiores a 100 micrômetros).
(    ) Não possuem citoesqueleto.
(    ) A nutrição da célula é realizada por absorção e ingestão.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	II - I - I - II.
	 b)
	II - II - I - I.
	 c)
	I - II - I - II.
	 d)
	I - I - II - II.
	3.
	As células podem ser definidas como as unidades estruturais e funcionais dos organismos vivos. Deste modo, é fácil entender o porquê de as células serem entidades tão complexas, com diversos tipos de compartimentos. Com base no exposto, analise as afirmativas a seguir:
I- A membrana plasmática é composta por uma dupla camada de lipídios e proteínas, sendo o compartimento celular responsável por conter o citoplasma.
II- A membrana plasmática é considerada uma estrutura totalmente hidrofílica, por isso as células necessitam de meios aquosos para se multiplicarem.
III- O citoplasma é formado pelo citosol (um fluido rico em enzimas e RNA), onde estão dispersas organelas como as mitocôndrias e o núcleo celular.
IV- A centrifugação do citoplasma separa o citosol (que permanece como fluido sobrenadante) de organelas como as mitocôndrias, que se sedimentam.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As afirmativas II, III e IV estão corretas.
	 b)
	As afirmativas I, III e IV estão corretas.
	 c)
	Somente as afirmativas I e II está correta.
	 d)
	Somente a afirmativa II está correta.
	4.
	Em 1974, Albert Claude, Christian de Duve e George Palade ganharam o Prêmio Nobel de Fisiologia ou Medicina em decorrência das suas descobertas de estruturas celulares. Grande parte do trabalho deles foi possível devido às técnicas de centrifugação de organelas, como evidenciado na figura a seguir. Com base no exposto, analise as afirmativas a seguir:
I- A centrifugação é uma técnica de separação de componentes de uma mistura.
II- A centrifugação e o posterior isolamento das organelas celulares é possível devido aos diferentes tamanhos das organelas, o que faz com que tenham padrões de sedimentação diferentes.
III- O problema da centrifugação de organelas é que, muitas vezes, as membranas das organelas são rompidas, invalidando o método.
Assinale a alternativa CORRETA:
	
	 a)
	As afirmativas II e III estão corretas.
	 b)
	Somente a afirmativa II está correta.
	 c)
	As afirmativas I e III estão corretas.
	 d)
	As afirmativas I e II estão corretas.
	5.
	Muitas classes de biomoléculas são classificadas como polímeros, pois são formadas pela combinação de unidades monoméricas. Por exemplo, os ácidos desoxirribonucleicos (DNA) são formados por quatro tipos de unidades monoméricas, que são os nucleotídeos timina, adenina, citosina e guanina. Já as proteínas são formadas pela combinação das unidades monoméricas de aminoácidos. Nesse contexto, analise as sentenças a seguir:
I- As unidades monoméricas são caracterizadas por serem compostos químicos complexos, de alta massa molar.
II- As unidades monoméricas são caracterizadas por serem compostos químicos simples, de baixa massa molar.
III- O DNA e as proteínas são classificados como polímeros.
IV- Os nucleotídeos e os aminoácidos são classificados como polímeros.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças I e IV estão corretas.
	 b)
	As sentenças II e III estão corretas.
	 c)
	As sentenças I e III estão corretas.
	 d)
	As sentenças II e IV estão corretas.
	6.
	O dia 25 de julho de 1978 foi marcado por uma revolução na medicina: o nascimento do primeiro "bebê de proveta" do mundo, Louise Brown, numa cidadezinha do interior da Inglaterra. De lá para cá, uma revolução ainda maior ganhou espaço, com grandes avanços diários. Estima-se que, desde que a menininha inglesa veio ao mundo, mais de oito milhões de pessoas tenham nascidopor meio de fertilização in vitro (FIV). Considerando o exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A designação in vitro é válida para os processos biológicos que são manipulados fora dos sistemas vivos, em ambientes controlados de laboratório. 
(    ) Os estudos in vitro são realizados quando se almeja, por exemplo, compreender a função específica de uma molécula purificada (que faz parte de um determinado processo biológico), sem ter a interferência de outros compostos químicos, como ocorre dentro de uma célula.
(    ) Os estudos in vivo são aqueles realizados diretamente em tecidos ou organismos vivos, como testes em animais e ensaios clínicos.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
FONTE: REVISTA ÉPOCA. Há 40 anos, nascia o primeiro bebê de proveta do mundo. 2018. Disponível em: https://epocanegocios.globo.com/Mundo/noticia/2018/07/ha-40-anos-nascia-o-primeiro-bebe-de-proveta-do-mundo.html. Acesso em: 13 ago. 2019.
	 a)
	V - V - F.
	 b)
	V - F - V.
	 c)
	V - V - V.
	 d)
	F - V - F.
	7.
	As reações químicas envolvem trocas de energia e, consequentemente, levam um determinado tempo para se processarem. Acerca do exposto e com base no gráfico apresentado, assinale a alternativa CORRETA:
	
	 a)
	A curva A se refere à reação que se processa na presença de enzima.
	 b)
	A reação química representada pela curva A se processa a uma velocidade menor do que a reação química representada pela curva B.
	 c)
	As enzimas são uma classe de carboidratos catalisadores de reações químicas.
	 d)
	As enzimas são substâncias extremamente necessárias aos processos metabólicos, pois elas diminuem a velocidade das reações químicas, prevenindo o envelhecimento precoce das células.
	8.
	Uma das especificidades dos organismos vivos é a sua capacidade de obter energia do meio ambiente em que estão inseridos. Existem duas classificações principais acerca do modo como os organismos obtêm a energia que necessitam. Com base nestas duas classificações, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas.
I- Plantas, algas e cianobactérias são exemplos de organismos classificados como fototrópicos.
PORQUE
II- Tais organismos utilizam a energia química como fonte de energia e a convertem em energia luminosa.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As duas asserções são verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira.
	 b)
	As duas asserções são proposições verdadeiras, mas não estabelecem relação entre si.
	 c)
	A primeira asserção é uma proposição falsa; e a segunda, verdadeira.
	 d)
	A primeira asserção é uma proposição verdadeira; e a segunda, falsa.
	9.
	Cientistas trabalhando no Congo podem ter descoberto a cura para uma das doenças mais mortais da humanidade, o ebola. (...) A Organização Mundial da Saúde, em conjunto com outras instituições médicas, anunciou que dois tratamentos experimentais conseguiram aumentar drasticamente as chances de sobrevivência dos pacientes. "De agora em diante, nós não vamos mais dizer que o ebola não tem cura", disse Jean-Jacques Muyembe, diretor do Instituto Nacional de Pesquisa Biomédica no Congo." A doença do vírus Ebola é uma doença grave, muitas vezes fatal, cujos sintomas incluem febre, diarreia e dores musculares (EXAME, 2019). Considerando essa temática, analise as sentenças a seguir:
I- Os vírus são seres unicelulares.
II- Os vírus são parasitas intracelulares obrigatórios, pois não conseguem se multiplicar se não estivem parasitando uma célula. 
III- Existem diversos tipos de vírus, sendo cada um relativamente específico para uma célula hospedeira.
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: REVISTA EXAME. Cura para o ebola pode finalmente estar a caminho. 2019. Disponível em: https://exame.abril.com.br/ciencia/cura-para-o-ebola-pode-finalmente-estar-a-caminho/. Acesso em: 13 ago. 2019.
	 a)
	As sentenças I e II estão corretas.
	 b)
	As sentenças I e III estão corretas.
	 c)
	As sentenças II e III estão corretas.
	 d)
	Somente a sentença I está correta.
	10.
	Pode-se dizer que o "sistema de membranas" presente nas células procariontes é o que permite sua maior eficiência. Isso porque as membranas acabam direcionando as moléculas absorvidas para os diferentes processos metabólicos que ocorrem em cada uma das organelas celulares. Acerca das funções celulares, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Mitocôndria.
II- Retículo endoplasmático rugoso.
III- Complexo de Golgi.
IV- Lisossomo.
(    ) Responsável pelo processo de produção de energia na forma de ATP.
(    ) Responsável pela síntese de proteínas.
(    ) Responsável pelo processamento e endereçamento de proteínas.
(    ) Responsável pela atividade de digestão celular.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	II - III - IV - I.
	 b)
	III - I - II - IV.
	 c)
	I - II - III - IV.
	 d)
	II - I - III - IV.
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