Bioquímica Básica e Metabolismo todas

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Bioquímica Básica e Metabolismo (17492)
	Avaliação:
	Avaliação I - Individual Semipresencial ( Cod.:655752) ( peso.:1,50)
	Prova:
	23274360
	Nota da Prova:
	9,00
	
	
Legenda:  Resposta Certa   Sua Resposta Errada  
Parte superior do formulário
	1.
	As reações químicas envolvem trocas de energia e, consequentemente, levam um determinado tempo para se processarem. Acerca do exposto e com base no gráfico apresentado, assinale a alternativa CORRETA:
	
	 a)
	As enzimas são substâncias extremamente necessárias aos processos metabólicos, pois elas diminuem a velocidade das reações químicas, prevenindo o envelhecimento precoce das células.
	 b)
	A reação química representada pela curva A se processa a uma velocidade menor do que a reação química representada pela curva B.
	 c)
	A curva A se refere à reação que se processa na presença de enzima.
	 d)
	As enzimas são uma classe de carboidratos catalisadores de reações químicas.
	2.
	A bioquímica é a área da ciência que busca explicar a vida por meio das interações químicas entre os diferentes compostos químicos presentes nas células. Assim, a grande pergunta que define a bioquímica é: que distingue os organismos vivos dos objetos inanimados?  
Com base na resposta a este questionamento, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) O número de objetos inanimados é muito superior ao número de organismos vivos no planeta Terra.
(    ) O alto grau de complexidade química e organizacional observado nos organismos vivos.
(    ) A capacidade dos organismos vivos em se autorreplicarem.
(    ) A capacidades de os organismos vivos extraírem energia do ambiente para poderem realizar seus processos biológicos.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - F - F - V.
	 b)
	F - V - F - V.
	 c)
	F - V - V - V.
	 d)
	F - V - V - F.
	3.
	Cientistas trabalhando no Congo podem ter descoberto a cura para uma das doenças mais mortais da humanidade, o ebola. (...) A Organização Mundial da Saúde, em conjunto com outras instituições médicas, anunciou que dois tratamentos experimentais conseguiram aumentar drasticamente as chances de sobrevivência dos pacientes. "De agora em diante, nós não vamos mais dizer que o ebola não tem cura", disse Jean-Jacques Muyembe, diretor do Instituto Nacional de Pesquisa Biomédica no Congo." A doença do vírus Ebola é uma doença grave, muitas vezes fatal, cujos sintomas incluem febre, diarreia e dores musculares (EXAME, 2019). Considerando essa temática, analise as sentenças a seguir:
I- Os vírus são seres unicelulares.
II- Os vírus são parasitas intracelulares obrigatórios, pois não conseguem se multiplicar se não estivem parasitando uma célula.
III- Existem diversos tipos de vírus, sendo cada um relativamente específico para uma célula hospedeira.
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: REVISTA EXAME. Cura para o ebola pode finalmente estar a caminho. 2019. Disponível em: https://exame.abril.com.br/ciencia/cura-para-o-ebola-pode-finalmente-estar-a-caminho/. Acesso em: 13 ago. 2019.
	 a)
	As sentenças II e III estão corretas.
	 b)
	Somente a sentença I está correta.
	 c)
	As sentenças I e II estão corretas.
	 d)
	As sentenças I e III estão corretas.
	4.
	Os organismos vivos extraem, transformam e usam a energia a fim de construir e manter suas estruturas e de realizar trabalhos mecânico, químico, osmótico e de vários outros tipos. Com base no exposto, analise as sentenças a seguir:
I- Qualquer tipo de célula é capaz de utilizar, diretamente, a luz solar como fonte de energia.
II- A energia é estudada de acordo com as leis da termodinâmica.
III- A bioenergética é a área que estuda, especificamente, os processos pelos quais a energia é extraída, canalizada e consumida pelos organismos vivos.
IV- Alguns processos metabólicos não envolvem processos energéticos, enquanto outros demandam alta quantidade de energia para se processarem.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças II, III e IV estão corretas.
	 b)
	As sentenças II e III estão corretas.
	 c)
	Somente a sentença III está correta.
	 d)
	As sentenças I e III estão corretas.
	5.
	Em 1974, Albert Claude, Christian de Duve e George Palade ganharam o Prêmio Nobel de Fisiologia ou Medicina em decorrência das suas descobertas de estruturas celulares. Grande parte do trabalho deles foi possível devido às técnicas de centrifugação de organelas, como evidenciado na figura a seguir. Com base no exposto, assinale a alternativa CORRETA:
	
	 a)
	A técnica de centrifugação de organelas não tem mais importância atualmente, visto que sua descoberta foi há mais de 40 anos.
	 b)
	O problema da centrifugação de organelas é que, muitas vezes, as membranas das organelas são rompidas, invalidando o método.
	 c)
	A centrifugação e o posterior isolamento das organelas celulares é possível devido aos diferentes tamanhos das organelas, o que faz com que tenham padrões de sedimentação diferentes.
	 d)
	A centrifugação é uma técnica de homogeneização dos componentes de uma mistura.
	6.
	Uma das especificidades dos organismos vivos é a sua capacidade de obter energia do meio ambiente em que estão inseridos. Existem duas classificações principais acerca do modo como os organismos obtêm a energia que necessitam. Sobre estas duas classificações, analise as sentenças a seguir:
I- Organismos fototrópicos utilizam a energia química como fonte de energia e a convertem em energia luminosa.
II- Plantas, algas e cianobactérias são exemplos de organismos classificados como fototrópicos.
III- Organismos quimiotróficos obtêm sua energia devido à oxidação de compostos químicos.
IV- Todos os animais integram a classe dos organismos quimiotróficos.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças I, III e IV estão corretas.
	 b)
	As sentenças II, III e IV estão corretas.
	 c)
	As sentenças I e IV estão corretas.
	 d)
	As sentenças I e II estão corretas.
	7.
	O metabolismo é uma atividade celular altamente coordenada e é definido como o conjunto de reações químicas que ocorrem no interior das células. Acerca das reações metabólicas, assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As proteínas e os ácidos nucleicos, por exemplo, são produzidos pelos processos catabólicos.
	 b)
	Os processos catabólicos são aqueles em que há produção de moléculas bastante simples e liberação de energia.
	 c)
	Os processos anabólicos são aqueles em que há produção de moléculas complexas e liberação de energia.
	 d)
	Os processos catabólicos podem também ser chamados simplesmente de processos metabólicos.
	8.
	As células podem ser definidas como as unidades estruturais e funcionais dos organismos vivos. Deste modo, é fácil entender o porquê de as células serem entidades tão complexas, com diversos tipos de compartimentos. Com base no exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A membrana plasmática é composta por uma dupla camada de lipídios e proteínas, sendo o compartimento celular responsável por conter o citoplasma.
(    ) A membrana plasmática é considerada uma estrutura totalmente hidrofílica, por isso as células necessitam de meios aquosos para se multiplicarem.
(    ) O citoplasma é formado pelo citosol (um fluido rico em enzimas e RNA), onde estão dispersas organelas como as mitocôndrias e o núcleo celular.
(    ) A centrifugação do citoplasma separa o citosol (que permanece como fluido sobrenadante) de organelas como as mitocôndrias, que se sedimentam.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - F - V - V.
	 b)
	V - V - F - F.
	 c)
	V - V - F - V.
	 d)
	F - V - F - V.
	9.
	Muitas classes de biomoléculas são classificadas como polímeros, pois são formadas pela combinação de unidades monoméricas. Por exemplo, os ácidos desoxirribonucleicos (DNA) são formados por quatro tipos de unidades monoméricas, que são os nucleotídeos timina, adenina, citosina e guanina. Já as proteínas são formadas pela combinação das unidades monoméricas de aminoácidos.
Nesse contexto,assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As unidades monoméricas são caracterizadas por serem compostos químicos complexos, de alta massa molar.
	 b)
	Os polímeros são caracterizados por serem compostos químicos simples, de baixa massa molar.
	 c)
	As unidades monoméricas são caracterizadas por serem compostos químicos simples, de baixa massa molar.
	 d)
	Os nucleotídeos e os aminoácidos são classificados como polímeros.
	10.
	"O dia 25 de julho de 1978 foi marcado por uma revolução na medicina: o nascimento do primeiro "bebê de proveta" do mundo, Louise Brown, numa cidadezinha do interior da Inglaterra. De lá para cá, uma revolução ainda maior ganhou espaço, com grandes avanços diários. Estima-se que, desde que a menininha inglesa veio ao mundo, mais de oito milhões de pessoas tenham nascido por meio de fertilização in vitro (FIV)." Considerando o texto e os assuntos trabalhados em bioquímica, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A designação in vitro é válida para os processos biológicos que são manipulados fora dos sistemas vivos, em ambientes controlados de laboratório.
(    ) Os estudos in vitro são realizados quando se almeja, por exemplo, compreender a função específica de uma molécula purificada (que faz parte de um determinado processo biológico), sem ter a interferência de outros compostos químicos, como ocorre dentro de uma célula.
(    ) Os estudos in vivo são aqueles realizados diretamente em tecidos ou organismos vivos, como testes em animais e ensaios clínicos.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
FONTE: REVISTA ÉPOCA. Há 40 anos, nascia o primeiro bebê de proveta do mundo. 2018. Disponível em: https://epocanegocios.globo.com/Mundo/noticia/2018/07/ha-40-anos-nascia-o-primeiro-bebe-de-proveta-do-mundo.html. Acesso em: 13 ago. 2019.
	 a)
	V - V - V.
	 b)
	V - F - V.
	 c)
	F - V - F.
	 d)
	V - V - F.
	Bioquímica Básica e Metabolismo (17492)
	Avaliação:
	Avaliação II - Individual Semipresencial ( Cod.:655749) ( peso.:1,50)
	Prova:
	24131217
	Nota da Prova:
	9,00
	
	
Legenda:  Resposta Certa   Sua Resposta Errada  
Parte superior do formulário
	1.
	Os lipídios constituem uns dos principais componentes dos seres vivos, formados principalmente por carbono, hidrogênio e oxigênio, entre os quais se incluem gorduras, ceras, esteróis, vitaminas lipossolúveis (como as vitaminas A, D, E e K), fosfolipídios, entre outros. Com base no exposto, assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	Os lipídios são os compostos energéticos consumidos preferencialmente pelo organismo.
	 b)
	Os lipídios são substâncias insolúveis na água, mas solúveis nos chamados solventes orgânicos.
	 c)
	Os lipídios estão presentes como fosfolipídios no interior da célula, mas não na estrutura da membrana plasmática.
	 d)
	Os lipídios são os encontrados, exclusivamente, na estrutura da membrana plasmática.
	2.
	No final do século XVIII, ficou evidente para os químicos que a composição da matéria viva era claramente diferente do mundo inanimado. Dos mais de 90 elementos químicos que ocorrem naturalmente, apenas cerca de 30 são essenciais para os organismos vivos. Nesse contexto, assinale a alternativa CORRETA que apresenta os quatro elementos químicos mais abundantes nas estruturas dos organismos vivos:
	 a)
	O hidrogênio, o oxigênio, o silício e o carbono.
	 b)
	O hidrogênio, o nitrogênio, o silício e o carbono.
	 c)
	O oxigênio, o silício, o fósforo e o carbono.
	 d)
	O hidrogênio, o oxigênio, o nitrogênio e o carbono.
	3.
	Os carboidratos, também conhecidos por glicídios ou hidratos de carbono, são substâncias extremamente comuns na dieta da espécie humana. Um dos tipos de carboidratos trata-se dos polissacarídeos. Sobre estes compostos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Diversas moléculas de monossacarídeos ligadas entre si originam os polissacarídeos.
(    ) A glicose é um exemplo de polissacarídeo.
(    ) O polissacarídeo glicogênio é um importante composto de reserva energética.
(    ) Os polissacarídeos são caracterizados por apresentarem massa molar pequena.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - F - V - F.
	 b)
	F - V - V - V.
	 c)
	V - F - F - V.
	 d)
	F - V - V - F.
	4.
	Algumas pesquisas, com relação às células cancerosas, demonstraram resultados satisfatórios quando se interrompe o fluxo de oxigênio e de nutrientes, tais como os aminoácidos. Nessas condições, o que as células sem o suprimento de aminoácidos, de imediato, não poderão mais formar?
	 a)
	Proteínas.
	 b)
	Nucleotídeos.
	 c)
	Lipídios.
	 d)
	Carboidratos.
	5.
	Os lipídios são moléculas que apresentam pouca afinidade com as moléculas de água. Ao analisar a estrutura dos lipídios, nota-se que, conforme o tipo de ligação entre as suas moléculas, estes compostos são classificados em saturados ou insaturados. Sobre estas substâncias, analise as afirmativas a seguir:
I- São classificados como saturados quando apresentam ligações simples entre dois átomos de carbono da sua estrutura.
II- São classificados como insaturados quando apresentam ligações duplas entre dois átomos de carbonos da sua estrutura.
III- Os triacilgliceróis são exemplos de lipídios compostos pela combinação de três moléculas de ácidos graxos semelhantes.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	Somente a afirmativa III está correta.
	 b)
	Somente a afirmativa I está correta.
	 c)
	As afirmativas I e II estão corretas.
	 d)
	As afirmativas I e III estão corretas.
	6.
	Muitas moléculas podem interagir em reações ácido-base, ocasionando uma modificação funcional em suas propriedades. Por isso, para que os organismos vivos funcionem adequadamente, é fundamental a existência de ambientes em que o pH se mantenha estável. Neste contexto, os sistemas tampão executam um papel essencial. Sobre estes sistemas, assinale a alternativa INCORRETA:
	 a)
	A medida do pH é um procedimento usado com frequência na bioquímica, pois o pH influencia na estrutura e na atividade de compostos biológicos.
	 b)
	O fenômeno que leva ao aumento do pH é chamado de alcalose.
	 c)
	No interior das células, o pH é mantido em torno de 7, ou seja, o ambiente celular é levemente básico.
	 d)
	Tampões são sistemas aquosos que tendem a resistir a mudanças de pH quando pequenas quantidades de ácido ou base são adicionadas.
	7.
	As biomoléculas são moléculas presentes nas células dos seres vivos e que participam da estrutura e dos processos bioquímicos dos organismos. Dentre as classes de biomoléculas, podemos citar os carboidratos, as proteínas, os lipídios e os ácidos nucleicos. Considerando a estrutura das biomoléculas, analise as afirmativas a seguir:
I- De maneira geral, pode-se dizer que as biomoléculas são compostos orgânicos.
II- A maioria das biomoléculas contém em sua estrutura o elemento químico silício.
III- Nas biomoléculas, o átomo de carbono pode formar ligações químicas simples, duplas ou triplas com outro átomo de carbono.
IV- Todos os elementos químicos encontrados na natureza são constituintes essenciais das biomoléculas.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As afirmativas I e III estão corretas.
	 b)
	As afirmativas I e II estão corretas.
	 c)
	As afirmativas II e IV estão corretas.
	 d)
	As afirmativas II, III e IV estão corretas.
	8.
	"Queremos sugerir uma estrutura para o sal do ácido desoxirribonucleico (DNA). Essa estrutura possui novas características que despertam um interesse biológico considerável" (WATSON e CRICK, 1953). Assim começa a publicação de duas páginas, contendo menos de 1.000 palavras e seis citações bibliográficas, na qual Watson e Crick apresentam um desenho simples da famosa dupla hélice do ácido desoxirribonucleico (DNA). Considerando os ácidos nucleicos, assinale a alternativa INCORRETA:
FONTE: WATSON, J.D.; CRICK, H.C. Molecular Structure of Nucleic Acids: A Structure for Deoxyribose Nucleic Acid. Nature, volume 171, p. 737-738, 1953.
	 a)
	O DNA tem como funções o armazenamentoe a transferência da informação biológica.
	 b)
	Nas células eucariontes, tanto o DNA quanto o RNA são confinados exclusivamente no núcleo celular.
	 c)
	O gene é caracterizado por um segmento de uma molécula de DNA que contém a informação necessária para a síntese de um produto biologicamente funcional.
	 d)
	O processo de transcrição é caracterizado pela formação de um RNA mensageiro a partir de um molde de DNA.
	9.
	As substâncias que se ligarão ao grupo R (ou constituir as cadeias laterais dos aminoácidos) são importantes à estrutura das proteínas e, deste modo, para sua atuação funcional nos organismos biológicos. Contudo, os aminoácidos são classificados de acordo com a polaridade do grupo R. Sobre esta classificação, assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	A polaridade dos aminoácidos não exerce influência sobre as suas propriedades de interação com outras substâncias.
	 b)
	Os aminoácidos polares não carregados interagem com moléculas de água por meio das ligações de hidrogênio.
	 c)
	Existem somente aminoácidos com carga positiva ou negativa. Aminoácidos sem carga ainda não foram descobertos pela ciência.
	 d)
	Os aminoácidos apolares não interagem com água, pois apresentam grupo R ou cadeias hidrofílicas.
	10.
	A figura a seguir representa uma reação enzimática, sendo importante destacar que a enzima não é degradada no processo, ficando livre para atuar em outras reações. No caso do esquema apresentado, os números 1, 2 e 3 representam, respectivamente:
	
	 a)
	Substrato, enzima e produto.
	 b)
	Enzima, proteína e lipídio.
	 c)
	Enzima, substrato e carboidrato.
	 d)
	Produto, substrato e enzima.
	Bioquímica Básica e Metabolismo (17492)
	Avaliação:
	Avaliação Final (Discursiva) - Individual Semipresencial ( Cod.:655750) ( peso.:4,00)
	Prova:
	24546235
	Nota da Prova:
	8,75
	
	
Parte superior do formulário
	1.
	O termo "gliconeogênese" significa a síntese de novas moléculas de glicose. Nos organismos dos mamíferos, esse processo ocorre no fígado e no córtex renal. Disserte sobre a importância da gliconeogênese para o metabolismo.
	Resposta Esperada:
*A gliconeogênese é importante dentre outros aspectos, no caso de o organismo passar por um período de jejum prolongado. *Neste caso, ocorre síntese de novas moléculas de glicose, *a partir de substâncias não glicídicas (lactato, piruvato, glicerol e aminoácidos).
	2.
	As leis da termodinâmica podem ser utilizadas para explicar a troca de matéria e de energia dos organismos com o meio. Desta forma, todos os processos metabólicos seguem as leis da termodinâmica. Nesse contexto, disserte sobre a primeira lei da termodinâmica.
	Resposta Esperada:
*A 1ª Lei da Termodinâmica se relaciona ao princípio da conservação de energia, ou seja, um sistema não pode criar ou consumir energia, mas apenas armazená-la ou transferi-la de um meio a outro.
*Com relação à Primeira lei da termodinâmica, a energia é transformada, mas não pode ser criada ou destruída. *Exemplo: com o aparato biológico da célula, ela consegue transformar a energia para realizar trabalho. Ex.: células musculares esqueléticas transformam o ATP (energia química) em mecânica (movimento).
Parte inferior do formulário
	
Bioquímica Básica e Metabolismo (17492)
	Avaliação:
	Avaliação Final (Objetiva) - Individual Semipresencial ( Cod.:655751) ( peso.:3,00)
	Prova:
	24546302
	Nota da Prova:
	10,00
	
	
Legenda:  Resposta Certa   Sua Resposta Errada  
Parte superior do formulário
	1.
	"O dia 25 de julho de 1978 foi marcado por uma revolução na medicina: o nascimento do primeiro "bebê de proveta" do mundo, Louise Brown, numa cidadezinha do interior da Inglaterra. De lá para cá, uma revolução ainda maior ganhou espaço, com grandes avanços diários. Estima-se que, desde que a menininha inglesa veio ao mundo, mais de oito milhões de pessoas tenham nascido por meio de fertilização in vitro (FIV) (REVISTA ÉPOCA, 2018)". Com base o exposto, assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: REVISTA ÉPOCA. Há 40 anos, nascia o primeiro bebê de proveta do mundo. 2018. Disponível em: https://epocanegocios.globo.com/Mundo/noticia/2018/07/ha-40-anos-nascia-o-primeiro-bebe-de-proveta-do-mundo.html. Acesso em: 13 ago. 2019.
	 a)
	Os resultados obtidos pelos estudos in vivo e in vitro são iguais, uma vez que o interior de uma célula é bem parecido com o interior de um tubo de ensaio.
	 b)
	A designação in vivo é válida para os processos biológicos que são manipulados fora dos sistemas vivos, em ambientes controlados de laboratório.
	 c)
	Os estudos in vitro são aqueles realizados diretamente em tecidos ou organismos vivos, como testes em animais e ensaios clínicos.
	 d)
	Os estudos in vitro são realizados quando se almeja, por exemplo, compreender a função específica de uma molécula purificada (que faz parte de um determinado processo biológico), sem ter a interferência de outros compostos químicos, como ocorre dentro de uma célula.
	2.
	A glicose tem fórmula estrutural C6H12O6, contendo grupos alcoólicos e um grupo aldeído, sendo classificada, portanto, como uma aldo-hexose. Se apresenta como um cristal sólido esbranquiçado e de sabor doce, de onde origina seu nome. Assim, considerando a molécula de glicose, analise as seguintes sentenças:
I- A glicose não é uma molécula de importância para os processos metabólicos da maioria dos seres vivos.
II- Por meio da glicólise, a glicose é transformada no piruvato, uma molécula orgânica que contém três átomos de carbono.  
III- O processo de glicólise é o processo de transformação da glicose em carboidratos mais complexos (de maior massa molar).
IV- A glicose é uma molécula classificada como um sacarídeo simples.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças II e IV estão corretas.
	 b)
	As sentenças I, II e IV estão corretas.
	 c)
	As sentenças I, III e IV estão corretas.
	 d)
	As sentenças II e III estão corretas.
	3.
	Os lipídios constituem uns dos principais componentes dos seres vivos, formados principalmente por carbono, hidrogênio e oxigênio, entre os quais se incluem gorduras, ceras, esteróis, vitaminas lipossolúveis (como as vitaminas A, D, E e K), fosfolipídios, entre outros. Com base no exposto, analise as afirmativas a seguir:
I- Os lipídios são os compostos energéticos consumidos preferencialmente pelo organismo.
II- Os lipídios são substâncias insolúveis na água, mas solúveis nos chamados solventes orgânicos.
III- Os lipídios estão presentes como fosfolipídios no interior da célula, mas não na estrutura da membrana plasmática.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	Somente a afirmativa III está correta.
	 b)
	Somente a afirmativa II está correta.
	 c)
	As afirmativas II e III estão corretas.
	 d)
	As afirmativas I e III estão corretas.
	4.
	As biomoléculas são moléculas presentes nas células dos seres vivos e que participam da estrutura e dos processos bioquímicos dos organismos. É importante saber que as biomoléculas são constituídas, essencialmente, por cadeias carbônicas, sendo, portanto, objeto de estudos da química orgânica. Com base no exposto, analise as afirmativas a seguir:
I- As biomoléculas são moléculas planares, ou seja, são bidimensionais.
II- A grande variedade de biomoléculas existentes é consequência da grande possibilidade de combinações entre os átomos de carbono e de outros elementos químicos (como oxigênio, nitrogênio e hidrogênio).
III- As biomoléculas podem possuir grupos funcionais, que são agrupamentos específicos de átomos.
IV- Geralmente, cadeias carbônicas que apresentam apenas ligações simples, que possuem rotação livre entre essas ligações.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As afirmativas I, II e IV está correta.
	 b)
	As afirmativas II, III e IV estão corretas.
	 c)
	As afirmativas I e III estão corretas.
	 d)
	As afirmativas I e IV estão corretas.
	5.
	A glicólise é uma das principais etapas do processo de metabolização dos carboidratos, ou seja, do conjunto de transformações químicas que os carboidratos sofrem no interior das células dos organismosvivos. Assim, considerando a glicólise, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) É o processo de catabolismo da glicose.
(    ) É o processo de anabolismo da glicose.
(    ) É a etapa inicial do metabolismo dos carboidratos.
(    ) É a etapa que gera mais energia no metabolismo de carboidratos.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - F - V - F.
	 b)
	F - V - V - F.
	 c)
	F - V - F - V.
	 d)
	V - F - V - V.
	6.
	Todas as etapas do ciclo de vida de um organismo (nascimento, desenvolvimento, reprodução e falecimento) se dão por meio de uma infinidade de reações químicas, que têm o objetivo de realizar as alterações necessárias para o processo de manutenção da vida. Dessa forma, o metabolismo celular se refere, basicamente, ao conjunto dessas reações químicas realizado por todas as células com o intuito de que ela se mantenha funcional, ou seja, viva. Considerando o conceito de metabolismo, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) O metabolismo é um processo altamente coordenado que envolve uma série de reações químicas catalisadas por enzimas.
(    ) Alguns processos metabólicos envolvem a síntese de macromoléculas a partir de precursores menores, como a obtenção de proteínas e ácidos nucleicos.
(    ) O metabolismo é uma atividade celular relacionada ao processo de emagrecimento ou ganho de peso, uma vez que envolve, basicamente, o processo de quebra de moléculas de carboidrato.
(    ) Alguns processos metabólicos envolvem a quebra de macromoléculas, como os polissacarídeos cujo metabolismo libera energia na forma de ATP.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	F - V - F - V.
	 b)
	V - V - V - F.
	 c)
	V - V - F - V.
	 d)
	F - F - V - V.
	7.
	As células podem ser definidas como as unidades estruturais e funcionais dos organismos vivos. Deste modo, é fácil entender o porquê de as células serem entidades tão complexas, com diversos tipos de compartimentos. Com base no exposto, analise as afirmativas a seguir:
I- A membrana plasmática é composta por uma dupla camada de lipídios e proteínas, sendo o compartimento celular responsável por conter o citoplasma.
II- A membrana plasmática é considerada uma estrutura totalmente hidrofílica, por isso as células necessitam de meios aquosos para se multiplicarem.
III- O citoplasma é formado pelo citosol (um fluido rico em enzimas e RNA), onde estão dispersas organelas como as mitocôndrias e o núcleo celular.
IV- A centrifugação do citoplasma separa o citosol (que permanece como fluido sobrenadante) de organelas como as mitocôndrias, que se sedimentam.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	Somente as afirmativas I e II está correta.
	 b)
	As afirmativas I, III e IV estão corretas.
	 c)
	Somente a afirmativa II está correta.
	 d)
	As afirmativas II, III e IV estão corretas.
	8.
	A bioquímica é a área da ciência que se dedica ao estudo das biomoléculas, ou seja, as classes de moléculas que têm papel fundamental nos processos biológicos. Com relação aos diversos tipos de biomoléculas, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Proteínas.
II- Carboidratos.
III- Lipídios.
IV- Enzimas.
V- Nucleotídeos.
(    ) São classificados como catalisadores de origem proteica.
(    ) São polímeros de aminoácidos.
(    ) São partes estruturais importantes da membrana plasmática, agindo de modo a impedir a passagem de moléculas polares.
(    ) São constituintes do DNA e do RNA.
(    ) São as biomoléculas mais abundantes da Terra.  
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - I - II - III - IV.
	 b)
	IV - I - III - V - II.
	 c)
	IV - III - II - I - V.
	 d)
	II - I - III - IV - V.
	9.
	Uma das especificidades dos organismos vivos é a sua capacidade de obter energia do meio ambiente em que estão inseridos. Existem duas classificações principais acerca do modo como os organismos obtêm a energia que necessitam. Sobre estas duas classificações, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Organismos fototrópicos utilizam a energia química como fonte de energia e a convertem em energia luminosa.
(    ) Plantas, algas e cianobactérias são exemplos de organismos classificados como fototrópicos.
(    ) Organismos quimiotróficos obtêm sua energia devido à oxidação de compostos químicos.
(    ) Todos os animais integram a classe dos organismos quimiotróficos.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - V - F - V.
	 b)
	F - F - V - V.
	 c)
	F - V - V - V.
	 d)
	F - V - F - F.
	10.
	É por meio da energia que os seres vivos realizam as mais diversas atividades, tais como andar, correr ou estudar. Existem diversas maneiras executadas pelas espécies para obtenção energética. Acerca destas formas, assinale a alternativa INCORRETA:
	 a)
	Sinteticamente, o metabolismo pode ser entendido como a soma de todas as reações químicas que ocorrem no interior da célula de modo a manter seu funcionamento.
	 b)
	Os seres heterotróficos necessitam absorver moléculas orgânicas externas de maior complexidade para obtenção de energia e para a síntese das biomoléculas necessárias aos processos metabólicos.
	 c)
	Os seres autotróficos produzem suas biomoléculas orgânicas a partir da obtenção do dióxido de carbono presente na atmosfera.
	 d)
	Todos os animais são classificados como seres heterotróficos, enquanto as plantas, os fungos e as bactérias são autotróficos.
	11.
	(ENADE, 2011) Em um ambiente universitário, as refeições não são feitas adequadamente, muitas vezes por falta de tempo. A fome acaba sendo suprida com alimentos do tipo fast food. Suponha que um estudante universitário tenha ingerido, como sua refeição principal do dia, um sanduíche de pão francês, manteiga, carne, queijo, acompanhado de um copo de suco de laranja sem açúcar. Para os constituintes dessa refeição, as enzimas que atuarão na digestão dos alimentos, na ordem em que foram apresentados, são:
	 a)
	Amilase, lipase, pepsina, pepsina, sacarase.
	 b)
	Pepsina, amilase, lipase, sacarase, sacarase.
	 c)
	Sacarase, amilase, lipase, pepsina, amilase.
	 d)
	Pepsina, sacarase, amilase, lipase, lipase.
	12.
	(ENADE, 2008) Testes bioquímicos realizados durante um experimento revelaram a presença, em uma solução, de dois tipos de biopolímeros, um composto por nucleotídeos unidos por ligações fosfodiéster e o outro composto por aminoácidos unidos por ligações peptídicas. Além disso, constatou-se que o segundo biopolímero exercia atividade de nuclease. A propósito dessa situação, é correto afirmar que:
	 a)
	O material, de acordo com as características bioquímicas descritas, contém ácido nucleico e enzima capaz de degradá-lo.
	 b)
	As biomoléculas encontradas nas análises bioquímicas são carboidratos, que formam polímeros como o glucagon.
	 c)
	As características bioquímicas descritas para os dois biopolímeros permitem concluir que se trata de DNA e RNA.
	 d)
	O biopolímero composto por aminoácidos unidos por ligações peptídicas é um hormônio esteroidal.
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º Tentativa
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Exercício 1
Quais são os catalisadores celulares?
· 
Enzimas
*(Sua resposta)
· 
Ácidos nucléicos
· 
Metabólitos
· 
Microorganismos autótrofos
Exercício 2
(UEMS) O corpo humano é constituído basicamente de água, sais minerais e macromoléculas como carboidratos, proteínas e lipídios. Entre as afirmativas abaixo, assinale a que não está relacionada com as propriedades das proteínas:
· 
a) Colágeno, queratina e actina são exemplos de proteínas com função de constituição e estruturação da matéria viva
· 
b) São constituídas por vários aminoácidos unidos por ligações peptídicas.
· 
c) Quando submetidas a elevadas temperaturas, sofrem o processo de desnaturação.
*(Sua resposta)
· 
d) Fornecem energia para as células e constituem os hormônios esteroides.
*(Resposta certa)
Exercício 3
Sobre a dimensão celular é correto afirmar que:
· 
A maioria das células é microscópica,invisível a olho nu. 
*(Resposta certa)
· 
As células dos animais e das plantas têm um diâmetro geralmente de 5 a 100 mm, sendo visível a olho nu.
· 
Microrganismos unicelulares têm comprimento de 50 a 100 mm.
*(Sua resposta)
· 
Todas as alternativas estão corretas.
Exercício 4
Chama-se aminoácido essencial ao aminoácido que:
· 
tem função semelhante à das vitaminas.
· 
só existe nos vegetais.
· 
é indispensável ao metabolismo energético.
· 
não é sintetizado pelo organismo.
*(Sua resposta)
Exercício 5
Considerando-se aminoácidos essenciais para um determinado animal, aqueles:
· 
resultantes da degradação de suas próprias proteínas.
· 
de que ele necessita mas não consegue sintetizar, tendo que recebê-los em sua dieta.
*(Sua resposta)
· 
de que ele necessita apenas nas primeiras etapas de seu desenvolvimento.
· 
obtidos diretamente a partir de vegetais, que são os únicos organismos, a sintetizá -los
Exercício 6
 
A Ureia é produzida a partir da substância?
· 
Ferro
· 
Cetona
· 
Álcool
· 
Amônia
*(Sua resposta)
Exercício 7
Assinale a alternativa correta sobre as características do RNA:
(a) Suas bases pirimídicas são: citosina e timina.
(b) Possui origem replicativa
(c) Sua enzima sintética DNA polimerase
(d) Tem como função a síntese de proteínas
 
· 
(d) Tem como função a síntese de proteínas
*(Resposta certa)
· 
(a) Suas bases pirimídicas são: citosina e timina.
 
· 
(b) Possui origem replicativa
 
· 
(c) Sua enzima sintética DNA polimerase
*(Sua resposta)
Exercício 8
Como bactérias fotossintéticas, algas verdes e plantas vasculares podem usar o dióxido de carbono da atmosfera como sua única fonte de carbono, a partir do qual formam todas as suas biomoléculas constituídas de carbono. Alguns como as cianobactérias, também podem utilizar nitrogênio atmosférico para gerar todos os seus componentes Esses seres são conhecidos por serem:
· 
Heterotróficos
*(Sua resposta)
· 
Autotróficos
*(Resposta certa)
· 
Eucariontes
· 
Herbívoros
Exercício 9
É correto afirmar que na Glicólise e via Pentose-fosfato
· 
Todas as alternativas estão corretas
*(Resposta certa)
· 
A glicose ocupa posição central no metabolismo de plantas, animais e muitos microrganismos. Ela é relativamente rica em energia potencial e, por isso, é um bom combustível.
*(Sua resposta)
· 
Por meio do armazenamento da glicose na forma amido e glicogênio, a célula pode estocar grandes quantidades.
· 
Quando a demanda de energia aumenta, a glicose pode ser liberada desses polímeros de armazenamento intracelulares e utilizada para produzir ATP de maneira aeróbia ou anaeróbia.
Exercício 10
Complete a frase: A quebra da glicose, formada por seis átomos de carbono, em duas moléculas de piruvato, cada uma com três carbonos, ocorre em_____ etapas, sendo que as _______ primeiras constituem a fase preparatória.
· 
10 - 5
*(Resposta certa)
· 
8 - 4
· 
2 - 1
*(Sua resposta)
· 
5 - 10
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