TESTE 2 - BIOQUÍMICA

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Disc.: BIOQUÍMICA 
 
 
1a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Assinale a alternativa que corresponde ao significado correto da 
sigla pH: 
 
 potencial hidrogeniônico 
 
potencial de ionização 
 
potencial de basicidade 
 
potencial de hidrogenação 
 
potencial de acidez 
Respondido em 16/10/2020 11:04:09 
 
 
 
 
2a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
As proteínas são substâncias formadas pela união de uma grande quantidade de moléculas 
denominadas: 
 
 glicídios 
 lipídios 
 nucleotídeos 
 aminoácidos 
 base nitrogenada 
Respondido em 16/10/2020 11:02:49 
 
 
 
 
3a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
As proteínas formam uma classe grande e diversa de biomoléculas, motivos pelos quais 
exercem um papel de destaque em praticamente todas as diferentes funções em nosso 
organismo. Analise as afirmações a seguir e verifique se são corretas: 
i. As proteínas, polipeptídios ou polímeros de aminoácidos, são sinônimos de 
biomoléculas formadas por inúmeras ligações peptídicas (terminação carboxílica de um 
aminoácido com a terminação amina do mesmo aminoácido). 
ii. Proteínas conjugadas e proteínas simples constituem um dos grupos de 
classificação dessas biomoléculas, sendo a segunda delas constituídas de aminoácidos e 
grupo prostético. 
iii. As proteínas apresentam quatro tipos de estrutura de organização, que 
determinam a sequência de aminoácidos da cadeia proteica, sua conformação espacial, 
tridimensional e sua função no organismo. 
iv. Proteínas podem se arranjar nas formas globular e fibrosa, originando estruturas 
associadas a funções de regulação e suporte, respectivamente. 
São corretas, apenas as afirmações: 
 
 
I e II 
 III e IV 
 
I, III e IV 
 
II e IV 
 
I, II e IV 
Respondido em 16/10/2020 11:06:01 
 
 
 
 
4a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Substâncias que diminuem a velocidade de uma reação 
enzimática ou a interrompem e possuem um papel regulador 
importante nas vias metabólicas são conhecidas como: 
 
 Inibidores enzimáticos 
 
Apoenzimas 
 
Holoenzimas 
 
Cofatores enzimáticos 
 
Catalizadores 
Respondido em 16/10/2020 11:03:59 
 
 
 
 
5a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
(COPEVE-UFAL 2014) Os receptores celulares são moléculas proteicas que ficam no 
interior ou na superfície das células, possuindo a função de interagir com mensageiros 
químicos, iniciando assim, respostas celulares. Dados os itens sobre receptores 
celulares, 
 
I. Os receptores acoplados à proteína G localizam-se na membrana celular e respondem 
em questão de horas. 
 
II. Em receptores acoplados a proteína G, também chamados de receptores 
metabotrópicos, a transdução de sinal ocorre pela ativação de proteínas G específicas 
que modulam a atividade enzimática ou a função de um canal iônico. 
 
III. Receptores ligados a canais iônicos, sendo um exemplo o receptor nicotínico da 
acetilcolina, localizam-se na membrana celular e sua resposta ocorre em milissegundos. 
 
IV. Nos receptores ligados a canais iônicos, também chamados de receptores 
ionotrópicos, a estimulação por agonista abre o canal iônico e permite a passagem de 
cátions. 
 
V. Os receptores que regulam a transcrição gênica são denominados receptores 
nucleares, apesar de alguns estarem localizados no citoplasma, migram para o núcleo 
após a união com o ligante. 
 
verifica-se que estão corretos: 
 
 
II e IV, apenas. 
 
I, II, III, IV e V. 
 
I, II e III, apenas. 
 
I e V, apenas. 
 II, III, IV e V, apenas. 
Respondido em 16/10/2020 11:07:51 
 
 
 
 
6a 
 Questão 
Acerto: 0,0 / 1,0 
 
Os carboidratos ou glicídios são as principais fontes de energia para os seres vivos. De 
acordo com o tamanho da molécula, os carboidratos podem ser classificados em 
monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos. Dentre os polissacarídeos mais 
conhecidos estão o glicogênio, a celulose, o amido e a quitina. A respeito dessas 
moléculas, julgue as afirmações como falsas (F) ou verdadeiras (V): 
i. O glicogênio é um açúcar de reserva energética para os animais (encontrado no fígado 
e nos músculos) e é o açúcar de reserva para os fungos. 
ii. A celulose é o principal componente da parede celular dos fungos apresentando, 
portanto, papel estrutural. 
iii. O amido é a principal reserva energética dos vegetais. 
iv. A quitina possui um papel estrutural, entrando na composição do exoesqueleto dos 
artrópodes, da parede celular de fungos e plantas, e, nas cerdas dos anelídeos. 
As afirmações são, respectivamente: 
 
 
 V, F, V, F. 
 
F, F, F, V. 
 
V, V, V, F. 
 
V, V, F, F. 
 V, F, V, V. 
Respondido em 16/10/2020 11:17:11 
 
 
 
 
7a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
A via metabólica também conhecida como ciclo dos ácidos tricarboxílicos ou ciclo do 
ácido cítrico consistindo em uma via cíclica de oxidação total da glicose a CO2 e H2O, 
com liberação de energia também é conhecida como: 
 
 Ciclo de Krebs 
 
Fermentação alcóolica 
 
Fotossíntese 
 
Fermentação lática 
 
Oxidação do Piruvato 
Respondido em 16/10/2020 11:11:02 
 
 
 
 
8a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
A cetose é um processo que resulta do metabolismo: 
 
 
da glicose 
 
de proteínas 
 de corpos cetônicos 
 
de aminoácidos 
 
de ácidos nucleicos 
Respondido em 16/10/2020 11:08:30 
 
 
 
 
9a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
As proteínas são substâncias de vital importância para nosso organismo. Todavia, não 
conseguimos absorvê-las em sua composição estrutural completa, sendo necessário que 
nosso organismo as converta em unidades menores como di, tri peptídeos ou na forma 
de aminoácidos num processo chamado digestão proteica. 
Sobre o processo de digestão das proteínas, assinale a alternativa incorreta. 
 
 
Existem dois tipos de digestão de proteínas, a digestão mecânica e a digestão 
química. 
 
O processo de digestão mecânica, iniciado com a mastigação, propicia 
condições melhores de dissolução dos compostos que se tornam mais acessíveis 
à ação das enzimas digestivas. 
 
 Os aminoácidos provenientes da degradação proteica podem ter inúmeras 
funções, exceto síntese de novas proteínas, produção de produtos 
especializados e geração de energia. 
 
A digestão química inicia-se no estômago, onde há a secreção da gastrina, 
hormônio precursor da enzima pepsina, responsável pela degradação proteica. 
 
Os aminoácidos obtidos das proteínas da alimentação podem atuar como a 
última classe de macromoléculas cuja oxidação contribui para a geração de 
energia metabólica. 
Respondido em 16/10/2020 11:14:58 
 
 
 
 
10a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Em situação de jejum, quando não há ingesta de alimentos, há uma diminuição da 
glicemia. Essa baixa taxa de glicose no sangue inibe as células beta no pâncreas e 
estimula as células alfa a produzir o hormônio: 
 
 
Aldosterona 
 
Cortisol 
 Glucagon 
 
Insulina 
 
Prolactina