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UNIP INTERATIVA Projeto Integrado Multidisciplinar-PIM II Cursos Superiores de Tecnologia O BOTICÁRIO DO GRUPO BOTICÁRIO Polo Chácara Santo Antonio SÃO PAULO 2020 UNIP INTERATIVA Projeto Integrado Multidisciplinar-PIM II Cursos Superiores de Tecnologia O BOTICÁRIO DO GRUPO BOTICÁRIO SÔNIA ELIZABETH ALVES DA CRUZ RA: 2032258 Curso: Gestão Financeira Semestre: 1º Polo Chácara Santo Antonio SÃO PAULO 2020 SUMÁRIO INTRODUÇÃO ................................................................................................................. 4 1. ECONOMIA E MERCADO ........................................................................................... 6 1.1 Abordagem microeconômica de mercado ................................................................. 6 1.1.1 Quantidade demandada e ofertada ..................................................................... 6 1.2 Abordagem macroeconômica .................................................................................... 9 1.2.1 Emprego e desemprego .......................................................................................... 9 1.2.2 Taxas de juros e inflação ....................................................................................... 10 1.2.3 Carga tributária ...................................................................................................... 11 1.2.4 Desenvolvimento econômico e infraestrutura ........................................................ 12 2. RECURSOS MATERIAIS E PATRIMONIAIS ........................................................... 13 2.1. Sobre os conceitos de materiais e patrimônio ......................................................... 13 2.2 Localidades de produção e centros de distribuição ................................................. 13 2.3 Planejamento logístico ............................................................................................ 14 2.4 Gestão de estoque .................................................................................................. 15 2.5 Problema: falta de produto ...................................................................................... 16 2.6 Tipos de estoque ..................................................................................................... 16 3. MATEMÁTICA APLICADA ........................................................................................ 18 3.1. Principais ferramentas de matemática .................................................................... 18 3.2. Demonstrações financeiras da empresa ................................................................. 18 CONCLUSÃO ................................................................................................................ 20 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS .............................................................................. 22 4 INTRODUÇÃO O objetivo de pesquisa tem como foco analisar dados relevantes às disciplinas Economia e Mercado, Recursos Materiais e Patrimoniais e a Matemática Aplicada utilizada na empresa “O Boticário”. A empresa escolhida foi pelo motivo da linha de cosméticos, que tem crescimento elevado, cujo segmento é favorecido pela cultura da beleza, não somente ao público feminino, como também ao masculino. Cada vez mais, as empresas vêm se expandindo, visando desenvolver novas descobertas com produtos revolucionários e atender o público-alvo em cuidados com a higiene pessoal e beleza. O Boticário parte integrante do Grupo Boticário, é renomada na área de cosméticos e tem crescimento significativo, mesmo em tempos de crises vividas na economia brasileira, a empresa se destaca como líder em perfumaria, com 3.760 pontos de venda no Brasil, bem como a rede está internacionalmente presente em 15 países, como Dubai, Bolívia, Portugal, entre outros. Atualmente a companhia possui um portfólio que ultrapassa 850 produtos, contendo as linhas de perfumaria, maquiagem, cabelos, rosto, entre outras. Suas estratégias envolvem o desenvolvimento de produtos de qualidade, inovação, expansão, crescimento e oportunidades de empregos. Serão destacados no texto abaixo assuntos sobre as teorias das disciplinas, bem como as considerações finais e referências bibliográficas. Com relação ao subitem 1.1 Abordagem microeconômica de mercado – contém um breve resumo de estudo. O subitem 1.1.1. Quantidade demandada e ofertada - aborda informações com detalhes sobre a empresa. No item 1.2 Abordagem macroeconômica - engloba um resumo do objetivo. O subitem 1.2.1. Emprego e desemprego - apresenta dados de pesquisa de evolução. No subitem 1.2.2. Taxas de juros e inflação - referências do Banco Central e estatísticas do Instituto Brasileiro de Geografia (IBGE). No subitem 1.2.3 Carga tributária - informações em relação à empresa. No subitem 1.2.4. Desenvolvimento econômico e infraestrutura – destaca-se faturamento, desempenho, crescimento, entre outros. O subitem 2.1 Sobre os conceitos de materiais 5 e patrimônio - abordagem dos conceitos essenciais. No subitem 2.2. Localidades de produção e centros de distribuição - detalhes sobre as fábricas, capacidade de produção e separação, tamanho dos armazéns de distribuição. O subitem 2.3 Planejamento logístico - dados da cadeia de abastecimento. No subitem 2.4 Gestão de estoque - refere-se ao mecanismo SAP Leonardo, Sistema ECR, Elaboração de pedidos. O subitem 2.5 Problema: falta de produto - discussão e sugestão de melhoria. No subitem 2.6 Tipos de estoque - especificação da definição e funcionalidades. No subitem 3.1. Principais ferramentas de matemática - informações sobre quais são as principais ferramentas. O subitem 3.2. Demonstrações financeiras da empresa - aspectos coletados acerca da companhia. Ao finalizar o trabalho, serão observadas as considerações finais incluindo os pontos fortes e fracos, com sugestão de melhorias do problema referenciado no subitem 2.5 e as referências bibliográficas que serviram no auxilio de informações relevantes para execução do mesmo. Foi utilizada como metodologia a pesquisa qualitativa e bibliográfica, com revisão dos artigos científicos, livros e sites de buscas das palavras-chave: Boticário. Cosméticos. Perfumaria. 6 1. ECONOMIA E MERCADO 1.1 Abordagem microeconômica de mercado Microeconomia é o estudo da tomada de decisões dos cidadãos e companhias, bem como, de como essas iniciativas interatuam nos mercados. Em estudo na disciplina de Economia e Mercado, referindo-se em microeconomia sabemos que na demanda de bens e serviços, demonstra-se um panorama inverso entre os preços e as quantidades que se deseja adquirir, ou seja, aumenta um, diminui outro. 1.1.1 Quantidade demandada e ofertada A definição de “quantidade demandada” e a “quantidade ofertada” é: • Quantidade demandada: quanto menor o preço, maior é a quantidade demandada. Demanda representa disposição ou intenção de comprar • Quantidade ofertada: é o oposto da demanda, ou seja, se o preço subir, a quantidade também subirá, e se o preço cair, a quantidade também cairá, ou se o preço for baixo a quantidade será menor e se for alto a quantidade será maior. Em publicação no ano de 2019 do Correio Braziliense Economia, mesmo com as crises do país, há estudos que comprovam a força da área de cosméticos e divulga que O Grupo Boticário, que engloba as marcas Eudora, Multi B, O Boticário, The Beauty Box e Vult, tem se destacado em perfumaria no Brasil. Conforme abaixo, segue figura do planejamento de demanda de seus negócios: 7 Figura 1 Fonte: https://blueprintt.co/wp-content/uploads/2018/07/1030-Marina-BOTICARIO.pdfO Boticário, sendo considerado como a maior rede de franquias no Brasil, desenvolveu um novo processo de planejamento de demanda, a fim de evoluir e amplificar a competitividade, sendo feita através da aplicação de Data Science que permite saber o que aconteceu ou acontecerá por meio de descoberta, exploração, relatórios, análises preditivas e modelagem, bem como definir o planejamento e previsão, e por último o que se deve fazer de acordo com a decisão da gestão. O projeto em questão é organizado conforme demonstra a seguinte figura: Figura 2 Fonte: https://blueprintt.co/wp-content/uploads/2018/07/1030-Marina-BOTICARIO.pdf 8 O projeto da Data Science também foi aplicado o Sell-out, que é o processo de comercialização direta ao consumidor final, e o Sell-in processo de venda que liga o produtor a um distribuidor ou revendedor. A utilização dessa estratégia visa potencializar a distribuição e consideração do comércio eletrônico, ou seja, lojas online. Este procedimento permite resultados a longo e curto prazo de acordo, conforme as figuras a seguir: Figura 3 – Longo Prazo Fonte: https://blueprintt.co/wp-content/uploads/2018/07/1030-Marina-BOTICARIO.pdf Figura 4 – Curto Prazo Fonte: https://blueprintt.co/wp-content/uploads/2018/07/1030-Marina-BOTICARIO.pdf 9 De acordo com o Gerente de Demanda do Grupo Boticário, o PhD Donald Neumann: “Tudo o que fazemos desde os produtos que decidimos fabricar até a forma de comercializá-los depende de alguém querer comprar aquilo que estamos vendendo. Assim, se conseguirmos entender o que move a demanda das nossas consumidoras, poderemos prover os produtos certos, pelos canais certos, nos momentos certos, de forma eficiente.” “Contudo, para construir os modelos preditivos capazes de nos ajudar a atingir essas metas, foi preciso, primeiramente, compreender melhor nossos dados de vendas. Com tantas linhas de negócios, canais e franqueados, sabíamos que havia uma maneira melhor de coletar e consolidar essas informações”, diz Neumann. Fonte: http://www.ctiglobal.com/o-segredo-da-solucao-de-planejamento-de-demanda-do-boticario/ Em análise, podemos destacar que a inclusão desses processos foram fundamentais para melhorar o desenvolvimento, desde a produção do produto até o ponto de vendas. 1.2 Abordagem macroeconômica A abordagem macroeconômica tem como objetivo o estudo da economia em geral averiguando a determinação e conduta dos grandes agregados, como exemplo, emprego e desemprego, taxas de juros, taxa de câmbio, níveis de preços, entre outros. 1.2.1 Emprego e desemprego De acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a taxa de desemprego no país no 3º trimestre do ano de 2019 atingiu 11,8%, sendo 12,5 milhões de brasileiros desempregados, conforme evolução gráfica a seguir: 10 Figura 5 – Evolução de desemprego Fonte: https://g1.globo.com/economia/noticia/2019/11/19/sp-e-unico-estado-com-queda-do- desemprego-no-3o-trimestre-diz-ibge.ghtml Dando continuidade a esta estatística, foi divulgado que somente no estado de São Paulo houve um declínio dessa taxa em comparação aos três meses anteriores. 1.2.2 Taxas de juros e inflação O Banco Central utiliza os juros como dispositivo de controle da inflação, a fim de fomentar a economia. Sendo assim, quando se observa a alta da inflação, o Banco Central aumenta a taxa de juros resultando diminuição de aquisição dos consumidores com intuito na queda dos preços. No caso de declínio da inflação, o Banco Central diminui os juros com o objetivo de estimular o consumo. Em 2019, de acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) a inflação encerrou com o percentual de 4,31%. O foco do governo para este ano de 2020 é manter em 4%, podendo ter variações entre 2,5% e 5,5%. 11 Em relação à empresa “O Boticário”, uma das taxas que a companhia opera é a Selic, que é a taxa básica de juros da economia brasileira e serve como referência para todas as demais taxas de juros do país. A figura abaixo demonstra os custos por média ponderada dos indexadores: Figura 6 Fonte: http://www.grupoboticario.com.br/pt/Paginas/informacoes_administrativas.aspx 1.2.3 Carga tributária O Boticário divulga em seu site oficial o percentual da carga tributária resumida pelas médias aproximadas de seus produtos e serviços comercializados, conforme abaixo: Figura 7 Fonte: https://www.boticario.com.br/atendimento/carga-tributaria 12 1.2.4 Desenvolvimento econômico e infraestrutura A rede de cosméticos, mesmo com as crises enfrentadas em nosso país, ainda assim, tem conseguido atingir bons resultados. No ano de 2013, conforme dados, O Boticário chegou a 3600 lojas em diversas localidades do Brasil e o grupo teve um faturamento em 2012 de R$ 6,6 bilhões. Diante do desempenho financeiro, encerrou o ano de 2016 com 8 mil funcionários diretos. Durante o ano de 2018, foram instaladas mais 62 lojas com expectativa para 2019 de instalar mais 50. O ano de 2019 aponta um crescimento de 9% atingindo um faturamento liquido do Grupo Boticário de R$ 14,9 bilhões. Este percentual foi considerado acima da média de mercado, cuja variação é de 5% a 7%, conforme a Associação Brasileira da Indústria de Higiene Pessoal Perfumaria e Cosméticos (Abihpec). A companhia tem destaque pelos brasileiros e sua posição ficou em primeiro lugar em 2019, de acordo com informações do Instituto Brasileiro de Executivos de Varejo e Mercado de Consumo (IBEVAR). 13 2. RECURSOS MATERIAIS E PATRIMONIAIS 2.1. Sobre os conceitos de materiais e patrimônio Os conceitos imprescindíveis da área de materiais e patrimônio são os de planejar, executar e controlar. Utilizando esses conceitos é possível evitar a falta de materiais, colocar em prática o que foi planejado e por fim constatar se o planejamento e execução foram bem sucedidos ou se há necessidade de alguma correção. De acordo com (POZO, 2010, p.25) “Administrar patrimônio e materiais é entender a importância desta área para a organização e, consequentemente, desenvolver uma rotina que propicie um funcionamento harmonizado e que atenda às necessidades. Um dos pontos mais importantes da administração de estoques é controlar seus níveis” (POZO, 2010, p. 25). 2.2 Localidades de produção e centros de distribui ção A fabricação dos cosméticos da empresa teve inicio no ano de 1970 em uma farmácia de manipulação na cidade de Curitiba, no Paraná. Em 1982, inaugurou a primeira fábrica em São José Dos Pinhais, no Paraná. Atualmente, possui um armazém de 4.000 metros quadrados onde conta com um “transelevador” capaz de separar 9.450 caixas por hora. No ano de 2010, amplificou seu centro de distribuição na cidade de Registro, em São Paulo, devido à facilidade de transferência de seus produtos da fábrica de São José dos Pinhais, no Paraná. Com novas perspectivas de crescimento, inaugurou outro centro de distribuição na cidade de São Gonçalo dos Campos, na Bahia, onde já atingiu 45 milhões de produtos expedidos com 840.692 peças separadas por dia. O maior e mais recente investimento do Grupo Boticário é a fábrica em Camaçari, na Bahia inaugurada em 2014, capaz de produzir aproximadamente 150 milhões de produtos por ano. 14 Em 2019, inaugurou um galpão com 20 mil metros quadrados, mais um centro de distribuição na cidade de Varginha, em Minas Gerais e a expectativa foi de gerar aproximadamente 200 empregos com previsão de movimentar 1 milhão de peças diárias. 2.3 Planejamento logístico Com o novo planejamento, a empresa O Boticário instalou o “transelevador” e sua função permite agilidade na estocagem em nove níveis de prateleiras, bem como ajudara diminuir a aglomeração de funcionários no estoque. A fábrica em São José dos Pinhais, no Paraná controla: a compra de matérias primas para a produção, rotas dos caminhões, acomodação da carga e por fim, monitoramento por radar, em busca de obter proteção e domínio do processo. A companhia tem entregas diárias de 1.200.000 produtos, distribuídos em suas redes por todo o Brasil. A implementação do planejamento logístico permitiu uma economia de R$ 2 milhões, o que demonstra a eficiência do projeto. No quadro abaixo, há dados sobre a Cadeia de Abastecimento a nível Brasil: Figura 8 Fonte: http://logisticadesuprimentos.blogspot.com/2011/10/o-boticario-planejamento-logistico.html 15 2.4 Gestão de estoque A gestão de estoque aliado à distribuição e transporte são fatores essenciais para o sucesso do negócio. De acordo com: (POZO, 2009, p.37) “É notório que todas as organizações de transformação devem preocupar-se com controle dos estoques, visto que desempenham e afetam de maneira bem definida o resultado da empresa”. Pensando em inovação, O Grupo Boticário criou um laboratório cujo nome é “Botilabs”, no intuito de transformação dos negócios. O laboratório está aliado ao mecanismo SAP Leonardo (ainda em fase de conclusão), a fim de solucionar problemas de estoque. Esse mecanismo, por intermédio de um vídeo, consegue fazer um comparativo dos produtos das estantes juntamente com o estoque, possibilitando agilidade para uma possível correção. Uma das vantagens desse mecanismo é a pesquisa que poderá ser levantada, como exemplo: • Qual produto se vende mais? • Qual o tempo de duração na estante de um determinado produto? Atualmente, os pedidos do Boticário são elaborados semanalmente e tem estimativa de chegada em oito dias. Seu estoque prevê garantia de três meses, e utilizando o Sistema ECR, é possível efetuar baixas e entradas no estoque, bem como criar automaticamente um novo pedido, evitando assim a falta de produtos no estoque. 16 2.5 Problema: falta de produto Com relação ao estoque, mesmo com todo o planejamento dos gestores responsáveis e dos sistemas que são utilizados, existe um ponto fraco que é a falta de produtos, fato este que necessita ser melhorado, onde serão apresentadas sugestões de melhorias nas considerações finais. 2.6 Tipos de estoque Em relação a tipos de estoque, segue definição: “Estoques são acúmulos de recursos materiais entre fases específicas de processos de transformação física. Estes processos de transformação podem referir-se à transformação física, no caso de processos de manufatura, transformação de estado do bem ou do cliente, no caso de processos de tratamento, manutenção e outros, ou de posse ou localização do bem ou do cliente, como no caso de processo de distribuição e logístico, incluídos ai os transportes”. (CORRÊA; CORRÊA, 2007, p.517). Sobre as funcionalidades favoráveis de estoque, podemos destacar: De acordo com BALLOU (1978 apud MARTINS; ALT, 2009, p.172) “os estoques são mantidos para: • Melhorar o serviço ao cliente; • Economias de escala; • Proteção contra mudanças de preços em tempo de inflação alta; • Proteção contra incertezas na demanda e no tempo de entrega; • Proteção contra contingências”. Para finalizar o assunto sobre estoques, um conceito inclusivo é apresentado por Slack (1997, p.381). “Estoque é definido aqui como a acumulação armazenada de recursos materiais em um sistema de transformações. Algumas vezes, estoque também é usado para descrever qualquer recurso armazenado. Assim, um banco teria um estoque de pessoal e um estoque de caixas eletrônicos. Todavia apesar 17 desses recursos de transformação serem tecnicamente considerados estoques, porque não são obtidos sempre que um consumidor faz uma solicitação ao banco, eles não são o que normalmente se quer dizer com o termo estoque. Normalmente, usamos o termo para nos referirmos a recursos de entrada transformados. Assim uma empresa de manufatura manterá estoques de materiais, um escritório de assessoria tributária manterá estoques de informações e um parque temático manterá estoques de consumidores (quando são consumidores que estão sendo processados, nós nos referimos ao estoques deles como filas)”. 18 3. MATEMÁTICA APLICADA Em estudo da disciplina matemática aplicada, podemos constatar que é uma ferramenta fundamental para os negócios. Através dela, as empresas conseguem prever comportamentos e calcular variáveis que podem auxiliar na tomada de decisões. 3.1. Principais ferramentas de matemática Para uma visão ampla e de sucesso, é necessário ter o conhecimento das principais ferramentas de matemática como exemplos: • Razão: relação entre dois valores de uma mesma grandeza e significa “divisão”. • Proporção: igualdade entre razões que possuem o mesmo resultado. • Porcentagem: é quando uma razão cujo denominador é igual a 100, sendo assim, utiliza-se o símbolo % para determinar a porcentagem. • Regra de três: é a relação de quatro números divididos em dois pares de mesma grandeza e unidade. • Gráficos: representação a partir de dados numéricos organizados em tabela para ser obter estatística sobre algum assunto ou fato. • Tabelas: disposição de dados numéricos utilizados de forma entre linhas e colunas com finalidade de comparação. • Cálculos de juros e taxas: definem como remuneração do capital, sejam elas lucros, dividendos, entre outros. 3.2. Demonstrações financeiras da empresa O Grupo Boticário apresenta suas demonstrações financeiras consolidadas de acordo com as práticas contábeis adotadas no Brasil. Os dados que serão apresentados abaixo estão descritos conforme o texto original da pesquisa e se refere ao ano de 2014, conforme segue: 19 • Balanço Patrimonial Consolidado; • Demonstração da Mutação do Patrimônio Social – DMPS (consolidada); • Demonstração da Mutação do Ativo Líquido por Plano de Benefícios - DMAL; • Demonstração do Ativo Líquido por Plano de Benefícios – DAL; • Demonstração do Plano de Gestão Administrativa – DPGA (consolidada); • Demonstração do Plano de Gestão Administrativa por Plano de Benefícios (facultativa); • Demonstração das Provisões Técnicas do Plano de Benefícios. 20 CONCLUSÃO Em decorrência das informações obtidas, a área de cosméticos em relação à organização de pesquisa, tem reconhecimento, crescimento e posição consolidada no mercado, vasto número de franquias nas diversas regiões do Brasil e presença em outros 15 países. A empresa “O BOTICÁRIO” é uma tradição da marca e tem uma excelente imagem por este motivo não para de crescer. O objeto de estudo avaliou a empresa através de dados secundários, onde foi possível constatar alguns pontos fortes e somente um fraco na minha percepção, conforme segue: PONTOS FORTES: • Modelo franchising e faturamento que ultrapassa R$ 13 bilhões • Inovação e qualidade dos produtos • Investimentos em Centros de Distribuição • Projeto para melhorias de estoque SAP Leonardo • Estrutura logística • Outros PONTOS FRACOS: • Falta de produtos, pois alguns deles chegam a suas franquias e acabam rapidamente, não atendendo as necessidades dos clientes, o que resulta em terem que aguardar a chegada de nova remessa. Essa observação também prejudica os vendedores das lojas impossibilitando atingir as metas de vendas. Este dado é uma observação minha como consumidora, cujo problema de falta de produto refere-se como exemplo ao produto: Make B. Máscara Cílios Postiços. MELHORIAS: Levantamento melhorado de consumo através dos gestores responsáveis, utilizando informações das quantidades produzidas,comparando com as vendidas e verificando 21 as novas solicitações de pedidos junto as franquias de tal produto recebido, porém já sem estoque em suas lojas. Alguns produtos específicos tem movimentação maior, como o exemplo já citado, a Make B. Máscara Cílios Postiços, levando em consideração a essa observação, às quantidades dos pedidos devem ser aumentadas para que evite a falta de produto em estoque e obtenha a satisfação total do cliente, e com essa iniciativa, ajudará os colaboradores a alcançar suas metas de vendas. . 22 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ALVARENGA, D.; SILVEIRA, D. SP é único estado com queda do desemprego no 3º trimestre, diz IBGE . G1, São Paulo e Rio de Janeiro, nov.2019. Disponível em: <https://g1.globo.com/economia/noticia/2019/11/19/sp-e-unico-estado-com-queda-do- desemprego-no-3o-trimestre-diz-ibge.ghtml>. Acesso em: 05 mai. 2020. 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