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PROVA FINAL DISSERTATIVA - GESTÃO DE PESSOAS

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26/10/2020 UNIASSELVI - Centro Universitário Leonardo Da Vinci - Portal do Aluno - Portal do Aluno - Grupo UNIASSELVI
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Acadêmico: Larissa Silva Barreto (1325815)
Disciplina: Gestão de Pessoas (ADM70)
Avaliação: Avaliação Final (Discursiva) - Individual Semipresencial ( Cod.:655426) (peso.:4,00)
Prova: 23129142
Nota da Prova: 6,00
1. O famoso restaurante "Sr. Sabor"*, fechou um contrato inicial de prestação de seus serviços
de buffet para empresas, com uma grande indústria da região, por cinco anos. Em função
dessa nova demanda, o restaurante "Sr. Sabor" precisa buscar no mercado de recursos
humanos dez profissionais da cozinha, entre cheff, cozinheiros e auxiliares, pois seu recurso
humano já está atuando em sua capacidade máxima. Diante desse contexto, disserte sobre
as possíveis fontes de busca de candidatos no mercado de recursos humanos. 
* Nome do restaurante e situação fictícia.
Resposta Esperada:
Visto que o restaurante ?Sr. Sabor? necessita que o recrutamento seja externo, as fontes de
busca podem ser dar por meio de: do banco de currículos existente; indicações dos próprios
funcionários e conhecidos; anúncio no próprio restaurante, além dos anúncios em jornais,
revistas, rádio ou TV, mídias sociais; consultorias especializadas, como as agências de
empregos; contatos com: sindicatos, associações de classe e outras entidades civis, órgãos
governamentais, escolas e/ou universidades de culinária/gastronomia; diretórios acadêmicos e
centros de integração empresa-escola e até mesmo contato com outros restaurantes.
2. Vivemos em um país de múltiplas culturas. Cada cultura tem sua maneira de ser, de agir e de
pensar. Nas organizações isso não é diferente. Diversos exemplos de culturas
organizacionais podem ser citados: 
A Zappos, empresa de calçados, possui um ambiente de trabalho extrovertido e de estreita
relação com os clientes. O Twitter apresenta regras de trabalho flexíveis e com forte senso de
trabalho em equipe entre os funcionários. A indústria de aviação Southwest Airlines procura
fazer o que for necessário para oferecer um ótimo serviço aos clientes. Exploradora de
petróleo e gás, a Chevron Brasil, está fortemente volta à segurança dos funcionários.
Podemos perceber pelos exemplos mencionados, que cada organização possui valores,
regras e características que formam sua cultura organizacional. A cultura de uma
organização pode ser percebida a partir de três níveis: artificialidades observáveis, valores e
concepções básicas. Disserte sobre esses três níveis da cultura organizacional.
FONTE: https://exame.abril.com.br/negocios/como-a-zappos-pode-ensinar-os-brasileiros-a-
atender-clientes/; http://www.buyandhold.com.br/10-exemplos-de-empresas-com-culturas-
fantasticas/. Acesso em: 28 abr. 2018.
26/10/2020 UNIASSELVI - Centro Universitário Leonardo Da Vinci - Portal do Aluno - Portal do Aluno - Grupo UNIASSELVI
https://portaldoalunoead.uniasselvi.com.br/ava/notas/request_gabarito_n2.php 2/2
Resposta Esperada:
Artificialidades observáveis: está relacionada com a distribuição física da organização, com o
modo de vestir dos indivíduos, com o relacionamento entre as pessoas, com o "clima" do
ambiente, intensidade emocional e outras manifestações, como registros, produtos, filosofias e
anuários da empresa. Esses itens são palpáveis, porém difíceis de decifrar com precisão. As
pessoas conseguem ver e sentir, por exemplo, se uma organização é mais formal ou informal,
centralizada em suas decisões ou não, mas isso não diz nada sobre o porquê da empresa ser
assim. 
Valores: os valores estão relacionados às normas, ideologias, licenciamentos e filosofias
adotadas e documentadas de uma cultura. As entrevistas podem ser um meio útil de verificar
como as pessoas se sentem e pensam, nas quais o entrevistado pode responder livremente. No
entanto, as entrevistas têm sua fragilidade, já que podem prejudicar as dimensões a serem
estudadas.
Concepções básicas: estão relacionadas à forma de perceber os processos mentais, os
sentimentos e os comportamentos, e se manifesta de maneira inconsciente nas pessoas. As
concepções básicas constituem o nível mais profundo de entendimento da cultura
organizacional. É possível percebê-las somente por meio de observações atentas e profundas,
questionamento direcionado e envolvimento de membros motivados do grupo.