Módulo 3 0 - Diagrama de Causa e Efeito (2)

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Engenharia de Produção – 6 º Semestre
UEM
CTC
DET
6737
Engenharia da Qualidade II
MÓDULO 3
Ferramentas Básicas da Qualidade: Exemplos do Diagrama de Pareto e Diagrama de causa e efeito
Professor: Vinícius Carrijo dos Santos
Bom dia pessoal, eu sou o Professor Vinícius e estarei ministrando a disciplina de Projeto de Experimentos de Produtos e Processos industriais para vocês durante este semestre.
1
Neste Módulo...
Exemplificação do Diagrama de Pareto;
Diagrama de causa e efeito;
Diagrama de Causa e efeito e Histograma
Neste módulo eu me apresentarei para vocês, comentarei quais os objetivos da disciplina e oque vocês devem aprender no decorrer das aulas, apresentarei o programa da disciplina assim como as principais referências e comentarei sobre os critérios de avaliação e as datas prováveis para as mesmas.
2
Diagrama de Pareto
Exemplo:
Realizar a classificação ABC da ocorrência de defeitos nos produtos e seus respectivos custos de retrabalho. Os dados apresentados são relativos a operação de 10 meses.
	Defeitos 	X1	X2	X3	X4	X5	X6	X7	X8	X9	X10
	N. De Ocorrência	90	46	11	150	595	160	100	43	135	10
	Custo unitário do retrabalho (R$)	10	4	80	1	5	5	2	50	1	17
A disciplina parte do princípio de que alguns parâmetros como por exemplo, a temperatura, a concentração de componentes, a velocidade de fabricação, a pureza do material, teor de açúcar influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais, desta maneira, os conhecimentos adquiridos nessa disciplina auxiliará o engenheiro de produção a determinar quais fatores influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais.
Por parte dos Engenheiros de Produção, praticamente todas as funções em uma indústria ou organização demandam os conhecimentos de técnicas estatísticas obtidos com a disciplina, nas funções de projeto o engenheiro de produção deverá conhecer quais as condições ótimas para os parâmetros que influenciam na qualidade, nas funções gerenciais é necessário ter conhecimento estatístico para controlar o processo, e através da determinação dos parâmetros que influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais podemos treinar e cobrar adequadamente o exercício das funções dos colaboradores.
3
Diagrama de Pareto: Exemplo
	Ordem 	Item	Impacto no retrabalho	% Individual	Impacto no retrabalho Acumulado	% Acumulado	Classe
	1		2975				
	2		2125				
	3		900				
	4		860				
	5		800				
	6		200				
	7		185				
	8		170				
	9		150				
	10		135				
1º Colocar defeitos em ordem decrescente
A disciplina parte do princípio de que alguns parâmetros como por exemplo, a temperatura, a concentração de componentes, a velocidade de fabricação, a pureza do material, teor de açúcar influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais, desta maneira, os conhecimentos adquiridos nessa disciplina auxiliará o engenheiro de produção a determinar quais fatores influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais.
Por parte dos Engenheiros de Produção, praticamente todas as funções em uma indústria ou organização demandam os conhecimentos de técnicas estatísticas obtidos com a disciplina, nas funções de projeto o engenheiro de produção deverá conhecer quais as condições ótimas para os parâmetros que influenciam na qualidade, nas funções gerenciais é necessário ter conhecimento estatístico para controlar o processo, e através da determinação dos parâmetros que influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais podemos treinar e cobrar adequadamente o exercício das funções dos colaboradores.
4
Diagrama de Pareto: Exemplo
	Ordem 	Item	Impacto no retrabalho	% Individual	Impacto no retrabalho Acumulado	% Acumulado	Classe
	1	X5	2975				
	2	X8	2125				
	3	X1	900				
	4	X3	860				
	5	X6	800				
	6	X7	200				
	7	X2	185				
	8	X10	170				
	9	X4	150				
	10	X9	135				
2º Colocar defeitos em ordem decrescente
A disciplina parte do princípio de que alguns parâmetros como por exemplo, a temperatura, a concentração de componentes, a velocidade de fabricação, a pureza do material, teor de açúcar influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais, desta maneira, os conhecimentos adquiridos nessa disciplina auxiliará o engenheiro de produção a determinar quais fatores influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais.
Por parte dos Engenheiros de Produção, praticamente todas as funções em uma indústria ou organização demandam os conhecimentos de técnicas estatísticas obtidos com a disciplina, nas funções de projeto o engenheiro de produção deverá conhecer quais as condições ótimas para os parâmetros que influenciam na qualidade, nas funções gerenciais é necessário ter conhecimento estatístico para controlar o processo, e através da determinação dos parâmetros que influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais podemos treinar e cobrar adequadamente o exercício das funções dos colaboradores.
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Diagrama de Pareto: Exemplo
	Ordem 	Item	Impacto no retrabalho	% Individual	Impacto no retrabalho Acumulado	% Acumulado	Classe
	1	X5	2975	35			
	2	X8	2125	25			
	3	X1	900	10,6			
	4	X3	860	10,1			
	5	X6	800	9,4			
	6	X7	200	2,4			
	7	X2	185	2,1			
	8	X10	170	2			
	9	X4	150	1,8			
	10	X9	135	1,6			
3º Calcular o % Individual
A disciplina parte do princípio de que alguns parâmetros como por exemplo, a temperatura, a concentração de componentes, a velocidade de fabricação, a pureza do material, teor de açúcar influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais, desta maneira, os conhecimentos adquiridos nessa disciplina auxiliará o engenheiro de produção a determinar quais fatores influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais.
Por parte dos Engenheiros de Produção, praticamente todas as funções em uma indústria ou organização demandam os conhecimentos de técnicas estatísticas obtidos com a disciplina, nas funções de projeto o engenheiro de produção deverá conhecer quais as condições ótimas para os parâmetros que influenciam na qualidade, nas funções gerenciais é necessário ter conhecimento estatístico para controlar o processo, e através da determinação dos parâmetros que influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais podemos treinar e cobrar adequadamente o exercício das funções dos colaboradores.
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Diagrama de Pareto: Exemplo
	Ordem 	Item	Impacto no retrabalho	% Individual	Impacto no retrabalho Acumulado	% Acumulado	Classe
	1	X5	2975	35	2975		
	2	X8	2125	25	5100		
	3	X1	900	10,6	6000		
	4	X3	860	10,1	6860		
	5	X6	800	9,4	7660		
	6	X7	200	2,4	7860		
	7	X2	185	2,1	8045		
	8	X10	170	2	8215		
	9	X4	150	1,8	8365		
	10	X9	135	1,6	8500		
4º Calcular os defeitos pelos retrabalhos acumulados
A disciplina parte do princípio de que alguns parâmetros como por exemplo, a temperatura, a concentração de componentes, a velocidade de fabricação, a pureza do material, teor de açúcar influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais, desta maneira, os conhecimentos adquiridos nessa disciplina auxiliará o engenheiro de produção a determinar quais fatores influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais.
Por parte dos Engenheiros de Produção, praticamente todas as funções em uma indústria ou organização demandam os conhecimentos de técnicas estatísticas obtidos com a disciplina, nas funções de projeto o engenheiro de produção deverá conhecer quais as condições ótimas para os parâmetros que influenciam na qualidade, nas funções gerenciais é necessário ter conhecimento estatístico para controlar o processo, e através da determinação dos parâmetros que influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais podemos treinar e cobrar adequadamente o exercício das funções dos colaboradores.
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Diagrama de Pareto: Exemplo
	Ordem 	Item	Impacto no retrabalho	% Individual	Impacto no retrabalho Acumulado	% Acumulado	Classe
	1	X5	2975	35	2975	35	
	2	X8	2125	25	5100	60	
	3	X1	900	10,6	6000	70,6	
	4	X3	860	10,1	6860	80,7	
	5	X6	800	9,4	7660	90,1	
	6	X7	200	2,4	7860	92,5	
	7	X2	185	2,1	8045	94,6	
	8	X10	170	2	8215	96,6	
	9	X4	150	1,8	8365	98,410	X9	135	1,6	8500	100	
5º Calcular o % acumulado
A disciplina parte do princípio de que alguns parâmetros como por exemplo, a temperatura, a concentração de componentes, a velocidade de fabricação, a pureza do material, teor de açúcar influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais, desta maneira, os conhecimentos adquiridos nessa disciplina auxiliará o engenheiro de produção a determinar quais fatores influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais.
Por parte dos Engenheiros de Produção, praticamente todas as funções em uma indústria ou organização demandam os conhecimentos de técnicas estatísticas obtidos com a disciplina, nas funções de projeto o engenheiro de produção deverá conhecer quais as condições ótimas para os parâmetros que influenciam na qualidade, nas funções gerenciais é necessário ter conhecimento estatístico para controlar o processo, e através da determinação dos parâmetros que influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais podemos treinar e cobrar adequadamente o exercício das funções dos colaboradores.
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Diagrama de Pareto: Exemplo
	Ordem 	Item	Impacto no retrabalho	% Individual	Impacto no retrabalho Acumulado	% Acumulado	Classe
	1	X5	2975	35	2975	35	A
	2	X8	2125	25	5100	60	A
	3	X1	900	10,6	6000	70,6	B
	4	X3	860	10,1	6860	80,7	B
	5	X6	800	9,4	7660	90,1	B
	6	X7	200	2,4	7860	92,5	C
	7	X2	185	2,1	8045	94,6	C
	8	X10	170	2	8215	96,6	C
	9	X4	150	1,8	8365	98,4	C
	10	X9	135	1,6	8500	100	C
6º Estabelecer a classe A,B e C
A disciplina parte do princípio de que alguns parâmetros como por exemplo, a temperatura, a concentração de componentes, a velocidade de fabricação, a pureza do material, teor de açúcar influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais, desta maneira, os conhecimentos adquiridos nessa disciplina auxiliará o engenheiro de produção a determinar quais fatores influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais.
Por parte dos Engenheiros de Produção, praticamente todas as funções em uma indústria ou organização demandam os conhecimentos de técnicas estatísticas obtidos com a disciplina, nas funções de projeto o engenheiro de produção deverá conhecer quais as condições ótimas para os parâmetros que influenciam na qualidade, nas funções gerenciais é necessário ter conhecimento estatístico para controlar o processo, e através da determinação dos parâmetros que influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais podemos treinar e cobrar adequadamente o exercício das funções dos colaboradores.
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Diagrama de Pareto: Exemplo
A disciplina parte do princípio de que alguns parâmetros como por exemplo, a temperatura, a concentração de componentes, a velocidade de fabricação, a pureza do material, teor de açúcar influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais, desta maneira, os conhecimentos adquiridos nessa disciplina auxiliará o engenheiro de produção a determinar quais fatores influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais.
Por parte dos Engenheiros de Produção, praticamente todas as funções em uma indústria ou organização demandam os conhecimentos de técnicas estatísticas obtidos com a disciplina, nas funções de projeto o engenheiro de produção deverá conhecer quais as condições ótimas para os parâmetros que influenciam na qualidade, nas funções gerenciais é necessário ter conhecimento estatístico para controlar o processo, e através da determinação dos parâmetros que influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais podemos treinar e cobrar adequadamente o exercício das funções dos colaboradores.
10
% Individual	
X5	X8	X1	X3	X6	X7	X2	X10	X4	X9	35	25	10.6	10.1	9.4	2.4	2.1	2	1.8	1.6	% Acumulado	
35	60	70.599999999999994	80.7	90.1	92.5	94.6	96.6	98.4	100	
Diagrama de Pareto: Trabalho para Casa (Entregar na data da prova – Pode ser entregue por Excel)
Exemplo:
Desenvolver o gráfico de Pareto e realizar a classificação ABC da ocorrência de desperdício de carne do frigorífico X e as suas respectivas perdas financeiras.
	Desperdícios 	Peito na asa	Carne no osso jogador	Cartilagem na carcaça	Filé na carcaça	Peito na carcaça	Sobreasa na carcaça
	Desperdício médio (kg/dia)	320	450	15	30	100	50
	Perda financeira (R$)	1,20	3,80	12,00	6,00	3,80	2,50
A disciplina parte do princípio de que alguns parâmetros como por exemplo, a temperatura, a concentração de componentes, a velocidade de fabricação, a pureza do material, teor de açúcar influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais, desta maneira, os conhecimentos adquiridos nessa disciplina auxiliará o engenheiro de produção a determinar quais fatores influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais.
Por parte dos Engenheiros de Produção, praticamente todas as funções em uma indústria ou organização demandam os conhecimentos de técnicas estatísticas obtidos com a disciplina, nas funções de projeto o engenheiro de produção deverá conhecer quais as condições ótimas para os parâmetros que influenciam na qualidade, nas funções gerenciais é necessário ter conhecimento estatístico para controlar o processo, e através da determinação dos parâmetros que influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais podemos treinar e cobrar adequadamente o exercício das funções dos colaboradores.
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Diagrama de Pareto: Trabalho em sala
Exercício:
Qual ações pela análise preliminar da classificação ABC (questão 1) poderiam ser realizadas?
A disciplina parte do princípio de que alguns parâmetros como por exemplo, a temperatura, a concentração de componentes, a velocidade de fabricação, a pureza do material, teor de açúcar influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais, desta maneira, os conhecimentos adquiridos nessa disciplina auxiliará o engenheiro de produção a determinar quais fatores influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais.
Por parte dos Engenheiros de Produção, praticamente todas as funções em uma indústria ou organização demandam os conhecimentos de técnicas estatísticas obtidos com a disciplina, nas funções de projeto o engenheiro de produção deverá conhecer quais as condições ótimas para os parâmetros que influenciam na qualidade, nas funções gerenciais é necessário ter conhecimento estatístico para controlar o processo, e através da determinação dos parâmetros que influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais podemos treinar e cobrar adequadamente o exercício das funções dos colaboradores.
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Diagrama de Causa e efeito
Delimitação:
Foi desenvolvido para representar as relações existentes entre um efeito indesejável do resultado de um problema e todas as suas possíveis causas;
Atua como um guia para identificação da causa fundamental deste problema e para a determinação das medidas corretivas que deverão ser adotadas.
A disciplina parte do princípio de que alguns parâmetros como por exemplo, a temperatura, a concentração de componentes, a velocidade de fabricação, a pureza do material, teor de açúcar influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais, desta maneira, os conhecimentos adquiridos nessa disciplina auxiliará o engenheiro de produção a determinar quais fatores influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais.
Por parte dos Engenheiros de Produção, praticamente todas as funções em uma indústria ou organização demandam os conhecimentos de técnicas estatísticas obtidos com a disciplina, nas funções de projeto o engenheiro de produção deverá conhecer quais as condições ótimas para os parâmetros que influenciam na qualidade, nas funções gerenciais é necessário ter conhecimento estatístico para controlar o processo, e através da determinação dos parâmetros que influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais podemos treinar e cobrar adequadamente o exercício das funções dos colaboradores.
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Diagrama de Causa e efeito
Delimitação:
Ilustra as várias causas que levam a um determinado problema;
A sua estrutura lembra uma espinha e por isso é conhecido como “Diagrama de Espinha de Peixe”;A outra denotação é “Diagrama de Ishikawa” por ter sido desenvolvido por Kaoru Ishikawa para demonstrar a uma equipe de engenheiros as relações entre as causas que ocasionavam os problemas.
A disciplina parte do princípio de que alguns parâmetros como por exemplo, a temperatura, a concentração de componentes, a velocidade de fabricação, a pureza do material, teor de açúcar influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais, desta maneira, os conhecimentos adquiridos nessa disciplina auxiliará o engenheiro de produção a determinar quais fatores influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais.
Por parte dos Engenheiros de Produção, praticamente todas as funções em uma indústria ou organização demandam os conhecimentos de técnicas estatísticas obtidos com a disciplina, nas funções de projeto o engenheiro de produção deverá conhecer quais as condições ótimas para os parâmetros que influenciam na qualidade, nas funções gerenciais é necessário ter conhecimento estatístico para controlar o processo, e através da determinação dos parâmetros que influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais podemos treinar e cobrar adequadamente o exercício das funções dos colaboradores.
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Diagrama de Causa e efeito
	FERRAMENTA	O QUE É	PARA QUE SERVE
	Diagrama de Causa e Efeito	Também chamado de espinha de peixe ou diagrama de Ishikawa.
É uma apresentação gráfica com aspecto semelhante a uma espinha de peixe, onde na cabeça do peixe representa-se o problema escolhido e nas espinhas agrupam-se as causas em suas respectivas famílias que representam a relação entre o efeito e todas as possibilidades de causa que podem contribuir para este efeito. 	Identificar e organizar possíveis causas de problemas de forma a propiciar a obtenção das causas mais influentes.
A disciplina parte do princípio de que alguns parâmetros como por exemplo, a temperatura, a concentração de componentes, a velocidade de fabricação, a pureza do material, teor de açúcar influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais, desta maneira, os conhecimentos adquiridos nessa disciplina auxiliará o engenheiro de produção a determinar quais fatores influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais.
Por parte dos Engenheiros de Produção, praticamente todas as funções em uma indústria ou organização demandam os conhecimentos de técnicas estatísticas obtidos com a disciplina, nas funções de projeto o engenheiro de produção deverá conhecer quais as condições ótimas para os parâmetros que influenciam na qualidade, nas funções gerenciais é necessário ter conhecimento estatístico para controlar o processo, e através da determinação dos parâmetros que influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais podemos treinar e cobrar adequadamente o exercício das funções dos colaboradores.
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Diagrama de Causa e efeito
Representação básica do Diagrama de Causa e Efeito relevando as categorias que geram as causas:
A disciplina parte do princípio de que alguns parâmetros como por exemplo, a temperatura, a concentração de componentes, a velocidade de fabricação, a pureza do material, teor de açúcar influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais, desta maneira, os conhecimentos adquiridos nessa disciplina auxiliará o engenheiro de produção a determinar quais fatores influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais.
Por parte dos Engenheiros de Produção, praticamente todas as funções em uma indústria ou organização demandam os conhecimentos de técnicas estatísticas obtidos com a disciplina, nas funções de projeto o engenheiro de produção deverá conhecer quais as condições ótimas para os parâmetros que influenciam na qualidade, nas funções gerenciais é necessário ter conhecimento estatístico para controlar o processo, e através da determinação dos parâmetros que influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais podemos treinar e cobrar adequadamente o exercício das funções dos colaboradores.
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Diagrama de Causa e efeito
Representação básica do Diagrama de Causa e Efeito relevando as categorias que geram as causas:
A disciplina parte do princípio de que alguns parâmetros como por exemplo, a temperatura, a concentração de componentes, a velocidade de fabricação, a pureza do material, teor de açúcar influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais, desta maneira, os conhecimentos adquiridos nessa disciplina auxiliará o engenheiro de produção a determinar quais fatores influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais.
Por parte dos Engenheiros de Produção, praticamente todas as funções em uma indústria ou organização demandam os conhecimentos de técnicas estatísticas obtidos com a disciplina, nas funções de projeto o engenheiro de produção deverá conhecer quais as condições ótimas para os parâmetros que influenciam na qualidade, nas funções gerenciais é necessário ter conhecimento estatístico para controlar o processo, e através da determinação dos parâmetros que influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais podemos treinar e cobrar adequadamente o exercício das funções dos colaboradores.
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Diagrama de Causa e efeito
Como construir o diagrama de causa e efeito?
Para o processo de construção do diagrama recomenda-se reuniões com equipes multifuncionais e permanentes de avaliação;
Incentiva-se a geração de ideias referentes ao brainstorming ;
Geram-se perguntas como:...
A disciplina parte do princípio de que alguns parâmetros como por exemplo, a temperatura, a concentração de componentes, a velocidade de fabricação, a pureza do material, teor de açúcar influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais, desta maneira, os conhecimentos adquiridos nessa disciplina auxiliará o engenheiro de produção a determinar quais fatores influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais.
Por parte dos Engenheiros de Produção, praticamente todas as funções em uma indústria ou organização demandam os conhecimentos de técnicas estatísticas obtidos com a disciplina, nas funções de projeto o engenheiro de produção deverá conhecer quais as condições ótimas para os parâmetros que influenciam na qualidade, nas funções gerenciais é necessário ter conhecimento estatístico para controlar o processo, e através da determinação dos parâmetros que influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais podemos treinar e cobrar adequadamente o exercício das funções dos colaboradores.
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Diagrama de Causa e efeito
Que tipo de variabilidade (nas causas) poderia afetar a característica da qualidade de interesse ou resultar no problema considerado?
Ex.: Processos administrativos, podem ter causas básicas políticas, procedimentos, pessoas e equipamentos.
Na sequencia, após as causas definidas...
Por que isso acontece?
Agora é possível identificar as causas fundamentais para a ocorrência dos problemas.
A disciplina parte do princípio de que alguns parâmetros como por exemplo, a temperatura, a concentração de componentes, a velocidade de fabricação, a pureza do material, teor de açúcar influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais, desta maneira, os conhecimentos adquiridos nessa disciplina auxiliará o engenheiro de produção a determinar quais fatores influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais.
Por parte dos Engenheiros de Produção, praticamente todas as funções em uma indústria ou organização demandam os conhecimentos de técnicas estatísticas obtidos com a disciplina, nas funções de projeto o engenheiro de produção deverá conhecer quais as condições ótimas para os parâmetros que influenciam na qualidade, nas funções gerenciais é necessário ter conhecimento estatístico para controlar o processo, e através da determinação dos parâmetros que influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais podemos treinar e cobrar adequadamente o exercício das funções dos colaboradores.
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Diagrama de Causa e efeito
 O grau de importância que cada causa relacionada no diagramadeve ser estabelecido não somente com base em experiência, mas também, com base em dados mensuráveis.
A disciplina parte do princípio de que alguns parâmetros como por exemplo, a temperatura, a concentração de componentes, a velocidade de fabricação, a pureza do material, teor de açúcar influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais, desta maneira, os conhecimentos adquiridos nessa disciplina auxiliará o engenheiro de produção a determinar quais fatores influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais.
Por parte dos Engenheiros de Produção, praticamente todas as funções em uma indústria ou organização demandam os conhecimentos de técnicas estatísticas obtidos com a disciplina, nas funções de projeto o engenheiro de produção deverá conhecer quais as condições ótimas para os parâmetros que influenciam na qualidade, nas funções gerenciais é necessário ter conhecimento estatístico para controlar o processo, e através da determinação dos parâmetros que influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais podemos treinar e cobrar adequadamente o exercício das funções dos colaboradores.
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Diagrama de Causa e efeito
 Ex.:Problema (efeito) “Alta dispersão nos resultados” 
A disciplina parte do princípio de que alguns parâmetros como por exemplo, a temperatura, a concentração de componentes, a velocidade de fabricação, a pureza do material, teor de açúcar influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais, desta maneira, os conhecimentos adquiridos nessa disciplina auxiliará o engenheiro de produção a determinar quais fatores influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais.
Por parte dos Engenheiros de Produção, praticamente todas as funções em uma indústria ou organização demandam os conhecimentos de técnicas estatísticas obtidos com a disciplina, nas funções de projeto o engenheiro de produção deverá conhecer quais as condições ótimas para os parâmetros que influenciam na qualidade, nas funções gerenciais é necessário ter conhecimento estatístico para controlar o processo, e através da determinação dos parâmetros que influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais podemos treinar e cobrar adequadamente o exercício das funções dos colaboradores.
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Diagrama de Causa e efeito
 Ex.: Problema (efeito) “Atraso no pedido de compras”
A disciplina parte do princípio de que alguns parâmetros como por exemplo, a temperatura, a concentração de componentes, a velocidade de fabricação, a pureza do material, teor de açúcar influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais, desta maneira, os conhecimentos adquiridos nessa disciplina auxiliará o engenheiro de produção a determinar quais fatores influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais.
Por parte dos Engenheiros de Produção, praticamente todas as funções em uma indústria ou organização demandam os conhecimentos de técnicas estatísticas obtidos com a disciplina, nas funções de projeto o engenheiro de produção deverá conhecer quais as condições ótimas para os parâmetros que influenciam na qualidade, nas funções gerenciais é necessário ter conhecimento estatístico para controlar o processo, e através da determinação dos parâmetros que influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais podemos treinar e cobrar adequadamente o exercício das funções dos colaboradores.
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Trabalho para o dia da prova (Trio)
Exercício
Desenvolvam diagramas de causa e efeito para resolução dos problemas (a, b e c), com base na perspectiva da gestão de uma equipe multifuncional.
Alto consumo de combustível no carro;
Problemas de infiltração na laje dos edifícios em construção;
Produtos amassados e rasurados entregues no cliente final.
Para ambas as alternativas relevem: (Mão-de-obra, máquina, método, meio ambiente, medição, material).
A disciplina parte do princípio de que alguns parâmetros como por exemplo, a temperatura, a concentração de componentes, a velocidade de fabricação, a pureza do material, teor de açúcar influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais, desta maneira, os conhecimentos adquiridos nessa disciplina auxiliará o engenheiro de produção a determinar quais fatores influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais.
Por parte dos Engenheiros de Produção, praticamente todas as funções em uma indústria ou organização demandam os conhecimentos de técnicas estatísticas obtidos com a disciplina, nas funções de projeto o engenheiro de produção deverá conhecer quais as condições ótimas para os parâmetros que influenciam na qualidade, nas funções gerenciais é necessário ter conhecimento estatístico para controlar o processo, e através da determinação dos parâmetros que influenciam na qualidade dos produtos e processos industriais podemos treinar e cobrar adequadamente o exercício das funções dos colaboradores.
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Referências
CAMPOS, V.F. TQC – Controle da Qualidade total no estilo japonês. Nova Lima – Minas Gerais: Tecnologia e Serviços Ltda., 2004. 256p.
MONTGOMERY, D. C. Introdução ao Controle Estatístico da Qualidade. 4 ed. Rio de Janeiro: LTC – Livros Técnicos e Científicos Editora S.A., 2001, 513p.
Aqui temos outras referências, destacando a de Rotondaro, que trata sobre o Seis Sigma, essa metodologia é fortemente baseada em controle estatístico, desta maneira os conhecimentos adquiridos nessa disciplina darão ênfase também a outras metodologias e ferramentas utilizados pelos Engenheiros de Produção.
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Referências
COSTA, A. F. B.; EPPRECHT, E. K.; CARPINETTI, L. C. R. Controle Estatístico de Qualidade. São Paulo: Editora Atlas S.A., 2004. 334p.
		
Aqui temos outras referências, destacando a de Rotondaro, que trata sobre o Seis Sigma, essa metodologia é fortemente baseada em controle estatístico, desta maneira os conhecimentos adquiridos nessa disciplina darão ênfase também a outras metodologias e ferramentas utilizados pelos Engenheiros de Produção.
25
Obrigado pela atenção de todos!
Dúvidas?
Obrigado pela atenção de todos, qualquer dúvida estou a disposição, tanto de disciplina, quanto de estágio ou atuação pessoal podem perguntar.
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EFEITO
Alta dispersão nos resultadosTreinamentoAcúmulo de funçõesComposiçãoManutençãoajusteSistema e poscionamentoSistema de alimentaçãoInstrumento
Atraso no pedido de comprasMicro ocupadoSobrecarga de trabalhoQualificaçãoFalta informações de fornecedoresAutoridade e responsabilidadeTelefone ocupadoAlto tempo de cotaçãoFluxo de informação incoerente