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@nutri.natallia Nutrição e Estética Fibro Edema Gelóide (FEG) Conduta nutricional ∘ É coadjuvante no tratamento de FEG ∘ Etiologia multifatorial, sugere-se que: ↳ O sedentarismo, associado à alimentação contemporânea com o uso excessivo de xenobióticos, somado ainda à carência de nutrientes devido aos erros alimentares e ao excesso de peso, além da disbiose, criam uma condição favorável aos processos inflamatórios ∘ Mulher → aumento excessivo de peso ↳ Alimentação hipercalórica ↳ Áreas ginóides são as mais atingidas ⦁ Controle do peso – o aumento do peso piora o quadro da FEG ⦁ Saúde intestinal – controle da disbiose, com o uso de probióticos, prebióticos e fibras ⦁ Ingestão de líquido – água, para favorecer processos orgânicos, eliminar toxinas e melhorar a saúde intestinal ⦁ Combate à retenção de líquido – por meio da escolha de alimentos naturais e eliminação de embutidos e enlatados Nutrientes importantes ∘ Iodo ⦁ Envolvido na função da tireoide ⦁ Alimentos fontes (ex: algas) devem ser introduzidos para que haja um devido funcionamento da glândula, fazendo com que a velocidade das reações orgânicas fique sob controle ∘ Vitaminas e minerais antioxidantes @nutri.natallia ⦁ Ajudam a evitar a formação dos radicais livres formados durante a desintoxicação orgânica e o estresse do dia a dia ∘ Ômega 3 ⦁ Melhora a circulação ⦁ É antioxidante e evita processos inflamatórios ∘ Termogênicos ⦁ Alimentos termogênicos facilitam o processo de emagrecimento, o que contribui para o quadro todo ∘ Favorecer oxigenação dos tecidos ⦁ Por meio do adequado fornecimento de ferro e líquidos ∘ Gordura trans ⦁ Aumento da atividade de citocinas marcadoras de atividade inflamatória e aumento da proteína C-reativa devem ser evitados ∘ Silício ⦁ Quantidade diminui ao longo dos anos (ele é importante para estrutura da elastina e colágeno), o que exige reposição na forma de silício orgânico ↳ Sem colágeno e elastina o tecido fica rebaixado porque não há sustentação ⦁ Fontes: cereais integrais ⦁ Há opção de suplementação Alimentação ∘ Alimentação rica em gorduras e carboidratos + baixo consumo hídrico + consumo excessivo de sal = AGRAVAMENTO DO QUADRO DO FEG ↳ Agravam o quadro micro circulatório com aumento da resistência capilar ∘ Alimentação equilibrada = organismo mais harmonioso = LIVRE DE TOXINAS ⦁ Água – elimina toxinas do corpo ⦁ Excesso de açúcares e gorduras – aumento da insulina (hiperinsulinemia) e leva à lipogênese ⦁ Sal – retenção hídrica ⦁ Falta de proteína – favorece a desestruturação do tecido conjuntivo @nutri.natallia ⦁ Consumo de álcool – estimula lipogênese ⦁ Baixa ingestão de água e de fibras – dificulta o funcionamento intestinal → estase venosa ∘ Há uma melhora considerável no quadro quando considerada a seguinte conduta: ⦁ Dieta anti-inflamatória ⦁ Dieta desintoxicante ⦁ Dieta norma ou hipossódica ⦁ Dieta de baixo índice glicêmico (IG) Dieta anti-inflamatória ∘ Inflamação crônica → sucede a inflamação aguda ⦁ 1°: Mediadores inflamatórios agem de modo local ou sistêmico ⦁ 2°: Ativam outras células envolvidas com o processo inflamatório ⦁ 3°: Ampliando a resposta inicial ao agente lesivo – ocorrência de febre, hipotensão, leucocitose, caquexia ∘ A dieta anti-inflamatória é capaz de: ⦁ Reduzir os níveis de marcadores inflamatórios ⦁ Favorecer a produção de citocinas anti-inflamatórias ⦁ Prevenir ou controlar a resistência insulínica, dislipidemias e outras condições metabólicas relacionadas a distúrbios estéticos → ANTI-INFLAMATÓRIOS NATURAIS ⦁ Linhaça, chia e aveia ⦁ Goiaba ⦁ Soja ⦁ Azeite ⦁ Tomate e cenoura ⦁ Cebola e alho ⦁ Manjericão e cúrcuma ⦁ Castanha do Brasil ⦁ Verduras verde escuras – agrião, rúcula, espinafre, couve ↳ Possuem clorofila, que ajuda na oxigenação de tecidos ⦁ Legumes variados ⦁ Frutas variadas ⦁ Peixes ricos em ômega 3 – sardinha, atum, salmão ⦁ Algas marinhas @nutri.natallia → FITOTERÁPICOS ANTI- INFLAMATÓRIOS ⦁ Chá verde (Camellia Sinensis) ⦁ Camomila (Matricaria recutita) ⦁ Cavalinha (Equisetum arvenses) → ALIMENTOS PRÓ- INFLAMATÓRIOS ⦁ Carboidratos refinados, doces em geral, açúcar ⦁ Refrigerante ↳ O gás das bebidas ao ser dissolvido vira ácido carbônico, que diminui pH na hipoderme, provocando alteração no local por virar um meio acidificado ⦁ Carne bovina e frituras ⦁ Bebida alcóolica ⦁ Aditivos químicos – corantes, espessantes e conservantes Dieta desintoxicante ∘ Toxinas geram danos ao organismo de maneira cumulativa e podem alterar o processo metabólico normal ∘ Antibióticos, corantes, derivados de plásticos, pesticidas, certos metais e outra substâncias ↳ Todos com efeito cumulativo → FONTES DE METAIS TÓXICOS ⦁ Chumbo das soldas das latas ⦁ Canos de cobre ⦁ Utensílios de cozinha ⦁ Mercúrio das amálgamas ⦁ Peixes contaminados ⦁ Tintas a óleo e cosméticos ⦁ Materiais de limpeza (formaldeído, tolueno, benzeno) ⦁ Medicamentos ⦁ Álcool ⦁ Pesticidas, herbicidas e aditivos alimentares → FÍGADO ∘ Possui mecanismo enzimático que intercepta os xenobióticos (compostos químicos estranhos a um organismo) transformando-os em substâncias mais hidrossolúveis, excretadas com mais facilidade pelo organismo ∘ A detoxificação enzimática de xenobióticos tem por objetivo a biotransformação de moléculas orgânicas endógenas e exógenas em metabólitos excretáveis ↳ Classificada em três fases distintas: @nutri.natallia ⦁ Fase 1 – as substâncias tóxicas sofrem transformações metabólicas para em seguida, na fase II, tornar possível sua eliminação ⦁ Fase 2 – as toxinas formadas ou recebidas (fase I) se conjugam com alguns grupos químicos hidrossolúveis, tornando-se compostos excretáveis, o que facilita a eliminação através da função renal (urina) ⦁ Fase 3 – o metabólito excretável é eliminado da célula, transportado para a circulação e eliminado, através das vias biliares, pelo tecido renal e pelo intestino → DIETA DESINTOXICANTE ∘ Dieta equilibrada, rica em frutas e verduras, com baixo teor de gordura saturada e trans, com moderado consumo de sal e açúcar ∘ Garante um organismo mais harmonioso e livre de toxinas ∘ ÁGUA: forma de eliminação de toxinas do corpo ∘ Chás → desintoxicantes e diuréticos são eliminadores de toxinas ↳ Salsa parrilha, de dente de leão, de alecrim e o chá verde ∘ Chás anti-celulíticos → chá de cavalinha, castanha da índia, chá de menta, chapéu de couro → ALIMENTOS DIURÉTICOS E DESINTOXICANTES ∘ Abacaxi – diurético, facilita a digestão, especialmente de carnes, e desobstrui o fígado ∘ Maçã – rica em fibras e reduz colesterol sanguíneo ↳ Antiácida, neutraliza as toxinas e dissolvem o ácido úrico, que retém líquidos no organismo ∘ Melancia – propriedade refrescante e diurética ∘ Laranja – desintoxicante ∘ Gengibre – estimula a digestão e ativa o metabolismo ↳ Contém quantidades pequenas de vitamina C, cálcio, potássio, ferro, fósforo e magnésio, e é rico em fibras ∘ Berinjela – digestiva, nutritiva e laxante ∘ Hortelã – erva rica em vitaminas A, B e C, minerais (cálcio, fósforo, ferro e potássio), que exercem @nutri.natallia ação tônica e estimulante sobre o aparelho digestivo ∘ Arroz integral – contém fibras, vitaminas do complexo B e minerais (magnésio e cromo), baixo índice glicêmico ∘ Aveia – rica em silício que reorganiza as fibras de sustentação da pele ∘ Castanha-do-pará – fonte de selênio, um importante antioxidante contra o envelhecimento das células ∘ Folhas verde-escuras – fonte de clorofila, melhoram a circulação e desintoxicam o organismo ∘ Lima-da-pérsia – limpa o sistema linfático e desintoxica o fígado ∘ Biomassa da banana verde – fonte de probióticos naturais, que favorecem o intestino, além de ajudar a desintoxicar ∘ Linhaça,água de coco e tomate – são importantes para tratar o edema e são fontes de potássio Dieta normo ou hipossódica → SÓDIO ∘ Está em maior quantidade no espaço extracelular e tem importância na regulação de líquidos ∘ Retenção e a perda de sódio estão ligadas de modo direto à retenção de líquidos e a diminuição do volume de líquido corporal ∘ Análise do líquido intersticial na presença do FEG revela uma taxa de concentração proteica e sódio superior anormal 1°: O “inundamento” do tecido implica uma compressão dos vasos 2°: Os vasos ficam incapazes de desempenhar sua função normal e são obrigados a dilatar-se perante a dificuldade 3°: A dilatação e a distensão das paredes da rede venosa aumentam sua permeabilidade 4°: Escape para o tecido conjuntivo do líquido seroso 5°: Aumenta a pressão, a congestão e os fenômenos de bloqueio ∘ A retenção de líquido pode agravar ainda mais o estado do FEG ↳ Aumenta a saturação do tecido conjuntivo ocasionada por presença @nutri.natallia de líquidos intersticiais com densa consistência → SOBRE O CONSUMO DE SAL ⦁ Diminuir o consumo de alimentos processados com alta quantidade de sódio – chips, defumados e enlatados ⦁ Não adicionar sal aos alimentos já preparados ⦁ Não utilizar temperos prontos e produtos industrializados Dieta de baixo IG → FATORES QUE INFLUENCIAM NA RESPOSTA GLICÊMICA ⦁ Natureza do amido (amilose e amilopectina) ⦁ Quantidade de monossacarídeos ⦁ Presença de fibras ⦁ Cocção ou processamento ⦁ Tamanho das partículas ∘ Dietas de alto IG apresentaram menor poder de saciedade, resultando excessiva ingestão alimentar e favorecendo o aumento do peso corporal → EFEITOS DA DIETA COM ALTA CG ∘ Hiperinsulinemia → tecido adiposo → papel lipogênico (estoque de triglicerídeo) → favorecendo o acúmulo de gordura glúteo femoral ∘ Hiperinsulinemia → aumento da síntese de andrógenos nos ovários → eleva níveis de estrogênio → hormônio desencadeador de FEG ∘ ↑ Adiposidade → influencia a síntese e a viabilidade dos hormônios esteroides sexuais ∘ Hiperinsulinemia → estimula a reabsorção de sódio e água, potássio e fosfato pelos rins → ativação do sistema-angiotensina ∘ Hiperinsulinemia → pode favorecer a liberação de prostaglandinas (derivados lipídicos similares a hormônios) mediador inflamatório → DIETA DE BAIXO IG ⦁ Reduz o fluxo sanguíneo ⦁ Estimula a lipogênese e inibe lipólise ⦁ Retém líquidos por reabsorção de sódio e água @nutri.natallia ⦁ Favorece a síntese de estrogênios ⦁ Favorece o processo inflamatório Suplementação → QUERCETINA ∘ Possui atividade anti-inflamatória, antioxidante ∘ Aumenta a filtração transcapilar de água e proteínas, reduzindo o número e o diâmetro de poros capilares ∘ Contribui para microcirculação e redução de edema, contribuindo na diminuição da celulite → RUTINA ∘ Atua como antioxidante, sendo utilizada na prevenção e no tratamento de deficiência venosa ou linfática, e da permeabilidade capilar, como diurético ∘ Supõe-se que a ação vasoprotetora da rutina ocorra devido a uma elevação da resistência do endotélio, e da modificação de determinados parâmetros da microcirculação como, por exemplo, a redução da síntese de mediadores inflamatórios, da hiperpermeabilidade capilar e de edemas ∘ Acredita-se que a rutina promova a inibição da hialuronidase, impedindo o extravasamento das proteínas plasmáticas para o interstício, prevenindo a formação de edemas devido a um possível desequilíbrio hídrico local → NUTRICOLIN®, SILÍCIO ESTABILIZADO EM COLINA ∘ A colina é o agente estabilizante ideal, pois possibilita a biodisponibilidade e o aumento da permeação do silício ∘ O silício em sua forma biodisponível aumenta a síntese do colágeno, da queratina e elastina, proporcionando melhora da aparência da pele @nutri.natallia → PEPTÍDEOS DE COLÁGENO ∘ O colágeno é uma proteína fibrosa que está presente na maior parte do tecido conjuntivo, sendo responsável pela coesão, elasticidade e regeneração de todos os tecidos ∘ A sua composição apresenta níveis elevados de glicina e prolina e, quando absorvido, podem acumular-se na cartilagem ∘ Os peptídeos de colágeno atuam como mensageiros, estimulando a síntese e a reorganização de novas fibras de colágeno, e sua suplementação demonstrou efeito estimulador sobre o metabolismo celular cutâneo, podendo melhorar a biossíntese de proteínas da matriz extracelular e, consequentemente, restabelecer a estrutura dérmica, demonstrando impacto positivo na diminuição da celulite → VITAMINA C ∘ É essencial para a formação do colágeno e da elastina, pois aumenta o tônus da pele ∘ Participa como cofator na hidroxiprolina, importante aminoácido do tecido conjuntivo e das fibras de colágeno ∘ Também possui atividade antioxidante, melhorando a elasticidade, firmeza e flacidez dérmica
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