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Prof.ª Msc. Camila A. Montalbano Doutoranda do PPGDIP- UFMS Aula 1: Introdução à Microbiologia Microbiologia Microbiologia: Mikros (= pequeno) + Bio (= vida) + logos (= ciência) A Microbiologia é classicamente definida como a área da ciência que dedica-se ao estudo de organismos que somente podem ser visualizados ao microscópio. Microscópio óptico Vídeo Experimentoteca - Microscópio: como usar, limpar e guardar https://www.youtube.com/watch?v=b8sKWrWuGuY Assim, a microbiologia envolve o estudo de organismos procarióticos (bactérias, archaeas), eucarióticos (algas, protozoários, fungos) e também seres acelulares (vírus). Os ganhos sociais derivados destes estudos incluem o impedimento da ação de organismos patogênicos e o desenvolvimento de microrganismo que possam se benéficos. São várias as doenças causadas por agentes infecciosos, tais como vírus, bactérias, fungos, protozoários helmintos. FONTE DE INFECÇÃO As fontes de infecção podem ser os indivíduos doentes e/ou portadores. Os doentes são os que manifestam os sintomas característicos da doença. Os portadores são aqueles que possuem o agente infeccioso, mas não manifestam os sintomas característicos da doença. VIAS DE ELIMINAÇÕES Secreção oro-nasais e expectorações; Sangue; Fezes; Urina; Descamações cutâneas; VIAS DE TRANSMISSÃO Por contágio: é a transmissão que ocorre entre o individuo doente e um com saúde. Essa transmissão pode ocorre por contato direto ou indireto. Por vetores: É a transmissão que ocorre através da veiculação do agente etiológico, entre dois ou mais hospedeiros, por meio de um organismo que recebe o nome de vetor. Esses vetores podem ser insetos, artrópodes, etc. Por alimentos: De todos os alimentos, o mais importante como veiculo de agentes infecciosos é, sem dúvida, a água: qualquer que seja sua origem – água da chuva, de superfície ou subterrâneas, são inúmeras as oportunidades para sua poluição e contaminação por agentes patogênicos. Seguem-se as hortaliças, verduras e legumes, cuja contaminação pode ser originadas do solo adubado com excretos ou outras matérias orgânicas infectadas, manipulação durante a colheita, transporte e distribuição, seja da própria manipulação culinária. Entre outros. Pelo solo: O exemplo típico é dado de certas verminoses, sendo elas em duas modalidades: O caso em que as formas infectantes desenvolve-se no solo e são veiculadas pelos alimentos. EX: ovos de Ascaris Lumbricóides. O caso em que tais formas infectantes penetram ativamente através da pele. EX: Costridium Tetani. PORTA DE ENTRADA: É a via pela qual o agente infeccioso penetra no hospedeiro. As principais portas de entrada são: Mucosa do trato respiratório; Boca; Mucosa; Pele; Mucosa ocular. Eucariontes Procariontes Vírus Fungos Algas Protozoários Bactérias Cianofitas Microorganismos Eucariota e Procariota Diferenças Eucariota Procariota Células procariontes As células procariontes se caracterizam pela pobreza de membrana plasmática. Ao contrário dos eucariontes, não possuem uma membrana envolvendo os cromossomos, separando-os do citoplasma. Os seres vivos constituídos por estas células são denominados procariotas compreendendo principalmente as bactérias, e algumas algas (cianofíceas /algas azuis). Escherichia coli Por sua simplicidade estrutural e rapidez na multiplicação, a célula bactéria bacilar intestinal Escherichia coli é a célula procarionte mais bem estudada. Ela tem forma de bastão, possuindo uma membrana plasmática semelhante à de células eucariontes. Por fora dessa membrana existe uma parede rígida, com 20nm de espessura, constituída por um complexo de proteínas e glicosaminoglicanas. (açúcares) Esta parede tem como função proteger a bactéria das ações mecânicas. Célula Procarionte As células procariontes que realizam fotossíntese, possuem em seu citoplasma, algumas membranas, paralelas entre si, e associadas a clorofila ou a outros pigmentos responsáveis pela captação de energia luminosa. Diferente das células eucariontes, os procariontes não possuem um citoesqueleto ou tubos proteicos (responsável pelo movimento e forma das células). A forma simples das células procariontes, que em geral é esférica ou em bastonete , é mantida pela parede extracelular, sintetizada no citoplasma e agregada à superfície externa da membrana celular. Célula eucarionte A célula eucariótica possui três componentes principais: O núcleo, que constitui um compartimento limitado por um envoltório nuclear. O citoplasma, outro compartimento envolvido por membrana plasmática, e a membrana plasmática e suas diferenciações. Esses três componentes possuem vários subcomponentes ou subcompartimentos. Célula Eucarionte Diferenças entre procarionte e eucarionte A principal diferença entre células procariontes e eucariontes, é que esta última possui um extenso sistema de membrana que cria, no citoplasma, microrregiões que contêm moléculas diferentes e executam funções especializadas. Vírus Conceito: Sem células. Parasitas intracelulares. Não tem atividade metabólica. Ser vivo? Vírus Transmissão: Sangue Secreção respiratória Excreções intestinais Secreções do trato reprodutor Exemplos: Influenza (gripe) Varicela Zoster (catapora) Rhinovirus (resfriado) Ebola (febre hemorrágica) HIV (aids) Flavivirus sp (dengue) Morbilliviirus (sarampo) Bacteriófagos Vírus do HIV Vírus da gripe Vírus da catapora Vírus da dengue Imagens de vírus Bactérias Conceito: Unicelulares. Uma molécula de DNA. Transmissão: Diversos meios de transmissão. Elas podem ser patogênicas ou não. Antibióticos. Patogênicas Não patogênicas Rhizobium Lactobacillus e alguns tipos de Streptococcus Mycobacterium tuberculosis Corynebacterium diphtheriae Salmonella typhi Streptococcus pneumoniae Vibrio cholerae Bactérias - Exemplos Formas físicas ou Arranjos É uma técnica de coloração de preparações histológicas para observação ao microscópio óptico, utilizada para corar diferencialmente microorganismos com base na composição química e integridade da sua parede celular. Método de Gram Gram-positivas Gram-negativas Parede celular menos espessa Parede celular mais espessa Bactérias gram-positivas e gram-negativas Gram-positivas Gram-negativas Bactérias gram-positivas e gram-negativas Leptospira interrogans. Streptococcus pneumoniae. Vibrio cholerae Corynebacterium diphtheriae Imagens de bactérias Conceito: Constituído de hifas. Forma de vida simples. Multicelulares nucleados (Exceção). Transmissão: Inalação de esporos, Pele, Secreção. Parasitas saprófitas Risco de vida (inumodeprimidos) Micotoxinas (reação alérgica) Fungos Patogênicas Não patogênicas Agaricus campestris (cogumelo comestível) Saccharomices cerevisae (pães e bebidas alcoólicas) Penicillium sp (Penicilina e queijos). Thichophyton sp (micose ou pé de atleta) Candida albicans (candidíase), Aspergillus sp (aspergilose) Exemplos de fungos Thichophyton sp Agaricus campestris Candida albicans Penicillium sp Imagens de fungos Conceito: Variam de 2 a 1000 µm, Unicelulares, Heterotróficos (ambiente externo) Transmissão: Água e alimentos contaminados, Hábitos de higiene, Saneamento básico, Animais. Estruturas locomotoras Diagnóstico Protozoários Emissão Propulsão Movimentação Não possui de pseudópodes flagelar ciliar apêndices Classificação Patogênicas Não patogênicas Trichonympha sp (auxilia na digestão dos cupins) Entamoeba histolytica (desenteria amebiana) Trypanosoma cruzi (doença de Chagas) Plasmodium sp (malária) Giargia lamblia (giardíase) Exemplos de protozoários Mitose Reprodução clonal Duas ou mais células filhas Fissão Brotamento Fissão binária Nunca foi observado de fato reprodução sexuadaem protozoários Ciclo reprodutivo Trichonympha sp Entamoeba histolytica Trypanosoma cruzi Giargia lamblia Imagens de protozoários Conceito: Alga (do latim: alga -e, "planta marinha") é o nome comum de um diversificado agrupamento polifilético de organismos fotossintéticos cujo ciclo de vida se completa geralmente em meio aquático, embora algumas espécies habitem no solo, sobre superfícies expostas à luz solar ou sejam fotobiontes em fungos liquenizados, se associam com fungos. Algas Prejudiciais Exemplos de algas Não Prejudiciais Dinoflageladas – Algas vermelhas (toxina em moluscos e morte de peixes) Planctônicas – fotossíntese Diatomáceas – Carapaça de sílica (abrasivo). Fatores ambientais que atuam sobre microrganismos Oxigênio Aeróbios - Crescem e se multiplicam na presença de 02. Anaeróbios – Vivem e se multiplicam na ausência de O2. Luminosidade Alguns microrganismos se desenvolvem melhor em locais onde há pouca luminosidade. Temperatura Calor moderado favorece o crescimento de alguns microrganismos. Altas temperaturas (+127ºC) destroem microrganismos. Umidade Alguns microrganismos necessitam da umidade para seu crescimento. É a implantação, crescimento e multiplicação de microrganismos no interior de células e tecidos de um ser vivo causando prejuízo ao organismo humano ou animal. Infecção Inaparente Hospitalar Cruzada Secundária Sem sintomas Favorece o aparecimento de outra Transmitida entre pacientes Adquirida após admissão do paciente Tipos de infecção Microbiota Diferentes microrganismos vivem em comunidade sobre a superfície de pele ou mucosa de indivíduos sadios. Residente Transitória Colonizam camadas mais profundas da epiderme, Mais resistentes à remoção pelas técnicas de higienização, É composta por bactérias normalmente presentes na superfície cutânea. Colonizam camadas mais superficiais da epiderme, Removíveis pelas técnicas de higienização Adquiridos durante o cuidado aos pacientes e estão relacionados frequentemente às infecções hospitalares. Classificação da microbiota Lavar as mãos com frequência, Manter higiene pessoal adequada (unhas aparadas e limpas, roupas limpas, barba aparada), Manter higiene domiciliar, no trabalho e em locais públicos, Manter locais arejados (escola, casa, ônibus, ambiente de trabalho), Evitar ambientes úmidos e que estejam com presença de mofo, Jogar lixo em recipiente próprio, Boa alimentação, Acondicionamento adequado do lixo orgânico para prevenir proliferação de insetos e roedores. Profilaxia montalbano.c@hotmail.com Obrigada!!!
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