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UNIVERSIDADE PAULISTA 
Rener Ventura de Oliveira Carvalho – RA: 1985554 
 
 
 
 
 
 
 
 
AMAGGI 
PIM III 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
CUIABA – MT 
Outubro de 2019 
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UNIVERSIDADE PAULISTA 
Rener Ventura de Oliveira Carvalho – RA: 1985554 
 
 
 
 
AMAGGI 
PIM III 
 
 
 
 
Projeto Integrado Multidisciplinar III 
para obtenção do título de Tecnólogo 
em logística apresentado a 
Universidade Paulista – UNIP. 
 
 
 
 
 
 
 
Cuiabá – MT 
Outubro de 2019 
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RESUMO 
 
Este trabalho faz parte do Projeto Integrado Multidisciplinar, para formação do 
curso Superior em Logística, que integra o projeto pedagógico da Universidade 
Paulista – UNIP. Para esse estudo foi proposto analisar a empresa AMAGGI, 
ramo de atuação principal logística. Para essa análise foram utilizadas todo 
conhecimento adquirido nas disciplinas cursadas no segundo semestre de 2019, 
no primeiro bimestre, que trata-se de: Fundamentos e importância logística 
(sendo essa a disciplina base desse projeto), Contabilidade e Estatística 
Aplicada. Para alcançar o objetivo desse trabalho utilizou-se da pesquisa 
bibliográfica e teórica, e uma análise minuciosa no site oficial da empresa em 
questão. 
 
Palavras – chave: Logística; Contabilidade, Estatística; AMAGGI. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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SUMARIO 
 
1. INTRODUÇÃO 5 
2. DESENVOLVIMENTO 6 
3. FUNDAMENTOS EM IMPORTÂNCIA DA LOGÍSTICA 9 
3.1 FLUXO LOGÍSTICO 10 
3.2 CADEIA DE SUPRIMENTO 12 
 4. CONTABILIDADE 14 
 5. ESTATÍSTICA APLICADA 17 
 6. CONSIDERAÇÕES FINAIS 20 
 REFERÊNCIAS 21 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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1 INTRODUÇÃO 
 
Este trabalho integra o Projeto Integrado Multidisciplinar – PIM III, 
referente ao plano pedagógico da Universidade Paulista UNIP, que tem o intuído 
de aplicar o conhecimento adquirido nas disciplinas estudadas no primeiro 
bimestre do segundo semestre letivo do curso Superior em Logística. As 
disciplinas que guiarão esses estudos são: Fundamentos e importância da 
logística (disciplina base deste estudo), Contabilidade e Estatística Aplicada. 
O objeto de estudos deste projeto é a empresa AMAGGI que foi fundada 
em 1977 por André Maggi, em São Miguel do Iguaçu no Paraná, inicialmente 
denominada como Sementes MAGGI. Atualmente, denominada como AMAGGI, 
a empresa conta com uma estrutura que estimula o desenvolvimento dos 
produtores e dos fornecedores locais. Por meio de quatro grandes áreas de 
negócio – Agro, Commodities, Logística e Operações e Energia. 
Nessa empresa foi realizado análise multidisciplinar nos dados e 
informações coletados para o trabalho proposto, o que possibilitou abordar todos 
os aspectos e teorias estudados nas matérias do segundo semestre de 2019 no 
curso de logística e relacionar as principais movimentações logísticas e 
demonstrações contábeis, e apresentar os dados utilizando técnicas estatísticas. 
A metodologia utilizada nesse estudo baseia-se em pesquisa teórica e 
bibliográfica, e também amparada em uma minuciosa pesquisa no site oficial da 
empresa, além de ser realizado a luz de todo conhecimento adquirido nas 
disciplinas já citadas. 
 
 
 
 
 
 
 
 
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2 – DESENVOLVIMETO 
Inicia-se esse trabalho, descrevendo um pouco sobre a empresa que foi 
estudada, que trata-se da AMAGGI, razão social Amaggi Exportação e 
Importação Ltda., com atividade especializada em Trading, Logística, Produção 
agrícola. A AMAGGI teve início em São Miguel do Iguaçu (PR), com a empresa 
Sementes Maggi, fundada por André Maggi, sua esposa, Lucia Maggi, e o filho, 
Blairo Maggi. Em 1980 A Sementes Maggi adquire sua primeira propriedade em 
Mato Grosso: Fazenda SM1, em Itiquira, dando início ao contínuo e consistente 
processo de evolução de suas atividades (AMAGGI, 2019). 
Em 1984, a empresa mudou sua sede para Rondonópolis (MT) e se 
ramificou em outros setores, passando a atuar também no segmento de energia. 
Em Sapezal (MT), nasce a primeira PCH do Grupo André Maggi, a Santa Lúcia. 
Além da PCH, foram instaladas também as linhas de transmissão e o sistema de 
distribuição (AMAGGI, 2019). 
O ano de 2000 foi marcado pela inauguração do Corredor Noroeste de 
Exportação e início das atividades da Navegação, em Porto Velho (RO) e 
Itacoatiara (AM). Houve também a criação da Fundação André Maggi, que 
arrecadou recursos para a construção do Hospital e Maternidade Renato 
Sucupira, em Sapezal de energia. Com a Navegação já implementada em 
Itacoatiara, por meio do Corredor Noroeste, chega a vez da indústria iniciar suas 
operações. Em 2014 Grupo André Maggi passa ser a AMAGGI. O grupo passa 
a usar o nome AMAGGI e padroniza o nome de suas áreas de negócios. Em 
paralelo, iniciam-se as atividades do escritório no Paraguai e começam as 
atividades da Unitapajós (AMAGGI, 2019). 
Em se tratando da área de negócios da empresa, ela atua em quatro 
grandes áreas, das quais descreveu-se uma síntese: na AMAGGI AGRO há 
produção agrícola de soja, milho e algodão com uso de tecnologia que visa à 
obtenção de sementes de alta qualidade e evolução da Agricultura de 
Precisão. A qualidade das sementes reflete na otimização da área produtiva, o 
que permite produzir mais sem abrir novas áreas de plantio. Para aprimorar o 
escoamento de grãos em escalas nacional e internacional, foi construída a 
AMAGGI LOGÍSTICA E OPERAÇÕES. Com operações portuárias, fluviais, 
rodoviárias e ferroviárias, além da administração das fábricas de esmagamento 
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de soja e a fábrica misturadora de fertilizantes, a área é um dos principais pilares 
dos negócios da empresa no presente. Na AMAGGI COMMODITIES existe a 
compra, venda e o beneficiamento de grãos de soja e milho, além da importação 
e comercialização de insumos agrícolas. Já a AMAGGI ENERGIA detém cinco 
Pequenas Centrais Hidrelétricas (PCHs) integradas ao Sistema Interligado 
Nacional, com potência instalada de aproximadamente 70 MW. E as atividades 
das áreas de negócio não se restringem apenas ao Brasil. Desde a abertura do 
primeiro escritório comercial na Holanda, em 2008, a empresa levou as 
operações internacionais também à Argentina, ao Paraguai, à Suíça, Noruega e 
China, como mostra o mapa abaixo: 
 
Figura 1: Unidades da empresa AMAGGI. 
 
Fonte: AMAGGI, 2019. 
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A Amaggi é considerada a 4º maior empresa em exportação de comodities 
em Mato Grosso e sendo a 18º maior do Brasil. Por meio de sua atuação, a 
FALM busca contribuir com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável, 
estabelecidos pela Organização das Nações Unidas; e com o Posicionamento 
Global de Sustentabilidade da AMAGGI, com a premissa de fortalecer o 
protagonismo social de jovens e lideranças para o desenvolvimento local 
sustentável. Em 2011 a instituição investiu R$ 3 milhões em projetos sociais, 
tendo como resultado cerca de 49440 beneficiários diretos e mais de 167000 
indiretos. Segue na figura abaixo algumas das premiações e certificações da 
empresa. 
 
Figura 2: Premiações e certificações da empresa AMAGGI 
 
Fonte: AMAGGI, 2019. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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3 - FUNDAMENTOS E IMPORTANCIA DA LOGISTICCA 
 
Nessa etapa do trabalho, aborda-se referente a Logística do Grupo 
AMAGGI. Inicia-se descrevendo um dos conceitos de logística que para Novaes 
(2007, p. 38), logística pode ser definido como: 
O longo caminho que se estende desde as fontes de matéria-prima,passando pelas fábricas dos componentes, pela manufatura do 
produto, pelos distribuidores e chegando finalmente ao consumidor 
constitui a cadeia de suprimentos. 
 
Dias (2012) complementa, afirmando de forma bastante simples que 
logística representa o ato de administrar e gerenciar o fluxo de materiais e 
produtos, da fonte/origem até o cliente/usuário. 
Na empresa AMAGGI existe uma área de negócios apenas para gerenciar 
as atividades logística, e como já citado anteriormente neste trabalho, essa área 
trata-se da Logística e Operações, que concentra suas atividades e fluxo 
sobretudo nas operações de navegação, como segue a figura abaixo que 
representa a malha fluvial utilizada pela empresa em questão: 
 
Figura 3: Malha fluvial utilizada pela AMAGGI 
 
 
Fonte: AMAGGI, 2019 
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A figura 3, representa o Corredor Noroeste de Exportação, criado para as 
exportações logísticas de navegação, formado pelos rios Madeira e Amazonas, 
por onde são escoados os grãos das regiões noroeste de Mato Grosso e sul de 
Rondônia há mais de 20 anos. E para a execução dessa logística, conta-se com 
uma das maiores frotas fluviais da América Latina (AMAGGI, 2019). 
Nesse estudo, verificou-se que a gestão de todos os fornecedores de 
suprimentos da companhia baseia-se em normas e procedimentos internos 
aprovados pela Diretoria Executiva. Todos os contratos de fornecimento contam 
com cláusulas específicas de respeito aos direitos humanos, como a não 
exploração de trabalho infantil, degradante ou em condição análoga ao escravo, 
além de uma cláusula específica anticorrupção. Eles incluem ainda cláusulas 
sobre obrigações trabalhistas e previdenciárias, que preservem a saúde e a 
segurança do profissional, como uso de equipamentos de proteção individual 
(EPI) e treinamentos e práticas de conscientização sobre esses temas. 
Atualmente, o maior risco de ocorrências dessa natureza está em Mato Grosso, 
onde se localiza a maior parte das unidades da companhia (AMAGGI, 2019). 
Assim, com essa super infraestrutura a empresa AMAGGI segue tentando 
atingir sua missão como empresa de contribuir com o desenvolvimento do 
agronegócio, agregando valores, respeitando o meio ambiente e melhorando a 
vida das comunidades. 
Ressaltamos que através dessa pesquisa verificou-se que a empresa 
AMAGGI possui no mercado de logística alguns concorrentes no Brasil, como: a 
empresa Bunge, Cargill e a Louis Dreyfus. 
 
3.1 FLUXO LOGISTICO 
Em relação a fluxo logístico, verifica-se que a empresa AMAGGI segue os 
preceitos da Logística empresarial, pois é uma logística que vai além de 
transporte, armazenagem e depósito, pois avançou para o nível estratégico da 
empresa. Desse modo, Ballou (2006, p. 26) define que: “A logística empresarial 
é um campo relativamente novo do estudo da gestão integrada, das áreas 
tradicionais das finanças, marketing e produção”. 
Assim segue na Figura 4 a descrição desse fluxo logístico da empresa 
AMGGI representado por fluxograma: 
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Figura 4: Fluxograma do Fluxo Logístico AMAGGI. 
 
Fonte: Elaborado pelo próprio autor, utilizando-se dos dados obtidos na pesquisa 
referente a empresa AMAGGI. 
 
 Verificando esse fluxograma, pode-se considerar que aplica-se a 
AMAGGI o que afirma Ballou (2007, p. 24): 
A logística empresarial trata de todas as atividades de movimentação 
e armazenagem, que facilitam o fluxo de produtos desde o ponto de 
aquisição da matéria-prima até o ponto de consumo final, assim como 
dos fluxos de informação que colocam os produtos em movimento, com 
o propósito de providenciar níveis de serviço adequados aos clientes a 
um custo razoável. 
 
 Assim, também verifica-se que a AMAGGI utiliza-se de uma logística 
considerada como moderna, pois conforme Novaes (2007) a moderna logística 
vislumbra prazos combinados antecipadamente e alcançados ao longo de toda 
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a cadeia de suprimento, abrange todos os setores da organização, engloba 
parcerias com fornecedores e clientes, otimiza processos visando reduzir custos 
e satisfazer os clientes, oferecendo um nível de serviço preestabelecido e 
adequado. Nesse sentido, a logística trata da evolução do processo que vai 
desde a compra da matéria prima até a entrega do produto final ao consumidor, 
dentro dos padrões esperados. 
 
3.2 CADEIA DE SUPRIMENTO 
 
 Razzolini Filho (2009) define a cadeia de suprimento como um conjunto 
de atividades que envolvem desde compra, armazenamento, transformação 
embalagem, transporte, movimentação interna distribuição e todo o suporte 
necessário para que tudo possa acontecer. 
 Os participantes desse conjunto de atividades são: produtor, fabricante, 
distribuidor, varejista e consumidor. Em análise a cadeia de suprimento da 
AMAGGI, verificou-se que a mesma participa e integra as etapas desde produtor 
até como distribuidor. 
 Atualmente, a cadeia de suprimentos é uma área muito importante no 
mundo logístico, já que para que ela aconteça com redução de custos, 
assertividade e qualidade, as empresas deixam de lado a competitividade, para 
colocar em prática as atividades em cadeia, e vale ressaltar em cadeia produtiva. 
 
3.3 LOGÍSTICA REVERSA 
 
A empresa AMAGGI utiliza da cadeia de suprimentos no segmento de 
produção de sementes. No caso do algodão, é feito o plantio a colheita do 
algodão e a sobra que seria o caroço é reutilizado, mais especificamente para 
as fábricas de farelo de caroço de algodão para a alimentação bovina e gado 
leiteiro. Além disso, ele também é utilizado pelos produtores de óleo de algodão 
para cozinha. 
O conceito de logística reversa ainda não está totalmente definido. Devido 
às novas possibilidades de negócios relacionados com o crescente interesse 
empresarial e pesquisas na área, este conceito apresenta-se em evolução. Uma 
13 
 
das definições pesquisadas de Logística Reversa é do autor LEITE (2005, p.16-
17), assim definida: 
Entendemos a logística reversa como a área da logística empresarial 
que planeja, opera e controla o fluxo e as informações logísticas 
correspondentes, do retorno dos bens de pós-venda e de pós-consumo 
ao ciclo de negócios ou ao ciclo produtivo, por meio dos canais de 
distribuições reversos, agregando-lhes valor de diversas naturezas: 
econômico, ecológico, legal, logístico, de imagem corporativa, entre 
outros. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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4 CONTABILIDADE 
 
 Nesta etapa do trabalho foi realizada análise nas demonstrações 
contábeis da empresa AMAGGI, através de análises no Balanço Patrimonial e 
Demonstração do Resultado do Exercício (DRE) da empresa referente ao 
segundo semestre do exercício de 2018. Utilizou-se também das técnicas de 
análise horizontais da DRE da empresa. 
 A análise horizontal é conceituada por Dias (1994, p. 62) que afirma que 
“[...] na análise horizontal, determina-se qual a variação das quantias monetárias 
de um exercício para outro e a percentagem dessa variação”. 
 Assim inicia-se as análises primeiramente do Balanço patrimonial da 
AMAGGI que segue: 
 
Figura 5: Balanço Patrimonial da AMAGGI referente ao primeiro semestre do 
exercício de 2018. 
 
Fonte: AMAGGI SERVIÇOS FINANCEIROS, 2018. 
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 Referente a análise de liquidez da empresa, optou-se pela liquides 
corrente que corresponde a divisão do ativo circulante no valor R$ 48.411 pelo 
passivo circulante também no valor de R$48.411, desse modo calculando 
encontrou-se o índice igual a 1, o que indica os valores que estão à disposição 
da empresa se igualam as contas que ela tem para pagar, com isso entende-se 
que a situação financeira da empresa em questão encontra-se em equilíbrio. 
 Para Vasquez, Guerra y Ahmed (2008) a liquidez é um dos indicadores 
financeiros que permite avaliar o desempenho organizacional de uma empresa, 
em termos de resultados. Agudelo (2011) complementa que a liquidez é um dos 
aspectos mais importantes no estudo dos mercados financeiros.Figura 6: DRE da AMGGI
 
Fonte: AMAGGI, 2019. 
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Em se tratando do grau de endividamento da empresa estudada, que 
pode ser verificada através da divisão entre os valores do ativo e do passivo, 
encontrou-se a taxa de 0,01%, o que demonstra que o nível de endividamento 
da empresa é pouco significativo, ressaltando assim o equilíbrio financeiro da 
empresa. 
Analisando a DRE se pode verificar que houve uma diminuição nos lucros. 
Em 2017 obteve-se um total de R$204 milhões e em 2018 o valor caiu para R$51 
milhões, uma queda de R$153 milhões. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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5 – ESTATISTICA APLICADA 
 
 Nesta etapa do projeto será realizada a análise estatística de alguns 
dados da empresa estudada, utilizando-se das técnicas e teorias estatísticas 
abordadas na disciplina cursada, assim busca-se aplicar o conhecimento na 
realidade da empresa. 
 Através das técnicas estatísticas os dados da empresa podem ser 
apresentados de uma forma mais fácil e clara de visualização, desse modo uma 
das funções de utilizar a estatística é para melhorar a apresentação dos dados 
o que se torna benefício tanto para a empresa ou tanto para os demais 
interessados como cliente e fornecedores. Assim abaixo mostremos algumas 
dessas técnicas que melhoram a visualização e interpretação dos dados, e que 
pode ser utilizada pelos gestores da empresa 
 Inicialmente realiza-se uma análise de colaboradores da empresa. Assim 
de acordo com os dados coletados verificou-se que a empresa AMAGGI 
encerrou o ano de 2017 com um quadro de 5.360 colaboradores próprios e 806 
terceirizados. Esses números revelam um aumento de cerca de 8% no quadro 
de colaboradores, em relação ao ano anterior (em 2016, eram 4.993 
colaboradores próprios e 720 terceirizados). Esses dados seguem 
representados na figura abaixo: 
 
Figura 7: Colaboradores da empresa AMAGGI 2016/2017 
 
Fonte: Elaborado pelo próprio autor através dos dados obtidos no site da 
AMAGGI. 
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
efetivo 2017 terceirizados 2017 efetivo 2016 terceirizados 2016
Colaboradores 2016 / 2017
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A maioria dos colaboradores próprios da AMAGGI concentra-se na região 
Centro-Oeste (75%) e na área de negócios Agro (52%). Eles dividem-se em 84% 
de homens e 16% de mulheres, majoritariamente incluídos na faixa etária de 30 
a 50 anos. Segue na figura abaixo a variável sexo dos colaboradores 
representada por porcentagem para melhor visualização dos dados: 
 
Figura 8: Colaboradores da AMAGGI 
 
Fonte: Elaborado pelo próprio autor através dos dados obtidos no site da 
AMAGGI. 
 
Em relação aos colaboradores terceirizados, eles estão majoritariamente 
alocados em cargos operacionais e distribuídos nas regiões Centro-Oeste (72%) 
e Norte (28%). Assim segue representação desses dados na figura 9. 
 Desse modo, verifica-se que em vários dados podem ser utilizados 
técnicas estatística que podem dar uma melhor visualização e representação 
aos dados. Essas técnicas podem ser utilizados por gestores e dirigentes da 
empresa AMAGGI, para apresentação e representação de dados, tanto para 
melhor visualização de colaboradores, como também para uma melhor 
apresentação a fornecedores, parceiros e clientes. Em relatórios e no site, essas 
técnicas estatísticas podem ser também muito bem utilizadas. 
 
 
 
 
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Figura 9: Distribuição dos colaboradores terceirizados da AMAGGI em MT. 
 
Fonte: Elaborado pelo próprio autor através dos dados obtidos no site da 
AMAGGI. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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6 CONSIDERAÇÕES FINAIS 
 
 Iniciou-se esse projeto com o objetivo de análise multidisciplinar na 
empresa AMAGGI, tendo como base o conhecimento adquirido nas disciplinas 
cursadas de: Fundamentos e importância da Logística, Contabilidade e 
Estatística Aplicada. 
 Através desse estudo, foi possível aplicar a realidade da empresa 
AMAGGI, toda base teórica adquirida durante o curso Superior em Logística. 
 Com isso, em se tratando da parte logística verificou-se que a empresa 
AMAGGI, segue a premissa da Logística empresarial e utiliza-se da chamada 
logística moderna. Em relação a sua cadeia de suprimento obteve-se que a 
mesma participa com ênfase nas etapas de produção, armazenamento e 
distribuição, e que participa de forma efetiva em toda cadeia vislumbrando 
benefícios em diversas áreas. 
 Na área de contabilidade, nesse estudo, foi possível realizar análises das 
demonstrações contábeis da empresa AMAGGI referente ao primeiro semestre 
de 2018, desde seu balanço patrimonial até as demonstrações de resultados de 
exercício. Foi possível analisar também a liquidez da empresa, e o grau de 
endividamento da mesma. Utilizou-se também de análise horizontal das 
demonstrações contábeis, o que verificou-se que a situação financeira da 
empresa é bastante equilibrada. 
 Em se tratando da estatística, aplicou-se técnicas estatísticas em dados 
obtidos da empresa através dessa pesquisa. Utilizou-se desde representação 
gráfica, como também de representação via porcentagem, o que demonstra que 
os dirigentes e gestores da empresa podem utilizar dessas técnicas estatísticas 
para melhor representar seus dados. 
 Por fim, alcançou-se todos os objetivos propostos para esse estudo. 
 
 
 
 
 
 
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REFERÊNCIAS 
 
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DIAS, Marco Aurélio. Logística, transporte e infraestrutura: armazenagem, 
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LEITE, Paulo Roberto. Logística Reversa: Meio Ambiente e Competitividade. 
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RAZZOLINI FILHO, Edelvino. Logística empresarial e cadeias de 
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