Avaliando dieto2 Atualizado

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1a Questão (Ref.:201309436246)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	O pâncreas, órgão que se situa na cavidade abdominal, possui aberturas para o intestino delgado pelos ductos pancreáticos, onde é lançado o suco pancreático, indispensável para a digestão bioquímica dos nutrientes. Esse órgão é considerado uma glândula de caráter duplo, apresentando função endócrina e exócrina (VAZ, FIDELIX, NASCIMENTO, 2013). Em relação às fases que influenciam na liberação das secreções pancreáticas durante uma refeição, correlacione as colunas e apresente a sequência correta: (1) Fase cefálica (2) Fase gástrica (3) Fase intestinal ( ) É mediada pelo nervo vago e iniciada pela visão, pelo olfato e pelo paladar (produção de saliva); ( ) É mediada pelos hormônios colecistoquinina e secretina e tem o efeito mais potente sobre as secreções pancreáticas; ( ) Inicia quando ocorre distensão gástrica, que estimula a secreção de enzima; ( ) Consiste em secreção de bicarbonato e de enzimas pancreáticas.
		
	
	2; 3; 2; 1.
	
	2; 3; 1; 2.
	
	1; 2; 3; 1.
	
	3; 2; 2; 1.
	 
	1; 3; 2; 1.
	Respondido em 25/09/2019 10:33:51
	
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	2a Questão (Ref.:201308397835)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Uma das possibilidades do quadro de hipoalbuminemia nas hepatopatias é:
 
		
	
	Maior ingestão protéica
 
	
	Maior síntese devido ao quadro catabólico
	 
	Sequestro para o líquido ascítico
 
	
	Maior síntese devido ao quadro anabólico
 
	
	Nenhuma resposta está correta
	Respondido em 25/09/2019 10:42:09
	
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	3a Questão (Ref.:201308997730)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	A Síndrome metabólica está relacionada a comorbidade em pacientes com cardiopatias. No sistema cardiovascular em síndrome metabólica existem os marcadores que são considerados marcadores bioquímicos de síndrome metabólica: Marque a alternativa correta:
		
	
	Razão entre cintura/quadril maior que 0,85 para homens e menor que 0,75 para mulheres; insuficiência renal crônica, hiperlipidemia mista.
	
	Infarto agudo do miocárdio, clearence de creatinina maior que 60 mL/min, dislipidemias e hipertensão arterial sistêmica.
	 
	Hipertrigliceridemia e colesterolemia.
	
	Excesso de gordura no quadril, proteína C reativa acima de 3mg/dL, concentração plasmática de HDL superior a 40mg/dL, excesso de peso.
	
	Hipoalbuminemia, anemia, hiperlipidemia mista, excesso de peso.
	Respondido em 25/09/2019 11:08:28
	
	
	
	
	4a Questão (Ref.:201308401034)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Nos pacientes com doença hepática, com sinais de encefalopatia grau I crônica, deve-se utilizar alimentos cujo conteúdo proteico seja rico em aminoácidos de cadeia ramificada. Assinale a opção que contenha três alimentos ricos em aminoácido de cadeia ramificada
		
	 
	maçã, leite de cabra e soja
	
	banana, brócólis e lentilha
	
	banana, brócolis e soja
	
	maçã, leite de cabra e lentilha
	
	banana, leite de cabra e soja
	Respondido em 25/09/2019 10:42:52
	
	
	
	
	5a Questão (Ref.:201308397829)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Dentre os testes de função hepática considera-se a dosagem de bilirrubina. O valor deste método sorológico pode estar relacionado:
 
		
	 
	Hemólise
 
	
	Colesterol
 
	
	Vitamina K
 
	
	Ácidos Biliares
	
	Álcool
 
	Respondido em 25/09/2019 11:01:45
	
	
	1a Questão (Ref.:201308400622)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Assinale a alternativa correta a respeito das dislipidemias.
		
	
	Os ácidos graxos saturados levam a hipercolesterolemia por aumentarem os receptores celulares B-E, aumentando a remoção plasmática de LDL-c.
	
	Os ácidos graxos ômega-3 diminuem a trigliceridemia plasmática por aumentarem a secreção hepática de VLDL e Apo B.
	
	Os ácidos graxos trans aumentam a síntese dos ácidos graxos essenciais de cadeia longa e reduzem o número de receptores de LDL-c.
	 
	O aumento de triglicerídeos plasmáticos interfere na composição da VLDL, acarretando consequentemente em em LDL pequenas e densas.
	
	O ácido graxo oléico (W-9), encontrado no azeite de oliva, é considerado diminui a concentração do colesterol e do LDL-c.
	Respondido em 25/09/2019 11:25:07
	
	
	2a Questão (Ref.:201309001486)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Considera-se que as recomendações dietéticas de mudança de estilo de vida no tratamento das hipercolesterolemias, com relação a ingestão diária de gordura saturada e colesterol seriam respectivamente:
		
	 
	7% das calorias totais; menos de 200 mg
	
	10 gramas; 300 mg
	
	7 gramas; menos de 300 mg
	
	10% das calorias totais; 300 mg
	
	10% das calorias totais; menos de 200 mg
	Respondido em 25/09/2019 11:23:52
	
	
	3a Questão (Ref.:201308401026)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	A doenca renal cronica (DRC) é uma síndrome clínica caracterizada pela perda progressiva e irreversível das funções renais. Leia atentamente as afirmativas, marque com V as verdadeiras e com F as falsas.
I. ( ) No estagio I há queda progressiva da filtração glomerular estando, normalmente, a taxa de filtração ≥ 90 mL/min/ 1,73 m2
II. ( ) A recomendação de proteínas varia de acordo com a taxa de filtração glomerular, nos estágios de 1 a 4 presecreve-se uma dieta hiperprotéica e no estágio 5 hipoprotéica.
III. ( ) A acidose metabólica, presente na fase final da DRC, decorre da redução na reabsorção de bicarbonato devido a hipercalemia, o hiperparatireoidismo e a expansão do volume extracelular.
IV. ( ) A hipertrofia ventricular é a complicação cardiovascular mais frequente e decorre de vários fatores; entre eles, da anemia e da fistula arteriovenosa
		
	
	V, V, F, V
	
	F, F, F, F
	
	F, V, F, F
	 
	V, F ,V, V
	
	V, V, V, V,
	Respondido em 25/09/2019 11:40:22
	
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	4a Questão (Ref.:201308405095)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Segundo a OMS (Organização Mundial de Saúde), o depósito de gordura no organismo está relacionado a risco de complicações metabólicas, quando a circunferência de cintura do homem está maior ou igual a:
		
	
	85
	
	75
	
	90
	
	80
	 
	102
	Respondido em 25/09/2019 11:27:56
	
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	5a Questão (Ref.:201309285858)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Quando o paciente obeso apresenta gordura distribuída predominantemente na região abdominal, intolerância à glicose, hipertensão arterial, hipertrigliceridemia, baixo HDL colesterol, pode-se diagnosticá-lo com:
		
	
	Síndrome de Dumping
	 
	Síndrome metabólica
	
	Hipotireoidismo
	
	Doença de Kawasaki.
	
	Hipertireoidismo
	Respondido em 25/09/2019 11:22:44
	
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	1a Questão (Ref.:201308403133)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	As recomendações protéicas em pacientes portadores de insuficiência renal crônica devem considerar o seguinte fato:
		
	
	em pacientes submetidos à diálise peritoneal ambulatorial contínua (CAPD), a prescrição de 1,2 g/Kg/dia de proteína é suficiente para manter balanço nitrogenado positivo
	
	para paciente submetidos a hemodiálise e com peritonite a recomendação proteica é de 1,1g/kg/dia sendo 60% proteína de alto valor biológico
	 
	o efeito protetor da dieta hipoprotéica é multifatorial e inclui diminuição da pressão intraglomerular e redução do consumo de oxigênio em conseqüência da menor excreção de amônia e fosfato
	
	na insuficiência renal, quando a TFG é inferior a 25 ml/min, a dieta hipoprotéica convencional de 0,6 g/Kg/dia deve ser suplementada com 0,3 g/Kg/dia de aminoácidos essenciais
	
	o uso de cetoácidos leva ao aumento da disponibilidade de nitrogênio e da formação de compostos nitrogenados tóxicos resultantes do seu metabolismo
	Respondido em 06/11/2019 11:34:50
	
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	2a Questão (Ref.:201308403138)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	A perda progressiva das funções exócrina e endócrina dos rins caracterizam a insuficiência renal crônica, cujos sinais, além da azotemia progressiva, também incluem o seguinte quadro metabólico e bioquímico do sangue, respectivamente:
		
	
	Alcalose e hipocalcemia / hipofosfatemia
	
	Acidosee hipercalcemia / hipofosfatemia
	
	Alcalose e hipocalcemia / hiperfosfatemia
	
	Alcalose e hipercalcemia / hipofosfatemia
	 
	Acidose e hipocalcemia / hiperfosfatemia
	Respondido em 06/11/2019 12:01:13
	
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	3a Questão (Ref.:201309413551)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	O lúpus eritematoso sistêmico (LES) é comumente conhecido como lúpus. O lúpus é mais prevalente em mulheres em idade fértil. Os sintomas mais  comuns incluem fadiga extrema, articulações dolorosas ou inchadas, febre sem causa óbvia, erupções cutâneas, úlceras na boca e problemas renais.
O LES tem uma predisposição genética e excesso de produção de interferon tipo 1 e outras células citotóxicas. É considerada uma doença autoimune, que afeta todos os sistemas de órgãos. A função renal é prejudicada, causando assim a excreção excessiva de proteínas e muitas vezes a insuficiência renal.
Com relação ao tratamento do Lupus, não podemos afirmar:
		
	 
	Não precisa verificar intolerâncias alimentares, como ao glúten.
	
	Os requisitos de proteínas, líquidos e sódio são alterados, como resultado da função renal modificada e dos efeitos colaterais induzidos pelos esteroides.
	
	Dieta deve ser sob medida para as necessidades individuais; calorias para manter o peso corporal ideal (PCI).
	
	Na alimentação, a restrição de proteínas, líquidos e sódio deve ocorrer em caso de envolvimento renal.
	
	As prioridades da terapia nutricional incluem abordar as sequelas da doença e os efeitos farmacológicos sobre a função de órgãos e o metabolismo dos nutrientes.
	Respondido em 06/11/2019 11:56:27
	
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	4a Questão (Ref.:201308406373)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Os mecanismos fisiopatológicos relacionados à Síndrome Metabólica estão se tornando cada vez mais freqüente, estando este aumento diretamente proporcional ao aumento da prevalência de obesidade. Assinale a resposta que define parâmetros utilizados para definição da Síndrome Metabólica.
		
	
	Circunferência da cintura ≥ 94 cm em homens e ≥ 80 cm em mulheres; Triglicerídeos ≥ 110mg/dL; HDL ¿col. < 40mg/dL em mulheres e < 50 mg/dl em homens; Pressão arterial ≥130 x 85 mmHg; Glicemia≥ 110mg/dL
	
	Circunferência da cintura ≥ 102 cm em homens e ≥ 80 cm em mulheres; Triglicerídeos ≥ 110mg/dL; LDL ¿col. < 40mg/dL em mulheres e < 50 mg/dl em homens; Pressão arterial ≥130 x 85 mmHg; Glicemia≥ 110mg/dL
	
	IMC > 30 kg/m2; Triglicerídeos ≥ 150mg/dL; Colesterol total. < 40mg/dL em mulheres e < 50 mg/dl em homens; Pressão arterial ≥130 x 85 mmHg; Glicemia≥ 110mg/dL
	
	Circunferência da cintura ≥ 94 cm em homens e ≥ 80 cm em mulheres; Triglicerídeos ≥ 100mg/dL; HDL ¿col. < 40mg/dL em mulheres e < 50 mg/dl em homens; Pressão arterial ≥130 x 85 mmHg; Glicemia≥ 150mg/dL
	 
	Circunferência da cintura ≥ 94 cm em homens e ≥ 80 cm em mulheres; Triglicerídeos ≥ 150mg/dL; HDL ¿col. < 40mg/dL em homens e < 50 mg/dl em mulheres; Pressão arterial ≥130 x 85 mmHg; Glicemia≥ 100mg/dL
	Respondido em 06/11/2019 12:07:19
	
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	5a Questão (Ref.:201308404342)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	A recomendação diária de proteínas em grama de proteína por quilograma de peso corpóreo para um indivíduo com doença renal crônica (DRC) sob terapia de diálise peritoneal ambulatorial contínua deve ser de:
		
	
	1,4g por peso corpóreo e 2,5g/kg para repleção nutricional
	
	0,8g por peso corpóreo e 1,0g/kg para repleção nutricional
	
	1,5g por peso corpóreo e 1,2g/kg para repleção nutricional
	 
	1,2g por peso corpóreo e 1,5g/kg para repleção nutricional
	
	1,0g por peso corpóreo e 1,0g/kg para repleção nutricional
	Respondido em 06/11/2019 11:34:17
	
	1a Questão (Ref.:201309290445)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	A Caquexia é consequência e diversas doenças debilitantes do estado nutricional. Sobre esta situação relacionada a situações graves como AIDS e Câncer, responda:
		
	
	Caquexia é a desnutrição que se instala quando da infecção pelo retro-vírus HIV, elevando demasiadamente as demandas nutricionais.
	
	Tanto o câncer quanto a AIDS elevam as demandas energéticas e não há nada que se possa fazer além do tratamento nutricional paliativo.
	 
	AIDS é uma síndrome de imunodeficiência adquirida pela infecção do RNA vírus HIV que utiliza-se da estrutura celular de linfócitos T CD4+ para proliferarem-se, havendo a destruição destas células ¿hospedeiras¿ e, assim, risco aumentado para infecções oportunistas que tornam a necessidade energética muito mais alta do que o paciente pode consumir de calorias e nutrientes via oral.
	
	A caquexia no paciente com câncer ocorre mesmo que o tratamento nutricional enteral / parenteral seja estabelecido em conjunto à alimentação via oral.
	
	A Glutamina e Arginina são recursos nutricionais que evitam a caquexia no paciente em tratamento do câncer, mas que são questionáveis no tratamento da AIDS pelas chances de maior multiplicação viral.
	Respondido em 06/11/2019 13:30:01
	
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	2a Questão (Ref.:201309426662)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Paciente F.D.C, 25 anos, sexo feminino, deu entrada na emergência do hospital vítima de acidente de moto, apresentando lesão de cabeça e pescoço leve, além de tórax. Paciente foi mantido em intubação traqueal e ventilação mecânica, sem comprometimento do trato gastrointestinal. Sobre a terapia nutricional (TN) nessa situação, marque a alternativa INCORRETA.
		
	 
	TN iniciada com jejunostomia, devido a gravidade da lesão e ao risco nutricional apresentado por esse paciente.
	
	A TN deve ser ajustada conforme a progressão do quandro clínico e á tolerância individual.
	
	Dieta hiperproteica, devido a necessidade de restruturação tecidual e produção de citocinas inflamatórias de fase aguda.
	
	TN só deve ser iniciada após estabilidade hemodinâmica do paciente.
	
	Na TN deve-se evitar o excesso calórico, tendo em vista a sobrecarga metabólica apresentada ao paciente debilitado.
	Respondido em 06/11/2019 13:39:56
	
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	3a Questão (Ref.:201308405279)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	As alterações bioquímicas/ clínicas freqüentemente encontradas em portador de caquexia neoplásica são:
		
	
	Anemia, hipolipidemia, hiperglicemia e perda rápida de tecido gorduroso.
	
	Intolerância à glicose, hipolipidemia, anemia e hipoalbuminemia.
	
	Hipoalbuminemia, hipolipidemia, anorexia, anemia e perda rápida de tecido gorduroso.
	 
	Anorexia, intolerância à glicose, hiperlipidemia e atrofia muscular esquelética.
	
	Anergia, hipoalbuminemia, atrofia muscular esquelética, hipoglicemia e hipolipidemia.
	Respondido em 06/11/2019 12:34:20
	
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	4a Questão (Ref.:201309140961)
	Pontos: 0,0  / 0,1  
	Sobre as recomendações nutricionais para pessoas vivendo com HIV/Aids, assinale a alternativa INCORRETA.
		
	
	Em pacientes assintomáticos a oferta calórica deve ser de 25 a 30 kcal/kg de peso atual.
	 
	A proporção de lipídios a ser oferecida deve seguir o recomendado para a população em geral.
	 
	Para pacientes sintomáticos a recomendação calórica é de 45 a 50 kcal/ kg de peso/dia.
	
	A recomendação de proteína para pacientes assintomáticos é de 0,8 a 1,25 g de proteína/kg de peso/dia.
	
	A recomendação proteica pode chegar até 3 g de proteínas/kg/dia para pacientes sintomáticos.
	Respondido em 06/11/2019 13:51:28
	
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	5a Questão (Ref.:201309160284)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Segundo dados do Ministério da Saúde desde o início da epidemia de AIDS no Brasil, até junho de 2015, foram registrados no país 798.366 casos de AIDS, com mais casos entre os homens do que entre as mulheres e com maior incidência em pessoas com idades entre 25 a 49 anos (BRASIL, 2016). Sobre essa doença, marque a alternativa CORRETA:
		
	 
	A terapia nutricional tem que auxiliar no combate aos sintomas da doença: diarreia, xerostomia, perda de apetite, náuseas e vômitos.
	
	Uso dos imunomoduladores são contraindicadosnessa doença, pois ativam o sistema imunológico, exacerbando a resposta do organismo a doença
	
	Síndrome lipodistrófica é a perda de massa muscular significativa.
	
	Síndrome consumptiva é caracterizada pela redistribuição anormal da gordura corporal e estar relacionado com a terapia antirretroviral para tratamento da doença
	
	Os exercícios físicos do tipo resistidos não devem ser indicados para esses pacientes
	
	1a Questão (Ref.:201309141119)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	Alguns autores preconizam o uso de aminoácidos de cadeia ramificada, para prevenir o catabolismo endógeno nos casos de encefalopatia hepática, sem sobrecarregar a função hepática, considerando a recomendação protéica. Assinale a alternativa que apresenta, apenas, aminoácidos de cadeia ramificada.
		
	 
	Isoleucina, leucina e valina.
	
	Tirosina, valina e fenilalanina.
	
	Isoleucina, tirosina e arginina.
	
	Treonina, leucina e triptófano.
	
	Histidina, leucina e tirosina.
	
	
	
	2a Questão (Ref.:201308397811)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	No pós-operatório de colecistectomia, é recomendado utilizar uma dieta do tipo:
 
		
	
	Hipoprotéica
 
	
	Hiperlipídica
 
	
	Hiperglicídica
 
	
	Hipoglicídica
 
	 
	Normolipídica
	
	
	
	3a Questão (Ref.:201308397827)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	A unidade estrutural do fígado é o Lóbulo Hepático. O Espaço Porta é constituído de:
 
		
	
	Espaço de Disse, Células Endoteliais, fibras de reticulina, Lipócitos e Células de Kupffer
 
	
	Lóbulo Portal e ácino Hepático
	 
	Veia porta, artéria hepática, conduto biliar, elementos linfáticos, nervosos, tecido conjuntivo
 
	
	Hepatócitos, sinusóides, célula endotelial
 
	
	Lóbulo Portal e Veias Centro-Lobulares
 
	
	
	
	4a Questão (Ref.:201308404543)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	Na fase de recuperação da pancreatite crônica, a prescrição nutricional deve ser:
		
	
	Normocalórica, hiperlipídica e hipoprotéica
	 
	Hipercalórica, hipolipídica e hiperprotéica
	
	Normocalórica, normolipídica e normoprotéica
	
	Hipocalórica, hipolipídica e hipoprotéica
	
	Hipercalórica, normolipídica e hiperprotéica
	
	
	
	5a Questão (Ref.:201308400638)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	Apesar da doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) ter elevada prevalência e potencial evolutivo para fibrose e cirrose, ainda não tem um tratamento específico. Assinale a alternativa correta a respeito dos aspectos nutricionais nessa doença.
		
	
	O tratamento envolve dieta normocalórica e hiperlipídica, associada a aumento do consumo de fibras.
	
	O consumo excessivo de energia auxilia na recuperação do hepatócito, favorecendo o quadro clínico de esteatose.
	
	O consumo excessivo de carboidratos na forma de fibras pode aumentar os níveis de triacilgliceróis, agravando o quadro clínico de esteatose.
	
	O consumo excessivo de vitaminas A e E contribui para a gênese da DHGNA.
	 
	O consumo excessivo de gordura trans contribui para o desenvolvimento de resistência à insulina e aumento da concentração de LDL-Colesterol.
	
	
	
	6a Questão (Ref.:201308397758)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	Assinale verdadeiro ou falso para as afirmativas abaixo e identifique a sequência correta.
I) A alimentação apresenta efeito estimulante no fluxo biliar.
II) Após a sua formação, os ácidos biliares são conjugados com a glicina e a taurina. Todos os ácidos biliares secretados na bile encontram-se na forma conjugada.
III) Uma das funções da dieta hipercelulósica nos quadros de colelitíase é a diminuição do tempo de permanência dos sais biliares no duodeno.
IV) Na colecistite aguda calculosa o paciente deve permanecer em jejum até o procedimento cirúrgico, que pode ocorrer no 7º dia pós operatório.
		
	 
	V, V, V, F
 
	
	V, F, V, F
 
	
	F, V, V, F
 
	
	V, V, F, F
	
	V, F, V, V
 
	
	
	
	7a Questão (Ref.:201308997731)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	Sabemos que a Diabetes tem suas classificações de acordo com a origem e suas particularidades metabólicas, sendo assim assinale a alternativa que apresenta a característica comum entre tipo II e diabetes gestacional.
		
	
	Dependência do uso de insulina.
	 
	Resistência à insulina.
	
	Presença de anticorpos para células do pâncreas.
	
	Tendência a baixo peso.
	
	Ausência de história familiar da doença.
	
	
	
	8a Questão (Ref.:201308398998)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	Amaro tem 66 anos, diagnóstico de cirrose hepática, reinternou na enfermaria da clínica médica com febre e dor abdominal de forte intensidade, acompanhada de vômitos, colúria e acolia fecal. Relata início de dor epigástrica há 15 dias. Apresenta no exame clínico: icterícia, edema em membros inferiores e ascite. Dentre os parâmetros de Avaliação do Estado Nutricional, aqueles mais adequados de serem utilizados são:
		
	
	Albumina, prega cutânea triciptal
	
	Albumina sérica e índice creatinina/altura
	 
	Avaliação global subjetiva, prega cutânea tricipital 
	
	Albumina e bioimpedância elétrica
	
	Contagem total de linfócitos e transferrina
	
	QUESTÃO 9 – 
O grau IV da encefalopatia hepática (coma hepático) é caracterizado:
 
		
	
	Euforia, alternando com depressão, confusão mental, esboço de flapping
 
	
	Não existe esse grau da encefalopatia hepática
	
	Flapping, sonolência, controla os esfincteres
	
	Dorme continuamente, mas pode ser despertado
 
	 
	Dorme e não pode ser despertado, desaparece flapping
 
	
	
	
	10a Questão (Ref.:201308949371)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	Com relação ao tratamento dietoterápico para pacientes portadores de pancreatite crônica, avalie as asserções a seguir. A substituição de óleo de soja pelo triglicerídeo de cadeia média (TCM) é uma conduta adequada para pacientes portadores de pancreatite crônica. PORQUE Os triacilgliceróis de cadeia longa (TCL) presentes no óleo de soja, ao contrário do TCM, requerem as lipases pancreáticas para serem desdobrados e absorvidos no intestino delgado. Acerca das asserções acima, assinale a opção correta.
		
	
	As duas asserções são proposições falsas.
	
	A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa.
	 
	As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira.
	
	A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira.
	
	As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da primeira.
	
	
	1a Questão (Ref.:201602702907)
	Pontos: 0,1  / 0,1   
	Na fase de recuperação da pancreatite crônica, a prescrição nutricional deve ser: 
		
	
	Normocalórica, normolipídica e normoprotéica
	
	Hipocalórica, hipolipídica e hipoprotéica
	
	Hipercalórica, normolipídica e hiperprotéica
	
	Normocalórica, hiperlipídica e hipoprotéica
	
	Hipercalórica, hipolipídica e hiperprotéica
	Respondido em 16/09/2019 21:55:05
	
Compare com a sua resposta: 
	
	
	
	2a Questão (Ref.:201602703456)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Dentre os mecanismos de ação hipocolesterolêmica dos ácidos graxos poliinsaturados estão os seguintes: I - Redistribuir o colesterol entre o sangue e os tecidos. II - Promover a excreção do colesterol e de seus produtos através dos ácidos biliares. III - Reduzir a capacidade do HDL de carregar o colesterol. - O número de afirmações corretas é:
		
	
	1
	
	3
	
	4
	
	2
	
	0
	Respondido em 16/09/2019 21:58:09
	
Compare com a sua resposta:
	
	
	
	3a Questão (Ref.:201602703068)
	Pontos: 0,1  / 0,1   
	Na insuficiência pancreática é comum a má absorção de vitaminas lipossolúveis e da seguinte vitamina hidrossolúvel: 
		
	
	B5
	
	B12
	
	B1
	
	B2
	
	B6
	Respondido em 16/09/2019 21:53:01
	
	
	4a Questão (Ref.:201602703067)
	Pontos: 0,1  / 0,1   
	A desnutrição protéico calórica (DPC) vigente na pancreatite crônica resulta da seguinte alteração fisiopatológica: 
		
	
	Constipação intestinal
	
	Aumento da secreção de gastrina
	
	Diminuição na síntese de fator intrínseco
	
	Aumento da secreção de insulina
	
	Deficiência na secreção de enzimas proteolíticasRespondido em 16/09/2019 21:56:20
	
	
	
	
	5a Questão (Ref.:201602704683)
	1a sem.: PANCREATITE CRÔNICA
	Pontos: 0,1  / 0,1   
	Com relação ao tratamento dietoterápico para pacientes portadores de pancreatite crônica, avalie as asserções a seguir.
A substituição de óleo de soja pelo triglicerídeo de cadeia média (TCM) é uma conduta adequada para pacientes portadores de pancreatite crônica.
PORQUE
Os triacilgliceróis de cadeia longa (TCL) presentes no óleo de soja, ao contrário do TCM, requerem as lipases pancreáticas para serem desdobrados e absorvidos no intestino delgado.
Acerca das asserções acima, assinale a opção correta.
		
	
	A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa. 
	
	A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira. 
	
	As duas asserções são proposições falsas.
	
	As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira. 
	
	As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da primeira.
	Respondido em 16/09/2019 21:59:40
	
	
	
	1a Questão (Ref.:201602696185)
	Pontos: 0,1  / 0,1   
	A desnutrição protéico-calórica vigente na pancreatite crônica resulta da seguinte alteração fisiopatológica:
		
	
	Aumento da secreção de gastrina
 
	
	Deficiência na secreção de enzimas proteolíticas
	
	Aumento da secreção de insulina
 
	
	Constipação intestinal
 
	
	Diminuição da síntese de fator intrínseco
 
	Respondido em 26/09/2019 14:12:25
	
Compare com a sua resposta: 
	
	
	
	2a Questão (Ref.:201602696120)
	Pontos: 0,1  / 0,1   
	A hipoglicemia é a complicação mais comum e mais séria associada ao tratamento com insulina. É correto afirmar: 
I) Os sinais e sintomas são inespecíficos e podem ocorrer por inúmeras outras causas. 
II) A hipoglicemia noturna pode ocorrer em até 30% dos pacientes com DM tipo 1 e deve ser suspeitada naqueles que apresentam pesadelos frequentes, sudorese noturna e cefaléia matinal. 
III) Efeito Somogyi consiste na hiperglicemia de rebote resultante da liberação de hormônios contra-reguladores em resposta a uma hipoglicemia aguda. 
IV) Deve fazer parte do tratamento da hipoglicemia para os indivíduos com nível de consciência preservado, o uso de tabletes de glicose (60g) por via oral 
		
	
	As afirmativas I, II e III estão corretas
	
	Todas as afirmativas estão incorretas
	
	Somente as afirmativas III e IV estão corretas
 
	
	Só existe uma afirmativa correta
 
	
	Somente as afirmativas I e IV estão corretas
 
	
	
	3a Questão (Ref.:201602703471)
	Pontos: 0,1  / 0,1   
	O principal objetivo do tratamento da Hipertensão Arterial é a redução da morbidade e da mortalidade cardiorrenal. Assinale V no caso de afirmativa verdadeira ou F se a afirmativa for falsa.
( ) Manter o peso corporal na faixa do Índice de Massa Corporal (IMC) entre 18,5 a 24,9 kg/m2 e praticar regularmente atividade física aeróbica para 30 minutos na maioria dos dias da semana.
( ) Consumir uma dieta rica em frutas, vegetal e baixo conteúdo de gordura poliinsaturada.
( ) Reduzir a ingestão diária de sódio dietético para não mais do que 50 mEq (1,2g de Na ou 3g de NaCl) e, limitar o consumo diário para 30mL de etanol. 
( ) Consumir uma dieta rica em vegetais, frutas e de produtos com baixa quantidade de gordura como peixe, frango, carnes vermelhas magras e lacticínios magros. 
( ) O Plano alimentar DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) é considerado ideal na redução, de forma expressiva, dos níveis de pressão arterial porque tem como princípio o equilíbrio entre os macro e micronutrientes. 
		
	
	F; F; F; V; V. 
	
	V; F; F; F; V. 
	
	V; F; F; V; V. 
	
	V; V; F; F; F. 
	
	F; V; V; V; F. 
	
	
	Respondido em 26/09/2019 14:14:48
	
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	4a Questão (Ref.:201602699400)
	Pontos: 0,1  / 0,1   
	O diabetes mellitus é caracterizado por hiperglicemia crônica decorrente da baixa ou ausência de produção de insulina pelo pâncreas. Dentre os sintomas da hiperglicemia pode-se citar: 
		
	
	polidipsia e alteração ponderal; 
	
	hipofagia e poliúria frequente 
	
	vômitos e sudorese 
	
	náuseas e fadiga; 
	
	polifagia e ganho de peso; 
	
	
	
	5a Questão (Ref.:201602702903)
	2a sem.: HEPATOPATIA
	Pontos: 0,1  / 0,1   
	Nas hepatopatias, o surgimento de alterações neurológicas pode ser decorrente da deficiência na desaminação hepática do seguinte aminoácido:
		
	
	Fenilalanina
	
	Isoleucina
	
	Valina
	
	Histidina
	
	Leucina
	
	
	
	1a Questão (Ref.:201602704683)
	Pontos: 0,1  / 0,1   
	Com relação ao tratamento dietoterápico para pacientes portadores de pancreatite crônica, avalie as asserções a seguir.
A substituição de óleo de soja pelo triglicerídeo de cadeia média (TCM) é uma conduta adequada para pacientes portadores de pancreatite crônica.
PORQUE
Os triacilgliceróis de cadeia longa (TCL) presentes no óleo de soja, ao contrário do TCM, requerem as lipases pancreáticas para serem desdobrados e absorvidos no intestino delgado.
Acerca das asserções acima, assinale a opção correta.
		
	
	As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da primeira.
	
	A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa. 
	
	As duas asserções são proposições falsas.
	
	A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira. 
	
	As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda  é uma justificativa correta da primeira. 
	Respondido em 21/10/2019 18:05:56
	
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	2a Questão (Ref.:201603734685)
	Pontos: 0,1  / 0,1   
	A colecistite é definida como a inflamação da vesícula biliar. É classificada em litiásica ou alitiásica. A colecistite litiásica é pode ser decorrente de várias causas, exceto:
		
	
	Ocasionada sem a presença de cálculos.
	
	Ocasionada devido obstrução do ducto cístico por um cálculo, causando a volta da bile.
	
	Pode ser ocasionada por lesão durante uma intervenção cirúrgica da vesícula ou tumores. 
	
	É associada à colelitíase em mais de 90% dos casos.
	
	Ocasionada por infecção parasitária por Ascaris lumbricoides ou Clonorchis sinensis. 
	Respondido em 21/10/2019 18:07:31
	
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	3a Questão (Ref.:201603711652)
	Pontos: 0,1  / 0,1   
	Uma vez que aproximadamente metade a dois terços da função renal tenham sido perdidos, independentemente da doença subjacente, mais perda progressiva da função renal se sucede. Acredita-se que, em resposta à diminuição na taxa de filtração glomerular (TFG), o rim é submetido a uma série de adaptações para preveni-la. Apesar de, em curto prazo, ocorrer melhora da taxa de filtração, em longo prazo evidenciam-se perda acelerada dos néfrons e insuficiência renal progressiva.
Diabetes é o principal fator de risco para doença renal crônica (DRC) seguido pela hipertensão. A National Kidney Foundation (NKF) divide a DRC em cinco estágios relacionados à TFG estimada (TFGe). Os estágios 1 e 2 são estágios iniciais com marcadores como proteinúria, hematúria ou questões anatômicas. Os estágios 3 e 4 são considerados estágios avançados. O estágio 5 resulta em morte, a menos que se inicie diálise ou transplante.
Dependendo do nível de DRC, um tratamento nutricional diferente pode ser proposto.Os principais objetivos da terapia nutricional incluem controlar os sistemas associados à síndrome (edema, hipoalbuminemia e hiperlipidemia), diminuir o risco de progressão para a insuficiência renal e manter as reservas nutricionais. 
Com relação ao tratamento dos pacientes com DRC, não podemos afirmar:
		
	
	Pacientes podem necessitar de restrição de potássio à medida que o rim não é mais capaz de excretar todo o potássio ingerido.
	
	As tentativas de reduzir severamente a ingestão de sódio ou de usar diuréticos constantemente não podem causar hipotensão acentuada, exacerbação dacoagulopatia e deterioração da função renal.
	
	Controle da glicose sanguínea no retardo do início da insuficiência renal em indivíduos diabéticos.
	
	Os estudos mostraram que a redução na ingestão de proteína de apenas 0,8 g/kg/dia pode diminuir a proteinúria sem afetar adversamente a albumina sérica.
	
	A ingestão de energia deve ser de aproximadamente 35 kcal/kg/dia para adultos para poupar proteína para reparação e manutenção teciduais.
	Respondido em 21/10/2019 18:09:12
	
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	4a Questão (Ref.:201603734610)
	Pontos: 0,1  / 0,1   
	O pâncreas, órgão que se situa na cavidade abdominal, possui aberturas para o intestino delgado pelos ductos pancreáticos, onde é lançado o suco pancreático, indispensável para a digestão bioquímica dos nutrientes. Esse órgão é considerado uma glândula de caráter duplo, apresentando função endócrina e exócrina (VAZ, FIDELIX, NASCIMENTO, 2013). Em relação às fases que influenciam na liberação das secreções pancreáticas durante uma refeição, correlacione as colunas e apresente a sequência correta: (1) Fase cefálica (2) Fase gástrica (3) Fase intestinal ( ) É mediada pelo nervo vago e iniciada pela visão, pelo olfato e pelo paladar (produção de saliva); ( ) É mediada pelos hormônios colecistoquinina e secretina e tem o efeito mais potente sobre as secreções pancreáticas; ( ) Inicia quando ocorre distensão gástrica, que estimula a secreção de enzima; ( ) Consiste em secreção de bicarbonato e de enzimas pancreáticas.
		
	
	1; 3; 2; 1.
	
	2; 3; 2; 1.
	
	1; 2; 3; 1.
	
	3; 2; 2; 1.
	
	2; 3; 1; 2.
	
	
	5a Questão (Ref.:201602697373)
	2a sem.: hepatopatia
	Pontos: 0,1  / 0,1   
	Correlacione:
 
	1. icterícia, intolerância às gorduras
	(   ) insuficiência hepáitca
	2. fenilalanina, tirosina, triptofano
	(   ) aminoácidos ramificados
	3. prologamento de protrombina, hipoalbuminemia
	(   ) encefalopatia
	4. valina, leucina e isoleucina
	(  ) aminoácidos aromáticos
	5. hiperamonemia, flapping
	(  ) coledocolitíase
 
		
	
	3, 4, 5, 2, 1
	
	1, 4, 5, 2, 3 
	
	1, 2, 3, 4, 5
	
	4, 5, 2, 3, 1
	
	3, 2, 5, 4, 1