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AULA – 8.2 
EXERCICIOS NUTRIZ E 
GESTANTE 
 
 
 
 
 Profª LILIANE MARTINS 
 
CENTRO UNIVERSITÁRIO ESTACIO DE SERGIPE 
RECOMENDAÇÕES NUTRICIONAIS NA LACTAÇÃO 
 
 EXEMPLOS DE CÁLCULOS DA RECOMENDAÇÃO DE 
ENERGIA E PROTEÍNA PARA A LACTAÇÃO: 
 
 Nutriz (mulher) de 27 anos; 1 mês pós-parto; altura 
1,7m; PA 78 kg; em aleitamento materno exclusivo. 
 
 1º Passo: 
Cálculo do IMC atual = 78 = 78 = 26,98 kg/m² 
 (1,7)2 2,89 
 SOBREPESO 
 
 2º Passo: Necessidade de energia para produção 
láctea (807 ml/dia) 
 
 *67 kcal /100 ml (conteúdo de energia para o leite 
materno = 67÷ 100 = 0,67) 
 
 *80% (eficiência de conversão de energia dos 
alimentos em energia corporal) 
 
 807 x 0,67=540,69 kcal. 100% = 675 kcal/dia 
 
NESTE CASO: 675 kcal/dia é uma constante !! 
 
 3º Passo: Perda de peso recomendada. 
 Ela deverá atingir a médio prazo um IMC dentro da 
categoria de Eutrofia (≥ 18,5 e < 25,0). 
 
 Por tanto, minimamente ela deverá atingir um IMC 
de 24,9 kg/m2, correspondente a cerca de 72 kg. 
 
 Isto representará uma perda de 6 kg (0,5 a1 kg / mês). 
 (1,7)2 = 2,89 = 2,89 x 24,9 = 71,96 kg = 72 kg 
 
Podemos trabalhar sem aproximação, embora o 
autor tenha aproximado !! 
 
 4º Passo: Energia correspondente à perda desejada 
(6500 kcal/kg) para perda de 1kg / mês, será 
necessário reduzir 6500 kcal / mês = 217 kcal / dia. 
 
 6500 x 1 kg/mês = 6500 ÷ 30 dias = 216,66 kcal/dia 
= 217 kcal/dia 
 
LOGO PASSA A SER UMA CONSTANTE ! 
TODA VEZ QUE A NUTRIZ PRECISAR 
PERDER 1 Kg/MÊS PODERÁ SER REDUZIDO 
217 KCAL/DIA. 
 
 
 5º Passo: Cálculo das necessidades energéticas 
para Nutriz (mulher) 
 
 Estilo de vida sedentário ou leve (FA = 1,53) 
 
 NE= 14,818 x PA + 486,6 = 
 14,818 X 78 + 486,6 = 
 1642,4 x FA (1,53) = 2512,9 Kcal/dia 
 
 
 6º Passo: Cálculo das necessidades energéticas 
para Nutriz e para perda de peso 
 
 675 (adicional de energia p/ produção láctea) e 217 
kcal/dia p/ perda de peso 
 
 NE = 2512,9 + 675 kcal – 217 kcal = 
 3187,9 – 217 = 2970,9 kcal/dia 
 
 CONSIDERAÇÕES IMPORTANTES: 
 
 
 Até o 6º mês pós-parto ela terá perdido 5 kg e 
o cálculo da energia dietética deverá ser 
recalculado, considerando a produção de leite 
para o 2º semestre de lactação, a nova taxa de 
perda de peso desejada e o novo peso atual, 
que poderá ser mantido ou alterado. 
 
 7º Passo: Recomendação de consumo de proteína. 
 
0,66 g PT/kg/dia (requerimento de PT para adulto) + 
fator para digestibilidade de dietas mistas (78%) se 
obtém um consumo seguro corrigido de 1,1 g /kg/dia; 
que para nutriz deve ser aplicado sobre o peso 
desejável e acrescentar o adicional recomendado para 
cada período de lactação 
 1º Semestre= 19,0g/dia; 
 2º Semestre = 12,5g/dia). 
 Consumo de PT = 72 kg x 1,1g/kg/dia = 79,2 g/dia + 
adicional de PT para o 1º semestre de lactação = 
79,2 + 19 = 98,2g/dia de PT. 
 Opção que apresenta valor semelhante: utilizar 15% 
do VET. 
 
EXERCÍCIO PARA FIXAR 
 1- M.M.T. 29 anos, encontra-se no 4º mês pós-parto, 
com 1,65m de altura, PA de 80kg em aleitamento 
materno exclusivo. É dona de casa e não faz atividade 
física regularmente. 
 Considerar: FA = 1,53 
 NE = 14,818 x PA + 486,6 
 PT = (1º Semestre= 19,0g/dia; 2º Semestre = 12,5g/dia) 
 IMC = PA ÷ altura2 
 Responda: 
 
 Qual seu estado nutricional Atual? 
 Qual a necessidade de energia para produção láctea 
de 807 ml/dia? 
 Qual a perda de peso recomendado para ela? 
 Quanto deverá ser reduzido de energia para que ela 
atinja a perda de peso desejada? 
 Qual a necessidade energética para ela? 
 Qual a necessidade energética considerando o 
período de lactação em que se encontra e a energia 
necessária para perda de peso? 
 Qual a recomendação de consumo de PT para ela? 
 
Qual seu estado nutricional Atual? 
IMC = 80 = 80 = 29,41 Kg/m² S. Peso 
 (1,65)² 2,72 
 
Qual a necessidade de energia para produção láctea 
de 807 ml/dia? 675 Kcal 
 
Qual a perda de peso recomendado para ela? 
 Atingir IMC de 24,9 kg/m² 
 h² x 24,9 = 2,72 x 24,9 = 67,72 kg 
 
80 kg – 67,72 kg = 12,28 kg que deverá ser perdido 
Quanto deverá ser reduzido de energia para que ela 
atinja a perda de peso desejada? 
 
6.500 kcal para perda de 1 kg/mês 
6.500 x 1 = 6.500 ÷ 30 = 216,66 aproximadamente 
 217 kcal/dia 
 
Qual a necessidade energética para ela? 
 
NE = 14,818 X 80 +486,6 = 1672,04 Kcal 
NE = 1672,04 X 1,53 = 2.558,22 Kcal 
 
 
Qual a necessidade energética considerando o período 
de lactação em que se encontra e a energia necessária 
para perda de peso? 
 
NE = 2.558,22 +675 – 217 = 3.016,22 Kcal/dia 
 
Qual a recomendação de consumo de PT para ela? 
 Usar o PESO IDEAL + AD do SEMESTRE 
 
PT = 1,1 g/kg /peso 
PT= 1,1 X 68 + 19,0 = 93,49 g/pt/dia 
 2- R.M.S. 27 anos, encontra-se no 7º mês pós-parto, com 
1,67m de altura, PA de 75kg em aleitamento materno 
com alimentação complementar. É dona de casa e não 
faz atividade física regularmente. 
 
 Considerar: FA = 1,53 
 NE = 14,818 x PA + 486,6 
 PT = (1º Semestre= 19,0g/dia; 2º Semestre = 12,5g/dia) 
 IMC = PA ÷ altura2 
 Responda: 
 
 Qual seu estado nutricional Atual? 
 Qual a necessidade de energia para produção láctea 
de 550 ml/dia? 
 Qual a perda de peso recomendado para ela? 
 Quanto deverá ser reduzido de energia para que ela 
atinja a perda de peso desejada? 
 Qual a necessidade energética para ela? 
 Qual a necessidade energética considerando o 
período de lactação em que se encontra e a energia 
necessária para perda de peso? 
 Qual a recomendação de consumo de PT para ela? 
 
Qual seu estado nutricional Atual? 
 
IMC = 75 = 75 = 26,97 kg/m² S.Peso 
 (1,67)² 2,78 
Qual a necessidade de energia para produção láctea de 
550 ml/dia? 
 460 kcal 
Qual a perda de peso recomendado para ela? 
Atingir IMC de 24,9 kg/m² 
 h² x 24,9 = 2,78 x 24,9 = 69,22 kg 
75 kg – 69,22 kg = 5,78 kg que deverá ser perdido 
 
 
 
 
 
Quanto deverá ser reduzido de energia para que ela 
atinja a perda de peso desejada? 
6.500 kcal para perda de 1 kg/mês 
6.500 x 1 = 6.500 ÷ 30 = 216,66 aproximadamente 
 217 kcal/dia 
 
Qual a necessidade energética para ela? 
 
NE = 14,818 X 75 +486,6 = 1597,95 Kcal 
NE = 1597,95 X 1,53 = 2.444,86 Kcal 
 
 
Qual a necessidade energética considerando o período 
de lactação em que se encontra e a energia necessária 
para perda de peso? 
 
NE = 2.444,86 +460 – 217 = 2.687,86Kcal/dia 
 
Qual a recomendação de consumo de PT para ela? 
 
Usar o PESO IDEAL + AD do SEMESTRE 
 
PT = 1,1 g/kg /peso 
PT= 1,1 X 69,22 + 12,5 = 76,14 + 12,5 = 88,64 g/pt/dia 
 
 
EXERCÍCIOS DE GESTANTE 
 CÁLCULO DA D.P. P. (DIA PROVÁVEL DO 
PARTO) 
 
 SE A DUM FOR EM JANEIRO, FEVEREIRO OU 
MARÇO: 
 SOMAR + 7 AO DIA DA DUM E 9 AO MÊS E O 
ANO DEVE SER MANTIDO 
 EX: DUM 20/01/2019 
 +7 = 27/01/2019 
 +9 = 27/10/2019 (DPP) 
 
 SE O DUM FOR DE ABRIL A DEZEMBRO: 
 
 SOMAR +7 AO DIA DA DUM, REDUZIR 3 AO MÊS E 
ACRESCENTAR 1 AO ANO 
 EX: DUM 20 /12/2018 
 +7 = 27/12/2018 
 - 3 = 27/09/2018 +1 = 27/09/2019 (DPP) 
 
SE O DIA SOMADO ULTRAPASSAR 30 OU 31 
(DEPENDENDO DO MÊS), O SALDO RESTANTE 
DEVERÁ SER CONSIDERADO NO MÊS SEGUINTE. 
 
 
 
 
 
 C.T.S , É UMA GESTANTE DE 22 ANOS, 
ESTUDANTE UNIVERSITÁRIA;G2P0A1. QUE 
REFERIU DUM NO MEADO DO MÊS DE 
DEZEMBRO DE 2019. ELA TEM 154 CM DE 
ALTURA, REFERIU PPG = 42 kg. VEIO AO 
SERVIÇO DE NUTRIÇÃO EM 19/02/2020, PARA 
FAZER SEU ACOMPANHAMENTO COMO 
PARTE DO PRÉ-NATAL. ENCONTRA-SE COM 
PG 45,5KG. 
 
 
 
 A) COM QUANTAS SEMANAS DE GESTÇÃO ELA 
ESTÁ E EM QUE TRIMESTRE? 
DEZ= 15/12 ATÉ 31/12 = 17 DIAS 
JAN= 31 DIAS 
FEV = 19 DIAS 
TOTAL = 67 ÷ 7 = 9,57 = 10ª SEM. 1º TRIMESTRE 
 
 B) QUAL O ESTADO NUTRICIONAL DELA PRÉ 
GRAVÍDO E ATUAL? 
IMCPG = 42 ÷ (1,54)² = 42 ÷ 2,37 = 17,72 kg/m² B. Peso 
 
IMCG = 45,5 ÷ (1,54)² = 45,5 ÷ 2,37 = 19,19 kg/m² B. Peso 
 
 C) FAÇA SUA PROGRAMAÇÃO DE GANHO DE 
PESO TOTAL. 
 
 1º T (1ª A 13ª SEM.) = 10ª a 13ª = 3x ?? 2,3 ÷ 13 = 0,17 
2,3kg 
2º T (14ª A 27ª SEM.) = 13 x 0,5 = 6,5 kg 
0,5/sem 
3º T (28ª A 41ª SEM.) = 13 x 0,5 = 6,5 kg 
0,5/sem 
 
 TOTAL = 3X 0,17= 0,51 +0,17 = 0,68 +6,5+0,5+6,5 = 
14,18 Kg + 3,5 = 17,68 kg 
45,5 – 43 = 3,5 kg 
 D) CALCULE SEU VET/GET 
TMB= 18-30 anos (14,818 x P) + 486,6 
PI = 21 X 2,37 = 49,77 kg 
TMB = 14,818 X 49,77 +486,6 
TMB= 737,49 + 486,6 = 1.224,09 kcal 
VET= TMB X F.A +AD 
VET= 1224,09 X 1,53 + 85 = 1872,85+85= 1957,85 kcal/dia 
 
 E) NECESSIDADE PT 
1 g/kg/peso +AD = 1 X 49,77=49,77g + 1g = 50,77 g/Pt/dia 
 
 F) QUAL A DATA PROVÁVEL DO PARTO (DPP) 
DUM = 15 /12 /2019 
 +7 / -3 / +1 = 22/09/2020 DPP