Anatomia e Fisiologia do Sistema Digestório

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01/12/2020 UNIASSELVI - Centro Universitário Leonardo Da Vinci - Portal do Aluno - Portal do Aluno - Grupo UNIASSELVI
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Acadêmico: Roseli Moreira (1838140)
Disciplina: Anatomorfofisiologia do Sistema digestório, endócrino, urinário e reprodutor
(17493)
Avaliação: Avaliação I - Individual Semipresencial ( Cod.:655756) ( peso.:1,50)
Prova: 25131008
Nota da Prova: 9,00
Legenda: Resposta Certa Sua Resposta Errada 
1. Da boca ao fim do tubo digestivo, a comida que ingerimos passa por várias etapas até ser
absorvida e, finalmente, transformada em energia. Carboidratos, gorduras e proteínas são
quebrados em órgãos diferentes do aparelho digestivo, com a secreção de algumas
substâncias e enzimas. O problema é que, na digestão, tudo acontece em meio líquido, e a
gordura da comida não se dissolve em água. Daí a importância de um último suco: a bile.
Com relação à bile, analise as sentenças a seguir:
I- A bile é produzida pelo fígado e armazenada e concentrada na vesícula biliar.
II- A bile contém sais, que atuam como emulsificantes (detergentes) que ajudam na digestão
e absorção de lipídeos.
III- A digestão de gorduras e de outros lipídeos começa no estômago e depende da produção
de bile.
IV- A bile é responsável pela hidrólise de gorduras no intestino delgado gerando ácidos
graxos e monoglicerídeos.
FONTE: https://super.abril.com.br/saude/a-dura-jornada-de-um-sanduiche-boca-adentro/.
Acesso em: 6 maio 2020.
 a) As sentenças III e IV estão corretas.
 b) As sentenças II e IV estão corretas.
 c) As sentenças I e III estão corretas.
 d) As sentenças I e II estão corretas.
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2. Em sua anatomia, a vesícula apresenta um formato semelhante a uma pera, podendo medir
entre sete e dez centímetros. A vesícula biliar fica localizada no abdômen, na parte superior
direita, abaixo do fígado. Entre as refeições, a bile fica armazenada na vesícula biliar e a
secreção só é ativada pela presença de alimentos no intestino, ou de forma psicológica pela
lembrança de alimentos. Com relação à vesicular biliar e a bile, classifique V para as
sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) A bile é uma secreção produzida pelo fígado e armazenada na vesícula biliar, sendo
gradualmente secretada no duodeno para auxiliar na digestão dos lipídios.
( ) O fígado comunica-se com o duodeno por meio do ducto colédoco ou biliar, que
transporta a bile para ser armazenada na vesícula biliar.
( ) Além da emulsificação das partículas de gordura, presentes nos alimentos, a bile
também tem a função de excretar produtos provenientes do sangue, além do excesso de
colesterol circulante.
( ) O processo de emulsificação de gordura pela bile está diretamente relacionado com a
presença do ácido clorídrico presente nesta secreção.
Assinale a alternativa que apresente a sequência CORRETA:
FONTE: https://jornal.usp.br/atualidades/calculos-biliares-geram-dores-intensas. Acesso em:
4 out. 2019
 a) F - F - V - V.
 b) V - V - F - F.
 c) V - V - V - F.
 d) V - F - F - V.
3. O fígado é a maior glândula e o segundo maior órgão do corpo humano. Localiza-se sob o
diafragma e seu peso aproximado é de 2,500 kg em um homem adulto e um pouco menos na
mulher. Sobre esse órgão, analise as sentenças a seguir:
I- O fígado armazena grandes quantidades de glicose, ferro, cobre e vitaminas.
II- É no fígado que ocorre a secreção do suco pancreático.
III- Dentre as diversas funções que o fígado exerce, uma delas é a de secretar a bile.
IV- Pelo menos 1/3 do fígado deve estar funcionando para que não haja danos ao organismo.
Assinale a alternativa CORRETA:
 a) As sentenças I, II e IV estão corretas.
 b) As sentenças II e III estão corretas.
 c) As sentenças II, III e IV estão corretas.
 d) As sentenças I, III e IV estão corretas.
4. O ato de engolir deve ser devidamente coordenado para evitar que os alimentos e líquidos
entrem na traqueia, causando engasgamento e a obstrução da traqueia. A resultante falta de
fluxo de ar para os pulmões pode ser fatal, se o material não for deslocado por uma tossida
vigorosa ou através de manobras de pressão, realizadas na altura do diafragma. Com
relação ao processo de deglutição, assinale a alternativa CORRETA:
 a) Na fase oral, em que o bolo alimentar é passado para a parte oral da faringe, ocorre
através de movimentos involuntários, uma vez que não temos controle sobre este
processo.
 b) Durante a fase esofágica, fase voluntária da deglutição, o alimento se move ao longo do
esôfago até o estômago através de movimentos circulares.
 c) Durante a fase faríngea, a parte nasal da faringe é fechada, a laringe sobe, a epiglote veda
a laringe e o bolo alimentar é passado para o esôfago.
 d) A deglutição é facilitada pela secreção de gastrina, que auxilia a digestão dos alimentos
durante a passagem pela boca, faringe e no esôfago.
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5. O sistema digestório é composto por um tubo longo que se estende da boca até o ânus, nos
quais passam os alimentos que a pessoa ingere. O esquema a seguir traz alguns órgãos que
compõem esse sistema. Assinale a alternativa CORRETA que apresenta o número do órgão
em que ocorre a absorção dos nutrientes que foram digeridos:
FONTE: ARAGUAIA, Mariana. "Sistema digestório"; Brasil Escola. Disponível em:
https://brasilescola.uol.com.br/biologia/sistema-digestivo.htm. Acesso em 30 de setembro de
2019.
 a) Número III, que corresponde ao fígado.
 b) Número I, que corresponde ao estômago.
 c) Número IV, que corresponde ao intestino delgado.
 d) Número II, que corresponde ao pâncreas.
6. As principais camadas do trato digestório incluem a túnica mucosa, a tela submucosa, a
túnica muscular e a túnica serosa. Variações na estrutura dessas quatro camadas ocorrem ao
longo do trato digestório. Essas variações estão relacionadas a funções específicas de cada
órgão e região. Sobre as principais camadas do intestino grosso, assinale a alternativa
CORRETA:
 a) A camada submucosa do intestino grosso é constituída por uma camada externa de
músculo liso longitudinal e uma camada interna de músculo liso circular, responsáveis pela
diminuição da área de absorção.
 b) A túnica muscular do intestino grosso possui três camadas de músculo estriado
esquelético, responsáveis principalmente pelos movimentos peristálticos voluntários, que
direcionam o bolo alimentar.
 c) Na camada mucosa temos a presença de epitélio colunar simples, onde estão presentes
as células absortivas e caliciformes, que atuam principalmente na absorção de água e na
secreção de muco, respectivamente.
 d) O intestino grosso não apresenta túnica serosa, uma vez que este órgão não possui o
peritônio, que corresponde à camada de células serosas que recobrem a parede
abdominal.
7. Uma vez que o alimento se move ao longo do canal alimentar em direção única, o tubo pode
ser organizado em compartimentos especializados que realizam a digestão e a absorção de
nutrientes em etapas. No gráfico anexo, as curvas 1, 2 e 3 representam a digestão do
alimento ao longo do aparelho digestório. É correto afirmar que a digestão das proteínas, dos
lipídios e dos carboidratos está representada, respectivamente, pelas curvas:
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 a) 2, 1 e 3.
 b) 1, 2 e 3.
 c) 2, 3 e 1.
 d) 3, 2 e 1.
8. O estômago é um órgão muscular em forma de bolsa, que apresenta duas válvulas. Dentre
as suas funções, o estômago armazena o bolo alimentar e serve também de câmara de
mistura para ele. É dividido emquatro regiões principais. Com relação à anatomia do
estômago, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) A cárdia age como uma válvula, impedindo que o alimento que está no estômago volte
para o esôfago.
( ) Fundo é a região inferior do estômago, na qual ocorre a junção do intestino delgado e o
estômago.
( ) Corpo é a porção que corresponde a 2/3 do volume total do órgão.
( ) Piloro é a válvula que impede que o bolo alimentar passe ao intestino delgado
prematuramente.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
 a) F - V - V - V.
 b) V - F - V - V.
 c) F - F - V - F.
 d) V - V - F - V.
9. O sistema digestório é composto por diversos órgãos e glândulas, que têm como função
transformar o alimento em partículas que podem ser absorvidas pelas células. Desta forma,
as proteínas são fragmentadas em aminoácidos, os lipídios são processados até se
transformarem em unidades menores e os carboidratos são reduzidos a moléculas de
glicose. Com base no exposto, analise as sentenças a seguir:
I- Na boca estão os dentes e a saliva, que trituram e umedecem os alimentos,
respectivamente.
II- No duodeno ocorre a inserção da bile e do suco pancreático, digerindo nutrientes.
III- No estômago, o bolo alimentar entra em contato com o suco entérico, responsável por
digerir as proteínas.
IV- No intestino grosso, a pepsina atua sobre as moléculas de amido, liberando glicose.
Assinale a alternativa CORRETA:
 a) As sentenças II e III estão corretas.
 b) As sentenças I e IV estão corretas.
 c) As sentenças I e III estão corretas.
 d) As sentenças I e II estão corretas.
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10.A deglutição resulta de um mecanismo neuromotor que tem por finalidade transportar o bolo
alimentar da boca até o estômago de forma efetiva. É um procedimento complexo e
dinâmico, fundamental para a nutrição e hidratação do organismo. Didaticamente, pode ser
dividido nas seguintes fases: antecipatória, preparatória-oral e oral; faríngea e esofágica.
Com relação ao processo de deglutição, classifique V para as sentenças verdadeiras e F
para as falsas:
( ) A fase oral é uma fase voluntária, onde a língua, principal estrutura, é responsável por
empurrar o alimento do seu ápice para trás, levando o bolo alimentar em direção a faringe.
( ) A fase faríngea é uma fase voluntária, nela, o bolo alimentar, através da pressão
exercida pelo esôfago, culmina com a inibição da respiração.
( ) Fase esofagiana é uma fase involuntária, onde o bolo alimentar é transportado do
esôfago até o estômago através de movimentos peristálticos.
( ) A fase preparatória é uma fase voluntária onde o alimento chega à boca, é triturado
pelos dentes e misturado à saliva, passando a ser chamado bolo alimentar.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
FONTE: ALMEIDA, R. C. A.; HAQUETTE, R. C. B.; ANDRADE, I. S. N. de. Deglutição com e
sem comando verbal: achados videofluoroscópicos. Revista da Sociedade Brasileira de
Fonoaudiologia, v. 16, n. 3, p. 291-297, 2011.
 a) V - F - V - V.
 b) F - V - F - F.
 c) F - F - V - V.
 d) V - V - F - V.
Prova finalizada com 9 acertos e 1 questões erradas.