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Propedêutica da Obesidade Prof.Mateus LemePropedêutica Clínica 10.02.2020 Aula 2 O balanço energético é o resultado da diferença entre a ingestão energética e o gasto energético, sendo, portanto, necessário a obtenção de dados sobre o gasto energético da população. Gasto energético são várias coisas, sendo: - Taxa metabólica basal: 60-70% - Efeito térmico dos alimentos: 5-10% - Gasto de energia com atividade física: 20-30%. Atividade física é o mais importante componente variável, pois os remédios que dão estimulação adrenergica, tentam diminuir a absorção e aumentar a taxa basal de gasto energético e inibe o apetite. Interromper a prática de esporte e diminuir o gasto diário são mecanismos influenciadores de ganho de peso. Principais causas de obesidade A etiologia da obesidade é complexa e multifatorial: - Diabetes Palatabilidade, tamanho das porções A necessidade de se realizar em curto espaço de tempo atrapalha os mecanismos de saciedade - Redução do gasto energético Sedentarismo (habitual, pós-operatório, envelhecimento) Ambiente termômetro - Há evidências de que ficar mais tempo em zona termoneutra promove adiposidade (diminuição do gasto energético). - Sociocomportamentais (pobreza, estresse, bulimia, cessação de tabagismo) A maior taxa de aumento de obesidade ocorre em população com maior grau de pobreza e menor nível educacional. Indivíduos que abandonam o tabagismo ganham de 5-6 kg O casamento pode influenciar o ganho de peso, principalmente em mulheres Há um aumento dos sentimentos de inferioridade e do isolamento social entre adultos e crianças obesas. O estresse pode ser tanto uma consequência da obesidade devido a fatores de estresse e à discriminação como a causa da obesidade. - Iatrogênicas (medicamentos, cirurgia hipotalâmico) Corticosteroides Remédios para diabéticos (ex. Insulina) Antidepressivos e antipsicóticos (clorpromazina, paroxetina, amitriptilina, lítio, etc.) Benzodiazepicos e anticonvulsivantes Anti-hipertensivos (beta-bloqueadores) Anti-retrovirais e inibidores da protease (AIDS) - Neuroendocrina Hipotireoidismo - redução do gasto energético Hipertireoidismo (menos comum) - aumento do apetite e do gasto energético. Síndrome de Cushing (aumento de cortisol de forma endógena -> tumor hipersecretor ou exógeno -> medicamentos. Ovário policístico Hipopituitarismo Distúrbio do sono Para crianças e adultos, o número de horas de sono por noite está inversamente relaciono ao IMC e obesidade. Ou seja, quem dorme menos, aumenta a quantidade hormonal de melatonina. A melatonina é responsável, em parte, para que a fase de atividade alimentar esteja associada com altas sensibilidade à insulina durante o dia (na vigência de luz e na ausência de melatonina), e a fase de jejum esteja sincronizada com a resistência à insulina durante a noite. A redução na produção de melatonina, tal como durante o envelhecimento, o trabalho em plantões e turnos ou ambientes cada vez mais iluminados durante a noite induz a resistência à insulina, intolerância à glicose, incluindo aumento da fome e do apetite. - Genético A obesidade comum tem herança policêntrica. Há uma tendência familiar. Os riscos de obesidade são: - Quando nenhum dos pais é obeso: 9% - Quando um dos genitores é obeso: 50% - Quando ambos são obesos: 80% Sd.Prader-Willy - indivíduo tem descontrole da saciedade, fazendo apneia do sono e outras complicações. Sd.Downgrade Quando avaliar pessoas obesas deve-se avaliar: - O que causa a obesidade? - Consequências da obesidade - O que de fato é a obesidade? Medicamentos para emagrecer tentem a aumentar a taxa metabólica basal e diminuir a absorção intestinal. Indivíduos obesos tendem a ter excesso de estrogênio circulante, pois o estrogênio tem como matéria prima a gordura. - E - Causas perianatais (baixo peso ao nascimento, idade materna) Recém nascidos pequenos para a idade têm maior tendência à obesidade na vida adulta. O risco de obesidade na criança aumenta em cerca de 15% para cada incremento de 5 anos na idade materna. Obesidade “em si” Anamnese - Abordagem cuidadosa (tema delicado) - Linguagem não-estigmatizante: “excesso de peso” - Todo obeso sabe que é obeso, e geralmente não gosta - A obesidade é uma queixa na consulta, ou é constatação sua? - O paciente está motivado para perder peso? - Se sim, qual a motivação? - Se não, nem adianta começar - Motivo da consulta: excesso de peso em si ou alguma complicação? - Peso final desejado - Velocidade esperada de perda - Impacto esperado da perda de peso - Como foi o ganho ponderal? - Tentativas prévias de emagrecer - Precipitantes de de recaída - Atividades físicas - Hábitos - Padrão de alimentação (detalhado) IMC - Vantagens - Sem custo, rápido e simples - Limitações - Não diferencia massa gorda de massa magra: idosos e atletas - Não avalia a distribuição de gordura - Pacientes que não conseguem ficar de pé/ escoliose grave - Impreciso no edema - Gestantes Circunferências Circunferência Abdominal - Ponto médio entre o gradeado costal e a espinha ilíaca ântero-superior - Mede-se após uma inspiração normal - Risco cardiovascular aumentado: - Igual ou superior a 94 cm em homens - Igual ou superior a 80 cm em mulheres Circunferência braquial (ponto médio entre o acrônimo e o olécrano) Circunferência da panturrilha (maior valor possível) Circunferência da coxa - Medida logo abaixo de prega glútea - Alta correlação com o IMC, com gordura periférica, e correlação inversa com o risco CV. Circunferência cervical - Risco de síndrome da apneia obstrutiva do sono (SAOS) - Altura da cartilagem cricotireoideia - < 43 cm - baixa probabilidade de SAOS - entre 43-48 cm - risco intermediário - > 48 cm - alta probabilidade de SAOS *Aumenta o risco de apneia obstrutiva do sono. Distribuição de Gordura - Relação circunferência abdominal/quadril (RCQ) - Medir a circunferência abdominal - Medida do quadril, no seu maior diâmetro, com a fita métrica, passando sobre os trocânteres maiores - Maior que 0,8 = obesidade androide - Menor que 0,8 = obesidade ginecoide Diagnóstico de Obesidade Índice de Massa Corpórea IMC = Peso (Kg)/ (altura)2 (m) Dependendo da etnia e da idade, os valores de referência podem ser um pouco diferentes Bons marcadores de estados de deficiência nutricional } a - Relação cintura-estatura - Cintura abdominal/ altura (cm) - Ponto de corte = 0,5 (a cintura deve ser menor que a metade da altura) - Melhor que a circunferência abdominal e o IMC para a detecção de fatores de risco cardiometabólicos em ambos os sexos. Medidas da Quantidade de Gordura - Bioimpedância (impedanciometria elétrica): - O corpo humano é composto por água e íons condutores elétricos - O tecido adiposo impõe residência a passagem da corrente elétrica (mau condutor) - O tecido muscular esquelético, rico em água, é um bom condutor Complicações da Obesidade Complicações Metabólicas Diabetes - Maior resistência à insulina Dislipidemia Complicações Cardiovasculares Hipertensão Arterial Sistêmica (HAS) Doença Arterial Coronária (DAC) InsuficiênciaCardíaca Trombose Venosa (resistência maior para o retorno venoso) Varizes (a pressão de retorno venoso está aumentada) Hemorróidas (a pressão de retorno venoso está aumentada) AVC Complicações Respiratórias Apneia Obstrutiva do Sono A obesidade gera estado pró-inflamatório no corpo -> pode ser desencadeante da asma Fatores de risco em doenças virais (influenza e COVID-19) Alterações cutâneas Acantose Nigricans (62% de jovens obesos) - é uma mancha enegrecida em regiões de dobras, desencadeada por aumento da resistência à insulina. Celulite - é uma infecção de pele Acne Estrias - devido a distensão do tecido que, as vezes, se encontra esgarçado, principalmente, se ocorre ganhos e perdas de peso muito rápidos. Hirsutismo - é o acúmulo de pelos, devido ao aumento de hormônios circulante. Câncer A associação entre obesidade e câncer é confirmada em vários estudos O IMC foi significativamente associado à maior taxa de morte por câncer de esôfago, cólon e reto, fígado, vesícula, pâncreas, rim, linfoma não Hodgkin e mieloma múltiplo. Em um estudo britânico, o aumento do IMC foi associado a um aumento significativo no risco de 10 dos 17 tipos mais comuns de neoplasias. Complicações Musculoesqueléticas Osteoartrose (OA) A obesidade está fortemente relacionada a um risco aumentado de OA do quadril Genu Valgo Ocorre quando o joelho se aproxima da linha média, sendo uma deformidade do joelho que pode ser exacerbada pelo excesso de peso. Gota É o excesso de cristais de ácido úrico, e ao chega na articulação começa a cristalizar e impedir a passagem de sangue dos capilares. Complicações Gastrointestinais Doenças da vesícula biliar Esteatose hepática que pode evoluir até cirrose e hepatocarcinoma Doença do refluxo gastroesofágico A obesidade aumenta a grávida e a mortalidade por pancreatite aguda Complicações Urinárias Cálculo renal Incontinência urinária Insuficiência renal (DM, HAS, etc) - . Complicações Reprodutivas Síndrome dos ovários policísticos Ciclos anovolatórios - infertilidade feminina Complicações de gestações Infertilidade masculina Disfunção erétil Complicações Pquiatricas A associação entre obesidade e transtorno depressivo maior foi reconhecida há muito tempo Maior risco de desenvolvimento de demência Outras complicações Além da maior presença de doenças, a obesidade perturba o diagnóstico e o tratamento devido à dificuldade oferecida a alguns procedimentos e limitações técnicas de alguns equipamentos para esses pacientes Há três componentes primários no sistema neuroendócrino envolvidos com a obesidade. O sistema aferente, que envolve a leptina e outros processos sinais de saciedade e de apetite de curto prazo. A unidade de processamento do sistema nervoso central; e o sistema eferente, um complexo de apetite saciedade efetives autonômicos, termogênicos que leva ao estoque energético. Referência - Diretrizes brasileiras de obesidade 2016 - Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica As mulheres que se submetem a cirurgia bariátrica anterior têm uma maior taxa de nascimento prematuro ou de recém-nascidos pequenos para a gestacional. É razoável que o obstetra rastreie estás gestações para o desenvolvimento de restrição de crescimento intrauterino. O estresse pode ser uma consequência da obesidade devido a fatores sociais, à discriminação e, alternativamente, a causa da obesidade. Descreve-se hiperatividade do eixo hipotálamo-hipófise-adrenal, que leva a feedback negativo no núcleo paraventricular (inicia produzindo CRH pelas células neuroendócrinas na eminência média e tem ação de volta do cortisol nos neurônios CRH com ação pré-sináptica inibitória que leva a redução da produção do CRH e em consequência reduz a sensação de estresse) levando a produção de endocanabinóides que têm efeito no núcleo accumbens levando a busca de comida palatável calórica que tem propriedades de recompensa poderosa no sistema hedônico não homeostático, influenciando o comportamento futuro e landim a maior acúmulo de gordura visceral. O ganho de peso está associado a muitas terapias do diabetes. O ganho de peso pode estar associar-se agravamento de marcadores de resistência à insulina e de risco cardiovascular, sendo importante evitar o ganho de peso desnecessário através da escolha da medicação ideal para tratamento do diabetes e de titulação adequada de dose, principalmente nos pacientes com sobrepeso e obesidade. Privação do sono provoca diminuição da secreção de leptina e TSH, aumento dos níveis de grelina e diminuição da tolerância à glicose em animais e seres humanos, incluindo aumento da fome e do apetite. Estás mudanças são consistentes com a privação de sono crônico levando ao aumento do risco de obesidade. O risco de obesidade na criança aumenta em cerca de 15% para cara incremento de 5 anos na idade materna. Existe uma correlação entre idade materna e deposição de gordura em ovinos, em parte relacionada com os níveis de proteína de desacoplamento UCP-1, perda acelerada do tecido adiposo marrom, redução dos níveis de UCP-1 na prole que leva a aumento da deposição de tecido adiposo na vida adulta. A composição microbiana intestinal alterada pode originar a obesidade, aumentando a captação de energia. Tanto no intestino grosso como no delgado, alterações nas populações microbianas podem aumentar a permeabilidade do intestino facilitando a translocação de bactérias inteiras ou de componentes bacterianos endotóxicos. Além disso, as comunidades microbianas alterads podem afetar a produção de sinais de indução de saciedade, e produtos metabólicos bacterianos, tais como ácidos graxos de cadeia curta (acetato, butirato, propionato) e suas proporções relativas, podem alterar a sinalização imune e metabólica mudando a função do tecido adiposo, cérebro, fígado, músculo e pâncreas e induzindo inflamação de baixo grau, resistência à insulina e aumento de peso.
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