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Aula 8 Evolução da Logística Dividimos o processo de evolução em quatro fase a seguir: Primeira Fase: Atuação Segmentada Segunda Fase: Integração Rígida Terceira Fase: Integração Flexível Quarta Fase: Integração Estratégica Primeira Fase: Atuação Segmentada Figura 1: Primeira fase da Logística (Novaes, 2007) Primeira Fase: Atuação Segmentada Pós-guerra Desmobilização da indústria bélica e centralização na família-padrão(pai trabalhando fora , mãe dona de casa e dois filho em idade escolar. Nesta fase o estoque era o elemento chave no balanceamento da cadeia de suprimento. Utilizavam o critério clássico EOQ (quantidade econômica do pedido) Segunda Fase: Integração Rígida Figura 2: Segunda fase da Logística (Novaes, 2007) Segunda Fase: Integração Rígida Inicializa um processo de otimização de atividades e planejamento, mais ainda muito rígida, pois não permitiam a correção dinâmica, real time, do planejamento ao longo do tempo. Este enfoque está por trás do sistemas de produção da produção do tipo MRP(planejamento dos recursos de produção) e MRPII. Terceira Fase: Integração Flexível Figura 3 Terceira fase da Logística (Novaes, 2007) Terceira Fase: Integração Flexível Integração dinâmica e flexível entre os agentes da cadeia de suprimentos (dentro da empresa e nas inter-relações com fornecedores). Introdução do EDI (Intercâmbio eletrônico de dados) flexibiliza o processo de produção. Introdução do código de barras. Preocupação com a satisfação do cliente. Busca pelo estoque zero. Quarta Fase: Integração Estratégica Figura 4: Quarta fase da Logística (Novaes, 2007) Quarta Fase: Integração Estratégica Uso da logística de forma estratégica Empresas virtuais – também chamadas de agile enterprises (empresas ágeis). Utilização do postponement (postergação) – redução de prazos e incertezas ao longo da cadeia de suprimentos. Ex.: Benetton Quarta Fase: Integração Estratégica Ênfase absoluta na satisfação plena do consumidor final. Formação de parcerias entre fornecedores e clientes, abertura plena, entre parceiros, possibilitando acesso mútuo às informações operacionais e estratégicas. Quarta Fase: Integração Estratégica Aplicação de esforços de forma sistemática e continuada, visando agregar o máximo valor para o consumidor final e eliminar os desperdícios, reduzindo custos e aumentando a eficiência. Para que existe a Logística? A logística existe para tornar produtos e serviços disponíveis ao cliente, no momento que ele deseja e na quantidade que ele necessita, pelo menor custo possível. Conhecendo e administrando conjuntamente os fluxos logísticos. Como Fazer Logística? Fluxos Logísticos São os caminhos percorridos pelos materiais e pelas informações que colocam estes materiais em movimento, dentro de cada organização e entre organizações diferentes. Comecemos nosso estudo pela colocação das seguintes questões? Logística, gerenciamento de cadeias de suprimento e organização do fluxo de produtos O que é logística? O que é cadeia de suprimento? Logística Logística é o ramo da ciência militar que lida com a obtenção, a manutenção e o transporte de materiais, pessoal e instalações. ” (Webster’s New Encyclopedic Dictionary, 1993) Logística “ A logística empresarial trata de todas as atividades de movimentação e armazenagem que facilitam o escoamento de produtos desde o ponto de aquisição da matéria-prima até o ponto de consumo final, assim como dos fluxos de informação que colocam os produtos em movimento, com o propósito de providenciar níveis de serviço adequados aos clientes a um custo razoável. ” (BALLOU, 1993) Logística A clássica definição conceitual proposta pelo Council of Supply Chain Management Professionals (CSMP) para logística: “Logística é o processo de planejar, implementar e controlar de maneira eficiente o fluxo e armazenagem de produtos, bem como os serviços e informações associados, cobrindo desde o ponto de origem até o ponto de consumo, com o objetivo de atender aos requisitos do consumidor.” OBJETIVO DA LOGÍSTICA: Colocar os produtos (bens e serviços) nos locais e nos instantes corretos, obedecendo às condições desejadas e ao menor custo possível. OUTROS NOMES COMUMENTE EMPREGADOS: -Distribuição Física. -Administração de Transportes. -Administração de Materiais. -Gestão da Cadeia de Suprimentos. Da matéria-prima ao Consumidor Consumidor Fábrica Armazém do cliente Armazém do fornecedor Loja Fluxo de Caixa Fluxo de informações Fluxo físico de Produtos Cadeia de Suprimentos Fornecedor de Matéria-Prima É o longo caminho que se estende desde as fontes de matéria prima, passando pelas fábricas dos componentes, pela manufatura do produto, pelos distribuidores e chegando finalmente ao consumidor através do varejista. 20 Gerenciamento da cadeia de suprimento Segundo o Fórum de Supply Chain Management (SCM) realizado na Ohio State University: SCM é a integração dos processos industriais e comerciais, partindo do consumidor final e indo até os fornecedores iniciais, gerando produto, serviços e informações que agreguem valor para o cliente. DIFERENÇA ENTRE LOGÍSTICA E SCM “ Logística é o fluxo de produtos e informações relativas a eles de um lugar a outro, integrando todas as partes componentes de uma maneira sequenciada. É algo que envolve a operação, integração interna.” “ Supply Chain Management é a definição da estratégia de gerenciamento da cadeia de distribuição, uma parte maior do negócio, integração externa.” (BOWERSOX, 1998) consumidor Fábrica Atividades logística Fornecedor de Matéria-Prima Logística de Suprimento ou Inbound Logistics Logística de Distribuição ou OutboundLogistics Abastecimento da manufatura com matéria-prima e componentes Deslocamento de produtos acabados da manufatura ao consumidor final A Logística não ganha a guerra. Mas ajuda a perder.
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