Educação Nutricional - Lizelda - Web2 PRÁTICA - Mód A (1)

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WEBCONFERÊNCIA 2 - PRÁTICA
EDUCAÇÃO NUTRICIONAL
Construção do projeto de Educação Nutricional
(continuação...)
Construção de projeto de EAN
ORIENTAÇÕES SOBRE O RELATÓRIO
MODELO DO RELATÓRIO:
• Projeto completo (capa, contracapa, sumário, introdução, objetivo geral,
objetivos específicos, metodologia, conteúdo programático, cronograma, 
orçamento, pré-teste (opcional), aplicação, conclusão, referências);
• Foto das atividades (Anexo I);
• Autorização impressa e assinada dos participantes para permissão de
registro fotográfico (Anexo II).
Dúvidas??
Construção de projeto de EAN
ORIENTAÇÕES SOBRE O RELATÓRIO
Elaborado individualmente
Escrito de forma clara e objetiva
REGRAS DE FORMATAÇÃO:
• Fonte: Arial ou Times New Roman (Normal e Justificado);
• Tamanho: 12;
• Margens: Superior 3 cm; Inferior: 2 cm; Esquerda: 3 cm; Direita: 2 cm;
• Espaçamento entre linhas: simples;
• Título: Arial ou Times New Roman (Negrito e Centralizado) 
Dúvidas??
1. INTRODUÇÃO
• Fazer uma explanação sobre o tema escolhido / 
fundamentação teórica / revisão bibliográfica.
• Pode ter de 1 a 2 páginas
• Não esquecer de colocar sempre as referências!
Dúvidas??
2. OBJETIVOS
(usar os verbos no infinitivo)
• EXEMPLO:
2.1. OBJETIVO GERAL
Promover a saúde dos trabalhadores por meio de orientações sobre 
alimentação saudável e equilibrada.
2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Conscientizar sobre escolhas adequadas de lanches no trabalho
Aprimorar hábitos alimentares das pessoas que trabalham na instituição
Orientar sobre escolhas adequadas nas refeições de almoço servidas no 
órgão.
Link do exemplo : https://www.ideiasnamesa.unb.br/index.php?r=experienciaUsuario/view&id=366
Dúvidas??
https://www.ideiasnamesa.unb.br/index.php?r=experienciaUsuario/view&id=366
3. METODOLOGIA
• Aqui você vai explicar o que você vai fazer.
• Quais as técnicas que você vai utilizar – o passo a passo
• Quais os materiais utilizados na experiência
Dúvidas??
4. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO DA AÇÃO
• São todos os assuntos que serão abordados no seu projeto!
EXEMPLOS:
Na atividade, serão discutidos os conteúdos sobre:
• Alimentos in natura
• Alimentos minimamente processados
• Alimentos processados
• Alimentos ultraprocessados
• A importância da alimentação saudável
• Como escolher os alimentos
• Sugestões de lanches saudáveis
• Etc...
Dúvidas??
5. CRONOGRAMA
ATIVIDADES
MESES
AGOSTO SETEMBRO
Pesquisa bibliográfica X X
Elaboração do projeto X
Planejamento das atividades X
Construção das técnicas X
Pré-teste* X
Coleta dos dados X X
Execução das atividades X X
Avaliação e análise dos resultados X
Redação do relatório X
Conclusões/considerações finais X
Entrega do relatório final X
* opcional
EXEMPLO:
Dúvidas??
6. ORÇAMENTO
Dúvidas??
7. APLICAÇÃO
• É a sua atividade prática comprovada (foto).
• São os registros fotográficos
*Aqui tem que ter a autorização impressa e assinada dos participantes para 
permissão de registro fotográfico e colocar no anexo (Anexo II) 
Dúvidas??
8. CONCLUSÕES
• O que você concluiu do trabalho?
• Atingiu seus objetivos? 
Dúvidas??
9. REFERÊNCIAS
Dúvidas??
ÚLTIMO DIA PARA 
POSTAR O 
RELATÓRIO NO 
AVA: 
dia 23 de setembro