Prévia do material em texto
Unidade III MOVIMENTAÇÃO E ARMAZENAGEM Prof. Wanderley Munhoz Revisão No módulo I, conhecemos: O papel, a importância, a administração, os princípios, as etapas e as técnicas de localização. No módulo II: Abordamos os meios e os equipamentos relacionados com a movimentação da armazenagem. Introdução Iremos conhecer como entender e buscar o dilema do gestor quando relacionado com a necessidade de armazenagem, ou seja: Resolver o problema entre ocupação e seletividade. A tecnologia se apresenta como uma das alternativas para a solução desse dilema. Esse é o tema desta unidade. Tipos de armazenagem São das mais variadas formas. Podem ser cobertas ou não. Destinadas a: receber; armazenar; proteger. As mercadorias embaladas ou não e dos mais variados: tipos; características; naturezas: para proporcionar segurança às pessoas e aos equipamentos. Variedade de tipos de armazenagem Motivos da variedade: Evolução da prática de comércio. Necessidade de armazenar os mais variados tipos de materiais. As empresas estão em busca incessante do equilíbrio de custo e qualidade. Assim, os armazéns passaram a ser estratégicos. Armazém moderno Integra definitivamente a cadeia logística. Seja na condição de terminal portuário, ou como centros de distribuição integrada. Tudo graças à sofisticação tecnológica. É importante frisar que: tudo depende do tipo de material a ser estocado. Tipos de armazém São diversos os tipos de armazenagem: 1. Almoxarifado; 2. Depósito; 3. Centros de Distribuição; 4. Armazém; 5. Galpão; 6. Pátio; 7. Silo; 8. Tanque. Tipos de armazém 1. Almoxarifado: chamamos de almoxarifado os depósitos próprios, ligados à movimentação interna de uma empresa. São destinados à guarda, à proteção e ao controle dos diferentes insumos consumidos durante o processo de transformação. Podem se dividir em: a) Matérias-primas; b) Componentes e sobressalentes; c) Produtos em processo; d) Produtos acabados; e) Ferramentas. Almoxarifado de matérias-primas Armazena os materiais básicos necessários ao processo de transformação adquiridos de terceiros. Por questões estratégicas, devem estar localizados próximos ao local em que serão utilizados. Almoxarifado de componentes e sobressalentes Armazena os materiais prontos adquiridos de terceiros. Também são usados no processo industrial ou como peças de reposição em manutenção. Esse almoxarifado é estratégico para garantir a manutenção preventiva e garantir que as operações continuem funcionando. Almoxarifado de produtos em processo Armazena produtos que não são mais matérias-primas e ainda não são produtos acabados. São itens processados parcialmente, que sofrerão mais algumas modificações antes de serem vendidos ou consumidos. Almoxarifado de produtos acabados Armazena produtos que estão acabados e prontos para as vendas. Deve estar próximo à expedição. Deve-se ter toda a preocupação de gestão de estoque em relação à agilidade e aos custos. Almoxarifado de ferramentas Utilizado para armazenar ferramentas a serem utilizadas pelos operários em cada turno. Os operários são responsáveis pelas ferramentas. Outras formas de armazenagem 2. Depósito: Área reservada à estocagem, à guarda, à proteção e ao controle de materiais acabados, destinados ao consumo ou à transformação futura ou, ainda, para possibilitar a consolidação de lotes a serem despachados. Outras formas de armazenagem 3. Centros de distribuição: Áreas de armazenagem altamente sofisticadas. Dispõem de muita tecnologia de informação. São utilizados em operações de alta rotatividade e destinados ao recebimento de grandes lotes variados, que passarão por alguma preparação e serão enviados para os clientes. Vantagens na utilização de CD Comando centralizado: Reduz necessidade de pessoas em vários locais. Elimina atrasos, pois há posição real de estoque em qualquer CD. Há redução tanto de gastos com transportes quanto de tempo nas entregas. Outras formas de armazenagem 4. Armazém: Pode ter várias estruturas: construção em madeiras; metal; alvenaria ou concreto armado; ser coberto com telhas francesas; de fibrocimento ou de zinco; fechado de todos os lados, com acessos laterais para entrada das pessoas e dos equipamentos de movimentação. Interatividade Um CD centralizado reduz necessidade de pessoas. Isso ocorre por qual motivo? I. Há equipe em um único local. II. A tecnologia agiliza as operações. III. Aumenta o giro de estoque. Assim, podemos dizer que: a) Somente a I está correta. b) Somente a II está correta. c) Somente a III está correta. d) Somente a III está errada. e) Somente a II está errada. Resposta Um CD centralizado reduz necessidade de pessoas. Isso ocorre por qual motivo? I. Há equipe em um único local. II. A tecnologia agiliza as operações. III. Aumenta o giro de estoque. Assim, podemos dizer que: a) Somente a I está correta. b) Somente a II está correta. c) Somente a III está correta. d) Somente a III está errada. e) Somente a II está errada. Exemplos de sistemas de armazenagem Estantes leves com prateleiras inclinadas facilitam a visualização do interior e o acesso aos itens. Fonte: http://www.fabrimetalarmazenagem.com.br/sistemasdearmazenagem/prateleira-industrial/ Exemplos Estantes metálicas com caixas plásticas com divisórias. Fonte: https://www.extra.com.br/ferramentas/acessoriosdeferramentas/acessoriosar mazenagemeorganizacao/estante-gaveteiro-metalica-150x53x20cm-com-27- pecas-gavetas-n.5-azul-27-5---conjunto---vonder-7309598.html Exemplos de equipamentos de armazenagem Gaiola tipo contêiner. Paleteira com duas balanças acopladas, sendo uma para a carga paletizada e a outra específica para a contagem de peças. Fonte: https://produto.mercadolivre.com.br/MLB- 850664825-gaiola-aramada-rack-palete- container-pallet-empilhavel- _JM?quantity=1 Fonte: https://www.equipacenter.com.br/paleteira- com-balanca.html Cuidados na armazenagem Mercadorias passíveis de condensação ou exsudação: referem-se a perdas de peso por redução do teor de umidade da mercadoria, decorrentes da secagem natural, como grãos verdes ensacados, madeira verde, ração animal etc. Cuidados: Armazéns com essas características devem ter dispositivos para ventilação natural ou forçada. Cuidados na armazenagem Mercadorias congeladas: Armazém para acondicionar esse tipo de material deve ter: paredes forradas por materiais isolantes; dispor de sistema de refrigeração, câmaras frigoríficas hermeticamente isoladas; túneis para congelamento rápido, com a possibilidade de se controlar as temperaturas. Cuidados na armazenagem Mercadoria com baixo ponto de fulgor ou suscetível à deterioração por calor: O armazém deve ser climatizado, dispondo de ar-condicionado ao longo das áreas de armazenagem. Mercadorias suscetíveis à deterioração quando submetidas ao frio: O armazém deve dispor de sistemas de calefação (estufa). Outros sistemas de armazenagem 5. Galpão: Funciona como um suporte do armazém em período de congestionamento ou, ainda, para a guarda de estrados, implementos, ferramentas e materiais de separação etc. Normalmente, é uma construção rudimentar, coberta, localizada entre os armazéns. Outros sistemas de armazenagem 6. Pátio: Tem função de auxílio operacional no armazém. Normalmente, é uma área pavimentada descoberta, com áreas de empilhamento demarcadas, com vias de acesso para equipamentos de movimentação, sua estrutura deve ser de acordo com os materiais movimentados. Outros sistemas de armazenagem 7. Silo: serve para armazenar cereais, fertilizantes ou rações animais etc. Fonte: http://www.agriexpo.online/pt/prod/storage-project- solutions-sl/product-170325-29566.htmlhttp://www.mip-nv.com/en/Referenties/polyester-silos/ Outros sistemas de armazenagem 8. Tanque: pode ser de metal ou aço. Deve ter sistema de segurança máxima para aquecimento e resfriamento, bombeamento e sucção, dutos, laboratórios de análises etc. Fonte: livro-texto Outros sistemas de armazenagem Mezanino: É um sistema de armazenagem por meio de plataformas livres montadas sobre suporte ou estantes elevadas o suficiente para permitir estocagem em cima e embaixo da plataforma. Fonte: https://www.jungheinr ich.com.br/produtos/e struturas-de- armazenagem/mezani nos-e- prateleiras/mezaninos plataformas-de- selecao-de-pedidos/ Vantagens do mezanino Dobra ou triplica a área de piso de armazenagem. Facilmente desmontável, possibilita ser utilizado somente em períodos de grandes movimentos, como fim de ano, por exemplo. Armazena vários tipos de produtos. Recomendável para itens de menor giro. Não é preciso construir prédios. Outros sistemas de armazenagem Blocagem: O conceito de blocagem é, basicamente, o empilhamento em blocos, empilha-se um palete sobre o outro com ou sem equipamentos de sustentação. Fonte: https://www.clasf.com.br/porta-paletes-porta-pallets-porta-pallet-armazenagem-em-belo-horizonte-8886253/ http://www.locstore.com.br/moveis/moveis_detalhes_01.asp?IDMovel=993 Interatividade Em um processo de armazenagem do tipo mezanino, tivemos três situações: I. Armazenou na parte superior os itens com maior giro. II. Armazenou na parte inferior os itens mais pesados. III. Estocou na parte superior os itens mais leves. Assim, podemos dizer que: a) Somente a I está correta. b) Somente a II está incorreta. c) Somente a III está correta. d) Somente a I está incorreta. e) Todas estão corretas. Resposta Em um processo de armazenagem do tipo mezanino, tivemos três situações: I. Armazenou na parte superior os itens com maior giro. II. Armazenou na parte inferior os itens mais pesados. III. Estocou na parte superior os itens mais leves. Assim, podemos dizer que: a) Somente a I está correta. b) Somente a II está incorreta. c) Somente a III está correta. d) Somente a I está incorreta. e) Todas estão corretas. Mais sistemas de armazenagem Porta-paletes Pode ser configurado de algumas maneiras: 1. O porta-palete convencional é o mais comum nas empresas para cargas unitizadas. Nesse modelo, cada palete é acessado individualmente com certa facilidade. Fonte: https://www.engesystems.com.br/estante-porta- pallets Mais sistemas de armazenagem 2. Estrutura porta-palete de dupla profundidade: Os paletes podem ser estocados em dupla profundidade. O sistema minimiza a quantidade de estoques, pois possibilita que quatro paletes sejam estocados entre cada par de corredores. Exemplo Fonte: livro-texto Mais sistemas de armazenagem Estrutura porta-paletes drive-in drive-through: É uma estocagem com boa economia de espaço, ideal para armazéns com pouca variedade de itens. A gestão drive-in significa que a empilhadeira entra para colocar material e o retira pelo mesmo lado. No sistema drive-through, a empilhadeira coloca o material por um lado e o retira pelo outro. Exemplo Drive-in Fonte: livro-texto Exemplo Drive-through Fonte: livro-texto Mais sistemas de armazenagem Porta-palete dinâmico: É um modelo de estocagem indicado para itens de alto giro; é ideal para armazenagens com pouca variedade que devam atender o PEPS (Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair). Exemplo Fonte: https://www.mecalux.com.br/cargas-paletizadas/flow-rack Exemplo Fonte: livro-texto Porta-palete push-back Esse modelo é um sistema de estocagem em que os paletes são estocados em diversas linhas de profundidade e movimentados para dentro e para fora do armazém pelo mesmo lado. Fonte: https://www.jungheinrich.com.br/produtos/est ruturas-de-armazenagem/armazenagem-de- paletes/prateleira-push-back/ Mais sistemas de armazenagem Cantilever: É um modelo de estocagem próprio para estocagem de produtos com grandes comprimentos ou comprimentos variáveis. Fonte: https://www.ar-racking.com/en/storage-systems/other- solutions/specific-storage-solutions/cantilever Riscos de cargas e mercadorias Vamos diferenciar mercadoria de carga: Para Rodrigues (2005), mercadoria é qualquer produto que seja objeto do comércio. Carga é qualquer mercadoria entregue a terceiros com a finalidade de ser transportado, pagando-se frete, ou ser armazenado, pagando-se tarifa. As cargas podem ser Carga geral: denomina-se carga geral os volumes diferenciados fracionados e acondicionados em sacos, fardos, caixas, cartões, engradados, amarrados etc. Granéis: carga homogênea, normalmente, commodities, adquiridas em grandes lotes, sem acondicionamento ou embalagem, apresentados sob a forma de sólidos, líquidos ou gases. Interatividade Observe a figura: Essa figura proporciona: I. Abastecer e retirar pelo mesmo lado. II.Abastecer e retirar ao mesmo tempo. III.Utilizar UEPS. Assim, está correta: a) Somente a I. b) Somente a II. c) Somente a III. d) Somente I e II. e) Somente II e III. Fonte: livro-texto Resposta Observe a figura: Essa figura proporciona: I. Abastecer e retirar pelo mesmo lado. II.Abastecer e retirar ao mesmo tempo. III.Utilizar UEPS. Assim, está correta: a) Somente a I. b) Somente a II. c) Somente a III. d) Somente I e II. e) Somente II e III. Fonte: livro-texto Características importantes das cargas Peso. Volume. Dimensões. Valor. Fragilidade. Riscos e avarias Riscos: exposição voluntária ou não a um determinado evento que possa oferecer algum tipo de avaria ao bem durante o procedimento de movimentação, transporte e armazenagem. Eles são de diferentes tipos. Avarias: qualquer tipo de dano ou prejuízo, de caráter endógeno ou exógeno, total ou parcial, causado à mercadoria, instalações ou equipamentos de movimentação ou transporte. Principais riscos associados às cargas Riscos mecânicos: são resultantes de vibração, trepidação, frenagens, compressão, oscilação, atrito e impactos. Riscos físicos: esses tipos de riscos estão associados à movimentação e ao manuseio, por causa do uso inadequado de equipamentos e da prática de armazenagem e empilhamento ser feita de maneira inadequada. Principais riscos associados às cargas Riscos químicos: causados por reações químicas que alterem as características da mercadoria, como combustão espontânea, oxidação etc. Riscos climáticos: são riscos associados à ação de agentes ambientais externos, tais como calor, frio, condensação, salinidade, umidade e mofo. Principais riscos associados às cargas Riscos contaminantes: são riscos associados à deterioração dos produtos. Um dos motivos seriam os itens estarem estocados com outros que os manche ou impregnem com odores fortes. Riscos humanos: causados por embalagens inadequadas, imperícia, imprudência ou negligência, dolo, roubo ou furto. Riscos imponderáveis: são riscos inesperados causados por atos da natureza, como raios, tempestades, furacões, enchentes etc. Minimizar riscos É importante a comunicação visual das embalagens: Fonte: livro-texto Lingar aqui Proteja do calor Mantenha seco Frágil Manuseie com cuidado Este lado para cima Função da embalagem Deve apontar: marcas e contramarcas do fabricante; destinatário (se necessário); logotipo do produtor, peso bruto; peso líquido, dimensões; origem e destino, número do volume; conteúdo, pontos de içamento em caso de itens pesados, identificação de posição; identificação de fragilidade; adesivos relativos à sua classe de IMO, em caso de cargas perigosas. Cargas perigosas Cargas perigosas devem cumprir rigorosamente todas as normas de segurança em todas as fases da movimentação,da armazenagem e dos transportes das mercadorias. IMO (Organização Marítima Internacional) tem como função fazer a classificação das cargas consideradas perigosas de acordo com os critérios padronizados internacionalmente, em que cada substância perigosa é enquadrada em uma das classes de 1 a 8, os não classificáveis em nenhum desses ficam classificados na classe 9. Vejamos Classe Subclasse Tipos 1 Explosivos 2 Gases 3 Líquidos inflamáveis 4 Sólidos inflamáveis 5 Óxido e peróxido 6 Substâncias tóxicas e infectantes 7 Materiais radioativos 8 Substâncias corrosivas 9 Substâncias não especificadas Exemplo de identificação Fonte: Livro-texto. http://towbar.com.br/loja2/MaisProduto.asp?im=n&Produto=943 Classe 1: Explosivo Símbolo de uma bomba explodindo em preto, fundo laranja. Local para indicar o grupo de compatibilidade. Classe 2: Gases Exemplo de identificação Fonte: http://towbar.com.br/l oja2/MaisProduto.asp ?im=n&Produto=945 Classe 4 Sólidos inflamáveis Subclasse 4.1 O símbolo é uma chama, com fundo branco com sete listas verticais vermelhas. Interatividade São riscos associados à deterioração dos produtos. Um dos motivos seriam os itens estarem estocados com outros que os manche ou impregnem com odores fortes. De que tipo de risco o texto sinaliza? a) Riscos contaminantes. b) Riscos mecânicos. c) Riscos físicos. d) Riscos químicos. e) Riscos climáticos. Resposta São riscos associados à deterioração dos produtos. Um dos motivos seriam os itens estarem estocados com outros que os manche ou impregnem com odores fortes. De que tipo de risco o texto sinaliza? a) Riscos contaminantes. b) Riscos mecânicos. c) Riscos físicos. d) Riscos químicos. e) Riscos climáticos. ATÉ A PRÓXIMA!