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IRRADIAÇÃOCERAS E REVESTIMENT OS COMESTÍVEIS Atmosfera modificada Armazenamento regriferado REVISÃO BIBLIOGRÁFICA OZONIZAÇÃO Atmosfera controlada CONSERVAÇÃO PELO USO DA ATMOSFERA ARTIFICIAL USO DE EMBALAGENS IRRADIAÇÃO Liofilização Secagem natural CONSERVAÇÃO PELO CONTROLE DE UMIDADE MÉTODOS PARA CONSERVAÇÃO DE FRUTAS E HORTALIÇAS