Mapa Mental - Cárie

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Cárie
Microrganismos envolvidos
- Streptococcus Mutans: Seres Acidúricos, que
participam da fase inicial de formação da cárie,
com grande aderência à superfície dental e fortes
responsáveis pela produção de Polissacarídeos
Extracelulares após o consumo de Sacarose.
- lactobacillus: Se desenvolvem perante à
constante ingestão de carboidratos refinados,
sendo os responsáveis pela progressão da doença
Cárie. Não produzem Polissacarídeos
Extracelulares e não têm facilidade em se aderirem
às superfícies lisas, habitando normalmente o
biofilme dental. Esses seres são acidogênicos e
acidúricos, possuindo como produto o ácido láctico
(um dos responsáveis por iniciar a
desmineralização dental). 
- actinomyces: Seres não acidúricos, participantes
das lesões cariosas de progressão mais lenta,
dificilmente envolvidos com a cárie em esmalte. 
Dieta
O intenso consumo de carboidratos fermentáveis/refinados,
os conhecidos substratos, intensifica a atividade dos
microrganismos acidúricos e cariogênicos. O açúcar que mais
acelera a atividade desses seres é a Sacarose.
pH
Para que a doença se desenvolva, através da atividade microbiana, é preciso
que o pH oral esteja acidificado. Esse pH desregulado, fruto de uma má higiene
oral, consumo de alimentos ácidos, medicamentos, patologias, etc, irá
favorecer à atividade dos microrganismos acidúricos, que
tornarão a boca em um ambiente ainda mais ácido, desen-
volvendo facilmente o habitat perfeito para a instalação da
cárie.
A mancha branca
O primeiro sinal clínico da doença 
cárie, é a aparição da mancha branca em es-
malte, que demonstra que a desmineralização
desse tecido já está a acontecer. Ela evidencia a perda
da translucidez e o surgimento da opacidade, com
textura rugosa e não brilhante, sendo uma alteração nos
principais compostos do tecido do esmalte: os cristais
de hidroxiapatita.
Cárie Ativa x Cárie Inativa
É possível perceber a atividade da cárie através da própria mancha branca; Quando ativa a
mancha é mais é ainda mais esbranquiçada, de aspecto rugoso e opaco sob o esmalte.
Enquanto, na cárie inativa (aquela que sofreu interferência no seu desenvolvimento,
rompendo a progressão), percebe-se uma mancha com mais brilho de textura lisa. Além
disso, a dentina de uma cárie inativa, estará endurecida e mais escurecida. @dentistandoporaí