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Envolve qualquer parte do TGI Envolve apenas o intestino grosso e o reto Segmentos inflamados alternam-se com segmentos saudáveis Processo inflamatório contínuo Afeta todas as camadas teciduais Afeta apenas a camada superficial É mais comum em pessoas com <30 anos É mais comum em pessoas com >30 anos Diarreia, febre, perda de peso, anemia, intolerâncias alimentares, déficit de crescimento e manifestações extraintestinais: artríticas, dermatológicas e hepáticas. Reduzir fibras; Dieta pobre em resíduos; Restringir produtos lácteos e demais alimentos apenas se forem mal tolerados; Proteína: 1,3 a 1,5 g/kg/dia
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